Makaron necə yeyilir: ən vacib şey

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Makaron necə yemək zərif cinsin nümayəndələri arasında əfsanəvidir! Gözəl bir incəlik və ya ləzzətli bir italyan yeməyi sevənlər yalnız dadı artırmağa deyil, həm də rəqəmə diqqət yetirərək, onun kalorili məzmununu az altmağa çalışırlar. Buna görə də makaronu necə düzgün yemək sualında “i” hərfini qeyd etmək vacibdir.

Tarixi sapma

Hekayənin əvvəlində İtaliyada ən yaxşı bişirilən makaronlara diqqət yetirmək istərdim. İndi bu yemək daha çox souslu makaron kimi tanınır. Buna görə də bu bölmə "əriştə mətbəxi" həvəskarlarına müraciət edəcək.

Makaron yeməklə maraqlanırsınızsa, əcdadlara diqqət yetirin: onlar yalın əlləri ilə belə gözəl yeməkdən istifadə ediblər. Bəli dəqiq! Əcdadlar çox düşünmədən bir ovuc spagetti və ya makaron götürüb üstünə gözəl sous töküb dərhal ağızlarına göndərdilər. Çaşqınlıq? ikrah? Bəli hamısıindiki! Odur ki, müasir çəngəl-bıçaqlardan istifadə etməklə belə ləzzətli tarixi nümunədən çəkinmək olar.

Müasir reallıq: makaron yeməyin yolları

Şübhəsiz ki, "Makaron necə yemək olar?" bir səbəbdən başınızda yarandı. Əminliklə güman edə bilərik ki, bu cür düşüncələr sizi rahat bir Avropa restoranında yeməyə dəvət etdikdən sonra ortaya çıxdı. Yaxşı, belə olan halda kimisə köməyə möhtac buraxmaq adət deyil!

İtaliya. Burada özünə hörmət edən hər bir sakin yalnız çəngəl ilə souslu makaron yeyir. Aksessuar yoxdur! İşləyən əlinizdəki bıçaqları möhkəm tutaraq, bir-iki iplik makaron götürün! Ehtiyatlı olun ki, ənənəvi italyan yeməklərini necə yeəcəyinizi bilmirsiniz! Mümkün qədər ehtiyatla maskalanırıq.

Sonra, mövqeyi gücləndirərək və hər bir makaronun tutuşunun “etibarlı” olduğundan əmin olaraq, çəngəli diqqətlə sinə səviyyəsinə qaldırın. Diqqətlə! Ehtiyatlı olun ki, içindəkiləri boşqabınıza sıçratmayın, özünüzə və ətrafınızdakılara sous sıçratmasın!

Sonra, bir neçə incə vuruş makaronu səliqəli şəkildə sarmağa kömək edəcək. Nəzərə alın ki, çubuq orta ölçülü olmalıdır. Ancaq "az və ya çox" sualında sizə kiçik bir məbləğ seçməyi məsləhət görürük. İpləri yuxarıdan tutmaq daha yaxşıdır. Ağzınıza qoyduğunuz zaman çəngəldən asılmamasına əmin olun.

Mülkiyyət qaydaları

Daha rahatmakaronu dərin bir qabda idarə edin. Nəzərə alınmalı olan yeganə şey bir anda 2-3 ipdən çox sarılmamaqdır. Bu yeməyi yemək də səssizdir. Filmlərdən nümunələri parodiya etməyin, çünki bu pis formadır! Yeri gəlmişkən, sousu dadmaq istəyirsinizsə, əvvəlcə çəngəl ilə bir az qarışıq tutulur və yalnız bundan sonra makaron ipləri sarılır.

Makaron yeməyin başqa bir yolu makaronu deşmək və sonra onu bükməkdir. Qeyd etmək lazımdır ki, italyanlar bu üsulu tamamilə düzgün hesab etmirlər, ona görə də ənənəvi “məktəb”dən istifadə etmək daha yaxşıdır.

Yemək yeyərkən makaron kəsməməlisiniz, çünki yerli dairələrdə bu cür hərəkətlər pis forma hesab olunur. Yuxarıdakı məsləhətlər sizə nəinki makaronu düzgün yeməyi, həm də italyan mətbəxi etiketinin əsas qaydalarına əməl etməyi öyrədəcək.

İndi növbə şirniyyat və fıstıqdadır

Makaronu necə düzgün yemək lazımdır? Bu sual təkcə italyan mətbəxinin həvəskarları tərəfindən deyil, həm də böyük şirin diş tərəfindən soruşulur. Ona görə də indi biz hər şeyin üzərinə sürə biləcəyiniz fıstıq yağı haqqında danışacağıq.

Bu məhsulun ilk problemi onun özünəməxsus dadıdır. Şirinlik dad qönçələrini duzlu bir dadla doldurur. Və bu kvintessensiyaya “yağlı” notlar əlavə etmək lazımdır. Bu birləşmə bir tərəfdən məhsulun xüsusiyyətlərini ortaya qoyur, digər tərəfdən isə onu parlaq və unudulmaz edir.

“Fıstıq yağını necə yemək olar?” Sualını verərkən ölçünü bilmək vacibdir, çünki bu, təkcəyüksək kalorili, həm də çox ağır yeməkdir! Buna görə də, qarışığın böyük bir miqdarı mədə-bağırsaq traktının işinə mənfi təsir göstərə bilər. İstənilən makaron yeməkləri eyni miqdarda kərə yağı ilə müqayisə edilə bilər.

Müəyyən mənfi cəhətlərə baxmayaraq, makaron hələ də bir çox yeməklərə əla əlavədir. Məsələn, şokolad və fıstıqdan ibarət nazik şirin təbəqə ilə pancake gününüzü unudulmaz edəcək! Bu vəziyyətdə onu aşmamaq və tarazlığı saxlamaq vacibdir: ən yaxşı həll fıstıq yağı və turşulu qidaların birləşməsidir, məsələn: kəsmik, kivi, alma. Budur makaron yemək!

Makaron yemək yolları: şirniyyatlar

1. Makaronu qaşıqla necə yemək olar? Birbaşa bankdan! Ancaq orta səviyyədə! Norma haqqında unutmayın, çünki belə yüksək kalorili məhsulun həddindən artıq istehlakı sağlamlığa zərər verə bilər.
2. Bir qaşıq dolusu makaron səhər yulaf ezmesi ilə birlikdə nəinki gözəl səhər yeməyi, həm də əla əhval-ruhiyyə yaradır.
3. Yaşıl alma + makaron=düzgün tost.
4. Fıstıq yağı hətta salat sarğı kimi də istifadə edilə bilər.

Makarondan istifadə üsulları: digər yeməklərə əlavə

1. Badımcan Rolls ilə Fıstıq Kərə yağı maraqlı, eyni zamanda dadlı bir birləşmə yaradır!
2. Makaronu necə düzgün yemək lazımdır? Smoothies əlavə edin!
3. Makaron və evdə hazırlanmış peçenye - mağazada alınan yemək bu məhsulla müqayisə edilə bilərmi?
4. Körri sousu, buxarda bişmiş tərəvəzlər və fıstıq yağı yaradırləzzətlərin heyrətamiz qarışığı: sağlam və ağzınızda əriyir!

İndi siz souslu italyan makaronunu və belə sadə və qeyri-adi fıstıq desertini necə yeməyi dəqiq bilirsiniz.