2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
"Long Island" - məşhur Amerika kokteyli, onun tarixi ötən əsrin 20-ci illərində ABŞ-da qəbul edilmiş Qadağalar günlərinə gedib çıxır.
Spirtli içkilər qadağan edilmişdi, lakin Nyu-York meyxanaçıları bu vəziyyətdən çıxış yolu tapdılar - onlar, yeri gəlmişkən, spirt faizinə görə çox güclü olan qarışıq hazırladılar və onu adi bir stəkan kimi maskaladılar. soyuq qara çay. Axı kokteylin əsl, tam adı - "Long Island Ice Tea" (Long Island Ice Tea) ingilis dilindən tərcümə olunur: "Long Island, iceed tea". Üstü buzla doldurulmuş hündür stəkanda verilir, müxtəlif çeşidli spirtli içkilərdən ibarət bu qarışığın üstünə elə Coca-Cola əlavə olunur ki, onun həqiqətən də qadağan olunmuş içki olduğunu düşünmürsünüz.
Kokteyli necə düzgün qarışdırmaq olar
Böyük Depressiya və Amerika arzusu haqqında filmlərin qəhrəmanı kimi hiss etmək üçün sizə "Uzun" üçün aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır. Ada":
- 30ml. ağ rom, tercihen Bacardi;
- 30ml. cin;
- 30 ml. yaxşı araq;
- 30ml. tekila;
- 30 ml. likör Triple Sec (Triple Sec) və ya Cointreau (Cointreau);
- 60 ml. əhəng və ya limon, təzə sıxılmış daha yaxşıdır;
- 30ml. adi şəkər siropu;
- Coca-Cola (və ya qazlı su, Sprite, Pepsi və digər soda);- bəzək üçün limon dilimi.
Coca-Cola istisna olmaqla, bütün kokteyl inqrediyentlərini çalkalayıcıda qarışdırın və buzla doldurulmuş ən böyük kokteyl stəkana tökün. Seçdiyiniz qazlı içki ilə üstünə qoyun və çubuqla yaxşıca qarışdırın. Nəhayət, stəkanın kənarına bir dilim limon əlavə etmək olar. Long Island qarışığından istifadə edərkən diqqətli olun, çünki şirin və turş dadına və içmə prosesində kifayət qədər asan olmasına baxmayaraq, onun tərkibində şok dozada spirt var. Pəhrizdə olanlar üçün bir porsiyanın enerji dəyərinin təxminən 300 kkal olduğunu bilmək faydalı olacaq, lakin adi Coca-Cola Light əvəzinə əlavə edib tatlandırıcılardan istifadə edərək şəkər siropu bişirsəniz, bir qədər azaldıla bilər.. Yeri gəlmişkən, ilk kokteyl reseptinə viski və ağcaqayın siropu daxil idi, likörlər sonrakı, sonrakı versiyalarda ortaya çıxdı. Lakin buna baxmayaraq, Amerika Barmenlər Assosiasiyasının klassik və istinad hesab etdiyi yuxarıdakı yemək üsuludur.
Daha az spirt tərkibli Long Island kokteyl resepti
Kiməiçkini daha dadlı və meyvəli notlarla etmək üçün onun tərkibini bir qədər şaxələndirə və 30 ml-dən kokteylin radioaktiv versiyasını hazırlaya bilərsiniz. hər hansı bir moruq likörü ("Chambord" - Chambord götürə bilərsiniz), 30 ml. qovun likörü, adətən "Midori" qəbul edin, 30 ml. kokos likörü "Malibu", 30 ml. "Cointreau" və ya "Triple Sec" likörü, 30 ml. cin, 30 ml. rom, 30 ml. araq və eyni miqdarda tekila. Bütün inqrediyentləri çalkalayıcıda qarışdırın, buzla dolu hündür stəkana tökün və üzərinə Coca-Cola əlavə edin. Və stəkanın yan tərəfindəki bir dilim limon "Uzun ada"nı bəzəyəcək, fotonu solda görə bilərsiniz. Diqqət, məzmunun gücü 31 dərəcədir və likörlərin daha yüksək tərkibinə görə klassik versiyadan bir qədər az olsa da, içki hələ də məqbul miqdarda istehlak edilməlidir. Bu reseptlərdən istifadə edərək, siz Böyük Depressiya zamanı Amerikanın dadını və əsrarəngiz atmosferini tam hiss edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Blenderdə süd kokteylini necə hazırlamaq olar: asan reseptlər və faydalı məsləhətlər
Milkshake ən asan və sürətli desertlərdən biridir. Bununla belə, bir qarışdırıcıda süd kokteylini hazırlamazdan əvvəl bəzi sadə məsləhətləri nəzərdən keçirməyə dəyər. Ən vacibləri aşağıda verilmişdir
Evdə süd kokteylini necə hazırlamaq olar: reseptlər
Süd kokteylini necə hazırlamaq olar? O, nəyi təmsil edir? Bu və digər suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz. Milkshake həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevilir. İsti yay mövsümündə istifadə etmək çox yaxşıdır. Milkshake hazırlamaq asandır. Bunu etmək üçün hər bir evdar qadın üçün adi komponentlərə sahib olmalısınız: dondurma, süd, giləmeyvə, meyvələr və s
Evdə protein kokteylini necə hazırlamaq olar?
Hər bir idmançı evdə zülal kokteylini necə hazırlamağı bilir. Axı belə bir içki idmançıların qidalanmasının tərkib hissəsidir. Zülal hüceyrələrin "tikinti materialıdır", onsuz bədən suvarılmamış bir bitki kimi sözün əsl mənasında çürüyəcək, quruyacaq. Xüsusilə güc məşqləri zamanı zədələnmiş əzələ toxumasının bərpası üçün vacibdir
Saf cini necə içmək və kokteyllərə qarışdırmaq olar
Cin, ardıc ekstraktı əlavə edilməklə buğda spirtlərinin distillə edilməsinə əsaslanan məşhur güclü spirtli içkidir. Bu içki ilk dəfə 17-ci əsrdə Hollandiyada hazırlanmış, eyni zamanda vətənində və Avropada populyarlıq qazanmışdır. Bu gün çox sayda cin var. Bu içkini saf formada necə istifadə etmək, həmçinin kokteyllərdə qarışdırmaq barədə məqaləmizdən öyrənəcəksiniz
Meksika tekilası: onu səliqəli içmək və kokteyllərə necə qarışdırmaq olar
Tequila mavi aqavadan hazırlanmış məşhur içkidir. Onun klassik gücü 38-40% təşkil edir. Bu spirtin vətəni Latın Amerikası, Meksikanın müasir ərazisidir. Tekilanın nə olduğu, bu içkini nə ilə içmək və ya kokteyllərə necə qarışdırmaq barədə məqaləmizi oxuyun
