Makaron ideyalarının yeməkləri 2024, Bilər
Makaron növləri. İtalyan mətbəxi reseptləri
İtalyan yeməkləri bütün dünyada inanılmaz dərəcədə populyardır. Ümumiyyətlə, İtaliyanın özü bizim beynimizdə makaronla bağlıdır. Yəqin ki, ölkə ilə ayrılmaz şəkildə bağlı olan başqa bir konsepsiya tapmaq çətindir. Məqaləmizdə hansı növ makaronların mövcud olması, bu yeməyin haradan gəldiyi və necə hazırlandığından danışmaq istəyirik
Karbonara sousu ilə makaron: inqrediyentlər, resept, bişirmə məsləhətləri
Karbonara souslu makaron məşhur italyan yeməyidir. Bu, qurudulmuş donuz yanaqlarının kiçik parçaları olan spagetti və ya yumurta, Parmesan pendiri, istiot və duz sousu ilə qarışdırılan guancialesdir. Guanciale bəzən brisket (pancetta) ilə əvəz olunur
Linguine: bu nədir və nə ilə yeyilir? Reseptlər
Bəzən təxəyyül kifayət etmir, amma siz həqiqətən də evinizi dadlı, orijinal və gözəl yeməklə sevindirmək istəyirsiniz. Biz sizə linguini bişirməyi təklif edirik. Bu nədir və nə ilə yeyilir? Bu məqaləmizdə müzakirə olunacaq
Düyü makaron: resept, addım-addım bişirmə, şəkil
Bu yaxınlarda ekzotik adı olan "funchoza" olan məhsul rus laymanına Çin kulinariya mütəxəssislərinin dəhşətli və anlaşılmaz ixtirası kimi görünürdü. Bununla belə, bu gün çətin ki, düyü makaronu ilə kimisə təəccübləndirəsiniz. Hazırda bu məhsul istənilən Avropa mağazasının məhsul çeşidinin tərkib hissəsidir. Bu qeyri-adi tərkib hissəsi ilə hansı yeməklər hazırlana bilər?
Pomidor və sarımsaq ilə spagetti: kompozisiya, maddələr, fotoşəkillər, nüanslar və yemək sirləri ilə addım-addım resept
Axşam yeməyində makaron və küftə yediyimiz günlər geridə qaldı. Avropa mətbəxi getdikcə ölkəmizi zəbt edir. Bu gün spagetti bolonyası və ya anlaşılmaz və qəribə adı olan başqa bir şey yemək dəbdədir. Spagetti nədir və nə ilə yeyilir? Və ən əsası - spagetti necə bişirilir?
Fusilli makaron: resept, xüsusiyyətlər və tövsiyələr
Bu klassik İtalyan makaronunun adı "mil" mənasını verən "fuso" sözündən gəlir. Həqiqətən, görünüşdə məhsullar yun əyirmək üçün bir cihaza çox bənzəyir. Fusilli bükülmüş spirallara bənzəyir. Bu forma sayəsində hər hansı bir sousu mükəmməl şəkildə səthində saxlayırlar. Xüsusilə dadlı fusilli makaron ispanaq və rikotta ilə birlikdə alınır. Bu dadlı yeməyin resepti məqaləmizdə təqdim olunacaq
Beşamel sousu ilə kıyılmış ətli makaron: reseptlər
Makaron çoxları üçün tanış yeməkdir. Onlara doğranmış ət və ya güveç ilə ətirli kotletlər verilir. Bununla belə, tez-tez tanış yeməyə sadəcə sous əlavə etməklə menyunu şaxələndirə bilərsiniz. Siz həmçinin müxtəlif növ makaronlarda oynaya bilərsiniz. Beləliklə, beşamel sousu ilə qiymə doldurulmuş makaron qonaqlara etibarlı şəkildə təqdim edilə bilər - onlar mütləq qiymətləndirəcəklər
"Soylu" makaron İtalyan avadanlığında Rusiya məhsuludur
Uzun müddət aclığı təmin edən ləzzətli makaronun pərəstişkarları rəqiblərindən daha çoxdur. Keçid istisna olmaqla, kaloriləri qeyd etməyə dəyməz. Fakt budur ki, yağ və digər əlavələr olmayan yüz qram hazır "Soylu" makaronunda yüz qramlıq sıyıqda olduğu qədər kalori var
Makaronda nə qədər kalori və karbohidrat var?
Müasir dünyada makaron ən populyar məhsuldur və əhali arasında böyük tələbat var. Bu gün bu məhsulun bir neçə növü var. Makaron sayəsində biz həmişə ət və ya balıq dolması, şirəli cannelloni, spagetti və daha çox ilə inanılmaz dadlı əriştə bişirə bilərik. Onların kalorili məzmunu birbaşa xammaldan və hazırlanma üsulundan asılıdır
Tatar bişmiş ətli makaron - ənənəvi resept
Makaron və ətin klassik kombinasiyası nahar menyusu üçün dadlı və doyumlu ikinci yemək üçün qalib-qazan variantıdır. Tatar üslubunda ət ilə bişmiş makaron bişirməyi təklif edirik. Ənənəvi olaraq, bütün isti tatar yeməkləri quzu ətindən hazırlanır. Ancaq digər ətlər də uyğun gəlir - mal əti, donuz əti, toyuq və ya oyun
Doldurulmuş konçiglioni: kıyılmış ət variantları, reseptlər və bişirmə məsləhətləri
İri qabıqlar (conchiglioni) şəklində olan makaron maraqlı görünür, çünki onlar nə iləsə doldurulmaq istəyirlər. Onlar ağlınıza gələn hər hansı doldurmağı saxlaya bilər. Doldurulmuş konchiglioni necə bişirmək olar?
"Rollton": müştəri rəyləri, müxtəlif zövqlər, məhsulların keyfiyyəti və tərkibi
Ani əriştə bu günlərdə çox populyardır. Bu uğurun əsas səbəbi istənilən şəraitdə tez və dadlı qəlyan altı əldə etmək bacarığıdır, əsas odur ki, qaynar su var. Bu, səyahət, gəzinti və tətil zamanı xüsusilə faydalıdır. Belə bir məhsul həm evdə, həm də işdə, tam yemək hazırlamaq üçün vaxt və ya fürsət olmadıqda əvəzolunmazdır. Bir sözlə, belə əriştələrin mübahisəsiz üstünlüyü hazırlanmasının asanlığı və sürətidir
Donuz əti əriştə: bişirmə üsulları, reseptlər, tövsiyələr
Düzgün qidalanma və yemək bişirmə sürətinin vəhdətində asiyalılar hamıdan yan keçdi: donuz əti ilə Çin wok əriştəsi, Yapon yakisoba, Koreya ramen - bunların hamısı fast fooddur, eyni zamanda 100% sağlam və sağlamdır və ən əsası, aşağı kalorili. Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün 15-20 dəqiqədən çox vaxt tələb olunmur
"Anakom": ani əriştə. Tərkibi, kalorilər, rəylər
Anakom əriştəsi nədən hazırlanır? Niyə bir neçə dəqiqəyə hazır olur? Bir çox insan bu sualları verir. Və onu bütün makaronlarda olduğu kimi, birinci dərəcəli buğda unu ilə qarışdırılmış sudan bişirirlər. Məhsulun özəlliyi ondan ibarətdir ki, əriştələrə nişasta, qatılaşdırıcı və yumurta tozu əlavə edilir
Krevetli pomidor sousunda spagetti: resept və bişirmə məsləhətləri
Hər bir sahibə krevetli pomidor sousunda italyan spagetti bişirə bilər. Reseptdə spagetti düzgün bişirmək və karides bişirmək vacibdir. Məhsulların keyfiyyətinə və hər bir bişirmə prosesinə diqqət yetirmək lazımdır. Hazır yeməyi düzgün şəkildə xidmət etməyinizə əmin olun
Bolonya resepti: fotoşəkilli klassik addım-addım resept
Bolognese tərəvəz və qiymə ətindən hazırlanan ənənəvi İtalyan sousudur. Yemək ürəkaçan, ətirli və zəngin olur. Bir qayda olaraq, makaron və ya spagetti ilə verilir. Bu məqalədə klassik bolonez üçün reseptlər var. Addım-addım reseptlər yaxınlarınızı yeni dadlı yeməklə sevindirməyə kömək edəcək
Bişirdikdən sonra makaronu yaxalamaq lazımdırmı: yemək üçün məsləhətlər
Makaron sadə və eyni zamanda çox yönlü garnitürdür, müxtəlif vaxtlarda süfrəsini şaxələndirməyə və köftə əvəzinə makaron bişirməyə qərar verən birdən çox bakalavr və tez və doyurucu qidalanmağa ehtiyacı olan sahibələrə kömək edir. böyük ailə. Müxtəlif kulinariya dünyasında ilk addımlarını atan gənc evdar qadınlar bəzən makaronu bişdikdən sonra yaxalamaq lazım olub-olmadığına şübhə edə bilərlər ki, bir parça bir-birinə yapışmasın və gözəl görünməsin
Pasta Amatriciana: addım-addım resept, inqrediyentlər, bişirmə xüsusiyyətləri
İtalyan mətbəxində hər hansı bir makaronda mütləq olması lazım olan əlavə sousdur. Yeməyin dadını tamamilə müəyyən edir. İtalyanlar inanırlar ki, makaron soussuz mövcud ola bilməz. Hər evdə yemək bişirməyi bilir. Böyük əminliklə deyə bilərik ki, İtaliyanın hər bir bölgəsi öz sousu ilə öyünür. Liquriyada pesto, Boloniyada bolonez, Latsioda karbonaradır. Sonuncu bölgədə başqa bir sous geniş yayılmışdır - Amatriciana. Bir fotoşəkil və onunla birlikdə makaron resepti məqaləmizdə təqdim olunur
Nişastalı əriştə: fotoşəkillərlə yemək reseptləri
Funchose (nişastalı əriştə) tərkibində bir qram un belə yoxdur. Bu xüsusi əriştə maş nişastasından hazırlanır. Qaynadıqda şəffaf rəng alır. Funchozanın dadı tamamilə neytraldır. Buna görə də onunla yemək hazırlayarkən souslara xüsusi diqqət yetirmək lazımdır. Nişastalı əriştə necə bişirilir. Onunla hansı xörəklər bişirmək olar. Evdə funchoza necə etmək olar
Yavaş ocaqda qiymə ilə makaron güveç: reseptlər
Makaron güveç, hazırlanması çox asan olan məşhur gündəlik yeməkdir. Ona qiymə əlavə etsəniz, daha dadlı və doyumlu olar. Multivarka tapşırığı asanlaşdıracaq - onda bişirmək çox xoşdur. Yeməyə sarımsaq, göyərti, xama əlavə edilə bilər
Soğanlı makaron üçün reseptlər. Keyfiyyətli makaron seçmək üçün məsləhətlər
Makaron ən sadə yeməklərdən biridir. Demək olar ki, hər kəs bu yeməyi sevir. Makaronun uğurunun sirri onu hazırlamaq üçün kifayət qədər sadədir, istedadlı aşpaz olmaq lazım deyil. Bundan əlavə, makaron kifayət qədər tez bişirilir, bu da yemək üçün vaxt olmadıqda çox vacibdir. Məqalədə bəzi sürətli soğan makaron reseptləri, eləcə də keyfiyyətli makaron seçmək üçün məsləhətlər verilir
Küftə ilə spagetti: fotoşəkillər, maddələr, ədviyyatlar, kalorilər, məsləhətlər və fəndlərlə yemək resepti
İtalyan mətbəxi bütün dünyaya yayılmışdır. İstənilən ölkədə demək olar ki, hər bir ailənin öz ev pizzası resepti, makaron, makaron və spagetti hazırlamaq üçün öz sirləri var. Gəlin bu gün spagettini necə düzgün bişirəcəyinizi və müxtəlif souslarda küftə ilə necə dadlı bişirəcəyinizi öyrənək
Köftəli makaron: resept, addım-addım bişirmə təlimatı, şəkil
Ət topları ilə makaron bişirmək dadlı və doyumlu nahar təşkil etmək üçün əla ideya kimi görünür. Belə yeməklər təkcə böyüklərin deyil, uşaqların da xoşuna gəlir. Xüsusilə yemək yaxşı sousla tamamlanırsa. Küftə ilə makaron bişirmək üçün ən maraqlı fikirlər məqaləmizdə nəzərdən keçirmək istərdim
Makaron bişirməyi öyrənmək. Al dentedir
Makaron bişirmək ilk baxışdan göründüyü qədər asan deyil. Görünür ki, makaronu qaynar suya atmaq, qarışdırmaq və hazır olana qədər gözləmək lazımdır. Ancaq bir çox evdar qadın onları düzgün bişirə bilmir. Əvvəlcə onlar hazır deyil, bir az daha - və budur, makaron çox bişmiş və ümidsiz şəkildə xarabdır. Bəs makaronun hazırlığını necə müəyyən etmək olar? Dadlı makaron hazırlamağın sirləri varmı? Əlbəttə bəli! Və onlar adi bir evdar qadın üçün olduqca əlverişlidir
Düyü vermicelli: reseptlər, bişirmə üsulları, fotoşəkillər
Düyü vermicelli (şəkillər aşağıda təqdim olunacaq) çox yönlü və faydalı məhsuldur. Buğda makaronundan daha az kalori ehtiva edir. İlk yeməklərdə və salatlarda istifadə olunur, ət, balıq və ya dəniz məhsulları ilə mükəmməl uyğunlaşır. Bu yazıda düyü vermicellini korlamamaq üçün nə qədər bişirəcəyinizi, həmçinin məşhur reseptləri nəzərdən keçirəcəyik
Qara makaron: xüsusiyyətlər, resept
Bu gün Rusiya mağazalarının rəflərində ölkəmiz üçün qeyri-adi məhsul - qara makaron tapa bilərsiniz. Onlar nədirlər? Onlar həzm sisteminə zərərlidirmi? Onlardan makaron necə bişirilir? Bu və digər sualların cavabları məqalədə açıqlanacaq
Yavaş ocaqda makaron: rejim, bişirmə məsləhətləri
Makaronu yavaş ocaqda necə tez və asanlıqla bişirmək olar? Yavaş bir sobada doldurulmuş qabıq hazırlamaq üçün reseptlər. Yavaş ocaqda makaron yuvalarını necə etmək olar?
Makaron qabığını necə düzgün və dadlı doldurmaq olar? Məsləhətlər və fəndlər
Bu məqalədə "Qabıq" doldurulmuş makaronun necə bişirilməsi ilə bağlı tövsiyələr verilir. Yeni yeməklər, orijinallığı, praktikliyi və gözəl dadı sayəsində, şübhəsiz ki, hər kəsi sevindirəcəkdir
Durum buğda makaron: faydalı xassələri. Durum buğdasından makaron: kalori
Durum buğdalı makaron pəhriz və idman qidalanmasında istifadə edilən sağlam və nisbətən ucuz məhsuldur. Məqalədə makaronun qida dəyəri, onların seçim xüsusiyyətləri və düzgün hazırlanması haqqında məlumat verilir. Onların qida xüsusiyyətlərinə və yumşaq buğdalı makarondan fərqlərinə xüsusi diqqət yetirilir
Makaron makaron və ya sousdur? Niyə makaron makarondur?
Makaron nədir: makaron, sous və ya hər ikisi? Bu məqalədə bu suala cavab verməyə çalışacağıq. Biz sizə makaronun mənşəyi və Amerikanın kəşfindən və spagetti maşınının ixtirasından sonra dünya üzrə zəfər yürüşü haqqında məlumat verəcəyik
Makaronun qaynadılması ilə bağlı bəzi məsləhətlər
Deyəsən, makaronla hamı məşğul ola bilər. Bəs onda niyə bəzən dadsız bir xəmir parçasına yapışırlar? Onları necə yaxşı bişirmək olar?
İspanaqlı Makaron: Asan Ev Tərifləri
İspanaqlı makaron ənənəvi İtalyan yeməyidir. İspanaq digər tərəvəz və ətlərlə yaxşı gedir, bu, doğaçlama və yeni dadlı yeməklər yaratmaq üçün əla fürsətdir
Spelled makaron - süfrənizdə sağlam yemək
Makaron Rusiyada mağaza rəflərindən heç vaxt itməyəcək ən çox yayılmış yeməkdir. Məhsulların əksəriyyəti buğda unundan əlavələr (qarğıdalı, çovdar unu, nişasta) ilə hazırlanır. Belə makaronların faydalı xüsusiyyətləri kiçikdir və buna görə də satın alarkən bütün taxıllardan və ya hərflənmiş məhsullara üstünlük vermək tövsiyə olunur
İnci makaron: yemək seçimləri
Məqalədə "İnci" makaronunun necə bişirilməsi ətraflı təsvir edilir. Əsas resept verilir və yeməyi daha orijinal və şən etmək üçün tövsiyələr verilir
İçlik qabıqları. Böyük doldurulmuş qabıqlar: resept, foto
Makaron yeməkləri gündəlik və olduqca sadə hesab olunur. Ancaq müxtəlif doldurmalarla doldurulmuş böyük qabıqlar bişirirsinizsə, bu cür yeməklər hər hansı bir, hətta bayram süfrəsini bəzəyəcək
Makaron yeməkləri: Sadə və Ləzzətli Reseptlər
Makaron və makaron bizim süfrəmizə çoxdan tanışdır. Onlarsız indi heç bir insanın pəhrizi təmsil olunmur. Həmişə ləzzətli makaron yeməkləri hazırlanmasının sadəliyi və xidmətin çox yönlü olması ilə planeti fəth etmişdir. Onlar şirin, ət və ya balıqla verilə bilər. Makaronda istifadə edilən daha çox adlarını eşitmədiyimiz əlavələr var. Axı, makaron əsasında hazırlanan kulinariya şah əsərlərinin hazırlanmasına hər bir ölkənin öz yanaşması var
Karbonara makaronunu necə bişirmək olar?
Bir çoxumuz italyan yeməklərini sevirik. Bu dövlətin hüdudlarından kənarda tanınan ən məşhur yeməklərdən biri də carbonara makaronudur, reseptini bugünkü məqalədən öyrənəcəksiniz
Kəsmikli makaron. Bir neçə sadə resept
Bu yemək, şübhəsiz ki, axşam istirahəti zamanı ağır işdən sonra evə gələn və yemək bişirməyə çox vaxt sərf etməyə öyrəşməyənlərin xoşuna gələcək. Həm də heyvan əti yeməyənlər, oruc tutanlar üçün. Kəsmikli makaron, xüsusilə "çaşqınlıq yaradan" bir şey bişirmək üçün çox tənbəl olduğunuz, ancaq gücünüzü artırmaq üçün qəlyan altı yemək istədiyiniz anlarda idealdır. Bundan əlavə, bu yeməyin mövzusunda çoxlu varyasyonları var
Lazanya nədir və onu necə bişirmək olar?
Lazanya nədir, çoxları bilir. Ancaq bu italyan yeməyini hələ də sınamamısınızsa, bunu etməyi tövsiyə edirik. Hazırlanma bölgəsindən asılı olaraq, lazanya reseptləri fərqli ola bilər
Hər gün üçün sadə məsləhətlər: makaron bir-birinə yapışmasın deyə necə bişirmək olar?
Görünür ki, makaron bişirməkdən daha asan ola bilər. Bununla belə, bir çox evdar qadın bir topağa çevrildikdə vəziyyətlə tanışdır. Və bu yemək bir daha zibil səbətinə göndərilir. Sadəcə bir-birinə yapışmaması üçün makaronu necə bişirəcəyinizi bilməlisiniz. Əlbəttə ki, düzgün makaron hazırlamağın bütün sirləri sadədir, lakin təəssüf ki, hər kəs bilmir. Və buna görə də işləmir