Meyvə saqqızları "Haribo" (HARIBO): tərkibi, faydaları və zərərləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Gummi həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün məşhur məhsul hesab olunur. Səbəblər yalnız xoş bir dad və orijinal tekstura deyil, həm də bədən üçün faydadır. Mütəxəssislər dişlərə zərər verməmək üçün kiçik uşaqlara şokolad və ya karamel verməyi məsləhət görmürlər və yüksək keyfiyyətli saqqızlara icazə verilir və təhlükəsizdir. Ən yaxşı çeynəmə məhsullarından biri yerli analoqlara güclü rəqib olan Haribo marmeladıdır.

Marmeladın tərkibi

Hazırlanan brendin çeynəmə marmeladı müxtəlif həcmlərdə və çoxlu ləzzətlərlə istehsal olunur və məhsulun formaları müxtəlifliyi ilə heyran qalır. Marmelad "Haribo" ayı, şüşə, çiyələk, smurfs, uzun borular, albalı, balıq və daha çox şəklində ola bilər. 500 qramlıq böyük paketlər var, burada uşaq müxtəlif saqqızların bütün kolleksiyasını tapacaq.

100 q məhsulun tərkibində 1 q protein və 84 q varkarbohidratlar. Saqqızlı "ayılar" yağ ehtiva etmir, bu, incə bir fiqur saxlamaq istəyirsinizsə, məhsuldan istifadə etməyi məqbul edir. Müxtəlif ləzzətlər hər kəsə öz sevimli variantını tapmağa imkan verir.

Əsas maddələr

Tərkibi ən tələbkar istehlakçını belə qane edəcək marmelad "Haribo" öz qiymət seqmentində ən yaxşılarından biri hesab olunur. 1980-ci illərin əvvəlindən HARIBO əvvəllər istifadə edilən ərəb saqqızını (bəzi istehsalçılar hələ də onu şirniyyatlara əlavə edirlər) karbohidratlar və yağlar olmayan jelatinlə əvəz etdi.

Haribonun əvvəldən məşhur olduğu qızılı rəngli saqqızlı ayılar 30 ildən çox əvvəl tərəvəz və meyvə əsaslı konsentratların əlavə edilməsi ilə rəngarəng oldu. Tələb olunan çalarlar aşağıdakı təbii mənşəli boyalardan (qarışıqlardan) alınmışdır:

• Üzüm və ağcaqayın.
• Qara qarağat və gicitkən.
• Limon və ispanaq.
• Portağal və kivi.
• Qırmızı qarağat və alma.
• Aronia və manqo.
• Üzüm və yerkökü.

Haribo marmeladı həmçinin jelatin, ləzzətlər və biyan kökü, şəkər siropu (qəhvəyi), təbii konsentratlar, qlükoza və şəkərdən ibarət kombinasiyalı məhsul kimi də mövcuddur. Meyvə ətirli çeynəmə marmeladı və zefir kütləsini birləşdirən çoxqatlı variantı uşaqlar çox bəyənirlər. Qablaşdırmada “şərab” yazısı olan “Haribo” marmeladının tərkibində az miqdarda spirt var, lakin nə zamanistehsalda tamamilə buxarlanır və xoş üzüm ləzzəti buraxır. Bu məhsulda aşağıdakı maddələr var: az miqdarda şərab, şəkər, təbii rənglər və ləzzətlər, həmçinin üzüm şəkəri və jelatin.

Əsas istehsal addımları

Haribo çeynəmə marmeladı, hər növü satışa çıxarılmazdan əvvəl bir neçə istehsal mərhələsindən keçir. Hər çeşidin başlanğıcında dizaynerlərin yaradıcı, diqqətlə düşünülmüş işi durur. Hər bir yenilik adi vərəqdə əl eskizi ilə başlayır: konfetin formasından tutmuş rəng palitrasına qədər.

İkinci mərhələ rəsmin kompüterdə saxlanmasıdır, burada peşəkarlar ideyanı üçölçülü 3D modelə çevirir. Bütün nəticələr xüsusi bir freze maşınına köçürülür, burada gələcək marmelad məhsulunun gips kalıbı alınır. Bundan əlavə, istehsalın sonrakı mərhələlərində təkrar istifadə üçün nümunəyə uyğun bir qəlib hazırlanır. Bu saysız-hesabsız gips markaları hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Şirniyyatların hazırlanması mərhələsi ağzına qədər incə üyüdülmüş nişasta ilə doldurulmuş xüsusi qabların konveyerə verilməsi ilə başlayır, bundan sonra hazırlanmış gips ştampları (bir anda yüzdən çox) yuxarıdan endirilir. Forma izləri toplu məhsulda qalır. Son addım “nümunələri” qaynar maye qarışığı ilə doldurmaqdır, yəni saqqız.

Hazır dadlı marmeladlar uzun müddət xüsusi qurutma kameralarında saxlanılır, bundan sonra onların hər biri xüsusi şalvarla örtülür.mum tərkibi (karnauba və arı). Buna görə şirniyyatlar çox cəlbedici və parlaq olur, üstəlik onlar bir-birinə yapışmırlar. Şirniyyatlar qablaşdırılmazdan əvvəl çəkilir, bundan sonra Haribo bütün dünyaya çatdırılır.

Faydalı xüsusiyyətlər və zərər

Marmelad "Haribo" - orqanizmə fayda və ya zərər? Demək olar ki, hər bir sənaye məhsulunun öz çatışmazlıqları var. Ancaq sözügedən şirinlik demək olar ki, yoxdur. Məhsulun jele halını almaq üçün çeynəmə şirniyyatına agar-aqar adlı xüsusi maddə (Barris seriyası) əlavə edilir. Dəniz yosunlarından hazırlanır ki, bu da tərkibində dəmir, kalsium və yodun yüksək olduğunu göstərir. Bədən üçün faydalar - həzm sisteminin normallaşması, müxtəlif zərərli maddələrin, o cümlədən toksinlərin təmizlənməsi. Dırnaqlar və saç follikulları üçün müsbət təsir qeyd edildi.

Nəzərdən keçirilən şirinliyin bütün zərərləri stəkanların, ləzzətlərin və təbii ki, şəkərin tərkibindədir. Yadda saxlamaq lazımdır ki, mədə problemlərinin qarşısını almaq üçün çoxlu saqqız yemək olmaz.

Pəhrizimə saqqızlı ayılar əlavə etməliyəmmi

Rəyləri əsasən müsbət olan Haribo marmeladı böyüklər və uşaqlar üçün yemək kimi idealdır. O, giləmeyvə və meyvələr kimi təbii maddələrə əsaslanır, məhsul B, A, K və E qruplarının vitaminləri ilə zəngindir. Bundan əlavə, saqqızların tərkibində mühüm elementlər var: natrium, fosfor, kalium vəbir çox başqaları. Mütəxəssislər məsləhət görürlər ki, südlü şokolad və ya sərt şirniyyata üstünlük verməkdənsə, keyfiyyətli marmelada üstünlük vermək daha yaxşıdır.

Kalorinin tərkibi və orqanizmə təsiri

Kalorisi 300 kkal-dan çox olmayan marmelad "Haribo" fiquruna əməl edən və daim formada qalmağa çalışanlar üçün idealdır. Mütəxəssislər günəbaxan, təzə alma və müxtəlif sitrus meyvələrindən alınan tərkibə daxil olan pektinə görə bu marmeladın orqanizm üçün xüsusi faydalarını qeyd edirlər. Maddənin müsbət təsiri aşağıdakı kimidir:

• Qan dövranının normallaşması.
• Ateroskleroz kimi təhlükəli xəstəliyin qarşısının alınması.
• Karbohidrat mübadiləsinin normallaşması.
• Xolesterol səviyyələrində əhəmiyyətli azalma.
• Mədə-bağırsaq traktının işində anormallıqların normallaşması.
• Müxtəlif təhlükəli maddələrin orqanizmdən təbii ifrazına təsir.

Şirinliyin bir hissəsi olan bitki mənşəli yağlar sayəsində məhsuldan istifadə zamanı ağız boşluğu yaxşı təmizlənir.

Marmelad istehlakını kim məhdudlaşdırmalıdır

Şəkərli diabetin müxtəlif formalarından əziyyət çəkən insanlar üçün marmelad şirniyyatlarının tərkibinə xüsusi diqqət yetirilməlidir, çünki şəkərli şirniyyatlar sağlamlığa ciddi ziyan vura bilər. Üstəlik, fruktoza üzərində olan məhsul əlavə funt yığmağa kömək etmir.

Haribonun yüksək keyfiyyətli olmasına baxmayaraqkompozisiya, unutmayın ki, "ayılar", "çubuqlar" və "butulkalar" da şirniyyatlardır, həddindən artıq istifadəsi kariyesə səbəb ola bilər.

Müalicə seçimi

Dünyaca məşhur Haribo şirkətinin marmeladları vitaminlərlə zəngindir, bu, hər yaşda olan insanlar üçün əsl və inanılmaz dadlı enerji mənbəyidir. Tərkibinə daxil olan jelatin sayəsində sözügedən marmeladın fabrik və fabriklərdə işçilər tərəfindən istifadə edilməsi tövsiyə olunur, çünki əsas komponentin bağlayıcı təsiri bütün toksinləri və toksinləri çıxarmağa kömək edir.

Şirniyyat seçərkən tərkibinə mütləq diqqət yetirin, çünki "kimya" ilə doymuş məhsul təhlükəli nəticələrə səbəb ola bilər: allergik reaksiya, şişkinlik və qida zəhərlənməsi. Çox parlaq şirniyyatları seçə bilməzsiniz - əsl yüksək keyfiyyətli marmelad parlaq palitrası ilə seçilməməlidir. Tərkibində konservantlar, stabilizatorlar və tatlandırıcılar olmamalıdır. Yapışqan məhsuldan da çəkinmək lazımdır. Məsələn, Haribo məhsulunun üzərinə iki barmağınızla basarsanız, o zaman marmelad tez öz orijinal formasını alacaq ki, bu da bu şirniyyatları bir çox analoqlardan fərqləndirir.