Ləzzətli yemək 2024, Noyabr
Torbada portağallı ördək: fotoşəkilli resept
Portağallı ördək şənlik üçün dadlı yeməkdir. Orijinal və zəngin dadı var. Reseptlər çox fərqlidir. Portağal ilə ördək reseptlərinin variantları ilə məqalədə tanış olacaqsınız
Sobada kələm ilə maya piroqları: foto ilə resept
Kələmli piroqlar rus mətbəxinin vacib atributudur. Onlar kartof, ət, göbələk ilə gəlirlər. Kələm yumurta, pendir və quş əti ilə də yaxşı uyğunlaşır. Bu məqalədə kələm ilə tortlar bişirmək üçün seçimlərə baxın
Mürəbbəli piroqları necə bişirmək olar: reseptlər və bişirmə sirləri
Bu desertin hazırlanması çox vaxt çəkmir. Sadə və dadlı yemək sizi və yaxınlarınızı sevindirəcək. Mürəbbə ilə piroqların doldurulması giləmeyvə və ya meyvə ola bilər. Mürəbbə əvəzinə hər hansı bir marmelad və ya mürəbbə kömək edəcəkdir
Yavaş ocaqda kefir üzərində mannik: addım-addım resept
Kefir üzərində mannik - sadə və dadlı yemək. Desert yavaş sobada hazırlanır, bu da yemək bişirmək üçün sərf olunan vaxt və səyləri daha da azaldır. Bu yazıda siz yavaş ocaqda kefirdə manna reseptləri ilə tanış olacaqsınız
Albalı ilə köftə üçün sadə və dadlı reseptlər
Vareniki albalı ilə həm əsas yemək, həm də desert kimi xidmət edə bilər. Onlara xama, mürəbbə, marmelad, bal və ya şərbət ilə xidmət edin. Albalı ilə köftə bişirmə variantları məqalədə təqdim olunur
Alma ilə xəz p alto altında siyənək balığı: reseptlər, xidmət seçimi
Xəz p alto altında siyənək balığı ənənəvi rus yeməyidir. Onu alma ilə bişirmək seçimi klassik yemək üsulundan daha pis deyil. Yaşıl turş alma salata zəngin və orijinal dad verir
Araq ilə çalı ağacı üçün klassik resept
Bir çox insanlar uşaqlıqdan fırça ağacını sevirlər - bu, düzgün bişirildikdə xoş xırtıldayan və gözəl dadı olan un məhsuludur. Hazırlanması üçün araq istifadə olunur, bu da xırtıldayandır. Bu məqalə bu yeməyin əsas reseptlərini təqdim edəcəkdir
Qarğıdalı unu tortları: fotoşəkilləri olan reseptlər
Qarğıdalı unu tortillaları adi çörəyə əla alternativdir. Onların kalorisi azdır və hazırlamaq asandır. Təqdim olunan məqalədə tapa biləcəyiniz tortlar hazırlamaq üçün bir neçə variant var
Maye içlikli şokoladlı kekslər: resept və inqrediyentlər
Şokoladlı kekslər sizi və sevdiklərinizi sevindirəcək. Maye içliyi olan desert parlaq zəngin dada malikdir. İçlik isti şokolad, meyvə, qatılaşdırılmış süd və mürəbbə ola bilər. Məqalədə şokoladlı keks hazırlamaq üçün reseptlər haqqında oxuyun
Lobya kotletləri: fotoşəkilləri olan reseptlər
Bu yemək vegetarianlar, oruc tutanlar və sadəcə lobya sevənlər üçün uyğundur. Kotletlər yüksək protein tərkibinə malikdir, orqanizmə toxluq verir və çox iştahaaçandır. Paxlalı bitkilərin hazırlanmasına əlavə olaraq, yemək prosesinin özü çox vaxt çəkmir
Evdə çips necə hazırlanır: reseptlər
Çipslər sadə və dadlı qəlyan altıdır. Onlar ziyafətlər üçün yemək kimi istifadə olunur, pendir, xama və digər souslarla verilir. Çiplər təkcə kartofdan deyil, həm də pide çörəyi, noxud, kokos və karameldən hazırlanır. Bu məqalədə çips hazırlamaq üçün orijinal reseptlər tapa bilərsiniz
Sobada xəmirdə kolbasa necə bişirilir: fotoşəkilləri olan reseptlər
Xəmirdəki kolbasa adi fastfudlara əla alternativ olacaq. Onlara mayonez, ketçup, xardal və digər souslar verilir. Bu məqalədə reseptlər haqqında oxuyun
Süddə balqabaqlı pancake: fotoşəkilli dadlı resept
Balqabaqlı pancake parlaq orijinal dada malikdir. Balqabaq yeməyə zənginlik və qida əlavə edir. Bu pancake əsas yemək və ya desert kimi əladır. Süddə balqabaq ilə pancake bişirmə variantları üçün məqaləyə baxın
Long Island kokteylini necə qarışdırmaq olar
"Long Island" - ilk dəfə keçən əsrin 20-ci illərində Nyu-Yorkda barmenlər tərəfindən qarışdırılmış spirtli kokteyl. Qadağa zamanı xüsusilə faydalı oldu, çünki bu yüksək spirt qarışığı adi qara çaya bənzəyir. Long Island kokteyli resepti, onun tarixi və bişirmə variantları ilə məqaləmizdə tanış ola bilərsiniz
Evdə hazırlanmış əriştə: reseptlər, bişirmə xüsusiyyətləri və tövsiyələr
Toyuq əriştə bulyonu çox dadlı və sağlam yeməkdir. Tez-tez xəstəlik zamanı qəbul edilir, daha sürətli sağalmağa kömək edir. Həmçinin, bu şorba yaxşı doyma ilə xarakterizə olunur, yalnız bir boşqab orta hesabla iki saat doyurur
Qaymaqlı göbələk sousu: resept
Souslar ikinci yeməklərin vacib hissəsidir. Onlar məhsulların yeni tərəflərini üzə çıxarmağa və onları daha doymuş hala gətirməyə kömək edir. Souslar həm də yeməyin daha yaxşı həzm olunmasına kömək edir, çünki onlar əsas yeməyi yumşaldır və mədənin işini asanlaşdırır
Uşaq bayram süfrəsi: ideyalar və ən yaxşı reseptlər
Heç kimə sirr deyil ki, uşağın ad günü və ya digər uşaq bayramı ərəfəsində bir çox valideynlər belə bir sualla qarşılaşırlar: körpənin bayramını həqiqətən unudulmaz etmək üçün necə?
Fondue - bu nədir? Fondü klassik. fondue hazırlanması
Fondu bahalı pendirlərin və quru ağ şərabın delikatesidir. Onun heyrətamiz, incə dadı, zəngin ətri və maraqlı tarixçəsi var. Bu, sadəcə yemək deyil, bu, xüsusi ünsiyyət tərzi, müəyyən ənənələr, etiket və qeyri-adi və maraqlı axşam keçirmək üçün gözəl fürsətdir
Pomidor şirəsində pomidor - resept
Pomidor çox faydalıdır, onları nəinki təzə, həm də istiliklə müalicə etmək lazımdır. Qış üçün pomidorların ləzzətli və sadə hazırlanması - pomidor suyunda pomidor
Pendirli sufle necə hazırlanır? Fransız pendiri sufle
Romantik atmosfer yaratmağı və ləzzətdən həzz almağı kim bilir? Əlbəttə ki, fransızlar! Həm romantik şam yeməyi, həm də ailə bayramı şam yeməyi üçün ideal olan gözəl, havadar və inanılmaz dərəcədə iştahaaçan yeməyin ideyasını onlardan götürəcəyik. Və biz pendir sufle bişirəcəyik
Zeppelinlər. Resept
Başlamaq üçün xəmirdən boşluq düzəldirik. Bizə qaynadılmış və xam kartof lazımdır. Resepti bir neçə əsrdir qurulmuş zeplinlər yenilikləri çox sevmirlər. Odur ki, hazırladığımız kartofun üçdə birini ayırıb tam bişənə qədər qabığında bişiririk. Çox vacibdir: bir az quru olmasın deyə bir qazanda bişirmək lazımdır. Sonra qabığını diqqətlə çıxarın və püre halına salın
Zəncəfil ale necə hazırlanır?
Zəncəfil ale, tərkibində spirt ola bilən və ya olmayan kifayət qədər məşhur tonik içkidir. Əslində, məhsul dadlı bitki inqrediyentlərindən istifadə edərək fermentasiya yolu ilə hazırlanan pivəyə yaxın bir şeydir. İsterseniz, içki bir neçə reseptdən istifadə edərək evdə hazırlana bilər
Donuz yağı nədir? Dadlı evdə hazırlanmış donuz yağı: yemək reseptləri
Bekonun nə olduğunu bilirsinizmi? Şübhəsiz ki, qeyd olunan məhsulu heç vaxt sınamayan belə insanlar yoxdur
Pizza xəmirini necə tez hazırlamaq olar?
Sağlam pəhriz tərəfdarları sayəsində mayasız pizza xəmiri çox populyarlaşıb. Məqalədə pizza xəmirini necə tez hazırlayacağınızı izah edəcək bəzi məsləhətlər verilir
Yəhudi xalqının kulinariya ənənələrində koşer yeməyi
Mənası hər kəsə məlum olmayan "koşer" sözü "uyğun, məqbul" deməkdir. Əsasən, bu anlayış qidaya aiddir. Lakin yəhudi mədəniyyətinin daha ətraflı öyrənilməsi ilə aydın olur ki, “koşer” sözünün mənası insanın davranışını xarakterizə etmək, onun xarici görünüşünü təsvir etmək və s
Tərtər - bu nədir: sous yoxsa ikinci xörək?
Tərtər - bu nədir? Bəziləri üçün bu, mal əti və ya balığa əsaslanan əla ikinci yeməkdir, digərləri üçün çoxlu salatları geyinmək üçün mükəmməl olan zərif sousdur. Bütün variantlarla tanış olmağa dəyər və sonra bu yeməyin nə olduğuna qərar verə bilərsiniz
Gavalı ilə doldurulmuş ördək
Hamımız quş əti yeməyi çox sevirik, çünki hələ də orqanizm üçün daha asan və daha faydalıdır. Bu, tam olaraq ördəkə aiddir. Onun əti ən qidalıdır, digər ev quşlarına nisbətən daha çox zülal və xüsusilə qadınlar üçün çox vacib olan B, E və A vitaminlərini ehtiva edir. O, həmçinin çoxlu yağ ehtiva edir, lakin artıq piylərdən çox asanlıqla xilas ola bilərsiniz - sadəcə onu quşun qarnından kəsmək lazımdır. Bu gün biz dadlı bir yemək hazırlamaq üçün bir neçə resept nəzərdən keçirəcəyik - gavalı ilə ördək
Macar gulaş: klassik resept və onun müasir təfsiri
Resepti təkcə Avropa ölkələrində deyil, həm də şərq qonşuları arasında məşhur olan macar gulaş, icrasında sadəliyi və təşəbbüskar aşpazların ona etdiyi dəyişikliklərin müxtəlifliyi ilə valeh edir. Sevimli reseptlər kolleksiyasında olmağa layiq olduğunu başa düşmək üçün bu yeməyi bişirmək üçün ən azı bir dəfə cəhd etməyə dəyər. Bunu necə etmək olar?
Evdə pendir necə hazırlanır: üç sadə resept
Mağazalarda istənilən növ süd məhsullarının bolluğuna baxmayaraq, xüsusən də tələskən təbiət həmişə evdə pendir hazırlamaq üçün maraqlı resept axtarışındadır. Və burada, xüsusən də onlar üçün bu ilahi məhsulu yaratmaq üçün üç sadə resept seçildi. başlayaq?
Kefir üzərində çuğundur - yay mövsümünün universal yeməyi
Belə oldu ki, yay istisində bütün ilk yeməklər arasında soyuq şorbalar öndə gedir. Onların üstünlükləri göz qabağındadır: onları hazırlamaq asandır, susuzluğunu tez yatırır və geridə yalnız xoş bir dolğunluq hissi qoyur, lakin həddindən artıq yemək deyil. Kefirdə çuğundur istisna deyil. Özünüz görməyə cəhd etməyə dəyər
Düyü və souslu heyrətamiz küftələr
Düyü və sulu zərif, lakin doyumlu küftələr həm böyüklərin, həm də şıltaq uşaqların xoşuna gələcək əla əsas yeməkdir. Onların populyarlığının sirri ondan ibarətdir ki, əsas - kıyılmış ət yalnız ətdən deyil, həm də balıqdan hazırlana bilər. cəhd edək?
Göbələk və pomidor ilə fransız əti - Fransız ləzzətlərinə rus cavabı
Bir zamanlar fransız aşpazı qraf Orlov üçün rus xalqına tanış tərəvəzlərlə - kartof və soğanla zərif dana əti bişirirmiş. Kompozisiya ən zərif beşamel sousu ilə bəzədilib və süfrəyə “Fransız əti” adlanan orijinal yemək təqdim edilib. Göbələk və pomidor ilə bu şah əsəri artıq məşhur qrafın vətənində bişirilmişdi. Amma kimi? Sirr aşağıda açıqlanır
Gnocchi - İtalyan köftesi üçün resept
Resepti nəinki Avropa ölkələrinin mətbəxləri tərəfindən müsbət qarşılanan Gnocchi layiqincə məşhurdur. İzahat sadədir: yemək seçimlərinin asanlığı və müxtəlifliyi bu bişirmə möcüzəsini həm gündəlik, həm də bayram yeməyinə çevirməyə imkan verir
Alma marmeladını özünüz necə hazırlamaq olar?
Yayın sonunda bir çox bağbanlar böyük miqdarda alma toplayır. Kimi meyvələrdən şirə sıxır, mürəbbə hazırlayır, zefir hazırlayır, kimisi isə marmelad adlı şirin məhsulla yaxınlarını sevindirir
Evdə hazırlanmış alma marmeladının bişirilməsi
Alma marmeladı təbii və son dərəcə sağlam şirniyyatdır. Bundan əlavə, məhsulun kalorisi azdır, buna görə də arıqlayan və diabet xəstələri tərəfindən istehlak edilə bilər
Soyulmuş çovdar unu nədir? Reseptlər
Bu gün biz soyulmuş çovdar unu kimi məhsula daha yaxından baxmağı təklif edirik. Əlbəttə ki, yemək prosesində ən çox buğda analoquna müraciət edirik. Bununla belə, çovdar unu çox faydalıdır və onun əsasında çoxlu dadlı yeməklər yaradıla bilər
Lenten bişirmə
Bir çox insanlar oruc zamanı təzə xəmirin ətirinin olmamasını təsəvvür edə bilmir, çünki xəmirlə məşğul olmaqdan həzz almalısan, çünki reseptlərin əksəriyyətində bu dövrdə qadağan olunmuş məhsullar var: yumurta, yağ, süd. Ancaq bu vəziyyətdə heyvan məhsullarının dəyişdirilməsi üçün məqbul variantlar tapıldı, buna görə yağsız xəmir daha az ətirli, dadlı və sağlam olmayacaq
Ən yaxşı çörək reseptləri
Çörək hazırlamaq üçün reseptlər, xüsusən qonaqlar artıq qapının astanasında olduqda və inqrediyentləri yığmaq mümkün olmadıqda, operativ sahibənin həyat xəttidir
Kakao ilə dadlı peçenyelər hazırlayın
Evdə bişirmək üçün kakaolu peçenyelər olduqca realdır. Bunu etmək üçün bütün tövsiyələrə ciddi əməl etməlisiniz
Yavaş ocaqda dana əti: reseptlər və bişirmə xüsusiyyətləri
Zərif və zərif dadı olan dana əti planetimizin müxtəlif yerlərində, müxtəlif ölkələrin mətbəxlərində kifayət qədər məşhurdur. Tərkibində vitaminlər, zülallar və mikroelementlər, eyni zamanda aşağı kalorili olduğu üçün idman və fiqurla məşğul olanlar tərəfindən ona üstünlük verilir