Şorbalar

Miso şorbası necə hazırlanır?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Ənənəvi mətbəxdən yorulmusunuzsa, ilham almaq üçün mükəmməl Yapon mətbəxinə müraciət etməlisiniz. Çox mürəkkəb deyil, lakin olduqca qeyri-adi yeməklər pəhrizinizi mükəmməl şəkildə şaxələndirir

Hər zövqə görə ətli şorba

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Niyə “tam yeməyi” yaxşı ailə ənənəsinə çevirməyək və şorbaları fast food qəlyan altıları ilə əvəz etməyəsiniz? Üstəlik, şorbanı ət ilə necə tez və dadlı bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik

Toyuq və göbələk ilə pendir şorbası necə bişirilir?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bir çox insan pendir şorbası kimi yeməyi xoşlayır. Toyuq, göbələk və kraker kimi müxtəlif əlavələrlə qeyri-adi dərəcədə doyurucu və dadlı olur

Yavaş ocaqda şorba: fotoşəkilləri olan reseptlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Yavaş ocaqda şorba tez, asan və çox dadlıdır. Bu gün sizə mətbəx köməkçisində ən məşhur və tez-tez istifadə edilən şorba reseptlərinin siyahısını təqdim edirik. Dəyərli vaxtınıza qənaət edin. Özünüzə və ailənizə daha çox diqqət yetirin və yeməyi multivarkın güclü çiyinlərinə qoyun

Turşəng şorbası: resept üzrə resept

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Reseptini indi nəzərdən keçirəcəyimiz bu turşəng şorbası xalq arasında "holodnik" adlanır. Bu başa düşüləndir: o, əsasən yazın sonunda və yayında, otqulaq bağlarda tam sürətlə böyüdükdə hazırlanır. Maye əsas kimi əvvəlcədən bişmiş ət bulyonu və ya tərəvəz suyu istifadə olunur

Nərə balığı şorbası necə bişirilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Açıq odda bişmiş kral nərə balıq şorbası faydasına, dadına və inanılmaz ətrinə görə bəlkə də heç bir birinci xörəklə müqayisə oluna bilməz. Sizə evdə və evdə balıq şorbası üçün sübut edilmiş reseptlər təklif edirik, onları tərəddüd etmədən ev yemək kitabınıza göndərə bilərsiniz

İnci arpa və turşu ilə dadlı turşu: resept

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Hər bir rus ailəsinin zövqlə bişirdiyi sevimli şorba mirvari arpa ilə turşu və turşudur. Yeməyin resepti dad üstünlüklərindən, fəsillərdən və ya dini inanclardan asılı olaraq dəyişə bilər. Bu yazıda inci arpa ilə dadlı bir turşu bişirmək üçün sizə xəbər verəcəyik. Şorbanın fotolarına da səhifəmizdə baxa bilərsiniz. Əgər belə bir yeməyi ilk dəfə hazırlayırsınızsa, onda təlimatlara əməl edin və əla nəticədən həzz alın

Çörək şorbası: inqrediyentlər, resept, bişirmə məsləhətləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bəzən ailənizi təəccübləndirmək üçün qeyri-adi bir şey bişirmək və əvvəllər yemədiyiniz yeməyi dadmaq istəyirsiniz. Asan və sadə hazırlanan bu qəribə yeməklərdən biri də dadı sonradan ömür boyu yaddaşlarda qalacaq çörək şorbasıdır

Şorba necə bişirilir? Şorba Seçimləri: Reseptlər və Tərkibi

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Həkimlər düzgün həzm üçün ilk yeməkləri gündə bir dəfə nahar zamanı yeməyi məsləhət görürlər. Bir çox variant var, buna görə də evdar qadınlar eyni reseptə görə bişirəndə dad fərqli olur. Məqalədə məşhur növləri təhlil edəcəyik və şorbanı necə bişirmək barədə danışacağıq. Düzgün başa düşməyinizə kömək edəcək aşpazların məsləhətləri üçün sona qədər oxuyun

Kök püresi şorbası: yemək xüsusiyyətləri və ən yaxşı reseptlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Kök püresi şorbası vitamin və mikroelementlərlə zəngin pəhriz yeməyidir. Şorba bişirərkən üzərinə qaymaq, noxud, zəncəfil, kərəviz kökü və digər inqrediyentlər əlavə etsəniz daha dadlı və sağlam olar. Ən yaxşı yerkökü şorbası reseptləri məqaləmizdə təklif olunur

Qarğıdalı şorbası: reseptlər və bişirmə xüsusiyyətləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Nahar üçün hansı şorba bişirmək lazımdır? Bu, hər evdar qadının hər gün özünə verdiyi sualdır. O, yeməyin eyni zamanda dadlı və sağlam olmasını istəyir. Bu vəziyyətdə, təcrübəli mütəxəssislərin fikrincə, ideal seçim qarğıdalı şorbasıdır. Onun hazırlanması üçün müxtəlif reseptlər var

Vermişelli toyuq şorbası: addım-addım fotoşəkil ilə resept

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Toyuq şorbaları əla sağlam seçimdir. Müxtəlif şorbalar var - düyü, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hər hansı bir evdar qadının arsenalında əriştə və ya digər maddələr ilə toyuq şorbası üçün bir resept var. Bu şorbalar təkcə dadlı deyil, həm də sağlamdır. Onlar hətta müxtəlif mədə xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanların qida rasionuna daxil edilir. Toyuq şorbası bütün dünyada çox məşhurdur

Mal əti xarço şorbası: resept və inqrediyentlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Dana ətindən hazırlanmış xarço resepti çox mürəkkəb deyil, ona görə də təcrübəli evdar qadınlar üçün yeməyi bişirmək çətin olmayacaq. Addım-addım reseptə əməl etsəniz, yeni başlayanlar üçün şorba da sadə görünəcəkdir. Bu yemək üçün bir çox resept var - müxtəlif ət, pomidor və hətta qoz-fındıq ilə. İçinə qoyulan ədviyyatlar şorbanın məcburi tərkib hissəsidir

Balıq turşusu. Reseptlər və yemək üsulları

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Əbəs yerə deyil ki, turşu rus ailələrində ən məşhur yeməklərdən biridir. Bu zərifliyin resepti müxtəlifliyi ilə bir çox evdar qadını təəccübləndirəcək. Bu rus mətbəxinin çox qeyri-adi və maraqlı yeməyidir. Çox müxtəlif reseptlər var. Yemək düyü, inci arpa, qarabaşaq yarması ilə hazırlanır

Müxtəlif üsullarla dadlı inci arpa şorbasını necə bişirmək olar

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Ən iştahaaçan ət suyu ilə arpa şorbasıdır. Amma o, yaxşı və arıqdır. Aroma və ləzzət müxtəlifliyi üçün kökləri, daha aydın bir rəng üçün isə yerkökü qoymağı unutmayın. Süd mətbəxini sevənləri də sevindirə bilərik: məqaləmizdən südlü arpa şorbasını necə bişirəcəyinizi öyrənəcəksiniz

Küftə şorbasının kalori miqdarı nədir?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bir çoxları küftə ilə şorbanın kalorili olması ilə maraqlanır? Məqalədə bu sualın cavabını, həmçinin ləzzətli ilk kurs üçün resept tapa bilərsiniz

Asiya şorbaları: adlar, reseptlər, inqrediyentlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Asiya mətbəxi bizim üçün bəzən qəribə və qeyri-adi dadların böyük çeşididir. Amma siz dad qönçələrinizi təəccübləndirmək, eyni zamanda ailənizi və dostlarınızı qeyri-adi kulinariya ləzzətləri ilə əzizləmək istəyirsinizsə, bu seçim sizin üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır

Dəniz kokteyli şorbası: yemək reseptləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bu gün biz dəniz kokteyli şorbası kimi yeməkdən danışacağıq. Bir neçə böyük resept verəcəyik, həmçinin onu yeni açılmış möcüzə qazanında - yavaş ocaqda necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyik

Pəhrizli toyuq suyu şorbası: reseptlər və bişirmə məsləhətləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Toyuq Pəhriz Şorbaları sağlamlığınızı və görünüşünüzü yaxşılaşdırmaq üçün asan və dadlı yollardır. Sadə reseptlərin geniş çeşidi arasında hər kəs zövqünüzə uyğun ilk isti yeməkləri hazırlamaq üçün bir neçə yol tapacaq. Sadə və ya mürəkkəb bir resept seçin - özümüz qərar veririk. Baxmayaraq ki, toyuq suyu əsasında pəhriz şorbaları hazırlamaq sadə məsələdir. Bunu cəhd edin və özünüz baxın

Şorbalar: təsnifatı, xüsusiyyətləri, xüsusiyyətləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Şorbalar, çoxdankı ənənəmizə görə, nahar zamanı əvəzolunmazdır. Onlar adətən soyuq yeməklərdən və qəlyan altılardan sonra verilir. Onların tərkibində həzm ifrazını artıran, orqanizmi qidanın udulmasına hazırlayan maddələr var

Nahara nə var? Kartof ilə mal əti şorbası

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Mal əti kartof şorbası sadə və məmnunedici bir həlldir. Bu yeməkdə bədəni enerji ilə zənginləşdirəcək bir çox vitamin və mineral var. Üstəlik, bu delikatesi hazırlamaq asandır! Bu məqalədə sağlam şorba üçün sadə reseptlər var

Güclü bulyon: maddələr, fotoşəkillərlə addım-addım resept, yemək sirləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Zəngin bulyonlar təkcə ilk yeməklər üçün əsas deyil. Onlar həmçinin croutons və ya croutons əlavə edərək, təmiz formada istehlak edilə bilər. Belə məqsədlər üçün kökləri ilə qaynadılmış və diqqətlə süzülmüş sarı bulyon əladır

Yumurtalı turşəng şorbası - iki versiya

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bəlkə də yayda yumurta ilə yüngül və ağız sulandıran turşəng şorbasından daha yaxşı nahar variantı yoxdur. İsti və ya soyuq, yağsız və ya ət və ya toyuq bulyonunda bişirilir. Bir çox variant var, onlardan bəziləri bu məqalədə təqdim olunur

Belə fərqli mərci şorbası-püresi və ya Şərqlə Qərbin görüşmə yeri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Mərcimək püresi şorbası təkcə zərif dadı ilə deyil, həm də bədəni qiymətli vitamin və minerallarla zənginləşdirə bilən əla ilk yeməkdir. Onu bişirmək olduqca sadədir, xüsusən dünya mətbəxi çox maraqlı seçimlər təklif edərkən

Toyuqlu pendir şorbası: zərif ilk yemək üçün resept

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Toyuqlu pendir şorbası həm böyükləri, həm də bəzən nahara inandırmaq çox çətin olan uşaqları sevindirəcək gözəl yeməkdir. Buna görə də, bu kulinariya şah əsərini necə bişirmək üçün sirr pərdəsini açmağa dəyər

Tarator: Bolqar sərinliyi üçün resept

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Yayın istisində ruslar okroşkaya üstünlük verirlər, bolqarlar isə taratordan yaxşı nahar variantının olmadığına inanırlar. Bu şorbanın resepti o qədər sadədir ki, hətta aşpazlıq sənəti ilə heç tanış olmayanlar belə onu bişirə bilər

Şorba turş olarsa necə? Reabilitasiya üsulları

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Evdə hazırlanmış şorbalar və borşlar pəhrizimizin əsasını təşkil edir. Ailədə uşaqlar görünəndə bu qayda daha da aktuallaşır. Bəs bu yaxınlarda bişirdiyiniz şorba turş olarsa? Tökmək heyf, yemək qorxudur. Bu vəziyyətdə, sahibə yeməyi saxlamaq üçün hər hansı bir hiyləyə hazırdır. Ancaq unutmayın ki, təhlükəsizlik hər şeydən əvvəl gəlir

Küftə ilə şorba: yemək reseptləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Döşəmə şorbası reseptlərinin əsas xüsusiyyəti, təbii ki, şorbada xəmir elementlərinin olmasıdır. Bu yeməyin bir çox çeşidi var. Resept və onun inqrediyentləri dünyanın harasında sahibənin sevimli ailəsi üçün nahar üçün bu qidalı ilk yeməyi bişirmək qərarına gəlməsindən asılı olaraq dəyişə bilər. Hər yerdə köftə fərqli adlanacaq. Həm də xəmirin resepti və onun ilkin tutarlılığı da öz nüanslarına malik olacaq

Nahar üçün ən yaxşı ov şorbası reseptləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Məşhur kələm şorbası və borşdan bezmisinizsə, o zaman ov şorbası ilə menyunu şaxələndirə bilərsiniz. Bu, iki variantda məşhur olan doyurucu və qidalı bir yeməkdir. Bəzən "Şulemka" adlanır, lakin "Şulemka" klassik ov şorbasıdır, resepti hər hansı bir evdar qadını sevindirəcəkdir. Sizə ən uyğun olanı seçmək üçün hər iki variantı hazırlamağı təklif edirik

Murtsovka: köhnə soyuq rus şorbası üçün reseptlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Köhnə rus Murtsovka şorbası çoxdan ortaya çıxdı. Dəqiq nə vaxt olduğunu bilmək çətindir, amma o, orta Volqa bölgəsinin bir yerindən getdi. O, ədəbiyyata da yol tapıb. Çox sadə məhsullar dəstindən olan bu soyuq şorba, ağır bir şey bişirmək və yemək üçün çox tənbəl olduğunuz zaman sizi istidə doldurmaq üçün nəzərdə tutulub. Və burada özünüzü təravətləndirə, susuzluğunuzu aclıqla yatıra bilərsiniz

Vegeterian şorbaları: maddələr, sağlam və dadlı reseptlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Ət əlavə etmədən çoxlu sayda müxtəlif reseptlər var, ona görə yeməklər dadlı və sağlamdır. Məsələn, şorbalar gündəlik menyuda mütləq olmalıdır ilk yeməklərdir. Hansı vegetarian şorbalarının dadlı olacağına əmindir?

Ətsiz dadlı və sağlam şorbalar

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Şorbaları əvəzsiz pəhriz yeməkləri hesab etmək olar. Beləliklə, toyuq soyuqdəymə ilə xəstənin vəziyyətini yüngülləşdirməyə qadirdir və balıq, xüsusən də dəniz həyatından bədəni mikroelementlərlə zənginləşdirir və mədədə ağırlıq yaratmır. Lakin doymuş ət bulyonları və onlara əsaslanan yeməklər metabolik pozğunluqlar, gut, urolitiyaz və qaraciyərdə pozğunluqlar halında istifadə üçün tövsiyə edilmir. Bu hallarda ətsiz şorbalar kömək edəcəkdir

Ət şorbası: foto ilə yemək resepti

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Dünya xalqlarının demək olar ki, hər bir mətbəxinin arsenalında ilk yeməklər var. Və ət şorbası bir kulinariya mütəxəssisinin əlamətidir: borscht və ya hodgepodge, shurpa və ya lagman. Əsas xüsusiyyət: yeməkdə çoxlu ət var (toyuq, mal əti, quzu, donuz əti - seçmək üçün). Daha çox zərif delikateslərə ov, dovşan, sakatatdan hazırlanmış ət şorbası daxildir. Küftə, hazır kolbasa, hisə verilmiş ət ilə ilk yeməklər xalq arasında məşhurdur. Və bir çox resept var

Makaronlu, kartoflu və kartofsuz, toyuq və ya göbələkli şorba reseptləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Makaron və kartoflu şorbalar üçün çoxlu sayda reseptlər var. Əsassız olmamaq üçün biz hazırlaşmaq üçün kifayət qədər sadə, lakin makaron ilə həmişə dadlı şorbaları nəzərdən keçirməyi təklif edirik. Bu reseptlər layiqli hörmətə malikdir və müasir evdar qadınların yemək kitablarında getdikcə daha çox görünür. Qismən ona görə ki, şorba sağlam hesab edilir və qismən də hazırlanması asan və büdcəyə uyğundur

Sağlam şorbalar: reseptlər, yemək hazırlamaq üçün göstərişlər və lazımi maddələr

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Evdə bişirilən ilk yemək yalnız dadlı və zəngin deyil, həm də sağlam olmalıdır. Bunu etmək üçün mal əti və donuz ətini maddələr siyahısından çıxarın. Bu növ ət pəhriz analoqları ilə əvəz edilə bilər. Məsələn, toyuq, balıq və ya hinduşka. Şorbanın dadı qətiyyən təsirlənməyəcək. Ancaq yeməyin özü bədənə daha çox müsbət təsir göstərəcəkdir