Ləzzətli yemək 2024, Noyabr

Qış üçün pomidor turşusunun ən yaxşı yolu

Qış üçün pomidor turşusunun ən yaxşı yolu

Bu məqalədə bişirmə texnologiyasının addım-addım təsviri ilə qış üçün kərə yağı ilə dadlı doğranmış pomidorların duzlanması resepti təsvir edilir. Konservasiya üçün uyğun pomidor sortlarının seçilməsi üsulları da təqdim olunur, həmçinin evdə bankaların sterilizasiyası üçün mövcud texnoloji üsullar təsvir edilmişdir. Bu yazını oxuduqdan sonra, şübhəsiz ki, bu reseptdən istifadə etmək və kulinariya bacarıqlarınızı yaxınlarınıza göstərmək istəyəcəksiniz

Marinasiya edilmiş siyənək: 5 bişirmə üsulu

Marinasiya edilmiş siyənək: 5 bişirmə üsulu

Bu məqalədə turşu siyənək balığının necə hazırlanacağı müzakirə olunacaq. Beş turşu üsulu, bütün nüanslar və maddələrin tam siyahısı - bütün bunları aşağıdakı mətndə oxuya bilərsiniz

Sendviçlər üçün ləzzətli əlavələr

Sendviçlər üçün ləzzətli əlavələr

Ləzzətli və doyurucu əlavələr sendviçlərin özləri kimi müxtəlif ola bilər. Onların bir çox növləri və qrupları var. Bu gün pəhriz və əksinə, doyurucu "kişi" sendviçləri üçün əlavələri nəzərdən keçirin. Bayram kaneplərini necə tez hazırlamaq barədə məsləhətlər verəcəyik və bir neçə qeyri-adi resept paylaşacağıq

Badımcan və pomidor ilə makaron: bişirmə xüsusiyyətləri, reseptlər

Badımcan və pomidor ilə makaron: bişirmə xüsusiyyətləri, reseptlər

Badımcanlı və pomidorlu makaron Siciliyalıların milli yeməyidir. Burada hər bir ailədə hazırlanır, zövqlə improvizasiya edilir və yeni maddələr əlavə edilir. Eyni zamanda, Şərq xalqları ideal qəlyan altı variantı olan badımcan pastası və ya qoz pastası ilə badımcan hazırlayırlar

Düyü pudinqi necə hazırlanır

Düyü pudinqi necə hazırlanır

Ləzzətli Şaftalı Konde Düyü Pudinqi və Tüklü Avstraliya Düyü Pudinqi resepti addım-addım

Qara pirzola. yemək reseptləri

Qara pirzola. yemək reseptləri

Bilirsiniz ki, pirzola qaraciyərdən hazırlana bilər? Əgər yoxsa, məqaləni daha çox oxuyun. Müxtəlif növ qaraciyərdən bu cür məhsulların necə hazırlanacağını sizə xəbər verəcəyik. Bu dadlı və gözəl yeməyi mütləq bəyənəcəksiniz, xüsusən də müxtəlif ət yeməklərini sevirsinizsə

Tərəvəz güveç: resept, bişirmə xüsusiyyətləri və rəylər

Tərəvəz güveç: resept, bişirmə xüsusiyyətləri və rəylər

Tərəvəz güveç yalnız dadlı deyil, həm də doyurucudur. Bu bişirmə variantında tərəvəzlər də uşaqlar tərəfindən zövqlə yeyilir

Albalı kompotu: bişirmə xüsusiyyətləri, reseptlər

Albalı kompotu: bişirmə xüsusiyyətləri, reseptlər

İsti yay günündə sərin albalı kompotundan dadlı nə ola bilər! Bədəni vacib vitaminlərlə doyurarkən susuzluğu mükəmməl şəkildə yatırır. Ancaq soyuq mövsümdə bu içkiyə tələbat az deyil. Qışda bədən, həmişəkindən daha çox, lazımi səviyyədə faydalı birləşmələri doldurmalıdır və albalı kompotu bu vəzifənin öhdəsindən mükəmməl gəlir

Göbələk şorbası: resept

Göbələk şorbası: resept

Dadlı və sağlam yeməklər evdə hazırlana bilər. Bu yemək "göbələk" adlanır. Şorba resepti sadədir və xüsusi bacarıq tələb etmir. Bir neçə yemək variantını təklif edirik

Müharib: klassik resept. dadlı muhallebi

Müharib: klassik resept. dadlı muhallebi

Ləzzətli krema müxtəlif xəmirlərə əla əlavədir. Bu ləzzətli deserti hər bir qadın özü hazırlaya bilər. Bu məqalədəki məsləhətlərdən istifadə edərək, hətta təcrübəsiz bir evdar qadın evdə asanlıqla klassik krem hazırlaya bilər

Şirin kartof resepti

Şirin kartof resepti

Müasir dünyada kim şirniyyatsız yaşaya bilər? Həm uşaqlar, həm də böyüklər şirin yeməkləri sevirlər və bu, xüsusilə uşaqlıqdan bəri bizə tanış olan Kartof kimi tortlara aiddir. Bu şirin yeməyin resepti çox miqdarda maddələr tələb etmir, buna görə də bu dadlı kulinariya şah əsəri qıtlıq dövründə SSRİ-nin bir çox sakinləri tərəfindən hazırlanmışdır. Bu gün biz ən məşhur şirin Kartof reseptlərini, eləcə də digər faydalı və maraqlı məlumatları müzakirə edəcəyik

İsti rulonları necə bişirmək olar?

İsti rulonları necə bişirmək olar?

Bu məqalə müxtəlif içliklərlə isti rulonların hazırlanması üçün addım-addım reseptləri təsvir edir

Soya gulaş: fotoşəkil və təsviri olan resept, yemək xüsusiyyətləri

Soya gulaş: fotoşəkil və təsviri olan resept, yemək xüsusiyyətləri

Soya gulaş dini səbəblərdən və ya insan təbii mənşəli bəzi qidalardan imtina etdikdə oruc tutmağa hazırlamağa dəyər olan dadlı yeməkdir. Belə ki, vegetarianlar ət yemir, onu paxlalılar və ya soya məhsulları ilə əvəz etməyə çalışırlar. Soya gulaşını necə bişirmək olar ki, eyni zamanda dadlı və iştahaaçan olsun?

Şirin plov: onu necə düzgün bişirmək olar?

Şirin plov: onu necə düzgün bişirmək olar?

Evinizi dadlı bir şeylə sevindirmək istəyirsiniz? Onda onlara şirin plov bişirmək lazımdır. Bu, bir neçə dəqiqə ərzində və hər soyuducuda olan məhsullardan edilir

Yumurtaları konservləşdirilmiş qida və xardalla necə doldurmaq olar?

Yumurtaları konservləşdirilmiş qida və xardalla necə doldurmaq olar?

Yumurtaları müxtəlif içliklərlə doldura bilərsiniz. Hər halda, belə bir məzə çox doyurucu və qidalı olur. Gözəl dizaynı ilə bu yeməyi şənlik süfrəsində asanlıqla təqdim etmək olar. Bir neçə resepti daha ətraflı nəzərdən keçirin

Kartof püresi güveç. Hər gün üçün reseptlər

Kartof püresi güveç. Hər gün üçün reseptlər

Hər yaxşı evdar qadın ailəsinin gündəlik menyusunu müxtəlif edən çoxlu reseptlər bilir. Kartof püresi güveç, hətta təcrübəsiz bir aşpazdan da xüsusi bacarıq tələb etməyən doyurucu və dadlı bir yeməkdir

Xəmir üçün xəmir: yemək reseptləri

Xəmir üçün xəmir: yemək reseptləri

Bir çox evdar qadın ət və balıq yeməklərini hazırlamaq üçün xəmirdən istifadə edir ki, bu da yeməyə müəyyən dad verir. Müasir kulinariya mütəxəssisləri stokda çoxlu yemək seçimlərinə malikdir. Məqaləmizi xəmir reseptlərinə həsr etmək istəyirik

Yulaflı peçenye: maddələr və reseptlər

Yulaflı peçenye: maddələr və reseptlər

Bu məqalədə verilən reseptlər şirin dişlər arasında məşhur olan bu xəmir üçün mümkün variantların yalnız kiçik bir hissəsini təqdim edir. Və bu təsadüfi deyil: yulaf ezmesi, hətta un halına salınsa da, bədənə böyük faydalar gətirməyə davam edir

Marinasiya edilmiş xanterellər. Reseptlər

Marinasiya edilmiş xanterellər. Reseptlər

Şanterelles yalnız gözəl göbələk deyil, həm də çox dadlıdır. Həm payızda, həm də il boyu onların ləzzətli dadından ləzzət almaq üçün mütləq turşu chanterelles bişirməlisiniz. Bu göbələklərin resepti həqiqətən sizə heç bir çətinlik yaratmayacaq, çünki hətta təcrübəsiz sahibə də bunun öhdəsindən gələ bilər

Turpdan yeməklər: fotoşəkilləri olan reseptlər

Turpdan yeməklər: fotoşəkilləri olan reseptlər

Turp Rusiyada bayram yeməyi və gündəlik yemək kimi istehlak edilən məhsuldur. Bu gün bu tərəvəz çox populyar deyil. Bununla belə, bu məhsula diqqət yetirməyə dəyər, çünki çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bir çox resept var. Onlardan bəziləri bu məqalənin bölmələrində müzakirə olunur

Tənbəl belyaşi: addım-addım resept. Tez ağlar və ya tənbəl piroqları necə etmək olar

Tənbəl belyaşi: addım-addım resept. Tez ağlar və ya tənbəl piroqları necə etmək olar

Orijinal bişirmə üsulundan fərqli olaraq, tənbəl ağlar çox daha sürətli və asan hazırlanır. Bu gün doldurma kimi yalnız bir ət tərkib hissəsinin deyil, həm də kolbasaların istifadəsini nəzərdə tutan bir çox müxtəlif reseptlər var. Belə bir yeməyin necə hazırlandığını dəqiq başa düşmək üçün onu yaratmağın bir neçə yolunu nəzərdən keçirin

İrmik ilə kəsmik güveç: yemək reseptləri və kalori

İrmik ilə kəsmik güveç: yemək reseptləri və kalori

Pişirmə xüsusiyyətləri və irmik ilə dadlı kəsmikli güveç üçün reseptlər. Çörək bişirmə və yemək hazırlamaq üçün ətraflı təlimatlar, ətraflı inqrediyent siyahıları və vacib məsləhətlər və tövsiyələr

Vineqret (sous) necə bişirilir?

Vineqret (sous) necə bişirilir?

Klassik Vinaigrette sousunu necə hazırlamaq olar? Bu sualın cavabını bu məqalədə tapa bilərsiniz. O, həmçinin qeyd olunan yanacaqdoldurma məntəqəsinin nə olduğu və hansı xüsusiyyətlərə malik olduğu barədə məlumat verir

İsti Muffin Sandviç və Pendirli Biskvit üçün Resept

İsti Muffin Sandviç və Pendirli Biskvit üçün Resept

İsti sendviç resepti mətbəxdə bütün ailə ilə təcrübə etmək, həmçinin pəhrizinizi şaxələndirmək, menyunu daha dadlı və qeyri-adi etmək üçün əla fürsətdir

Kalamarı xamada necə bişirmək olar? Kalamar karkasının bişirilməsi

Kalamarı xamada necə bişirmək olar? Kalamar karkasının bişirilməsi

Dəniz məhsulları gündəlik menyunuza əla əlavədir. Qoy hər kəs onları hər gün yeyə bilməsin, amma heç olmasa bayramlarda onlardan yeməklər, bəlkə də hamı üçün mövcuddur. Məsələn, hamı rapana və ya ahtapotu sevmirsə, o zaman kalamar elə bişirilə bilər ki, hətta dənizlərin və okeanların hədiyyələrini sevməyənlər də belə yeməkləri bəyənsinlər

Dorado balığını necə bişirmək olar: fotoşəkilləri olan reseptlər

Dorado balığını necə bişirmək olar: fotoşəkilləri olan reseptlər

Fotolarla bir neçə sadə və qənaətcil dorado reseptləri. Balığın hazırlanması və bişirilməsi üçün ümumi tövsiyələr, prosesin təsviri, zəruri məhsulların siyahısı, həmçinin faydalı məsləhətlər

Yumurta dolması

Yumurta dolması

Bu yemək Yapon fastfudlarına aiddir. Gözlənilməz qonaqlar birdən qapınızın ağzında görünəndə nə çox kömək edəcək. Tez bir yumurta rulonu hazırladıqdan sonra onu soyuducunuzda tapdığınız hər şeylə tamamlaya bilərsiniz. Əsl Yapon yeməyi, əlbəttə ki, yumurta, soya sousu və balıq suyu konsentratından hazırlanır. Yəni, balığın dadı ilə rulon hazırlayırlar, amma doldurmadan. Reseptin rus milli versiyaları ilə məşğul olacağıq

Çörəksiz kotletlar dadlı və sadədir. yemək reseptləri

Çörəksiz kotletlar dadlı və sadədir. yemək reseptləri

Çörəksiz kotletlər istənilən qiymə ətdən hazırlana bilər: ət, toyuq və ya balıq. Çörəksiz şirəli kotletləri necə hazırlamaq olar? Sadə reseptlər bu məqalədə təqdim olunur

Xəmirlə iki növ xəmirdən ibarət tort resepti

Xəmirlə iki növ xəmirdən ibarət tort resepti

Tort bişirməyi bilsəniz və sevsəniz belə, xırda yeməklərin bişirilməsini öyrənmək artıq olmaz. Şirin süfrə və ya bufet təşkil etmək istəyirsinizsə, tort resepti faydalı ola bilər. Bu məhsullar uşaqları sevindirə və bayram çay süfrəsi bəzəyə bilər

Ratatouille - bu nədir? Fransız mətbəxi, fotoşəkil ilə resept

Ratatouille - bu nədir? Fransız mətbəxi, fotoşəkil ilə resept

Fotoşəkilli sadə və dadlı ratatouille reseptləri. Tərəvəz ratatouille-ni sobada tez və ucuz necə bişirmək olar

Pikuli: turşu tərəvəzlər üçün resept

Pikuli: turşu tərəvəzlər üçün resept

Pikuli eyni kiçik parçalara kəsilmiş turşu tərəvəzlərdir. Çox vaxt onlar qəlyan altı kimi və ya ət və balıq yeməklərinə xidmət etmək üçün istifadə olunur. Turşuların tərkibi çox müxtəlif ola bilər: çeşidlərə qarğıdalı, gül kələm, xiyar, pomidor, acı bibər, kiçik alma və digər meyvələr, tərəvəzlər daxildir

Bişmiş donuz: inqrediyentlər və bişirmə üsulu

Bişmiş donuz: inqrediyentlər və bişirmə üsulu

Əvvəllər süfrədə qovrulmuş donuz böyük bayram əlaməti hesab olunurdu. İndi bir çox ölkələrdə Milad və ya Yeni il üçün hazırlanır. Evdəki zənginliyi və firavanlığı simvollaşdırır

Donuz əti: dadlı resept

Donuz əti: dadlı resept

Donuz əti - bu ət parçasından yemək reseptini hər yerdə tapmaq olar. Bu yemək həm Rusiyada, həm də xaricdə məşhurdur. Loin çox müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bu yazıda bir neçə reseptə baxacağıq: donuz yağı, alma ilə donuz əti və xəmirdə ət

Sadə və tez yeməklər: reseptlər, evdar qadınların sirləri

Sadə və tez yeməklər: reseptlər, evdar qadınların sirləri

Təəssüf ki, gündəlik həyatda yemək bişirmək üçün kifayət qədər vaxt ayırmaq həmişə mümkün olmur. Fast food, yəqin ki, buna görə evdar qadınlar arasında çox populyardır

İsti donuz əti: fotoşəkillərlə yemək reseptləri

İsti donuz əti: fotoşəkillərlə yemək reseptləri

Donuz əti hər evdar qadının müntəzəm istifadə etdiyi universal məhsuldur. Doyurucu, ətirli və dadlı ət bir çox insanın pəhrizinin bir hissəsidir. Təbii ki, hər bir aşpaz vaxtaşırı yeni reseptlər sınamaq, özünü və ailəsini dadlı yeməklərlə müalicə etmək istəyir. Dadlı və orijinal isti donuz ətini necə bişirmək olar?

Giləmeyvəli sousu: fotoşəkilləri olan ən yaxşı reseptlər

Giləmeyvəli sousu: fotoşəkilləri olan ən yaxşı reseptlər

Cem, meyvə içkisi və ya kompotdan başqa giləmeyvədən nə hazırlana biləcəyini heç düşünmüsünüzmü? Hackneyed reseptlər artıq bir qədər qidalanır, lakin giləmeyvə bir şəkildə istifadə edilməlidir? Burada ət yeməkləri və dadlı desertləri tamamlayacaq mürəbbə - giləmeyvə sousuna alternativ var. Üstəlik, hazır məhsul qış üçün yuvarlana bilər və lazımi vaxtda təyinatı üzrə istifadə edilə bilər

Smetanda bişmiş dovşan resepti

Smetanda bişmiş dovşan resepti

Xamada qızardılmış dovşan ən çox dovşan ətindən hazırlanan ən məşhur və sevimli yeməklərdən biridir. Bu təəccüblü deyil, çünki çəkilərini diqqətlə izləyənləri xüsusilə cəlb edir. Dovşan əti bəlkə də ən pəhrizli ətdir. Axı 100 qramda cəmi 156 kkal var. Bu, demək olar ki, qeyri-məhdud miqdarda yeyə biləcəyiniz deməkdir

Krabburger resepti. Krabby Patty SpongeBob reseptini necə hazırlamaq olar

Krabburger resepti. Krabby Patty SpongeBob reseptini necə hazırlamaq olar

Süngər Bob haqqında hekayələr təkcə uşaqların deyil, böyüklərin də xoşuna gəlir. Bu cizgi filminə baxdıqdan sonra bəzən həqiqətən məşhur Krabby Patty-ni sınamaq istəyirsən. Bu yazıda bu sendviçin reseptini təqdim edəcəyik. Bu, seriyalardan birində təsvir edildiyi kimi edilir

Toyuq ilə Pelmen: yeməyin təsviri, resept

Toyuq ilə Pelmen: yeməyin təsviri, resept

Toyuq göbələkləri demək olar ki, bütün dünyada çox məşhurdur. Bu yemək ev mətbəxinə aiddir, lakin o, həm də milli bükülmə ilə restoranlarda verilir. Belə bir yeməyi həm ucuz yeməkxanada, həm də dəbli restoranda tapmaq olar

Dadlı və sağlam qiymə (toyuq) güveç

Dadlı və sağlam qiymə (toyuq) güveç

Hər bir evdar qadının arsenalında bir neçə dadlı və sadə yeməklər olmalıdır. Axı, işdən sonra, xüsusən də həftənin sonunda, uzun müddət bişirmək üçün kifayət qədər enerji yoxdur. Ailənizə qiymə toyuq güveç kimi bir yemək təklif edə bilərsiniz. Hazırlanması təxminən bir saat çəkir