Ləzzətli yemək
Susamlı peçenye: resept, rəylər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Küncütlü peçenye çay və ya qəhvəyə gözəl əlavədir. Bu yazıda biz sizinlə maraqlı reseptlər, eləcə də onun hazırlanma sirlərini bölüşmək istəyirik
Kvas üçün turş xəmiri necə hazırlamaq olar? Ən yaxşı evdə hazırlanmış kvas reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Soyuq kvas onilliklər ərzində Rusiyada ən məşhur yay içkisidir. Əvvəllər oruc tutanda kvas təzə soğan və çovdar çörəyi ilə verilirdi, bu içki əsas vitamin mənbəyi hesab olunurdu. Əgər tarixi faktlara inanırsınızsa, məlum olur ki, Rusiyada hərbi əməliyyatlar zamanı xəstəxanalarda kvasdan geniş istifadə olunub. Bu içki nəinki xəstələrin və yaralıların susuzluğunu yatırırdı, həm də müalicəvi içki hesab olunurdu
Alma ilə fransız piroqu "Tart Tatin": resept
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Bu ləzzətli Fransız xəmiri yeməkdən təkcə zövq deyil. Tarixi də çox maraqlıdır. Aşpazın xoşbəxt nəzarəti səbəbindən yeni bir şarlotta növünün necə göründüyü barədə də danışacağıq. Amma indi biz sizə bizim rəhbərliyimizə əməl etməyi və öz ləzzətli fransız desertinizi hazırlamağı tövsiyə edirik
Qızardılmış laqman: resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qızardılmış laqman bir çox ailələrdə bişirilir. Axı, bu yemək bir neçə məhsul tələb edir və daha az səy tələb edir. Əsas rahatlıq məhsulların saxlanmasıdır. Sos və bişmiş əriştə ayrı-ayrılıqda soyuducuya qoyula bilər. Xidmət vermədən əvvəl məhsullar sadəcə qızdırıla və birləşdirilə bilər
Köpək balığı bifşteksini necə bişirmək olar: tava, soba, yavaş ocaq üçün bir neçə sadə resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dənizlərin bu ən təhlükəli yırtıcısından ləzzətli yemək hazırlamaq üçün köpək balığı biftek bişirməyi bilməlisiniz. Axı, kulinariya mütəxəssisləri bu balığın ətini xoşagəlməz qoxu və acıdan təmizləmək üçün bir neçə sirr var
Buryat mətbəxi: reseptlər və yeməklər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Buryat mətbəxi ruslara o qədər də tanış deyil. Onu təmsil edən yeməklər Uzaq Şərqin qürurlu insanları haqqında çox şey deyə bilər. Onlar insanların soyuq Sibirin sərt şəraitində yaşamaq üçün nə öyrəndiklərini nümayiş etdirirlər
Florentin biftek: məhsulun bişirilməsinin xüsusiyyətləri və qaydaları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çox İtalyan yeməkləri uzun müddətdir ki, dünya miqyasında tanınır. Bunlara təkcə makaron, lazanya və ya pizza daxil deyil. Bir neçə əsrdir ki, məşhur Florensiya biftek bütün dünyada çox populyardır. Kulinariya sənətinin zirvəsi hesab olunur
Demirhindi sousu: inqrediyentlər, resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Demirhindi sousu necə hazırlanır? Ənənəvi Asiya sarğı resepti sadəliyi ilə qurmanları təəccübləndirir. Yeməklərə belə qeyri-adi bir əlavə tərəvəz, balıq və dəniz məhsullarının adi yeməklərinə ahəngdar şəkildə uyğunlaşacaqdır
Piroqlar üçün ləzzətli içlik: fotoşəkillərlə ən yaxşı reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Əgər pirojnalar üçün içlikdən danışsaq, o zaman ətdən, balıqdan, meyvədən, tərəvəzdən, dənli bitkilərdən, göyərtidən, yumurtadan, eləcə də soyuducuda ola biləcək digər inqrediyentlərdən hazırlanır. Qəlyan altının ən dadlı olması üçün məhsulların düzgün birləşməsini seçmək kifayətdir. Piroqlar üçün çox dadlı doldurmaların bir neçə variantını, eləcə də onların hazırlanmasının xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirin
Sobada pendir çubuqları: şəkilli resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Pendir təkcə şərabın əla müşayiəti deyil, həm də çörək bişirmək üçün əla bazadır. Bununla, pendirli xəmir ilə xırtıldayan çubuqlar və ya xırtıldayan çubuqlar ilə tender çörəklər əldə edə bilərsiniz. Lazım gələrsə, hər şey sevimli ədviyyatlarla tamamlanır
Dana əti rulonu: ən dadlı reseptlər, müxtəlif əlavələr
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Donuz əti mal ətindən daha populyardır, çünki onu bişirmək daha asan və asandır. Lakin son zamanlar insanlar inək ətindən daha çox istifadə edirlər, çünki o, az yağlıdır, bu da yaxşı səbəbdir. Əlavə funt qazanmadan masa arxasında ləzzətli oturmaq istəyirsinizsə, dana əti rulonunu necə bişirəcəyinizi öyrənin
Sobada yumurtalı ətli çörək necə bişirilir?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Fırında bişmiş yumurta ilə evdə hazırlanmış ətli çörək inanılmaz dərəcədə dadlı və doyumlu yeməkdir. Hinduşka, donuz, mal əti və ya qarışıq qiymə ətindən hazırlanır. Müxtəlif salatlar və qovrulmuş tərəvəzlərlə yaxşı gedir. Buna görə də, bir çox evdar qadın tez-tez ailəsi üçün belə bir yemək hazırlayır. Bugünkü məqalədə onun hazırlanması üçün ən sadə və ən maraqlı reseptlər təqdim olunacaq
Kartof ilə toyuq güveç: yemək xüsusiyyətləri, reseptlər və rəylər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kartoflu toyuq güveç məşhur yemək hesab olunur. Yeməyi universal adlandırmaq olar, çünki onun hazırlanması üçün müxtəlif maddələr istifadə olunur. Bundan əlavə, belə yemək çox sağlamdır. Toyuq və tərəvəzlərin tərkibində sağlamlıq üçün zəruri olan zülallar və iz elementləri var. Sobada güveç bişirmək. Bu yemək üsulu düzgün bəslənmə tərəfdarları arasında məşhurdur. Məqalədə yeməyin məşhur variantları haqqında danışılır
Kartofdan nə bişirmək olar? Kartofdan tez nə bişirmək olar? Kartof və kıyılmış ətdən nə bişirmək olar?
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Hər gün bir çox evdar qadın kartofdan nə bişirilə biləcəyini düşünür. Və bunda təəccüblü heç nə yoxdur. Axı təqdim olunan tərəvəz nisbətən ucuz qiymətə malikdir və ölkəmizdə böyük tələbat var. Üstəlik, bu cür kök yumrularından hazırlanan yeməklər həmişə dadlı və doyurucu olur. Buna görə də bu gün sizə evdə kartofdan necə və nə bişirə biləcəyinizi izah etmək qərarına gəldik
Sufle hazırlamaq üçün reseptlər və texnologiya
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Sufle sadəcə desert deyil. Bəzən bu nahar və ya şam yeməyini əvəz edə biləcək tam yeməkdir. Hər hansı bir sufle variantının qəlbində diqqətlə çırpılmış zülallar var. Yeməyə çox sevilən sulu bir quruluş verən onlardır
Şelpek resepti: qazax yassi tortlari nece hazirlanmali
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Hər bir xalqın, bir qayda olaraq, xüsusi yeməkləri və müxtəlif hazırlanma üsulları ilə öz milli mətbəxi var. İstənilən qazax qadını uşaqlıqdan şelpek reseptini bilir. Bu tortlar hər evdə həmişə əsas yerdədir
Toyuq mədəsi ilə yeməklər: yemək reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Siz yalnız toyuq filesi, bud, ayaq və qaraciyəri deyil, müxtəlif reseptlərə daxil edə bilərsiniz. Toyuq mədələrindən çoxlu dadlı və doyurucu yeməklər hazırlamaq üçün də istifadə etmək olar. Onlar plov, küftə, şorba, güveç və güveç üçün əsas ola bilər
Toyuq mədəciklərindən yeməklər: fotoşəkilləri olan reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Yalnız döş və toyuq budlarından istifadə etməklə dadlı toyuq yeməkləri hazırlaya bilərsiniz. Mədəciklər də müxtəlif yeməklərin bir hissəsidir. Məsələn, onların köməyi ilə plov, salat bişirmək, sobada bişirmək və pomidor sousunda bişirmək olar
Köklü güveç - yemək resepti
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Gözəl günəşli yemək, sadəcə görünüşü ilə sizdə pozitiv əhval-ruhiyyə yaradır və dadı haqqında nə deyə bilərik… Dadı şirin, eyni zamanda tərəvəzdir, sizi təəccübləndirir ki, məhz nəyə görədir? qarşınızdadır: desert yoxsa hər şey - sağlam tərəvəz yeməyi? Söhbət "Havuçlu güveç" yeməyindən gedir, onun hazırlanması resepti məqalədə verilmişdir
Fransız xəmiri: resept və bişirmə xüsusiyyətləri
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Fransız xəmirlərini bişirmək qətiyyən səbirsizlər üçün deyil. Böyük kömək edə biləcək çox sayda mətbəx texnikasına baxmayaraq, bu proses sürətli deyil. Çörəklərin yumşaq və dadlı olması üçün bir neçə məcburi prosesə əməl etməlisiniz
Kirpi küftələri: ən dadlı və qeyri-adi reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dünyada kıyılmış ət və balıqdan çoxlu sayda reseptlər var, lakin kirpi küftələri ən şərəfli yeri tutur. Bu yeməyi gəncdən qocaya hamı sevir. Hazırlamaq asandır, hətta təcrübəsiz bir sahibə də onun öhdəsindən gələ bilər və dadı sadəcə ilahidir və çox iştahaaçan görünür. Bəs adi küftə ilə “kirpi” arasında nə fərq var? Onları necə bişirmək olar? Bu barədə məqaləni oxuyaraq öyrənə bilərsiniz
Dana ürəyi: hər zövqə uyğun resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dana ürəyi faydalı və ucuz məhsuldur. Onun hazırlanması üçün resept çətin deyil. Dana ürəyindən çoxlu müxtəlif və dadlı yeməklər yarada bilərsiniz. Bir neçə yemək üsulunu təklif edirik
Yüngül duzlu qızılbalıq: addım-addım resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Resepti aşağıda müzakirə olunacaq yüngül duzlu qızılbalıq bütün növ qəlyan altıların və salatların hazırlanması üçün əla xammal kimi xidmət edəcəkdir. Ancaq öz məqsədləriniz üçün istifadə etməzdən əvvəl, balıq düzgün işlənməli və ədviyyatlarla ədviyyat edilməlidir
Yumurtalı Tost: Maraqlı Səhər yeməyi İdeyaları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Yumurtalı tost həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün əla səhər yeməyi ideyasıdır. Onları necə bişirmək olar? Yalnız təsəvvürünüzdən asılıdır. Onları hazırlamaq üçün mətbəxdə tosterə ehtiyacınız yoxdur! Bu gün biz tavada yumurta ilə dadlı tost bişirməyi öyrənəcəyik. Bir neçə variantı nəzərdən keçirməyi təklif edirik - sadədən daha mürəkkəbə; həm şirin, həm də duzlu
Vegetarian pastası: fotoşəkil ilə addım-addım resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Vegetarianlıq heyvani məhsulların tam və ya qismən rədd edilməsini nəzərdə tutan xüsusi qida sistemidir. Ancaq ət, süd və yumurtanın olmaması belə bir pəhrizə riayət edən insanların pəhrizini cüzi və maraqsız etmir. Axı, bu komponentlər olmadan da çoxlu dadlı və sağlam yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Bugünkü materialda vegetarian pastaları üçün ən məşhur reseptlər var
Şəkərsiz mürəbbə - yemək reseptləri. Şəkərsiz mürəbbənin faydaları nələrdir?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Şəkərsiz çiyələk mürəbbəsi necə hazırlanır? Moruq mürəbbəsini şəkərsiz necə bişirmək olar? Ərik mürəbbəsi şəkərsiz necə bişirilir? Fruktoza üzərində alma mürəbbəsi necə bişirilir?
Evdə suşi necə bişirilir
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Suşi ən məşhur Yapon yeməklərindən biridir. Bir qayda olaraq, biz onları hazır alırıq, lakin təcrübə göstərir ki, onları özünüz etməkdə çətin bir şey yoxdur. Bir az boş vaxt və arzu - və uğur qazanacaqsınız. Beləliklə, evdə suşi necə bişirəcəyinizi öyrənək
Müxtəlif vəziyyətlər üçün gavalıdan konfiturun hazırlanması
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Konfiture çox qalın jele kimi görünür və bir növ mürəbbədir. Gavalı, turş-şirin dadına görə həm desertlər, həm də ət yeməkləri üçün uyğundur. Buna görə də, bu meyvədən hazırlanan konfet şirin, həm də ədviyyatlı ola bilər. Son hazırlıq mal əti, donuz əti, ədviyyatlı ətirli pendirlər üçün sous kimi verilir. Müxtəlif reseptlərdən istifadə edərək gavalı mürəbbəsi necə hazırlanacağını görək
Pendir və kartof ilə Xychiny: fotoşəkilləri olan reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
İsti və ləzzətli yastı çörək hər hansı birinci yemək üçün əla, doyumlu əlavədir. Onlar qəlyan altı və içmək üçün də yaxşıdır. Və doldurulması olan bir tortdursa, o zaman tam yeməyi tamamilə əvəz edə bilər. Şimali Qafqaz xalqları bu yeməyi xıçini adlandırırlar. Bunlar müxtəlif içlikləri olan nazik tortlardır. Pendir və kartof ilə Xychiny xüsusilə məşhurdur. Qaraçaylar və ya Balkarlar arasında heç bir ziyafət belə bir yemək olmadan tamamlanmaz
Marinasiya edilmiş boletus - qış üçün məhsul yığımı
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Marinasiya edilmiş boletus hansı bişirmə üsulu seçilməsindən asılı olmayaraq qeyri-adi dadlı və ətirli olur. Qaynadılmış göbələklər şoraba ilə tökülə bilər və ya içərisində boletus bişirmək olar. Bu yazıda təqdim olunan məlumatlar sayəsində hər bir evdar qadın boletusun necə turşulanacağına özü qərar verə bilər
Arıqlamaq üçün jele: reseptlər və rəylər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bu yeməyin pəhriz variantı sadə yeməkdən çox da fərqlənmir. Əsas fərq ondan ibarətdir ki, arıqlayan jele əsasən quş ətindən hazırlanır, klassik versiya isə əsas tərkib hissəsi kimi donuz ətinin istifadəsini nəzərdə tutur
Burbot - reseptlər. Burbot yeməkləri - reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Burbot (belə bir komponentə malik reseptlər aşağıda ətraflı verilmişdir) qidalı əti və kiçik sümüklərinin olmaması ilə qiymətləndirilən cod ailəsinin (şirin su) balığıdır. Onu da qeyd edək ki, bu çay sakininin qaraciyəri yeməkdə çox məşhurdur
Tuna sendviçləri: yemək reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Sendviçlərə adətən qapalı sendviçlər deyilir. Onların çoxu var, lakin ən məşhurları tuna sendviçləridir: onlar nəinki çox dadlıdır, həm də sağlamdır. Onlar xüsusilə Qərb ölkələrində, xüsusən İngiltərədə məşhur idi
Toyuq və şampinonlar ilə Julienne - fotoşəkilli resept
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Bu gün biz evdə toyuq və şampinon ilə julienne bişirmək haqqında danışacağıq. Bu ləzzətli yeməyin resepti o qədər sadədir ki, hətta təcrübəsiz bir aşpaz da onun öhdəsindən gələ bilər. Beləliklə, tövsiyələrimizi oxuyun və cəsarətlə həyata keçirin
Qazan Sobada Bişirmə: Ləzzətli Reseptlər, Tərkibi və Bişirmə Məsləhətləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Torpaq və ya keramika qablar yemək bişirmək üçün idealdır. Burada ətirli qovurma, şirəli köftələr, xırdalanmış dənli bitkilər, zəngin kələm şorbası, ləzzətli julienne və digər kulinariya ləzzətləri hazırlanır. Bugünkü materialda sobada qazanlarda yemək üçün ən məşhur reseptlər var
Balıqlı kanep: fotoşəkilləri olan reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Canape çoxfunksiyalı qəlyan altıdır və hər hansı bir süfrəni, o cümlədən bayram süfrəsini bəzəyə bilər. Yemək yalnız çox gözəl görünmür, həm də xidmət etmək üçün əlverişlidir
Köftələri necə bişirmək olar. ətraflı təlimatlar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Körfəz soydaşlarımız tərəfindən 14-cü əsrdən bəri tanınır və sevilir. Onların ilk "istehlakçıları" Rusiyanın şimal-şərq hissəsinin sakinləri idi. Çox güman ki, bu yeməyi Ural köçkünləri Orta Asiya dövlətlərindən gətiriblər. Təəccüblü deyil ki, köftənin əsl vətəninin Çin olduğuna inanılır. Bu yeməyi çox sevirdi və tez bir zamanda bizimlə kök saldı, çünki o, yalnız dadlı və doyurucu deyil, həm də gələcəkdə istifadə üçün hazırlaya bilərsiniz. Köftələri necə bişirmək olar, indi öyrənəcəksiniz
Bufet üçün sendviçləri necə hazırlamaq olar?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bufet masaları getdikcə populyarlaşır. Çox vaxt belə ziyafətlər həmkarları üçün iş yerində təşkil olunur. Hər bir şəxs müstəqil olaraq ehtiyac duyduğu qəlyan altını, sadəcə olaraq yeməklə birlikdə süfrəyə gedərək götürə bilər. Ancaq eyni zamanda, bufet yeməklərə xüsusi yanaşma tələb edir. Çox vaxt bu cür tədbirlərdə onlara yalnız hissələrdə deyil, həm də sadəcə götürmək imkanı olması üçün verilir. Adətən menyuda kanepeler, salat və ya kürü ilə səbətlər və bufet masası üçün sendviçlər var
Yumurtasız börek. Reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Pancake hər bir uşağa uşaqlıqdan tanışdır. Nənənin nəvələri üçün hazırlanmışdılar. Məqaləmizdə yumurtasız pancake hazırlamaq üçün müxtəlif variantları nəzərdən keçirəcəyik. Bəziləri süd, bəziləri isə kefir əsasında hazırlanır
Tərəvəzlə badımcan güveçini necə bişirmək olar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Tərəvəzlə bişmiş badımcanın resepti olduqca sadədir. Bu xörək həm isti garnitür, həm də soyuq qəlyan altı kimi istifadə edilə bilər