Ləzzətli yemək 2024, Noyabr
Pendirli pizza: yemək reseptləri
Bildiyiniz kimi, dünyada ən məşhur italyan yeməyi pizzadır. Bu yeməyin bir çox çeşidi var. Bundan əlavə, şübhəsiz ki, hər birimiz soyuducuda tapılan inqrediyentlərlə dolduraraq öz pizzamızı yaratdıq. Bu gün biz bu yeməyin ən məşhur növü üçün bir neçə resept nəzərdən keçirməyi təklif edirik. Söhbət pendirli pizzadan gedir
Evdə hazırlanmış Paneer Pendiri: Resept
Bəziləri kolbasa, pasta və digər məhsulları öz əlləri ilə bişirməyə üstünlük verirlər. Çox vaxt mağazada satın alınan variantlardan daha dadlı olur. Bu yazı evdə paneer pendirinin necə hazırlanacağını müzakirə edəcək. Adıge prinsipinə əsasən hazırlanır və bir çox yeməklərdə istifadə edilə bilər
Hama ilə buxarda hazırlanmış badımcan və pendir qabığı ilə bişmiş tərəvəz
Badımcan, ilin istənilən vaxtında bazarda və ya supermarketdə tapıla bilən iddiasız tərəvəzdir. Neytral dadına görə hodgepodges və ya güveçlərdə hər hansı digər tərəvəzlərlə, həmçinin ət, pendir və digər məhsullarla yaxşı gedir. Pişmiş tərəvəzlər əla pəhriz yeməyidir. Pişmiş badımcanları xama ilə, eləcə də dadlı pendir qabığının altında bişmiş tərəvəzləri necə bişirmək barədə məqaləmizi oxuyun
Qızardılmış badımcan: fotoşəkilləri olan reseptlər
Bu məqalədəki fotoşəkilləri olan reseptlər bəzən ən yaxşısının ən sadə və ən sərfəli olduğunu aydınlaşdıracaq. Pişirmə prosesinin ətraflı addım-addım izahatları və tövsiyələr hətta təcrübəsiz bir aşpazın öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək və ləzzətli hazır yemək sizi bu gözəl tərəvəzə münasibətinizi yenidən nəzərdən keçirməyə məcbur edəcəkdir
Dərhal Turşu Kələm: Resept
Əvvəllər kələm daha çox fermentləşdirilirdi. Bu ənənəvi ev hazırlığı hər gün istehlak edilə bilən və hətta bayram süfrəsinə qoyula bilən ideal qəlyan altı hesab olunurdu. Ancaq bu metodun bir böyük çatışmazlığı var. Turşu kələm hazırlamaq prosesi kifayət qədər uzun çəkir və bu həmişə əlverişli deyil. Turşu kələm daha sürətli seçimdir
Klassik köftələr: resept və bişirmə məsləhətləri
Klassik köftələr yəqin ki, hər ailənin ən sevimli yeməyidir. Bu, sadəcə yemək deyil, bütün ailənin süfrəyə oturub bir neçə yüz köftə hazırladığı uşaqlıqdan xatirələrdir. Ət ilə evdə hazırlanmış köftələrdən daha dadlı və asan bir şey yoxdur. Bu yazıda onların hazırlanması üçün klassik resept, həmçinin faydalı məsləhətlər, fəndlər və fəndlər tapa bilərsiniz
Evdə samsa bişirmək. Samsa özbək dilində. Puff samsa
Əsl özbək samsasının dadına baxmaq istəyirsiniz? Bu heç də çətin deyil. Məqaləmiz evdə samsanın təfərrüatlı hazırlanmasını təsvir edir, ənənəvi qatıq xəmirinin yoğrulmasından tutmuş sobada və hətta təndirdə məhsulun bişirilməsinə qədər
Vegeterian köftesi: maddələr, fotoşəkillər, nüanslar və yemək sirləri ilə addım-addım resept
Vegeterianlar bütün adi əsasları dəyişdirərək ənənəvi yeməkləri özləri üçün yenidən qururlar. Diqqətdən və köftədən yan keçmədilər. Budur bəzi vegan köftə reseptləri. Yeri gəlmişkən, ət həvəskarları da onları qiymətləndirə bilərlər
Sobada dadlı donuz əti: yemək reseptləri
Bel donuzun ən dadlı və nisbətən arıq hissəsidir. Ancaq bu əti müəyyən bacarıqlar olmadan bişirmək çətindir, çünki səhv etsəniz, parçalar sərt və quru olacaq. Bu materialda sobada donuz əti üçün sübut edilmiş reseptlər tapa bilərsiniz. Və tövsiyələrə əməl etsəniz, qonaqlara xidmət etməkdən utanmayacağınız bir kulinariya şah əsəri alacaqsınız
Ukrayna borşunu ətlə necə bişirmək olar
Qırmızı borş zəngin və unikal dadı ilə bütün dünyada məşhurdur. Bu, heç vaxt darıxdırıcı olmayan yeməklərdən biridir və bir az dəmləndikdən sonra daha da dadlı olur. Buna görə, böyük bir qazanı təhlükəsiz bişirə bilərsiniz, borscht mütləq yox olmayacaq və pisləşməyə vaxt olmayacaq
"Polaris" multivarkasında qatıq bişirmək
Stabilizatorlar, konservantlar və digər zərərli əlavələr olmadan evdə hazırlanmış qatığı sınamaq istəyirsiniz? Tərkibində və dadında şübhəli olan bahalı məhsul almaqdan bezmisiniz? Sonra bu gün biz Polaris yavaş ocağında qatıq bişirməyi öyrənəcəyik
Dondurulmuş yaşıl lobya - həm dadlı, həm də sağlam
Dondurulmuş yaşıl lobya bu gün yemək hazırlamaqda çox istifadə olunur. İstənilən supermarketdə almaq olar və ucuzdur. Bundan əlavə, hər kəs təzə və dondurulmuş yaşıl lobyaların faydalı xüsusiyyətlərini bilir: onun kalorisi azdır, həzm prosesini yaxşılaşdırır və sürətləndirir, tərkibində yüksək dəmir olduğu üçün qan dövranını yaxşılaşdırır, şəkərin səviyyəsini azaldır
Kekslərin üzərindəki yazılar nə üçündür?
Orijinal, gülməli, qeyri-adi, yaddaqalan, tortların üzərində uşaq yazıları istənilən ləzzəti daha gözəl və şən edə bilər. Elə oldu ki, bizim evdə tort adi hal deyil. Adətən hansısa əhəmiyyətli səbəbdən hazırlanır və ya alınır. Amma tortun üzərindəki yazının köməyi ilə istənilən gündən əlamətdar hadisə yarada bilərsiniz. Necə deyərlər, istək olardı, amma səbəb var
Jülyenni toyuq və göbələk ilə yavaş ocaqda necə bişirmək olar
Bəzən siz həqiqətən də ailənizi dadlı və maraqlı yeməklə sevindirmək istəyirsiniz. Julienne belə ola bilər. Onun hazırlanması üçün adi resept aşağıda təqdim edilmir
Qulançar şorbası: fotoşəkilləri olan reseptlər
Qulançar mövsümü gəldikcə mətbəximizdə gənc tumurcuqlar yetişir. Qulançarın yüksək dad keyfiyyətləri onu istənilən formada yeməkdə geniş istifadə etməyə imkan verir: xam, bişmiş, qaynadılmış, ızgara. Ondan sendviçlər üçün içlik hazırlanır, salatlara və əsas yeməklərə əlavə edilir və konservləşdirilir. Yay qulançar şorbaları xüsusilə yaxşıdır
Sağlam tam buğda peçenyesi: Ən yaxşı yemək reseptləri
Pəhriz saxlayırsınızsa və ənənəvi çay tortlarını almağa pulunuz yoxdursa, sağlam, aşağı kalorili tam buğda biskvitləri hazırlayın. Məqaləmizdə yalnız pəhriz tərəfdarlarına deyil, həm də gurmelərə müraciət edəcək bu cür pastaların ən yaxşı reseptləri var
Xinkali üçün xəmir. Xinkali: addım-addım resept
Bu yazıda xinkali üçün xəmirin necə hazırlanacağına baxacağıq. Qafqaz köftələrinin heykəltəraşdırılması bütöv bir sənətdir və biz onu mənimsəməyə çalışacağıq
Qaymaqlı sousda qızılbalıq: resept və bişirmə məsləhətləri
Xörək "Qaymaqlı sousda qızılbalıq" əsl restoran yeməyidir. Faydalı və qidalandırıcı xüsusiyyətləri ilə birlikdə xidmət etmək inanılmaz dərəcədə gözəldir. Bu nəcib qırmızı balığı evdə müxtəlif qaymaqlı souslarla bişirmək olduqca mümkündür. Bu yeməklə siz sevdiyiniz insanı, eləcə də uşaqları, qohumları, dostlarınızı romantik şam yeməyinə hazırlayaraq təəccübləndirə bilərsiniz. Kremli sousda somon üçün bəzi reseptlər bu məqalədə təqdim olunur
Xinkali: xəmir və içlik reseptləri, bişirmə variantları
Başqa xalqların ənənəvi mətbəxini bişirmək həmişə maraqlı təcrübədir. Xüsusilə tanış və tanış bir şey yeni reseptə görə hazırlandıqda. Xinkali belə tanış və eyni zamanda orijinal yeməklərdən biridir. Bu məqaləni oxuduqdan sonra siz gürcü mətbəxinin ən ləzzətli yeməyini edəcək mükəmməl inqrediyentləri necə bişirəcəyinizi öyrənəcəksiniz
Unudulmuş reseptlər: əmizdirilmiş donuz və onun yeməkləri
Əvvəlcə, süd verən donuzun nə olduğunu aydınlaşdıraq. Bu, kəsim zamanı ana südü ilə qidalanan və başqa yemək yeməmiş bir donuzdur. Qutted (ürək və qaraciyər qalır), 1 ilə 5 kq arasında olmalıdır. Daha az ola bilər, amma orada ət çatmaz. Ən əsası, süd verən donuz demək olar ki, pəhrizlidir, içindəki ət hələ də yağlı təbəqələr olmadan olmalıdır. Sonra onun dadı xüsusi olacaq, yeməyin ən dəyərlisi
Uşaq üçün dadlı pizza - addım-addım reseptlər
İndi biz sizə övladınız üçün necə pizza bişirəcəyinizi söyləyəcəyik. Hər şey olduqca sadə şəkildə edilir. Bahalı bir uşaq üçün yeməyi bəzəmək üçün müxtəlif variantları da nəzərdən keçirəcəyik
İrmik sıyığını südlə necə bişirmək olar? Fotoşəkilli resept
Uşaq vaxtı irmiki ancaq cəza kimi qəbul edirdik. Ancaq yaşla, bunun yalnız dadlı deyil, həm də inanılmaz dərəcədə sağlam olduğunu başa düşdü, bunun sayəsində irmik tədricən gündəlik pəhrizə daxil edilməyə başladı. Belə bir süd yeməyi hazırlamaqdan daha elementar bir şey tapmaq çətin görünsə də, ətirli bir yemək bişirmək üçün süddə irmik sıyığını necə düzgün bişirəcəyinizi başa düşməlisiniz
Adi xəmir: sadə resept
Adi muffinin əsas üstünlükləri onun zərif dadı və qida dəyəridir. B qrupunun vitaminləri, PP, kalsium, minerallar, mikroelementlər, omeqa-3 və omeqa-6 yağ turşuları, orqanizm üçün lazım olan lif mənbəyi kimi xidmət edir
Düyü və kıyılmış ətdən nə bişirilə bilər: ən yaxşı reseptlər
Bizim menyuda çox kiçik yeməklər dəsti var və bunun səbəbi həyatın müasir ritmində əbədi vaxt çatışmazlığıdır. Buna görə də, bəzən adi menyunu daha maraqlı və o qədər də tanış olmayan yeməklərlə şaxələndirməyə dəyər. Məqaləmizdə kıyılmış ət ilə düyüdən nə bişirilə biləcəyindən danışmaq istəyirik? Bu komponentlərə əsaslanan yeməklər üçün kifayət qədər bir neçə resept var. Hamısı çox dadlıdır, yəni bizim pəhrizimizdə yer almağa layiqdirlər
Yavaş ocaqda ən dadlı və sağlam kök güveç
Sağlamlıqlarının qeydinə qalan insanların çoxu yemək bişirmək üçün yavaş ocaqdan istifadə edir. İndi yavaş ocaqda sağlam və çox dadlı yerkökü güveç bişirmək yollarından birinə baxacağıq
Toyuq mədəciklərini souslu yavaş ocaqda necə bişirmək olar?
Toyuq mədəciklərini bişirməyi hər kəs bilmir. Bu vəziyyəti düzəltmək üçün sizə sakatat və tərəvəzlərdən istifadə edərək ləzzətli və ətirli gulaş hazırlamaq barədə ətraflı məlumat vermək qərarına gəldik
Trebuha: resept. Sakatat bişirmək nə qədərdir?
Treboha (resept aşağıda təfərrüatlı olacaq) inək mədəsinin ön hissəsidir, ondan tamamilə fərqli yeməklər bişirmək olar. Qeyd etmək lazımdır ki, çox vaxt bu termin bir heyvanın bütün yeməli bağırsaqlarına (bağırsaqlar, böyrəklər, qaraciyər və s.) aiddir. Odur ki, mağazada və ya bazarda adı çəkilən məhsulu alarkən aydınlaşdırmaq lazımdır ki, yalnız mədənin müəyyən hissəsi lazımdır
Kartof və yumurtadan nə bişirmək olar?
Kartof yeməkdə geniş istifadə olunan çoxfunksiyalı kök bitkisidir. O, bir çox inqrediyentlərlə yaxşı gedir və şorbalar, güveçlər, salatlar və digər dadlı yeməklər üçün əla bazadır. Bugünkü nəşrdə kartof və yumurtadan nə bişirilə biləcəyini anlayacağıq
Ləzzətli kartof güveç: reseptlər, yemək xüsusiyyətləri və rəylər
Kartof güveç həm böyüklərin, həm də uşaqların xoşuna gələcək doyurucu və orijinal yeməkdir. Onu hazırlamaq çətin deyil, inqrediyentlərin çoxu hər gün istənilən evdar qadının əlindədir. Bundan əlavə, bu yeməyin çox sayda varyasyonları var, buna görə hər dəfə onu yeni bir şəkildə bişirə bilərsiniz. İnanın, sizə ikiqat ləzzət verilir: əvvəlcə bu güveçəni hazırlamağın nə qədər asan olduğuna təəccüblənəcəksiniz, sonra isə bu yeməyin dadı sizi fəth edəcək
Reseptlər: yumurtalı ləzzətli ətli çörək
Məqalədə yumurta ilə ətli çörək bişirmək üçün bir neçə variant nəzərdən keçiriləcək. Bu yemək bayram süfrəsinin menyusuna mükəmməl uyğunlaşacaq. Həmçinin, rulon səbəb olmadan bişirilə bilər. Dadlı, olduqca gözəl və orijinal çıxır
Şəffaf xəmir qəlyan altıları: ən yaxşı reseptlər. Dadlı şirniyyat qəlyan altılarını necə hazırlamaq olar?
Sahibkarların nəzərinə müxtəlif çeşidli şirniyyat qəlyan altılarının hazırlanması üçün maraqlı reseptləri təqdim edirik: şirin və çox deyil, istənilən bayram üçün, hər dad üçün
Fransız əti qiymə ilə dadlıdır
Məqalədə fransız dilində qiymə ilə ət bişirmək üçün bir neçə resept təsvir olunur, həmçinin yeməyi dadlı etmək üçün tövsiyələr verilir
Quru maya ilə piroqlar üçün xəmir. Bütün mümkün quru maya xəmir reseptləri
Quru maya əsasında xəmir hazırlamaq sirləri, müxtəlif məhsullardan istifadə edərək bir neçə resept variantı
Ən yaxşı Tay yeməkləri: reseptlər və bişirmə xüsusiyyətləri
Tayland mətbəxi heyrətamiz bir fenomendir, çünki Taylandlılar Hindistan və Çinin böyük təsirinə baxmayaraq, öz milli mətbəxlərinin tam şəxsiyyətini qoruyub saxlamağı bacarıblar. Məqaləmizdə bu heyrətamiz ölkənin ən məşhur və populyar yeməkləri haqqında danışmaq istəyirik
Kozuli - Arxangelsk boyalı zəncəfil çörək. Tarix, ənənəvi resept, rəsm
Heç maral haqqında eşitmisiniz? Məlum oldu ki, bunlar öz uzun və gözəl tarixi olan ənənəvi Arxangelsk zəncəfil çörəyidir. Onların hazırlanması prosesi bütöv bir ayinə çevrildi. Və onlar çox vaxt zəncəfilli peçenyelərin keçi heykəlcikləri şəklində hazırlanmasına görə belə maraqlı bir ad aldılar
Kıyılmış cod kotletləri: reseptlər
Ölkəmizdə kotlet ən məşhur yeməklərdən biri hesab olunur. Onlar ətdən, balıqdan və hətta tərəvəzdən gəlirlər. Onlar sobada bişirilir və ya tavada qızardılır. Bugünkü məqaləni oxuduqdan sonra evdə hazırlanmış qiymə balıq kotletlərini necə bişirəcəyinizi öyrənəcəksiniz
Boz çörəyi necə bişirmək olar? Ən yaxşı reseptlər
Çörək daş dövründən bəri bişirilən ilk yeməklərdən biri hesab olunur. O vaxtdan bəri, hər bir insanın menyusunda həmişə mövcuddur. Müasir evdar qadınlar ağ, qara və boz çörəkləri özləri bişirməyi öyrəniblər. Bu sortların bir-birindən tərkibinə görə fərqlənməsinə baxmayaraq, hamısı insan orqanizmi üçün eyni dərəcədə faydalıdır. Bugünkü məqaləni oxuduqdan sonra, buğda və çovdar unu qarışığından hava çörəyini necə bişirəcəyinizi öyrənəcəksiniz
Ədviyyatlı təndirli toyuq. Necə bişirmək olar?
Təndirli toyuq necə bişirilir? Hind mətbəxi qastronomik rənglərin parlaqlığı və dadın kəskinliyi ilə qurmanları təəccübləndirir. Ədviyyatlar, ədviyyatlı əlavələr, mətbəxdə sınaqdan keçmək, toxumalar və tatlar ilə oynamaqdan qorxmayın
Evdə hazırlanmış dovşan kotletləri: bir neçə resept
Bu gün dovşan kotletlərinin necə hazırlanmasından danışacağıq. Məqalədə təqdim olunan reseptlər yerinə yetirmək üçün asandır və ucuzdur (məhsullar baxımından). Mətbəxdə uğurlar arzulayırıq
Salat "xəz p alto altında siyənək balığı" və ya siyənəyi necə təmizləmək olar
Məqalədə siyənək balığının necə asanlıqla və tez təmizlənməsi təsvir edilir, həmçinin məşhur "xəz p alto altında siyənək balığının" yaradılması variantlarından biri təqdim olunur