Ləzzətli yemək 2024, Noyabr
Skumbriyanı folqada necə bişirmək olar: ən sadə resept
Bu məqalə minimum miqdarda yeməkdən istifadə etməklə skumbriyanı folqada necə bişirmək olar?
Göbələkli toyuq qaraciyəri: reseptlər seçimi
Bir çox insan zərif toyuq qaraciyəri və ətirli göbələklərin mükəmməl birləşməsini bilir. Bu maddələr bir çox böyük məzə reseptlərində əsas rol oynayır
Duzlu limon: resept, tətbiq. Duzlu Limonlu Toyuq
Müxtəlif enliklərin öz kulinariya ənənələri var. Bizdə limondan çaya əlavə kimi istifadə olunur, şirəsi çörək bişirməkdə və salat hazırlamaqda istifadə olunur, bişdikdə balığa dilimlər qoyulur, amma bu qədər. Afrikada, xüsusən Tunis və Mərakeşdə duzlu limona çox hörmət edilir, bu, ət, balıq yeməkləri, souslar, gravies və salatların yaradılmasında demək olar ki, əvəzsiz komponentdir
Sobada bişmiş döş əti
Ət yeməyənlər bu yazını heç vaxt başa düşməyəcəklər. Təzə, şirəli, sadəcə istidən, ətin hərarətindən gələn qoxuları təsəvvür belə edə bilmirlər… Bilirsinizmi, əzizlərim, sobada bişmiş ət nə deməkdir? Ət? Və bütün deyə bilərsən? Deməli, DÜZGÜN bişmiş brisket mahnıdır
Şənlik süfrəsi üçün isti yemək seçmək daha yaxşıdır
Şənlik süfrəsi üçün isti yemək seçmək asan deyil. İstəyirəm ki, dadlı, gözəl və doyumlu olsun. Həm də bütün qonaqların zövqlərini nəzərə almaq məsləhətdir, lakin yeməkdə sınmamaq, lakin sahibə yemək bişirməklə yanaşı, özünü qaydaya salmalıdır! Məqalə bayramınız üçün isti yeməklər seçməyə kömək edəcək
Göbələkləri necə turşulamaq və sonradan necə istifadə etmək olar
Göbələkləri necə turşulamağı bilmək çox vacibdir. Ancaq daha sonra bu boşluqlarla nə edilə biləcəyini təsəvvür etmək eyni dərəcədə vacibdir. Turşu göbələklərdən çoxlu dadlı və sağlam yeməklər bişirmək olar. Demək olar ki, bütün məhsullarla yaxşı gedirlər
Duzlu istiridye göbələkləri: evdə hazırlanmış resept
Duzlu istiridye göbələkləri təkcə güclü içkilər üçün deyil, həm də dadlı əlavə yemək kimi əla məzədir. Bu göbələkləri duzlamaq üçün çox sayda resept var. Biz sizin üçün ən sadə və rahat, sürətli və ucuz olanı seçmişik
Kəsmikdən pancake necə bişirilir? Kəsmik pancake: fotoşəkil ilə resept
Kəsmikdən pancake çox doyurucu və dadlıdır. Bununla belə, belə pancake yalnız incə və ya qaba dənəli məhsuldan istifadə etməklə deyil, həm də kefir, xama, həmçinin alma və hətta balqabaqdan istifadə edilə bilər. İndi təqdim olunan bütün variantları nəzərdən keçirəcəyik
Fırında qiymə ilə pide: şəkilli resept
Sobada bişmiş qiymə ilə pita çörəyi inanılmaz dərəcədə doyurucu və ətirlidir. Onun hazırlanması çox vaxt və səy tələb etmir. Bundan əlavə, tam nahar və ya şam yeməyini asanlıqla əvəz edə bilər. Buna görə də, bir çox işləyən qadınlar tez-tez yaxınlarını oxşar yeməklə korlayırlar
Pide çörəyindən piroqların bişirilməsi. Reseptlər
Lavaşlı piroqlar səhər yeməyi və ya axşam çayı üçün dəqiqələr ərzində hazırlana bilən asan və tez yeməkdir. Zövqünüzə və ya yaxınlarınızın dadına diqqət yetirərək, bu çörəkçilik üçün hər hansı bir içlik hazırlaya bilərsiniz
Ətli xəmir: fotoşəkilləri olan reseptlər
Ət içliyi ilə doyurucu və ətirli piroqlar bütün dünyada çox məşhurdur. Buna görə demək olar ki, hər bir xalqın bu cür yeməkləri hazırlamaq üçün öz texnologiyası var. İnanılmaz dərəcədə dadlı puf, maya və ətli qum xəmirləri əldə edilir. Bu cür tortlar üçün reseptlər bugünkü məqalədə müzakirə olunacaq
Evdə sirkəni necə düzgün sulandırmaq olar?
Evdə sirkəni hansı nisbətdə seyreltmək olar? Bu gün diqqətinizə bu prosedurun addım-addım prosesini təqdim edəcəyik və siz bunu öz mətbəxinizdə asanlıqla həyata keçirə bilərsiniz
Pəhrizli mayonez: fotoşəkilli resept
Biz mayonezi niyə sevirik? Yeməklərin dadını çıxarmaq, onlara şirəlilik əlavə etmək və mövcud ətri artırmaq üçün heyrətamiz qabiliyyətinə görə. Ancaq problem ondadır ki, həkimlər yekdilliklə alınan məhsulun zərərli olduğunu təkrarlayırlar. Və nə etməli? Mayonezdən tamamilə imtina edin? Belə çıxır ki, siz daha incə davrana bilərsiniz. Siz həmişə öz pəhriz mayonezini hazırlaya bilərsiniz
Makaron bişirmək necə dadlıdır: fotoşəkilləri olan reseptlər
Makaron su və buğda unu ilə qarışdırılmış quru xəmirdən hazırlanan məhsuldur. Onlar qısa istilik müalicəsi tələb edir və ət, tərəvəz, göbələk, dəniz məhsulları və bütün növ souslarla yaxşı gedir. Buna görə də, birinci və ikinci kursların hazırlanması üçün yeməkdə geniş istifadə olunur. Bugünkü məqalədə sadə makaron reseptləri təqdim olunacaq
Qaraciyərli piroqlar (sovet dövründə olduğu kimi): ən yaxşı reseptlər
Sovet dövründə olduğu kimi qaraciyərlə dadlı piroqlar bişirməyi təklif edirik. Sadə və asan reseptlər sovet uşaqlığına qayıtmağa və hər kəsə tanış olan dadı xatırlamağa kömək edəcək
Sadə və dadlı: ızgara alabalıq
Təbiətdə hər dəfə eyni şeyi - ət manqalını yeməyə məcbur oluruq. Fərqli souslarla, fərqli şərablarla süfrəyə versələr belə, darıxdırıcıdır. Əti balıqla əvəz edək və alabalığı manqalda bişirək
Hansı xəmirdən kələmli piroq hazırlamaq olar
Ailə ilə birlikdə bazar çayı içmək ətirli xəmirlər olmadan tamamlanmaz. Bəli və nahar vaxtı kələm ilə tort çox faydalı olacaq. Evdə kələm ilə tortu necə bişirmək olar?
Kıyılmış ətdən kirpi - sadə, lakin çox əyləncəli
Kirpi qiyməsi çoxlarının, xüsusən də uşaqların sevimli yeməyidir. Çox sadə hazırlanır, lakin nəticə bütün gözləntiləri üstələyir. Kiçik qurmanlarda xüsusi ləzzət verir. Hazırlanmasının asanlığına baxmayaraq, onu kalorilərdə yüngül adlandırmaq olmaz. Bu yemək çox doyurucu, dadlı və iştahaaçandır. Onu bir neçə versiyada və müxtəlif souslarla bişirmək olar
İkinci üçün nə bişirmək lazımdır? İkinci kurslar üçün evdə hazırlanmış reseptlər
İkinci kurs istənilən yeməyin ən doyumlu və mürəkkəb komponentlərindən biridir. O, adətən isti verilir və ona ət, balıq, quş əti, dəniz məhsulları, makaron və ya taxıl daxildir. Bugünkü məqalədə ikinci üçün nə bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik
Addım-addım resept foto ilə "Kirpi"
Kirpi reseptləri hazırlanma yerindən və seçilmiş ətdən asılı olaraq fərqli ola bilər. Belə bir qab bir qazanda qaynadıqdan, sobada və ya mikrodalğalı sobada bişirildikdən sonra dadlı olaraq qalır. Yavaş ocaqda nə ətirli olurlar! Pəhriz saxlayanlar üçün reseptə uyğun olaraq "Kirpi" hazırlaya bilərsiniz
Plov necə bişirilir?
Plov necə bişirilir? Bir çox variant var: ənənəvi reseptlərdən orijinal olanlara qədər. Sadəcə bir neçəsini sizinlə paylaşacağıq
Karamelizə edilmiş portağal necə hazırlanır? Gourmet Reseptləri
Şənlikdən və ya şam yeməyindən sonra bir porsiya dilimlənmiş portağal qalıbsa, ümidsizliyə qapılmayın və ya hər şeyi tələsik bitirməyin. Çay üçün əla desert edə bilərsiniz - karamelize portağal. Təbii ki, bu ləzzət də təsadüfi olaraq hazırlana bilər
Yeni başlayanlar üçün sadə borş resepti. Dadlı borsch üçün ən asan resept
Hanımız dadlı yemək yeməyi sevmirik? Belə insanlar yəqin ki, ümumiyyətlə yoxdur. Hətta rəqəmlərini diqqətlə izləyən ədalətli cinsin nümayəndələri dadlı və sağlam şam yeməyindən və ya nahardan imtina etməyəcəklər. Məqaləmizdə borsch - toyuq, ət və çuğundur ilə necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyik. Sizə uyğun olan resepti seçin
Sarımsaqlı baget hazırlamaq üçün resept
Hamımız mağazadan isti sarımsaqlı baget aldıq və ondan həzz aldıq. Onun qiymətinin eyni qiymətdən qat-qat yüksək olduğunu, lakin doldurulmadan olduğunu görmüsünüzmü? Çox qənaət edə və evdə çörək bişirə bilərsiniz. Bu yazıda onu necə bişirmək barədə danışacağıq, inanılmaz bir sarımsaq ləzzəti əldə etməyi öyrənəcəyik, yeməyin faydaları və zərərləri haqqında danışacağıq, həmçinin faydalı yemək məsləhətləri verəcəyik
Fırında hinduşka filesi bişirin: sevdiklərinizi təəccübləndirin
Bişmiş hinduşka filesi zərif və olduqca iştahaaçan yeməkdir. Bu yazıda onun hazırlanmasının bir neçə sirri haqqında məlumat əldə edəcəksiniz
Yüngül duzlu xiyar - yad ölkədə belə ayrılmırıq
Uzaq tropik ölkələrdə çoxulduzlu restoranların menyusunda nəyinsə çatışmadığını düşünərkən özünüzü tutdunuzmu? Çoxları deyir ki, hətta qısa bir tur zamanı kartof yeməkləri, rus salatı və turşuları üçün darıxmağı bacarırlar. Məqalədə çox ləzzətli xırtıldayan və qoxuyan yüngül duzlu xiyarların bu və ya digər şəkildə necə hazırlandığından danışacağıq
Balıq jelesini müxtəlif şərhlərdə necə bişirmək olar
Belə ki, Rusiyada yeni il ərəfəsində masada "Olivier" salatı, donuz dolması, ət və ya balıq jeli olmalıdır. Son yemək bugünkü materialda müzakirə olunacaq
Milli Çuvaş yeməyi. Çuvaş mətbəxi reseptləri
Məqalədə Çuvaş milli mətbəxinin xüsusiyyətlərindən bəhs edilir. Burada verilən reseptlərə əsasən, çuvaşların milli yeməyi olan şartan, xuplu - kartof və ətli tort, çuvaş şirniyyatları və bir çox başqa yeməklər bişirmək olar
"Calzone" - sirri olan pizza
Ənənəvi pizza və makarondan bezmisinizsə, niyə calzone, nazik qabıqlı və müxtəlif əlavələrlə ənənəvi italyan pizza piroqu hazırlamayasınız. O, olduqca sadə hazırlanır, xüsusi inqrediyentlər tələb etmir və qonaqlar və ailənizin üzvləri tərəfindən həzz alınacaq. Məqaləmizdə ətraflı resepti oxuyun
Pancake necə bükülür: üsullar və təsvir
Hər bir sahibənin öz kulinariya sirləri və fəndləri var. Bəzi qadınlar yemək bişirməyin bütün incəliklərini bölüşməkdən xoşbəxtdirlər, bəziləri isə bilikləri yalnız qohumlarına və dostlarına ötürməyi üstün tuturlar. Bu yazıda pancake kimi dadlı və yüksək kalorili məhsul haqqında danışacağıq. Onlar tamamilə fərqli dolgulara sahib ola bilərlər. Pancake müxtəlif yollarla bükməyi öyrənəcəksiniz
Əti bir qazanda kartofla bişirin: fotoşəkillər və yemək üsulları ilə resept
Seçimli ailənizə nə rəftar edəcəyinizi bilmirsiniz? Mətbəxdə yemək bişirməklə əziyyət çəkən layiqli miqdarda inqrediyentləri sınamısınız, amma hamısını sevindirə bilmirsiniz? Sadəcə olaraq, siz, çox güman ki, gurmeleriniz üçün sobada bişmiş ət və kartof bişirməmisiniz. Söhbət güveç qabından getmir. Onları artıq sınadığınıza şübhəniz yoxdur. Bu gün biz qazanlarda kartof ilə ət bişirmək təklif edirik. Belə bir müalicə hətta ən kiçik və şıltaq tərəfindən rədd edilməyəcəkdir
Blinç üçün içlik: fotoşəkilləri olan reseptlər
Blinçiklər üçün içlik - əcdadlarımızın bişirməyi çox sevdiyi bu ilkin rus ləzzətini şaxələndirmək üçün universal fürsətdir. Ən maraqlısı odur ki, çoxlu doldurma variantları var. Nəhayət, hər şey sizin təsəvvürünüzdən asılıdır. Pancake həm şirin, həm də doyurucu, şokolad, qatılaşdırılmış süd, kolbasa ilə bişirilə bilər. Çoxlu birləşmələr və seçimlər
Evdə pizza necə hazırlanır
İtalyan mətbəxinin hər kəsin sevimli kulinariya yeməyi - pizza bişirmək üçün mükəmməl məsləhətlər. Doğrudur, onu artıq hazır formada və ya yarımfabrikat şəklində mağazada ala bilərsiniz. Bununla belə, evdə hazırlanan pizza yenə də daha dadlı və daha ucuz olacaq
Dana ətindən hazırlanmış turtalar - xaş, flyaçek və digər ləzzətli yeməklər üçün əsasdır
Çapıqlar mədələrdir. Daha doğrusu, onların hissələri. Yeməkdə quzu, mal əti, dana əti nümunələrindən istifadə olunur. Daxili yeməklər bir çox milli mətbəxlərdə geniş yayılmışdır. Bu gün dana ətinin hazırlanmasını nəzərdən keçirəcəyik
Qış üçün kələm şorbası üçün kələmsiz və kələm ilə, bişmədən pomidordan bişirmək: reseptlər
Qış üçün şchi sarğı tamamilə fərqli inqrediyentlərdən ibarət ola bilər. Bu yazıda sizə belə bir hazırlığın kələmlə və kələmsiz necə edilməli olduğunu izah edəcəyik
Quzu şorbaları: reseptlər, bişirmə xüsusiyyətləri
Quzu şorbası necə bişirilir? Bunun üçün hansı maddələr lazımdır? Bu və digər suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz. Quzu şorbası şərq mətbəxinə xas olan reseptdir. Dini və mədəni xüsusiyyətlərinə görə bu yemək orada çoxdan hazırlanır
Tərəvəz güveç sobada. yemək reseptləri
Evdar qadınların hər axşam bir tapşırığı var - ev təsərrüfatını qidalandırmaq. Bəzən bununla bağlı heç bir problem olmur, bəzən olur. Məsələn, nədənsə bu sual diqqətdən kənarda qaldı. Və məlum oldu ki, bunun üçün məhsul ehtiyatı yoxdur. Beləliklə, ixtiraçılığı işə salmaq lazımdır
Kıyılmış ət ilə bişmiş balqabaq: bişirmə üsulları və yeməklərin ətraflı təsviri
Payızda tərəvəz mövsümü gələndə hətta təcrübəsiz ev sahibəsi üçün dadlı şam yeməyini tez hazırlamaq çətin olmayacaq. Belə bir vəziyyət üçün ideal bir seçim qiymə ət ilə bişmiş balqabaq olardı. Üstəlik, belə bir yeməyi müxtəlif yollarla bişirə bilərsiniz
Zucchini necə bişirilir: reseptlər
Məqalədə balqabaqdan hazırlanan vegetarian yeməklərinin müxtəlifliyindən bəhs edilir, onların hazırlanması təsvir edilir və bir çox səlahiyyətlilərə görə daha çox tərəvəzdən ibarət olan insan qidasına yeni nəzər salmaq imkanı verilir
Yunan sousu: fotoşəkillərlə addım-addım yemək reseptləri
Bu icmal sizi unikal ənənəvi yeməklə - yunan sousu "Tzatziki" (başqa sözlə - "Tzatziki", "Satsiki") ilə tanış edəcək. Onu hazırlamaq çox asandır. Bu, Yunanıstanda ən məşhur sousdur - yerli meyxanalarda heç bir yeməyin onsuz edə bilməyəcəyi bir sous. Bunu, bəlkə də, sadəcə bir stəkan su və ya desert ilə ala bilməyəcəksiniz. Ancaq balıq, suvlaki, karides, giros, kalamar, kartof qızartması - bunların hamısı yunan sousu ilə təqdim olunan yeməklərdir