2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Hər yaxşı evdar qadın ailəsinin gündəlik menyusunu müxtəlif edən çoxlu reseptlər bilir. Kartof püresi güveç, hətta təcrübəsiz bir aşpazdan da xüsusi bacarıq tələb etməyən doyurucu və dadlı bir yeməkdir. Eyni zamanda, heç vaxt darıxdırıcı olmur və ailə büdcəsinə yük ola biləcək bahalı maddələr ehtiva etmir. Bu məqalədən siz güveç üçün bir neçə resept öyrənəcəksiniz və ailənizi və dostlarınızı hər gün müxtəlif dadlarla sevindirə biləcəksiniz.
Göbələkli kartof püresi güveç
Əgər siz heç vaxt belə yemək bişirməmisinizsə, o zaman sizə bu sadə reseptlə sənətkarlığın sirlərini öyrənməyə başlamağı məsləhət görürük. Aşağıdakı məhsulları götürməlisiniz:
- 300 qram şampinonlar və ya hər hansı yabanı göbələk.
- On orta kartof.
- İki orta boy soğan.
- 150 qram sərt pendir.
- Bir az kərə yağı və günəbaxan yağı.
- Orta yağlı xama.
- Dadmaq üçün ədviyyat və duz.
Kartofu qabığı ilə bişirin, sərinləyin və qabığını soyunonun. Üzərinə az miqdarda yağ və süd əlavə edərək püresi hazırlayın. İndi doldurmağa keçə bilərsiniz: göbələkləri, soğanı doğrayın və tavada qızardın. Onlara ədviyyatlar, duz və yer bibəri əlavə etməyi unutmayın. Güveç bişiriləcəyi qabı yağlayın. Göbələk ilə kartof püresi təbəqələrə qoyulmalı, xama ilə tökülməlidir və üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpilməlidir. Kalıbı sobaya 20 dəqiqə qoyun, çıxarın, soyudun və xidmət edin.
Kartof püresi və qiymə güveç
Bu dadlı, qızılı-qəhvəyi yemək bütün ailənin dadına baxacaq. Onun üçün biz götürməliyik:
- Beş böyük kartof.
- 300 qram qarışıq və ya üyüdülmüş toyuq əti.
- Bir böyük soğan.
- İki toyuq yumurtası.
- İki xörək qaşığı xama.
- Duz, istiot və ya hər hansı digər ədviyyatlar.
- Bir az bitki yağı.
Soğanı vam odda qızardın, üzərinə qiymə əlavə edin, içlik yarı bişənə qədər duz, istiot gətirin. Ətin dadını vurğulamaq üçün keşniş, reyhan və ya Provans otlarını əlavə edə bilərsiniz. Haşlanmış kartofdan kartof püresi düzəldirik, xama, sarısı və duzu ilə qarışdırırıq. Əvvəlcədən isidilmiş və yağlanmış formada kartof püresinin yarısını qoyun, üzərinə qiyməni düz bir təbəqəyə qoyun, qalan kartofu üstünə qoyun. Yeməyi sobada qızılı rəng alana qədər təxminən 30 dəqiqə bişirin. Bu güveçəni mütləq sevəcəksiniz - kıyılmış ətli kartof püresi ondan sous hazırlasanız, yeni dad alacaq.xama, sarımsaq, duz və istiot. Xoş iştahalar!
Jambonlu Güveç
Bütün ailə üçün ləzzətli və doyumlu şam yeməyi aşağıdakılardan hazırlana bilər:
- Beş- altı orta ölçülü kartof.
- 200 qram vetçina (toyuq ola bilər).
- Böyük bir dəstə yaşıl soğan.
- 200 qram xama.
- 150 qram sürtgəcdən keçirilmiş pendir.
- Bir xörək qaşığı xardal.
- Duz, istiot və ədviyyatlar.
Kartof püresi duzlanır, istiotlanır və soba qabına bərabər təbəqə ilə yayılır. Üstünə biz böyük kublara kəsilmiş vetçina qoyuruq və hər şeyi kərə yağı ilə qarışdırılmış xama ilə tökürük. Yeməyimizi incə doğranmış soğan ilə səpin, sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə səpin və sobaya göndərin. Yarım saatdan sonra kartof püresi və vetçina güveç hazır olacaq.
Faydalı məsləhətlər
- Hazır şablonlardan uzaqlaşın - yeməyə sevimli məhsulları əlavə edin və ləzzətlərlə sınaqdan keçirin.
- Kartof püresi güveç soba əvəzinə mikrodalğalı sobada bişirilsə, daha tez bişirilir.
- Xörək bişəndən sonra sobada on və ya on beş dəqiqə dayanmalıdır. Bu yanaşma ilə o, yerləşməyəcək, lakin sulu və iştahaaçan qalacaq.
- Bütün komponentləri bir yerdə saxlayacaq birləşdirici əlaqəni unutmamalıyıq. Bu, yumurta, xama və ya pendir ola bilər.
Ümid edirik ki, bu reseptlərdən zövq alacaqsınız və gündəlik menyunuza müxtəliflik əlavə edəcəksiniz.
Tövsiyə:
Ləzzətli səhər yeməyi: hər gün üçün sadə və sağlam reseptlər
Səhər yeməyi bütün gün üçün enerjinizi doldurmağa imkan verən əsas yeməklərdən biridir. Səhər saatlarına düşür və sadə və kifayət qədər doyurucu yeməklərdən ibarətdir. Bugünkü yazıda siz dadlı səhər yeməyi üçün bir neçə maraqlı variant tapa bilərsiniz
Sobada qiymə ilə kartof güveç. Kartof güveç hazırlamaq üçün reseptlər
Güvənin əsasını təşkil edən kartof və ətin qalibiyyət-qazan kombinasiyası heç vaxt sahibəni məyus etməyəcək. Xam kartof və ya qaynadılmış olanlar reseptdə iştirak edir - fərqi yoxdur. Ev aşpazının ixtisasının da əhəmiyyəti yoxdur. Kıyılmış ətli kartof güveçinin necə hazırlandığını daha ətraflı nəzərdən keçirək
Həftə üçün düzgün qidalanma: hər gün üçün pəhriz nümunəsi
Bir həftə ərzində düzgün qidalanma nümunəsi necə olmalıdır? Bu plana əməl edən şəxsin hansı məqsəd güdməsindən asılıdır. Planlar arıqlamaqdırsa, pəhrizə olan tələblər ciddi olmalıdır. Onların təsviri məqalədə verilmişdir
Ən yaxşı güveç: reseptlər, rəylər. Evdə hazırlanmış güveç. Fırında toyuq güveç
Ən yaxşı güveç evdə hazırlanmış güveçdir. Əti özünüz hazırladığınız zaman məhsulun tərkibini dəqiq bilirsiniz, zərərli boya və konservantlardan istifadə etməyin. Buna görə də, donuz, mal əti və toyuqdan özünüzü güveç necə bişirəcəyinizi söyləmək istəyirik
Zucchini güveç resepti: hər gün üçün sağlam yeməklər
Qazanda və ya qazanda tərəvəz güveçləri təkcə təbii maddələr deyil, həm də bişirmə texnologiyasının özü sayəsində ən sağlam yeməklərdən biridir
