2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Hər kəs isti rulonlar və ya başqa cür adlandırıldığı kimi tempura rulonları kimi bir ifadə eşitmişdir. Bu məqalə onları evdə addım-addım necə edəcəyinizi sizə göstərəcəkdir. Onları evdə hazırlamaq üçün sadəcə bir neçə cəhd lazımdır və onlar restorandakından daha pis olmayacaq.
Evdə rulon hazırlamağın bir çox üstünlükləri var. Məsələn, rulonları özünüz bişirəndə bunun üçün seçilən məhsulların yüksək keyfiyyətli və təzə olduğunu bilirsiniz. Bir şirkətdə isti rulonlarda bişirirsinizsə, bu olduqca maraqlı bir fəaliyyətdir. Və təbii ki, evdə bişirilən rulonlar restorana baş çəkərkən olduğu kimi maddi cəhətdən maddi deyil.
Siz isti rulolar üçün müxtəlif içliklər seçə bilərsiniz, məsələn, krevet, hisə verilmiş ilanbalığı və ya cır əti, dəniz bas, qızılbalıq və ya qızılbalıq. Bundan əlavə, avokado, xiyar, kürü və ya Philadelphia pendirindən istifadə edə bilərsiniz. Adi rulonların isti rulonlardan fərqi ondan ibarətdir ki, isti rulonlar sobada bişirilir və ya xəmirdə qızardılır və təbii ki, isti şəkildə yeyilir. Bir rulon hazırlama dəstinə ehtiyacınız olacaq. Onu ixtisaslaşmış mağazadan almaq olar.
Diqqətinizi qızılbalıq və xiyarla doldurulmuş rulonların hazırlanması reseptinə dəvət edirik. Aşağıda daha ətraflı təsvir edilmişdir.ətraflı.
İsti rulonlar. Bişirmə
Əvvəlcədən bişmiş suşi düyününü nori vərəqinin yarısına bərabər şəkildə yayın. Qalan yarısı ilə özümüzə qoyduğumuz düyünü örtürük. Tercih etdiyiniz içlik, bizim vəziyyətimizdə qızılbalıq və xiyardır, bişmiş taxılları örtdüyümüz vərəqin yarısına qoyulur. Sonra, bambuk döşəyi qatlayın və rulon düzəldin.
Sonra soyuq suda tempura unu istifadə edərək xəmiri seyreltin. Rulonları qızartmadan əvvəl əvvəlcə una, sonra isə xəmirə batırılmalıdır. Çuqun qab və ya fritözdən istifadə edərək, rulonu qızılı rəngə qədər qızardın. Bütün qızartma müddətində onu vaxtaşırı çevirmək lazımdır.
Qızardılmış rulon artıq yağın içinə hopması üçün salfetlə silinməlidir. Parçalara kəsin və vasabi, soya sousu və zəncəfil ilə xidmət edin. Somon və xiyar ilə isti rulonlarda hazırdır! Xoş iştahalar!
Krevet, avokado və qızılbalıq ilə isti rulonlarda
Gəlin təxminən beş santimetr diametrdə qızılbalıq ilə doldurulmuş klassik rulon hazırlayaq.
Sonra, ədviyyatlı sous hazırlayaq. Bunu etmək üçün Yapon mayonezini (təxminən altı yemək qaşığı) və isti kinchi sousunu (yarım çay qaşığı) qarışdırın. Sonra avokado, karides xırda doğranır və ədviyyatlı sousla qarışdırılır, sonra hər rulonun üstünə qoyulur. İçliyi bir çay qaşığı sousla örtürük və rulonları sobaya və ya mikrodalğalı sobaya bir neçə dəqiqə rejimdə qoyuruq.qabıq əmələ gələnə qədər "qril" edin, o, çox yumşaq çıxmalı və ağzınızda əriməlidir. İsti rulonlar hazırdır! Xoş iştahalar!
Bu rulon resepti yağ və ya qızartma tələb etmir, yəni yağsızdır. İsti rulonların isti istehlak edilməli olduğunu unutmamaq vacibdir, ona görə də onların soyumasını və özünəməxsus dadını itirməsini gözləməyin.
Roll bişirmək üçün bir neçə cəhd lazımdır və siz asanlıqla dostlarınızı yeni kulinariya uğurları ilə təəccübləndirə bilərsiniz. Axı hamı tempura rulonlarını sınamayıb.
Tövsiyə:
Evdə rulonları necə bişirmək olar: fotoşəkil ilə addım-addım resept
Evdə rulon bişirmək haqqında ətraflı təlimat. Prosesin addım-addım təsviri, lazımi məhsulların seçilməsi xüsusiyyətləri, həmçinin bir çox faydalı məsləhətlər
İsti salatlar. İsti toyuq salatı. İsti cod salatı
Bir qayda olaraq, isti salatlar xüsusilə qış mövsümündə, hər zaman özünüzü dadlı, isti və doyumlu yeməklə şımartmaq istədiyiniz zaman məşhurdur. Ancaq yayda onlara lazımi diqqət yetirirlər. Məsələn, toyuq və ya balıq ilə isti salat axşam yeməyi üçün əla seçim ola bilər. Bu cür yeməklərin hazırlanması üçün bir neçə resepti diqqətinizə çatdırırıq
Qarabuğda ilə nə bişirmək olar? Toyuq ilə qarabaşaq yarması necə bişirilir? Qarabaşaq yarması üçün sousu necə bişirmək olar?
Rusiyada ən məşhur dənli bitkilərdən biri qarabaşaq idi. Bu gün onu digər dənli bitkilər və məhsullar əvəz etmişdir. Və onunla bir çox yeməklər üçün reseptlər sadəcə unudulmuş və ya itirilmişdir. Ancaq əcdadlarımız qarabaşaq yarması ilə nə bişirəcəyini bilirdilər. Onlar üçün yemək bizim üçün makaron və kartofdan daha çox adət idi. Əlbəttə ki, hər şey adi bir sobada və ya sobada edilə bilməz, lakin bir çox resept olduqca əlverişlidir. Yalnız taxılın özünü, sonra isə onunla yeməkləri necə bişirəcəyini öyrənmək qalır
Kartofdan nə bişirmək olar? Kartofdan tez nə bişirmək olar? Kartof və kıyılmış ətdən nə bişirmək olar?
Hər gün bir çox evdar qadın kartofdan nə bişirilə biləcəyini düşünür. Və bunda təəccüblü heç nə yoxdur. Axı təqdim olunan tərəvəz nisbətən ucuz qiymətə malikdir və ölkəmizdə böyük tələbat var. Üstəlik, bu cür kök yumrularından hazırlanan yeməklər həmişə dadlı və doyurucu olur. Buna görə də bu gün sizə evdə kartofdan necə və nə bişirə biləcəyinizi izah etmək qərarına gəldik
Kaloriya rulonları "Filadelfiya". İsti rulonlarda neçə kalori var?
Bu, çox dadlı, sağlam və şam yeməyi üçün rulon sifariş etmək asandır. Cəmi bir neçə il ərzində özünəməxsus dadı, yüngülliyi və eyni zamanda qeyri-adi toxluğu ilə ürəyimizi fəth etdilər. Diyetoloqlar isə rulonların müntəzəm istehlakının rəqəmimizə zərər verməyəcəyini söyləyirlər. Çox sayda növ, rulon üçün reseptlər var. Klassiklərdən keçəcəyik, Filadelfiya rulonlarının tərkibini və kalorili məzmununu təhlil edəcəyik