2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Toskana salatı bizə İtaliyadan gəldi. Qızardılmış krutonlar, kapers və əlbəttə ki, ağız sulandıran pomidorlardan istifadə edərək hazırlanır. Günəşli Toskanadan bir kulinariya şah əsəri yaratmaq üçün ətirli salat pomidorları hazırlamalısınız - ətli və az miqdarda toxum ilə. Toskana salatı krutonları ciabattadan deyil, ağ və ya tam taxıl çörəyi ilə hazırlana bilər. Kanıtlanmış pomidor qəlyan altı reseptləri məqaləmizdə toplanmışdır.
Toskana salatı resepti
Bu reseptə uyğun hazırlanmış salat çox yüngül və təravətləndiricidir. Xüsusilə yayda məşhurdur. Həm bayram tədbiri, həm də şam yeməyi üçün hazırlana bilər - italyan yeməyi ilə təəccüblü ailə və ya yaxınlarınız. Toyuq sayəsində bəzi evdar qadınlar salatı əsas yemək kimi təqdim edirlər.
Aşağıdakı məhsullar faydalı olacaq:
- baget - 1 əd.;
- 3 albalı pomidor;
- döş - 250 q;
- zeytun yağı 3 x.q.l.;
- reyhan - budaq.
Praktik hissə
Sobanı əvvəlcədən qızdırmaqla Toskana salatını bişirməyə başlayın. 400 ° C-yə qədər qızdırarkən, kraker hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Bunun üçün ağ çörəyi yarıya bölüb fırça ilə hər iki tərəfə zeytun yağı ilə fırçalamaq lazımdır. Sonra çörək kiçik dairələrə kəsilməlidir və bir çörək qabına qoyulmalıdır. Çörək sobada 8-10 dəqiqə bir az nəzərə çarpan qabıq görünənə qədər bişirilir.
İndi toyuq döşü üzərində işləmək lazımdır. Kiçik parçalara kəsilməlidir və tavada qızardılmalıdır. Pomidorları yuyun və yarıya bölün. Pendiri də doğrayın ki, albalı pomidoru ilə eyni ölçüdə olsun.
Hazırlanan salat qabında toyuq, pomidor, pendir və reyhan birləşdirilməlidir. Bu yemək adətən zeytun yağı ilə ədviyyat edilir. Bundan sonra, salata bişmiş krutonları əlavə etmək, sonra duzlamaq və üzərinə balzam şirəsi tökmək lazımdır.
Toskana lobya salatı
Lobya və göyərti ilə salat çox yüngül və havadardır. Onun hazırlanması 15 dəqiqədən çox çəkmir, lakin nahar zamanı alınan həzz bütün gözləntiləri üstələyir. Yemək həm görünüşü ilə sevindirir, həm də orijinal dadı ilə valeh edir.
Aşağıdakı maddələr lazımlı olacaq:
- qırmızı soğan - 1 əd.;
- sarımsaq - 2 diş;
- keçi pendiri - 120q;
- reyhan - dəstə;
- rukula - 120 q;
- lobya - 300 q;
- limon - 1 ədəd;
- dadmaq üçün ədviyyatlar.
İtalyan Toskana salatını bişirməyə başlamaq üçün mövcud inqrediyentləri hazırlamalısınız. Bunu etmək üçün konservləşdirilmiş lobya qabını açın, artıq suyu tökün və içindəkiləri süzgəcə atın. Soğan və sarımsağı soyun və yuyun. Sarımsağı sarımsaq presi ilə doğrayın və soğanı nazik yarım halqalara kəsin. Fesleğen budaqları və arugula yuyun və qurudun. Bundan sonra reyhanı incə zolaqlara kəsin, rukkolayı əllərinizlə cırın.
O zaman ləzzətli bir sarğı hazırlamağa başlamalısınız. Bunun üçün ayrıca qabda pendir, zeytun yağı, limon suyu, sarımsaq və istiot qarışdırmaq lazımdır. Hər şeyi bir qarışdırıcı ilə qarışdırın. Hazırlanmış salat qabında mövcud inqrediyentləri qarışdırın, duz edin və pendir kütləsi ilə ədviyyat edin.
Tövsiyə:
Somon ilə Olivier salatı: qurmanlar üçün orijinal reseptlər
Olivier classic - əlbəttə ki, çox dadlı salat. Təəccüblü deyil ki, o, rus mətbəxinin əlamətdar xüsusiyyətinə çevrildi. Ancaq hətta mükəmməl yeməklər də cansıxıcı olur
Toskana şərabları: ən yaxşıların reytinqi, növləri, təsnifatı, dadı, tərkibi, təxmini qiyməti və içmə qaydaları
Dağlıq ərazi fermerlərə məxsus plantasiyaları olan geniş təpələri ilə tanınır. Paytaxtı Florensiya şəhəri olan Toskana üzüm bağları və Toskana şərabları ilə məşhurdur. Burada digər rayonlarla müqayisədə ən böyük sahələr plantasiyalar üçün ayrılıb
Yunan salatı üçün ən yaxşı pendir hansıdır? orijinal reseptlər
Təzə pomidor, xiyar, şirin bibər, soğan, zeytun və zeytun yağı yunan salatının dəyişməz tərkib hissəsidir. Feta pendiri də məcburi komponentlərə aiddir, lakin nədənsə onu daim digər növlərlə əvəz etməyə çalışırlar. Onlardan hansı reseptə ahəngdar şəkildə uyğun gəlir?
Qaynadılmış döş salatı: orijinal salat ideyaları, reseptlər, yemək xüsusiyyətləri, fotoşəkillər
Haşlanmış döş, amma bütün ailə üzvləri bu formada toyuq yemək istəmir? İndi onu atacaqsan? Ondan necə dadlı salatlar hazırlamaq olar bilirsinizmi? Qohumlar əvvəllər imtina etdikləri eyni toyuqun qəlyan altılarda olduğunu belə hiss etməyəcək və heç vaxt təxmin etməyəcəklər. Gəlin yaxınlarınızı necə təəccübləndirəcəyinizə baxaq. Bu məqalədə ən dadlı qaynadılmış döş salatları üçün reseptlər var
Klassik Amerika kartof salatı. Kartof salatı: reseptlər, yemək xüsusiyyətləri
Amerika üslublu kartof salatı ABŞ-da klassik yeməkdir. Ancaq təkcə Qərbi Avropa ölkələrində deyil, kartof sevimli məhsul hesab olunur, onsuz heç bir iş günü və ya bayram edə bilməz. O, çoxdan yalnız yemək deyil, yan yeməklərin, əsas və ilk yeməklərin, qəlyan altıların və hətta desertlərin hazırlanması üçün əsas tərkib hissəsi olmuşdur
