Əsas kurs
Provans otları: hara əlavə etmək olar, tərkibi, reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Provence Otlar oregano, marjoram, ləzzətli, nanə, kəklikotu, adaçayı, reyhan və rozmarindən ibarət qurudulmuş bitki qarışığıdır. Bütün bu komponentlər bir-biri ilə mükəmməl birləşərək, yeməkdə geniş istifadə olunan unikal ətirli kompozisiya yaradır. Bu məqalədə Provence otları ilə bir neçə resept təqdim ediləcək
Dəniz məhsulları kokteyli "Meridian". İstehlakçı rəyləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Meridian brendinin kokteyllərində qaynadılmış midye, kalamar, karides və ahtapot var. Sonuncu, istehlakçı rəylərinə görə, paketdə ən azdır. Yağın olması məhsulu daha qidalı edir və qablaşdırmanın açılması çox rahat deyil. Bununla belə, yaxşı dad bu məhsulu kifayət qədər populyar edir
Xam yağ: növləri, xassələri və iqtisadiyyatda istifadəsi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Ət məhsullarının istehsalında xam yağın əhəmiyyəti nədir? Məhsulun keyfiyyətinə hansı amillər təsir edir? Xammalın faydalı və zərərli xüsusiyyətləri, eləcə də onun növləri. Bütün bunlar haqqında aşağıdakı məqaləni oxuyaraq öyrənəcəksiniz
"Belissimo" konfetləri: təsviri, tərkibi və kalorili məzmunu
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Belissimo şirniyyatları Conti tərəfindən istehsal olunan qənnadı məmulatıdır. Şirinlik bir neçə növdə və müxtəlif doldurmalarda mövcuddur. Supermarketlərin rəflərində şirniyyatları həm hədiyyə qablaşdırmasında, həm də çəkisinə görə görə bilərsiniz. Qutunun çəkisi cəmi 255 qramdır
Agar-aqardan necə istifadə olunur: tərkibi, tətbiqi və nisbətləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Zefir, marmelad, marshmallow - bütün bu şirin məhsullar agar-aqar qatılaşdırıcıdan istifadə etməklə hazırlanır. Bilinən ən güclü gelləşdirici agentdir. Evdə hazırlanmış desertlər hazırlayarkən, agar-agar ilə işləmək jelatinlə müqayisədə daha asandır. Ancaq hər kəs bunu necə düzgün edəcəyini bilmir. Məqaləmizdə agar-agardan necə istifadə edəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik
Yulaf ezmesi "Əlavə": rəylər, çeşidlər, reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Yulaf ezmesi tez-tez tam səhər yeməyi üçün əsas kimi istifadə olunur. Sıyıq, hər cür xəmir, həmçinin qranola hazırlayırlar. Yulaf ezmesinin bir çox çeşidi var. "Əlavə" - bunlar birinci dərəcəli dənli bitkilərdən istehsal olunan lopalardır
Marqarin nədir? "Xozyayushka" marqarinin istehsalı və tərkibi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Çox tez-tez evdə xəmir xörəkləri hazırlayarkən, paketin üzərində heç də həmişə tərkibini oxumadığımız hostes marqarindən istifadə edirlər. Marqarin nədir? Yemək olar? Necə istehsal olunur? Bədənə zərər verirmi? Məqaləni oxumaqla bu suallara cavab tapacaqsınız
Dükandan alınan və evdə hazırlanan yağ niyə xırdalanır?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kərə yağı sadəcə sıyıq və ya qaynadılmış kartof üçün ətirli əlavə deyil, o, həm də beynin aktiv fəaliyyəti, immunitetin yüksəldilməsi, dərinin vəziyyətinin yaxşılaşdırılması, qan damarlarının gücləndirilməsi və s. üçün zəruri olan qiymətli vitamin və mineral mənbəyidir. Bu, sadəcə olaraq, çıxış Söhbət yüksək keyfiyyətli və təbii yağdan gedir. Bir sıra müstəqil ekspertlərin hesablamalarına inanırsınızsa, mağazaların rəflərində bunlardan çox azdır. Məqaləmizdə kərə yağının niyə çökdüyünü nəzərdən keçirəcəyik
Finlandiyadan uşaq qidası: təsvir, şəkillər, rəylər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Finlandiyadan uşaq qidası: təsvir, şəkil, rəylər, brend adlar. Valio Baby® 1 NutriValio™, Valio Baby® 2 və Valio Baby® 3 südü Nestle uşaq qidası. Uşaqlar üçün Fin taxılları, həmçinin meyvə, tərəvəz və ət püreləri. Onlar haqqında istehlakçı rəyləri
Kolbasa "Kreml": tərkibi və saxlama qaydaları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Yarı hisə verilmiş "Kremlevskaya" kolbasasının tərkibində nə var? 100 qram məhsulda nə qədər zülal, yağ və karbohidrat var? Kolbasa küflü və ya çürümüşdürsə nə etməli? Məhsul hansı şəraitdə saxlanmalıdır? Aşağıdakı məqalədə bütün bu suallara cavab tapa bilərsiniz
Evdə donuz mədəsini tez və effektiv şəkildə necə təmizləmək olar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Donuz əti bir çox insanın sevimli ətidir. Müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Ət əla dad xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Donuz mədəsindən yeməkdə də istifadə olunur. Qaynadılmış formada müxtəlif içliklərlə doldurulur. Ancaq əvvəlcə evdə donuz mədəsini necə təmizləməklə tanış olmalısınız. Prosedurun nüansları məqalədə təsvir edilmişdir
Et hodgepodge: texnoloji xəritə, yemək sirləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Ədviyyatlı turşlu qalın zəngin ət şorbasına yalnız rus mətbəxində rast gəlinir. Duzlu ot haqqında ilk qeyd tarixçilər tərəfindən 16-cı əsrin əvvəllərinin salnaməsində tapıldı. O vaxtdan bəri, birləşdirilmiş ət hodgepodge texnoloji xəritəsi əhəmiyyətli dəyişikliklərə məruz qalmışdır
Yarma qarabaşaq yarması: GOST, necə seçilməli və necə bişirilir
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qarabaşaq 7-ci əsrdə Rusiyada yaranmış məşhur taxıl bitkisidir. Bitki mənşəli zülal və bir çox qiymətli vitaminlərlə zəngindir ki, bu da onu sağlam pəhriz tərəfdarları arasında xüsusilə populyar edir. Bugünkü materialda düzgün taxılın necə seçiləcəyini və ondan nə bişirəcəyinizi anlayacağıq
Şirniyyatlar "Vişnya Vladimirovna" fabriki "Ozerski Suvenir"
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Şirniyyatlar bütün zamanların və xalqların böyüklərin və uşaqların böyük zəifliyidir. Onlar stresin öhdəsindən gəlməyə kömək edir, hər hansı bir bayramda əvəzolunmazdırlar, şənləndirirlər və hətta sağlamlıq üçün faydalı ola bilərlər. Çoxdan məlum olduğu kimi, insan beyninin karbohidratlara ehtiyacı var və onların əsas tədarükçüsü olan şirniyyatlardır
ITLV zeytun yağı: çıxarılması növləri, keyfiyyəti və faydalı xüsusiyyətləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Zeytun yağının faydalı xüsusiyyətləri haqqında danışmağın mənası yoxdur - onlar artıq yaxşı məlumdur. Yalnız istehsalçını seçmək qalır. Rusiyada zeytun ağacları yığılmır. Amma Yunanıstandan, İspaniyadan, İtaliyadan neft almaq imkanı var. Bunlar Avropa və Asiya bazarlarına məhsul tədarük edən üç ən böyük ölkədir
Şirniyyat "Maska": tərkibi, xassələri və müştəri rəyləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Şirniyyatlar "Maska" sovet dövründən çox adama tanış olan məşhur desertlərdir. “Moskva odları”, “Beloçka”, “Quş südü” və “Qırmızı papaq”la yanaşı, bu şirniyyatlara böyük tələbat var idi. Bu gün çoxları tərəfindən sevilirlər. Məqalədə Maska şirniyyatının tərkibi, desertin müsbət və mənfi xüsusiyyətləri və bu incəlik haqqında müştərilərin rəyləri müzakirə olunur
Skopinskaya güveç: məhsulun təsviri və tərkibi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
"Skopinskaya" güveç ölkəmizdəki ən qədim və ən çox axtarılan müəssisələrdən biri - Skopinski ət emalı zavodu tərəfindən istehsal olunur. Güveçdən əlavə, istehsalçı dondurulmuş yarımfabrikatlar, dənli bitkilər, kolbasa, pastalar və s
Pastila "Kolomchanochka", faydaları və rəyləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bu gün təbii tərkibli şirniyyatlar məşhurdur. Onların arasında "Kolomchanochka" pastilası xüsusi yer tutur. Tanınmış məhsul, desert, uşaqların və böyüklərin sevimli ləzzəti olan zefir təkcə dadlı deyil, həm də sağlamdır. Püresi, şirələri və ya meyvə parçaları və dənəvər şəkərdən ibarət tərkibə görə, az miqdarda "Kolomçanoçka" sinir sisteminin işləməsi və ümumiyyətlə yaxşı əhval-ruhiyyə üçün faydalıdır
Un "Sehrbaz": növləri, tərkibi, faydalı xassələri və müştəri rəyləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qədim dövrlərdən bəri insanlar dənli bitkilər yetişdirir və onları xırda qırıntılara ayırırlar. Bundan sonra çörək və şirin yeməklər bişirilirdi. Hal-hazırda mağazaların rəflərində bir çox növ un tapa bilərsiniz. Müxtəlif firmalar tərəfindən istehsal olunduğu üçün qiymət və keyfiyyət baxımından fərqlənir
Vyazemsky zəncəfil çörəyi: tarix və ənənələr, fotoşəkilli resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Puşkin də Vyazma zəncəfil çörəyini təriflədi. Onların köhnə reseptinin qorunub saxlanıldığını bilirdinizmi. Bu məqalə Vyazma zəncəfil çörəklərinə həsr edilmişdir. Bu zərif məhsulların fotoşəkilləri, onlarla əlaqəli tarix və ənənələr və ən əsası evdə hazırlanma resepti aşağıda veriləcəkdir
Dextrin pəhriz əlavəsidir: yaxşı və ya pis?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dextrin qarğıdalı nişastasından istilik emal yolu ilə əldə edilən qida əlavəsidir. Onun əhatə dairəsi nədir? İnsan orqanizminə zərərlidirmi? Həkimlər arıqlamaq və mədə problemləri üçün buğda dekstrini içməyi məsləhət görürlər. Xam şəklində nişasta isə qırışlara qarşı əla vasitədir
Quru ərikləri necə seçmək olar: faydalı məsləhətlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qurudulmuş meyvələr orqanizmi lazımi mikroelementlərlə zənginləşdirmək üçün faydalı vasitədir. Bir minillikdən artıqdır ki, quru alma, armud, gavalı və ərik insanı vitamin çatışmazlığından xilas edir. Quru əriklərdən danışaq. Daha doğrusu, faydalı olan və qurudulmuş meyvənin qürurverici adına cavab verən quru ərikləri necə seçmək barədə
Lobyalı əriştə: tərkibi, faydaları, bişirmə xüsusiyyətləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Funchose tez-tez şüşə əriştə adlanır. Bu, onun görünüşü ilə bağlıdır. Bişirildikdə şüşə kimi şəffaf olur. Çoxları səhvən onun düyüdən və ya qarğıdalıdan hazırlandığını düşünür. Lakin, belə deyil. Əslində, funchose lobya əriştəsidir. O, müəyyən növ mung lobyasının nişastasından hazırlanır. Ondan çoxlu maraqlı və dadlı yeməklər hazırlanır
Çovdar lopasını necə hazırlamaq olar? Məhsulun tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Çovdar lopaları xüsusi işlənmiş çovdar dənələridir. Taxıllar yığıldıqdan, təmizləndikdən və xüsusi qurğulardan keçirildikdən sonra yüksək keyfiyyətli, sağlam və dadlı taxıl sıyığı alırıq. Əksər hallarda belə məhsullara supermarketlərin və marketlərin rəflərində rast gəlmək olar. Bəzi dünyaca məşhur brendlər, məsələn, Nordic, seçiminizə hazır çovdar lopalarını təklif edir, bunun üçün sadəcə qaynar su töküb bir neçə dəqiqə örtün
Gənc kokos: tərkibi, xüsusiyyətləri və kulinariya istifadələri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çox insanlar səhvən kokos qozunu qoz adlandırırlar. Əslində, onlar xurma ağaclarında bitən druplardır. İsti ölkələrin sakinləri üçün bu cür meyvələr çox vacibdir. Onlar müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur. Məqalədə gənc hindistan cevizi və bu meyvənin digər növləri haqqında danışılır
Ən yaxşı mayonez markaları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Muxtar qeyri-kommersiya təşkilatı "Rus Keyfiyyət Sistemi" (Roskaçestvo) Rusiya mağazalarının rəflərində təqdim olunan malların keyfiyyəti ilə bağlı müstəqil araşdırma aparan və ən yaxşılarına "Keyfiyyət Nişanı" verən milli monitorinq sistemidir. Rusiya məhsulları. Bu məqalə müxtəlif mayonez markalarının, xüsusən də Rusiya Federasiyasının ərazisində minlərlə insanın tanınmasını qazananların nəzərdən keçirilməsinə həsr edilmişdir
Portuqaliyanın milli mətbəxi: xüsusiyyətlər, ənənəvi reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Portuqaliyanın rəngarəng, orijinal və inanılmaz dadlı mətbəxi istənilən bayramı gözəl edəcək. Ənənəvi yeməklərlə çətin bir iş günündən sonra, həqiqətən də, uzun müddət əylənərək istirahət edə bilərsiniz
Milli Alman yeməkləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Milli Alman mətbəxi Avropada çox məşhurdur. Ölkəmizə gəlincə, kulinariya mütəxəssislərinin əksəriyyəti ilk növbədə rus yeməklərini bişirməyə üstünlük verirlər. Baxmayaraq ki, bəzi evdar qadınlar hələ də menyularını şaxələndirməyə və alman yeməklərini hazırlamağa çalışırlar. Onların tərkibinə hansı maddələr daxil olduğu, həmçinin hansı xüsusiyyətlərə sahib olduqları barədə təqdim olunan məqalədə məlumat verəcəyik
Duzlu xəmirdən fiqurlar necə hazırlanır?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Duzlu xəmirdən heykəlciklərin yaradılması prosesi çoxdan məlumdur və hazırda da populyarlığını itirmir. Hazır məhsulların heykəltəraşlıq prosesi əyləncəlidir, bu da uşaqlarda təxəyyül, bədii zövq və incə motor bacarıqlarının inkişafına kömək edir. Bundan əlavə, xüsusi resept sayəsində sənətkarlıq uzun müddət saxlanılır və evdə rahatlıq yaradır, xoşbəxt anları xatırladır. Daha ətraflı olaraq, məqaləmizdə öz əllərimizlə duz xəmirindən heykəlciklər yaratmaq prosesini nəzərdən keçirəcəyik
Kompleks karbohidratlar - məhsullar. Kompleks karbohidratlarla zəngin qidaların siyahısı
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Özünüzü yaxşı fiziki formada saxlamaq üçün sadə deyil, mürəkkəb karbohidratlar yemək daha yaxşı olduğuna inanılır. Siyahısında sizin üçün ən tanış adların yer aldığı məhsulları istənilən mağazada tapmaq olar. Ancaq menyu hazırlamadan əvvəl bir neçə vacib məqamı nəzərə almalısınız
Qovun: glisemik indeks, kalori, sağlamlıq faydaları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qovun xüsusi incə dadı olan şirin, zahirən cəlbedici meyvədir. Asiya nümayəndəsi faydalı mikroelementlərə və vitaminlərə malikdir. Təbii saxaridlər bədən tərəfindən asanlıqla əmilir, buna görə də onun kalorili tərkibi aşağıdır. Ancaq qovun diabet xəstələri üçün kontrendikedir, onun glisemik indeksi olduqca yüksəkdir. Ekzotik yetişmiş məhsul daha tez-tez təzə istehlak olunur. Rusiyada ən məşhur növlər Kolxoznitsa və Torpedodur
Şənlik süfrəsində meyvə kəsimi: fotoşəkillər, dizayn ideyaları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Xörəyin görünüşü onun dadından az olmayan rol oynayır. Yaradıcı insanlar bir az ixtiraçılıq nümayiş etdirərək, tanış məhsullardan əsl kulinariya sənəti əsərləri yaradırlar. Heç bir şey bayram süfrəsində gözəl meyvə kəsimlərindən daha yaxşı bir bayram bəzəyə bilməz
Kaloriyalı toyuq filesi: dadlı, sadə və pəhriz məhsulu
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Toyuq filetosuna məhəbbət bir səbəbdən yaranıb, çünki onun kalorisi azdır, lazımi zülal isə yüksəkdir. Qaynadılmış quş əti pəhrizli və sağlam yeməkdir.File bizim lazımi elementlərə olan fizioloji ehtiyaclarımızı asanlıqla ödəyir, enerji verir. Toyuq filesindən nə qədər sadə və pəhriz yeməkləri bişirmək olar, bir sevimli Sezar salatı bir şeyə dəyər
Limonu necə düzgün dondurmaq olar? Tövsiyələr
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Limon həvəskarları yetişmənin lap zirvəsində onu kiloqramla alıb qış üçün dondururlar. Çoxları çaşqındır, məlum olur ki, limonları dondurmaq olar. Bunu niyə edirsiniz? Axı, bu məhsulu ilin istənilən vaxtında almaq olar. Yalnız bu turş meyvənin əsl biliciləri və həvəskarları bilirlər ki, dondurulmuş limon təzə limondan on qat daha sağlamdır
Sağlam kefir bu qədər populyarlığa necə layiqdir?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Gündəlik menyumuzda orqanizmin normal fəaliyyəti üçün mədə-bağırsaq traktının ən yaxın dostu olan sağlam kefirdən daha dəyərli məhsullar azdır. Onun sirri nədir?
Uşaqlar üçün sağlam qida: siyahı, normalar və xüsusiyyətlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Uşaqların qidalanması onun tam inkişafının açarıdır. Doğuşdan valideynlər uşaqların sağlamlığının əsasını qoyurlar. Uşaqlar üçün yemək sağlam, dadlı və qidalı olmalıdır. Uşağın bədəninin və skeletinin bütün sistemlərinin düzgün formalaşması üçün tam bir pəhriz lazımdır
Qara kök: qədim, sağlam, dadlı
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Məqalədə MDB ölkələrində ümumi istehlakçıya hələ də az məlum olan tərəvəzdən - qara kökdən bəhs edilir. Bu arada, bu kök məhsulu unikal xüsusiyyətlərə malikdir, o cümlədən uzun müddət şərq təbabətində xərçəng və diabetlə mübarizə vasitəsi kimi istifadə edilmişdir
Avokadonun faydası nədir? Dadlı və qiymətli sirlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Maraqlı adı "Amerika Persiası" olan ekzotik meyvə ölkəmizdə yalnız bu yaxınlarda böyük populyarlıq qazanmışdır. Avokadonun vətəni Qvatemala və Meksikadır. Çeşiddən asılı olaraq, avokado meyvələri çəkisi, yağ tərkibi və dad xüsusiyyətləri ilə fərqlənir. Bu tropik bitki haqlı olaraq qidalandırıcı pəhriz məhsulu hesab olunur və ənənəvi tibbdə də geniş istifadə olunur
Quanabana. Ekzotik meyvələrin faydaları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Amerikanın tropik ərazilərində böyüyən quanabana bitkisinin bir çox fərqli adları var. Onlar ona turşot, tikanlı annona və traviola deyirlər. Bütün bu adlar Latın Amerikası sakinlərini şirəli, böyük və çox sağlam meyvələrlə əzizləyən həmişəyaşıl bir ağacı ifadə edir. Quanabananın dad keyfiyyətləri bütün dünyada bağbanlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Hazırda bu ağac Hindistan və Avstraliyada, eləcə də Çinin cənubunda becərilir
Hansı qidalarda zülal var? Cavab aydındır
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Sirr deyil ki, zülal insan qidalanmasında əsas rollardan birini oynayır. Bədəndə baş verən bütün kimyəvi proseslər bu ən vacib komponentin iştirakı ilə baş verir