Ləzzətli yemək 2024, Noyabr
Kürü kotletləri: yemək reseptləri
Rus sakinlərinin süfrəsində çay və dəniz balıqlarının bişmiş kürüsü olduqca nadir məhsuldur. Onunla mətbəxdə çox səs-küy var və nəticə həmişə gözə xoş gəlmir. Kürü kotletləri, hazır kürü ilə pancake, qızartma, qaynadılmış kürü, hisə verilmiş kürü - bunlar, bəlkə də, bütün əsas yeməklərdir
Somonu tavada necə qızartmaq olar: reseptlər və bişirmə məsləhətləri
Bu məqalədə somon filetosunu evdə tavada necə düzgün qızartmaq barədə ətraflı məlumat veriləcək. Sadə, lakin çox dadlı reseptlər və qızardılmış somon filesi bişirmək üçün bəzi məsləhətlər və fəndlər təqdim olunacaq
Ərəb mətbəxi: ət yeməkləri, xəmir və şirniyyatlar üçün reseptlər
Ərəb mətbəxində bir neçə şərq əyalətinin sakinlərinin kulinariya ənənələri iç-içədir. Onun içərisində əsas yeri düyü, quş əti, dana əti, keçi əti, mal əti, tərəvəz, təzə və konservləşdirilmiş meyvələrdən hazırlanan yeməklər tutur. Müsəlmanlar yumurta, süd məhsulları və balıq yeməkdən də həzz alırlar. Ədviyyatlardan darçın, sarımsaq, qara və qırmızı bibərə üstünlük verirlər. Bugünkü məqalədə ənənəvi ərəb yeməkləri üçün bəzi maraqlı reseptlər tapa bilərsiniz
Sobada günəş. sadə reseptlər
Fırında bişmiş dəniz dili sağlam həyat tərzi keçirən və ya bir neçə kilo artıq çəki atmağa qərar verənlər üçün əla yeməkdir. Resept sadədir, hazırlanması çox vaxt çəkmir və nəticə ləzzətli atəşfəşanlıqla heyrətamizdir
Balqabağı necə bişirmək olar: yemək reseptləri
Balqabaq payızda yetişən unikal balqabaqdır. Onun portağal əti əla vitamin mənbəyidir və yeməkdə geniş istifadə olunur. Ondan şorbalar, salatlar, piroqlar üçün içliklər və digər maraqlı yeməklər hazırlanır. Ancaq sobada bişmiş balqabaq xüsusilə dadlı və sağlamdır, reseptləri bugünkü məqalədə təqdim ediləcəkdir
Ağ balıq: növləri, adları, bişirmə xüsusiyyətləri və rəyləri
Ağ balıq ən sağlam qidalardan biridir. Marketlərdə və mağazalarda sərbəst satılır. Bir çox evdar qadın tez-tez bu növ balıqdan yalnız hake bişirir. Ancaq bu sinfin müxtəlif nümayəndələrindən hazırlanan daha çox dadlı yeməklər var. Belə balıqların əti pəhriz keyfiyyətləri ilə seçilir. Asanlıqla həzm olunur və çoxlu iz elementləri və vitaminləri ehtiva edir
Yüngül mal əti: yemək resepti
Bəzi evdar qadınlar qaraciyər, ürək, ağciyərlər kimi sakatatlardan nahaq yerə yan keçirlər. Və boş yerə, çünki onlardan gözəl və dadlı yeməklər bişirmək olar. Yüngül mal əti kimi bir məhsul haqqında daha ətraflı danışaq. Bu məqalədən resept və addım-addım bişirmə texnologiyasını öyrənməyi təklif edirik. Belə ki, sakatat şam yeməyi
Bişmiş balıq: bişirmə məsləhətləri
Bişmiş balıq çox dadlı və sağlam məhsuldur. Əvvəllər belə yeməklər buxar adlanırdı. Bunun səbəbi belə balıqların buxarda bişirilməsidir ki, bu da qaynama zamanı əmələ gəlir. Bu üsul yumşaq və şirəli balıq bişirmək üçün uyğundur və qida maddələrinə maksimum qənaət etməyə imkan verir. Bütün balıq və ya parçalardan istifadə edə bilərsiniz
Ləzzətli dana biftek: ət seçimi, bişirmə və proses fəndləri
Ət əksər ailələr üçün müqəddəsdir. Bir çoxları üçün oruc günləri əsl mətanət sınağına çevrilir. Buna görə də, bir ət yeməyi bişirmək üçün on minlərlə yol var. Ancaq çox xüsusi bir vəziyyət dana əti biftekidir. Pirzola, gulaş və hətta əksər manqal seçimləri bu şirəli, ətirli və inanılmaz dərəcədə dadlı ət parçası ilə müqayisədə heç bir şey deyil. Yeganə şey, həqiqətən şirəli dana bifşteksini necə bişirməkdir
Qeyri-adi qəlyan altı necə hazırlanır? Reseptlər
Şənlik süfrəsi üçün qeyri-adi məzə tamamilə fərqli komponentlərdən ibarət ola bilər. Bu gün bir-birinə uyğun gəlməyən məhsulların birləşməsini ehtiva edən bir neçə resept təqdim edəcəyik
Bıldırcın yumurtası ilə kanepe necə bişirilir
Mini sendviçlər son vaxtlar çox populyardır. Onlar tez-tez qəbullar və digər şənliklər təşkil etmək üçün hazırlanırlar. Çox sayda resept arasında bildirçin yumurtası olan kaneplər xüsusi diqqətə layiqdir. Orijinal görünüşü ilə yanaşı, onlar xoş dad və hazırlıq asanlığı ilə seçilirlər
Kotletləri necə qızartmaq haqqında bir az
Kotletlərin hazırlanmasında təcrübəsiz evdar qadınlar və ev aşpazları bəzi tövsiyələrə və məsləhətlərə ehtiyac duyacaqlar. Kotletləri necə qızartmaqda xüsusi fəndlər yoxdur. Ən əsası düzgün hazırlanmış kotlet kütləsi və ya kıyılmış ətdir. Axı, hazır yeməyin nə qədər dadlı və ətirli olacağı ondan asılı olacaq
Kartofu düzgün bişirin
Bişmiş kartofdan yaxşı nə ola bilər, xüsusən də kartof çox gəncdirsə? Diqqətinizə inanılmaz dərəcədə dadlı yemək hazırlamaq üçün sadə resept təqdim edirik. Əsl mürəbbə
Ət və pomidorla doldurulmuş balqabaq qayıqları
Sobada doldurulmuş balqabaq qayıqları istənilən ailə və ya bayram şam yeməyi üçün mükəmməl isti yemək kimi xidmət edə bilər. Həm də qeyd etmək lazımdır ki, bu cür tərəvəzlər tamamilə hər hansı bir tərkib hissəsi ilə doldurula bilər - ətdən göyərtiyə qədər. Bu yazıda biz kıyılmış dana əti, pomidor və pendir ilə bişirmə variantını təklif edirik
Fırında ləzzətli və şirəli pike
Sobada bişmiş turta heç də həmişə sulu çıxmır. Çox vaxt balıq yosun qoxusunu saxlayır və ya çox quru və sərt olur. Bunun qarşısını almaq üçün sobada pike necə düzgün bişirəcəyinizi bilməlisiniz. Bu bizim məqaləmizdir
Ət, quş əti və tərəvəzdən hazırlanmış qızardılmış yeməklər
Tavada qızardılan yeməklər həmişə tez və dadlıdır. Beləliklə, yalnız ət deyil, həm də quş əti bişirmək olar
Sobada pike bişirmək necə dadlıdır?
Pike sobada tamamilə fərqli üsullarla bişirmək olar. Bu gün hətta təcrübəsiz bir aşpazın istifadə edə biləcəyi ən sadə və asan üsulu nəzərdən keçirəcəyik. Belə bir yeməyi doyumlu yan yeməklə birlikdə masaya gətirmək məsləhətdir (balıqdan ayrıca bişirmək tövsiyə olunur)
Doldurulmuş pomidor: fotoşəkillərlə ən yaxşı reseptlər
Doldurulmuş pomidor təkcə xoş qəlyan altı deyil, həm də bayram ziyafətləri üçün əla olan çox gözəl yeməkdir. Fotoşəkillərlə ən məşhur, ən sürətli, ən yaxşı reseptləri təqdim edirik. Pişirmə prosesinin təsvirləri o qədər ətraflı olacaq ki, hətta bir başlanğıc da kulinariya tapşırığının öhdəsindən gələcək
Doldurulmuş pike - resept və kiçik fəndlər
Dadlı və gözəl doldurulmuş pike hazırlanmasının təsviri: inqrediyentlərin seçimi, içlik, xidmət
Vetçina və Pendir: Çoxlu Yeməklər üçün Dadlı Tərkibi
Çox vaxt ziyafətlərdən sonra vetçina və pendir parçaları soyuducuda qalır. Onları uzun müddət saxlaya bilməzsiniz, amma belə yemək istəmirsiniz. Sonra bu inqrediyentlərlə sadə, lakin dadlı yeməklər köməyə gəlir. Bunlar xidmət etmək asan olan qəlyan altılar, əlindəki salatlar və daha çox ola bilər
Snacks kiçik sendviçlər: yemək reseptləri
Kiçik sendviçlər istənilən şirkət üçün əla qəlyan altıdır. Onu hər şeydən bişirə bilərsiniz: meyvələr, tərəvəzlər, giləmeyvə, dəniz məhsulları, ət, pendir və ya kolbasa. Bundan əlavə, kanep və tortların hazırlanması ilə yaradıcılıq əldə edə və onları bayram süfrəsinin əsl bəzəyinə çevirə bilərsiniz
Evdə Koreya kökü: fotoşəkilli resept
Aşağıdakı yeməyin maraqlı mənşəyi var. Adına baxmayaraq, yerkökü salatı yalnız Koreya ilə tangensial bağlıdır. Məsələ burasındadır ki, SSRİ-də ənənəvi Koreya mətbəxi üçün zəruri olan inqrediyentlərin olmaması səbəbindən sovet koreyalılar kimçiyə alternativ olaraq onu təklif ediblər. Vaxt keçdikcə yemək müstəqil birinə çevrildi və bütün postsovet məkanında böyük populyarlıq qazandı. Məqaləmiz fotolarla Koreya yerkökü reseptlərini təqdim edir
Ov kolbasaları. Yemək reseptləri
Ovçu kolbasaları uşaqların və böyüklərin sevimli delikatesidir. Bu məhsulun tərkibi hisə verilmiş kolbasa tərkibinə bənzəyir, yəni donuz əti, mal əti, donuz əti, duz, darçın və sarımsaq olmalıdır. Bu yazıdan evdə ov kolbasasını necə bişirəcəyinizi öyrənəcəksiniz. Əsas tərkib hissəsi ətirli kolbasa olan dadlı yeməklərin sirlərini də sizə açacağıq
Müxtəlif içliklərlə lavaş rulonları: fotoşəkillərlə reseptlər
Lavaş rulonları çox çeşidli məzədir, müxtəlif məhsullardan ibarət içliklərlə hazırlana bilər. Təcrübə göstərir ki, ən çox yayılmış balıq və ətdir. Ancaq əslində onların diapazonu daha genişdir. Beləliklə, evdə asanlıqla tətbiq oluna bilən pide rulonlarının reseptləri (fotoşəkilləri ilə) üçün bir neçə variantı nəzərdən keçirək
Süfrədə soyuq qəlyan altılar: fotoşəkilləri olan reseptlər
Bu yazıda bayram süfrəsi üçün soyuq qəlyan altıların necə hazırlanacağını sizə xəbər verəcəyik. Aşağıdakı fotoşəkilləri olan reseptlər qonaqlarınızı təəccübləndirməyə və onların gəlişinə ən yüksək səviyyədə hazırlaşmağa kömək edəcək. Onların hazırlanması üçün nadir maddələr və ya çox vaxt tələb olunmur. Masada soyuq qəlyan altıları necə bişirəcəyinizi oxuyun. Fotoşəkillər reseptlərimizi göstərir
Kanapelər nədir və onlar necə hazırlanır?
Kanapes nədir? Kim bu adla qarşılaşmayıbsa, o da oxşar sual verir. Axı, hamı bilmir ki, bu, bayram masasında adi sendviçlərin bir variantıdır
Asan Reseptlər: Mozzarella Canape
Bu gün belə yeməklər bütöv bir kulinariya xüsusi bölməsini tutur və komponentlərə xidmət etmək və kəsmək baxımından, hətta qənnadı məmulatları ilə rəqabət apara bilər. Beləliklə, biz plastik və ya taxta şişlərə yığırıq - bu gün mozzarella ilə kanepeler hazırlayacağıq. Və sizə parlaq və olduqca sadə bir bayram süfrəsi təqdim olunacaq
Pendir çörəyi: yemək xüsusiyyətləri, reseptlər və rəylər
Səhər yeməyində sevdiklərinizi evdə hazırlanmış tortlarla sevindirmək istəyirsiniz? Dadlı və ətirli pendir çörəyi hazırlayın. Onun hazırlanması üçün ən yaxşı reseptlər məqaləmizdə təqdim olunur
Fırında bişmiş bibər: yemək reseptləri
Fırında bişmiş bibər həm oruc günləri, həm də gündəlik menyu üçün mükəmməl olan dadlı pəhriz yeməyidir. Məqaləmizdən onun hazırlanması üçün bir neçə maraqlı resept öyrənəcəksiniz
Somon yeməkləri: Sadə və Ləzzətli Reseptlər
Müxtəlif qızılbalıq yeməkləri necə bişirilir: şorba, qızardılmış fileto və bişmiş balıq üçün reseptlər. Dadlı somon yeməyini necə tez bişirmək olar
Badımcan və balqabaq ilə tərəvəz sotesi. Tərəvəz sobada sote edin
Tərəvəz sotesinin nə olduğunu bilirsinizmi? Əgər yoxsa, onda təqdim olunan məqalədə bu barədə ətraflı danışacağıq
Dadlı soba piroqlarını necə bişirmək olar?
Yəqin ki, elə adam yoxdur ki, külək piroqlarını sevməsin. Çoxlarına onlar uşaqlıq və bacarıqlı nənənin əllərinə bənzəyirlər. Belə çıxır ki, onları özünüz bişirə bilərsiniz və bu, kifayət qədər vaxt və səy tələb edir
Soğan qabığında qaynadılmış piy: sadə reseptlər
Salo kifayət qədər yüksək kalorili məhsuldur, lakin əksər slavyan xalqları arasında çox populyardır. Salo bir çox şəkildə hazırlanır: bişmiş, duzlu, isladılmış, hisə verilmiş, lakin xüsusi bir resept var - soğan qabığında qaynadılmış donuz yağı. Bu metodun müxtəlif varyasyonları var, onları daha ətraflı nəzərdən keçirmək lazımdır
Ryazhenka pancake: fotoşəkil ilə addım-addım resept
Ryazhenka pancake inanılmaz dadlı və asan bişirilən yeməkdir. Heç kəsi laqeyd qoymayacaq! Ryazhenkada pancake inanılmaz dərəcədə tüklü və havadar olur. Sevdiklərinizi sevindirmək istəyirsiniz? Böyüklər və uşaqlar müxtəlif əlavələr və içliklər ilə nazik ryazhenka pancake dadmaqdan xoşbəxt olacaqlar
Cowberry piroqları. Resept
Lingonberries ilə pirojnalar turş içlikli zərif və yumşaq pastalardır. Bu məqalədə topladığımız reseptlərin köməyi ilə onları bişirə bilərsiniz
Alma ilə cowberry mürəbbəsi: resept. Alma ilə lingonberry mürəbbəsi necə bişirilir?
Alma ilə cowberry mürəbbəsi təkcə dadlı deyil, həm də çox sağlam yeməkdir. Müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə moruqdan geri qalmır. Vəhşi giləmeyvə əsl həvəskarları belə bir desertin acı və turş dadının xüsusi kəskinliyini yüksək qiymətləndirəcəklər. Bu yeməyin resepti aşağıda təsvir olunacaq. Onunla tanış olduqdan sonra bütün qışı lingonberry mürəbbəsi ilə ailənizi sevindirə biləcəksiniz
Maral ətini necə bişirmək olar: reseptlər
Maral əti yalnız dadlı deyil, həm də sağlamdır. Bu gün biz maral ətli yeməklər üçün müxtəlif və asan hazırlanan reseptləri paylaşırıq
Redmond yavaş sobada qarabaşaq yarması - sadə texnologiyadan istifadə edilən sadə yemək
Yavaş ocaqda qarabaşaq yarması çox məşhur və dadlı yeməkdir. Və bu taxılın faydaları haqqında sonsuz uzun müddət danışa bilərik. O, mütləq uşaq qidasının pəhrizinə daxil edilir, yaşlılar və xəstəlikdən sağalanlar üçün də faydalıdır. Təəccüblü deyil ki, bütün taxılların kraliçası hesab edilən qarabaşaq yarmasıdır
Yavaş ocaqda "Zebra" piroqu - zolaqlı zövq
Yavaş ocaqda "Zebra" piroqu ən sevimli delikateslərdən biridir. Onun özəlliyi ondan ibarətdir ki, tortda açıq və tünd rəngli zolaqlar qəribə şəkildə növbələşir. Uşaqlar tortun bu görünüşündən məmnundurlar və hansı böyüklər bu zolaqlı ləzzətdən imtina edəcək?
Laqman yavaş ocaqda - müasir dizaynda orijinal yemək
Multivaridə olan Laghman, xüsusi ədviyyatlar dəsti ilə əlavə edilmiş orijinal qızartma ilə ədviyyat edilən əriştələrin xüsusi növüdür. Bu yemək Orta Asiya mətbəxinə aiddir