Şorbalar
Ukha: yemək reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Ən məşhur balıq şorbası reseptləri təklif olunur: pike, qırmızı balıq (somon). Düşərgə şəraitində balıq şorbasının düzgün hazırlanması ilə bağlı bir neçə məsləhəti də oxucularla bölüşəcəyik
Oruçlu, lakin dadlı - vegetarian kələm şorbası
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Vegeterian menyusunu seçməyiniz üçün saysız-hesabsız səbəblər ola bilər, lakin yenə də çətin ki, ləzzətli yeməklərdən imtina edərək dadsız yeməklərdən imtina etdiniz. Buna görə də, vegetarian kələm şorbasını tez və dadlı bişirmək üçün reseptlər və məsləhətlər faydalı olacaqdır. Əsas şeyi xatırlayın - hər bir evdar qadın kələm şorbasını özünəməxsus şəkildə hazırlayır və yemək üçün sadəcə ciddi bir resept yoxdur. Təsəvvürünüz və qeyri-adi şorba hazırlamaq üçün səmimi arzunuz ən yaxşı nəticələr əldə etməyə kömək edəcəkdir. Cəsarət et
Borş bişirməyin sirləri: təsviri və fotoşəkili, yemək xüsusiyyətləri ilə addım-addım resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bu doyurucu və iştahaaçan yeməyi hamı sevir: həm böyüklər, həm də uşaqlar. Hər bir ailə ləzzətli borş hazırlamaq, onları nəsildən-nəslə ötürmək üçün öz imza sirlərini saxlayır. Məqaləmizdə bu ilk yeməyi necə bişirmək barədə danışacağıq ki, onunla birlikdə qazan həftə sonunun sonuna qədər həmişə boşalsın
Noxud və hisə verilmiş qabırğa ilə şorba: resept, yeməyin hazırlanması, bişirmə proseduru
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qabırğalı noxudlu şorbanın ətirini digəri ilə qarışdırmaq mümkün deyil. Ancaq mükəmməl yeməyi əldə etmək üçün ən yaxşı inqrediyentləri seçməyi bacarmalı və sübut olunmuş resepti bilməlisiniz. Bütün bu məlumatlar məqalədə var
Axe şorbası: ləzzətli tez nahar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bacarıqlı əsgər haqqında köhnə gözəl nağılı xatırlayırsınız? Sərbəst bir adamın aldatdığı xəsis yaşlı qadını barmağının ətrafında necə də məharətlə dövrə vurdu! Əbəs yerə “b altadan sıyıq” ifadəsi xalqa gedib çıxmayıb, çünki o, insanların ixtirasını simvolizə edir və məhz bu keyfiyyət həyat reallıqlarına uğurla uyğunlaşmağa kömək edir. Məsələn, yaxşı evdar qadın hər gün ailəsi üçün şam yeməyi hazırlayaraq ixtiraçılıq nümayiş etdirir. Onun b alta şorbası vaxtaşırı dəyişən müxtəlif maddələrdən ibarət ola bilər
Brokoli püresi dadlı sağlam yeməkdir
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Brokoli püresi hələ geniş yayılmamış, lakin buna baxmayaraq diqqətə layiq yeməkdir. Onun hazırlanması üçün resept sadədir və nəticə sağlamlığına əhəmiyyət verən hər kəsə müraciət edəcəkdir
Dadlı və faydalı qarabaşaq şorbası
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qarabaşaq şorbası hazırlamaq üçün müxtəlif üsullar var. Məqaləmizdə onları nəzərdən keçirəcəyik. Hazırlanma mərhələləri təsvir ediləcək bəzi yeməklər vegeterianların xoşuna gələcək. Digərləri isə əsl ət yeyənlərə müraciət edəcəklər
Ləzzətli toyuq əriştə şorbası
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Toyuq əriştə şorbası necə bişirilir? Təcrübəli aşpazlardan inqrediyentlərin seçimi, bişirmə sirləri və məsləhətləri. Əriştə ilə şorba - ailə şam yeməyi üçün əla seçimdir
Meyvə şorbası - uşaqlar və böyüklər üçün yemək
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qurma deserti, körpə nahar və ya pəhriz yeməyi? Bu gün biz şirin şorbaların necə bişirilməsi haqqında danışacağıq
Pomidor şorbası. Pomidor püresi şorbası: resept, foto
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Rusiyada pomidor çox keçməmiş, 170 il əvvəl böyüməyə başlamışdır. Bu gün slavyan mətbəxinin bir yeməyini onlarsız təsəvvür etmək çətindir
Göbələk şorbası: foto ilə resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qaymaq şorbası yeməklərdən biridir ki, onun əsas üstünlüyü hazır şorbanın dadının əla olması ilə yanaşı, bişirilməsinə çox az vaxt sərf olunmasıdır. Yalnız şənlik yeməyi kimi deyil, həm də hər gün üçün əsas seçim kimi hazırlana bilər
Kələm: fotoşəkilli resept. Təzə kələmdən kələm
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Müxtəlif ölkələrin mətbəxlərində həqiqətən xalq yeməkləri var. Bura kələm də daxildir. Onun hazırlanması üçün resept heç də mürəkkəb deyil. Yəqin ki, bu yemək kələm yeyilməyə başladığı vaxtlardan hazırlanır. Ancaq varyasyonlar, həmişə olduğu kimi, çox fərqli ola bilər. Hər bir mətbəxin yemək hazırlamaqda öz nüansları var. Beləliklə, kulinariya fantaziyasının gəzmək üçün bir yeri var. Bu gün kələm bişirməyə çalışaq
Şampinonlar və ərinmiş pendir ilə şorba necə bişirilir?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Şampinonlar və əridilmiş pendirli şorba bu gün orta statistik ailənin süfrəsində tez-tez rast gəlinən çox dadlı yeməkdir. Şübhəsiz ki, hər bir evdar qadın həyatında ən azı bir dəfə bu zərifliyi hazırladı. Onun misilsiz göbələk ətri və zərif pendir dadı heç kəsi laqeyd qoymayacaq
Donuz əti sümüyü şorbası: fotoşəkillər, maddələr, ədviyyatlar, kalorilər, məsləhətlər və fəndlərlə yemək resepti
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Ət yeməklərini bişirdikdən sonra sümüklərin qalması qeyri-adi deyil. Onları atmaq tövsiyə edilmir. Az adam bilir, amma donuz əti sümüyü bulyonu əsl incəlikdir! Bəs niyə evinizi orijinal ilk yeməklə təəccübləndirməyəsiniz?
Evdə balıq şorbası necə bişirilir?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Müasir balıq şorbası zəngin balıq şorbasıdır. Əvvəllər balıq bulyonu piroqlarla yeyilən balıq şorbası adlanırdı. Soyuq araq aperitif kimi xidmət edirdi. Hazırda yalnız balıq yeməyinin resepti dəyişib, lakin istifadə prinsipi heç dəyişməyib. Əsas odur ki, bu yeməyi bişirməyin bütün mərhələlərinə ciddi riayət edin
Kremli alabalıq şorbası: ən yaxşı reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kremli Alabalıq Şorbası dadlı, qidalı və hazırlamaq asandır. Norveçdə çox məşhurdur. Şimal ölkəsinin sakinləri iddia edirlər ki, iştahaaçan yemək aclığı yaxşı qarşılayır və depressiya ilə uğurla mübarizə aparır. İstər-istəməz, özünüz asanlıqla öyrənə bilərsiniz. Ətirli şorba reseptləri - qarşınızda
Multivarkada arpa ilə turşu: foto ilə resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Rassolnik - eyni şorba, lakin turşu əlavə etməklə. Bu yeməyin özəlliyidir və qalan maddələr öz mülahizənizlə əlavə edilə bilər. Əsas odur ki, ikinci əsas tərkib hissəsi var - kartof
Balıq şorbası: fotoşəkilli resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Balıq şorbası çox dadlı, iştahaaçan, ətirli və yüngül pəhrizli yeməkdir, həm böyüklərin, həm də uşaqların xoşuna gələcək. Düzdür, bunun belə olması üçün onu yalnız indi sizə xəbər verəcəyimiz sübut edilmiş reseptlərə əsasən bişirmək lazımdır
Evdə ət ətinin bişirilməsi
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Solyanka çoxdan bir çox xalqların sevimli yeməyi olub. Xarakterik turşluğu, eləcə də toxluğu ilə ətirli dadı ilə diqqəti cəlb edir. Hər bir sahibə yeməyi daha da zəngin və dadlı etmək üçün yollar tapmağa çalışır. Ət hodgepodge hazırlanmasında hansı incəliklər var? Bu dadlı yemək üçün bir neçə resept təqdim edirik
Gürcü solyanka: klassik resept və inqrediyentlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Gürcü hodgepodge sınayanlar biganə qala bilməzdilər. Dadlı, doyurucu, isti, birinci və ikincini əvəz edir. Üstəlik, əgər həyat yoldaşınız şorbaları sevmirsə və heç vaxt yemək yemirsə, ona bu yeməyi dadmağı təklif etməyi unutmayın. Zəngin və zəngin dad onu ilk qaşıqdan fəth edəcək və o, çox tez-tez təkrarlanmasını istəyəcək
İndi isti yaya hazırlaşır: ən yaxşı soyuq çuğundur reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dadlı sərin şorba ilə özünüzü təravətləndirmək üçün yalnız okroşka bişirmək lazım deyil. Məqalədə çuğundur reseptlərinin variantları və onun şaxələndirilməsi imkanları təqdim olunur
Şorba turşusu: fotoşəkilləri olan reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Rus mətbəxinin vizit kartı yeməklərindən biri turşudur. Bu, əsas tərkib hissəsi turşu olan şorbadır. Onun hazırlanması üçün bir neçə resept var. Ən məşhur turşu resepti düyü ilə bir yeməkdir. Bəzi insanlar şorbada düyü inci arpa və ya darı ilə əvəz etməyi üstün tuturlar. Beləcə şorbanın daha dadlı çıxacağını iddia edirlər. Əhəmiyyətli sayda reseptlərə görə, hər bir evdar qadının yemək kitabında onlardan biri var
Xarço şorbası: foto ilə klassik resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bəzi insanlar əmindirlər ki, insanın yeməyə yalnız "doldurulmaq" üçün ehtiyacı var. Ancaq buna baxmayaraq, heç bir canlı həyatı boyu hər gün dadsız və ya xoşagəlməz bir şey yeyə bilməyəcək. Buna görə də bu məqalədə biz kharcho reseptlərini araşdırırıq
Addım-addım şorba resepti
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Nahar günün qalan hissəsində orqanizmin işini müəyyən edən yeməklərdən biridir. Buna görə də, yalnız dadlı və doyurucu deyil, həm də düzgün yemək vacibdir. Bədənin saat kimi işləməsi üçün naharda şorba yemək lazımdır. Onları bişirmək olduqca sadədir və çox sayda resept pəhrizin şaxələndirilməsinə kömək edəcəkdir
İspan Şorbası: Ən Yaxşı Reseptlər, Tərkibi və Bişirmə Məsləhətləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
İspan mətbəxi bir neçə əsr ərzində iqlimin, coğrafi mövqeyin və bu dövlətin ərazisində baş verən tarixi hadisələrin təsiri altında formalaşıb. Buna görə də o, müxtəlif xalqların kulinariya ənənələrini mənimsəmiş və çoxdan dadlı birinci və ikinci yeməkləri ilə məşhur olmuşdur. Bugünkü materialda ispan şorbaları üçün ən maraqlı reseptlər ətraflı nəzərdən keçiriləcəkdir
Pəhrizli selikli şorbalar: maddələr və reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Mukoid şorbaları mədəsi bitki lifini və ya ət, balıq və ya tərəvəz yeməklərində olan ekstraktivləri həzm etməyə hazır olmayan xəstə insanlar üçün nəzərdə tutulub. Bu, həkimlərin mədə-bağırsaq traktının orqanlarında əməliyyat keçirmiş insanlara təyin etdiyi ən yaxşı pəhrizdir. Bu cür yeməyin faydaları mövsümdənkənar mədə xorasının kəskinləşməsi zamanı da əvəzsizdir. Aşağıda bu cür yeməklər üçün ən sadə reseptlər verilmişdir
Qış əhval-ruhiyyəsi: hisə verilmiş qabırğalı şorba
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Çöldə sulu və ya şaxta var, lakin mənzil quru və istidir. Ocağın rahatlığı hisə verilmiş ətlərin məstedici qoxusu ilə daha da vurğulanır. O, dərhal tüpürcək axır. Dumanlı qabırğa ilə şorba xoş bir şəkildə istilənəcək və soyuqda sərf olunan kalori ehtiyatını etibarlı şəkildə dolduracaqdır. Bu yemək üçün bir çox resept var. Bulyonu brokoli, göbələk, yaşıl noxud ilə doyura, vermicelli və ya pendir əlavə edə bilərsiniz
Mərci şorbası: Reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Mərci şorbası o qədər qədim və məşhur yeməkdir ki, hətta İncildə onun adı çəkilir. Və yalnız belə deyil, keçərkən. Mərci güveç müqəddəs mətndə əsas əhəmiyyət kəsb edir. Yaradılış 25:29-34 ayələrinə əsasən, Esav Yaquba bu şorbadan bir kasa almaq üçün ilk doğuş haqqını verdi. Bu nə cür yeməkdir, ona görə qədimlər böyük qurbanlar verməyə qərar verdilər?
Yaşıl noxud və yumurta ilə şorba: yemək reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Yaşıl noxud və yumurta ilə şorba tez ləzzətli ilk yemək hazırlamağa ehtiyacı olanlar üçün bir lütfdür. Onun üstünlükləri bununla bitmir: birincisi, ən sadə maddələrdən çox az tələb olunur, ikincisi, yüngül və sağlamdır, üçüncüsü, həm uşaqlar, həm də böyüklər onu çox sevirlər. İndi reseptlərə keçək
İnci arpa ilə konservləşdirilmiş balıq şorbaları üçün dadlı reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Nahar üçün ləzzətli ilk yemək arpa ilə konservləşdirilmiş balıq şorbası olacaq. Bir anda doyurucu isti yemək yeyilir və belə təzə dəmlənmiş şorba daha dadlıdır. Şorba hazırlamaq üçün uyğun olan demək olar ki, hər hansı bir konservi seçə bilərsiniz. Aşağıda arpa ilə konservləşdirilmiş balıq şorbaları üçün bir neçə resept təqdim edəcəyik
Yerkökü şorbada nə qədər qaynar: qazanda, mikrodalğalı sobada, multivarkada
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bişirmə hər anın önəmli olduğu bir prosesdir. Bir səhv addım yeməyin korlanmasına və dadının itirilməsinə səbəb olur. Bu yazıda şorbada nə qədər yerkökü qaynadıldığından danışacağıq
Pendir topları ilə şorba: inqrediyentlər, fotoşəkilləri olan resept, rəylər və məsləhətlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Təzə, isti, zəngin şorba menyunu mükəmməl şəkildə şaxələndirir və pəhrizinizi tərəvəzlərlə doldurur. Axı, az adam çiy yerkökü və ya çuğunduru gəmirmək istəyir. Ancaq şorba ilə onlar tez yeyiləcəklər. Gündə yalnız bir neçə porsiya - və tərəvəzin gündəlik norması sizə təqdim olunacaq. Bolqar mətbəxindən bizə gələn pendir topları ilə dadlı, yüngül və sağlam şorba bişirməyi təklif edirik. Bu orijinal şorbanın bir çox variantı sizi və ailənizi məmnun edəcək
Qırmızı borştu çuğundurla necə bişirmək olar: təsviri və fotoşəkili, yemək xüsusiyyətləri ilə addım-addım resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Borştu dadlı və zəngin etmək üçün çox çalışmalı olacaqsınız. Ancaq bütün səylər çox tez nəticə verəcəkdir. Axı, bu yeməyin əsas cazibəsi, digər şorbalardan fərqli olaraq, hazırlandıqdan sonra daha bir neçə gün ətirli doyurucu şam yeməyindən həzz almaq imkanıdır. Hər hansı bir sahibə üçün əsl tapıntı. Və qırmızı borscht çuğunduru ilə necə bişirilir? Burada bir neçə sadə və sərfəli reseptlər var
Xiyar şorbası. Soyuq xiyar şorbası
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Xiyar şorbası ən çox yayda bişirilir. Soyuq verilir və istənilən fermentləşdirilmiş süd məhsulları ilə ədviyyat edilir. Bu yazıda tez və asanlıqla hazırlanan bu gözəl yeməyi hazırlamaq üçün bir neçə reseptə baxacağıq
Gündəlik kələm şorbası üçün resept: inqrediyentlər, bişirmə texnologiyası və evdar xanımlardan məsləhətlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Gündəlik kələm şorbası köhnə rus mətbəxinin kifayət qədər maraqlı yeməyidir. Onun bu yeməyin standart növündən əsas fərqi dad müxtəlifliyində və bişirmə texnologiyasındadır. Bu məqalədə yemək hazırlamaq üçün bir neçə müxtəlif reseptlər, həmçinin bəzi məsləhətlər müzakirə olunacaq
Smetanlı borş. Pişirmə seçimləri və faydalı məsləhətlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Uzun müddətdir ki, ilk yeməklər istənilən menyunun ayrılmaz hissəsi hesab olunur. Dünyadakı hər bir mətbəxin ənənəvi ilk yemək üçün sevimli resepti var, lakin yalnız borş şorba kralı hesab olunur, çünki həm rus mətbəxində, həm də Ukrayna, Belarusiya və hətta Orta Asiyada tapıla bilər. Borscht hazırlamaq üçün bütün variantlar özünəməxsus şəkildə dadlı və çox sağlamdır, çünki onun hazırlanmasında təzə ət və çoxlu sayda tərəvəz istifadə olunur
Kokos südü və krevetli Tay şorbası (tom yum şorbası): inqrediyentlər, resept, yemək hazırlamaq üçün məsləhətlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Hər ölkənin milli xörəkləri var, onları daddıqdan sonra onların reseptini mütləq bilmək istəyəcəksiniz. Ən məşhurlarından biri kokos südü və krevetli Tay şorbasıdır - evdə asanlıqla hazırlana bilən tom yum. Bununla belə, bu yeməyin bir neçə çeşidi var, ümumiyyətlə, hamısı bir-birinə bənzəyir. Tayland şorbasını hindistan cevizi südü və karides, eləcə də digər inqrediyentlərlə necə hazırlayacağınızı məqaləmizdən öyrənin
Moldova şorbaları: fotoşəkilləri olan reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Ən məşhur Moldovanın ilk kursları chorba və zamadır. Moldovada çorba əsasən ət bulyonunda bişirilir. Tərəvəz hissəsi də var, doymaq üçün düyü və ya kartof əlavə olunur. Bu şorbanın əsas tərkib hissəsi kvasdır. Zama şorbası çorbadan çox da fərqlənmir. Lakin ağır ət üzərində bişirilmədiyi üçün daha yüngül yemək sayılır. Kvass da zamu əlavə edilir və ya limon suyu ilə əvəz olunur. Moldova birinci kurslarının başqa növləri də var
Güveç şorbası: resept və inqrediyentlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Şorba hər gün toxluq və sağlamlıq üçün yediyimiz yeməkdir. İlk kurslar çox fərqlidir - tərəvəz suyu, ət və ya toyuq, mal əti və ya taxıl, ənənəvi və ya püresi. Bu gün sizə fərqli bir yeməyi - güveç şorbasını dadmağı təklif edirik. Biz sizə resept izah edəcəyik və doyurucu bir şorba hazırlamağın bütün mərhələləri haqqında məlumat verəcəyik
Skandinaviya mətbəxi: Norveç şorbasının bişirilməsi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Norveç mətbəxi qüsursuz dadı və doyurucu yağlı balıq şorbaları ilə məşhurdur. Ən məşhur yemək, təbii ki, qaymaqlı və qızılbalıqlı Norveç şorbasıdır