Bişirmə Məsləhətləri 2024, Noyabr
Borştdan turşunu necə çıxarmaq olar: sübut edilmiş üsullar
Borşdan turşunu necə çıxarmaq olar? Bu sual bir çox evdar qadınları narahat edir, çünki gec-tez hər kəs üçün oxşar vəziyyət yaranır. Nəzərə alsaq ki, borş bir çox ailələrdə ən sevimli ilk yeməklərdən biridir və onun üçün inqrediyentlər ucuz deyil, xarab yeməyin dadını niyə bu qədər düzəltmək istədiyiniz aydın olur
Donuz əti şulumunu necə bişirmək olar: birinci yemək variantları
Shulum qalın və qidalı ilk yeməkdir. Buna şurpa da deyilir. Bu yeməklər eyni maddələrdən ibarətdir və təxminən eyni şəkildə hazırlanır. Şorba odda bişirilsə, xüsusilə dadlıdır. Bir çox reseptə quzu əti daxildir. Digər növ ətlərdən istifadə edə bilərsiniz. Məqalədə donuz əti şulumunu necə bişirmək barədə danışılır
Plov üçün hansı ət daha yaxşıdır: seçim, ətin keyfiyyəti, dad xüsusiyyətləri, foto ilə plov resepti
Plov düyü və ədviyyatlar haqqında çox seçicidir. Yalnız sıyıq üçün dəyirmi taxıllı düyü varsa, dadlı bir yemək bişirməyə çalışmayın. Yaxşı qaynayır, ləzzətli süd sıyığı hazırlayır. Amma bu halda düyünü bütöv saxlamaq lazımdır. Buna görə uzun dənli, sarı düyü seçməyə çalışın. Və əti unutma! Hansı üzgüçülük üçün daha yaxşıdır?
Siqaret çəkmək üçün piyi duzlamaq üçün məşhur resept
Siqaret çəkmək üçün piyi duzlamaq üçün hansı reseptdən istifadə etmək olar. İsti və soyuq siqaret üçün seçimlər. Donuz yağını daha ətirli və zərif etmək, eləcə də ona gözəl çəhrayı rəng vermək üçün necə. Duzdan başqa duzlu suya nə əlavə etmək lazımdır
Pollok filesi necə qızardılır: yemək xüsusiyyətləri və ən yaxşı reseptlər
Pollok balığı nədir, insanlar üçün nə dərəcədə faydalıdır və onu necə düzgün qızartmaq olar? Bu məqalə pollock balığının əsas xüsusiyyətlərini və onu necə bişirəcəyini daha ətraflı nəzərdən keçirəcək, xüsusən də pollock filetosunu necə qızartmaq üçün reseptlər və məsləhətlər təqdim ediləcək
Suşi üçün ilan balığı: seçim qaydaları, saxlama xüsusiyyətləri, reseptlər və bişirmə nüansları
Suşi ilan balığı və ya unagi nədir? Həqiqətən hisə verilmiş məhsuldurmu? Sonradan yeməklərdə istifadə üçün necə hazırlanır? Yılan balığı suşi və rulonları necə bişirmək olar - addım-addım təlimat
Smetan dolma sousu: sadə reseptlər
Dolma qiymə tərəvəz və ya ətlə doldurulmuş üzüm yarpaqlarından hazırlanan məşhur şərq yeməyidir. İstənilən ədviyyatlı sous əlavə edildikdən sonra isti verilir. Bugünkü nəşrdə xama dolma sousları üçün bir neçə sadə resepti ətraflı təhlil edəcəyik
Sendviç-qayıq: uşaq bayram süfrəsi üçün orijinal reseptlər
Dövrümüzdə uşaqları təəccübləndirmək çətin işdir. Uşaqlar yemək baxımından xüsusilə kaprizlidirlər. Bu gün biz orijinal və dadlı qayıq sandviçləri bişirməyi təklif edirik. Hətta təcrübəsiz bir sahibə reseptlə heç bir çətinlik hiss etməyəcək. Məhsullar sadə və əlçatan, ucuz və faydalıdır
Çörək bişirmə temperaturu və bişirmə reseptləri
Çörək bişirən zaman hansı temperatur olmalıdır? Evdə çörək məhsulu hazırlamaq olduqca sadədir. Bu yazıda sadə reseptlər və sərfəli təlimatlar, faydalı məsləhətlər və fəndlər
Sobada şirniyyat xəmirini nə qədər bişirmək olar?
Pof pasta müxtəlif xəmirlərin böyük çeşidi üçün əvəzsiz komponentdir. Bu tender tortlar, tortlar və ən yüngül - şəkər tozu ilə səpilən puflar hazırlayır. Belə bir yarımfabrikat paketinə sahib olan qonaqpərvər və qonaqpərvər sahibə həmişə gözlənilməz qonaqları müalicə etmək üçün bir şey tapacaqdır
Dondurulmuş ahtapotu nə qədər bişirmək olar? Məsləhətlər və Reseptlər
Dəniz yeməkləri ekzotikdir, lakin harada yaşamasından asılı olmayaraq müasir insan üçün əlçatandır. Ahtapot əti dadlı və inanılmaz dərəcədə sağlamdır. Rusiyada ən çox dondurulmuş dəniz məhsulları satılır. Beləliklə, onlar yalnız təravəti deyil, həm də vacib iz elementlərini saxlayırlar. Dondurulmuş bir ahtapot karkasını necə bişirmək olar?
Toyuq qanadlarını nə qədər bişirmək olar? Dadlı yeməklərin bütün sirləri
Toyuq qanadlarını nə qədər bişirmək olar? Onların hansı yeməyə əlavə ediləcəyindən asılıdır. Beləliklə, məsələn, şorbalar üçün yemək vaxtı 40 dəqiqə, güveç üçün isə 30. Bu göstərici də yeməklərdən asılıdır. Bunu aydınlaşdırmaq üçün metodların hər birini ətraflı nəzərdən keçirəcəyik
Krekerlər hansı temperaturda quruyur? Dadlı qəlyan altılar bişirməyin sirləri
Dadlı, xırtıldayan və ətirli krutonları kim sevməz? Onları həm dişləri hələ çıxmamış uşaqlar, həm də uzun əsrlər boyu hər cür kulinariya ləzzətlərini sınamış yaşlı insanlar ərköyünləşdirirlər. Krakerlər sadəcə qurudulmuş çörək deyil, bu, tamamilə fərqli görünüş və dad sahibi ola biləcək bir yeməkdir. Onlar təzə və şirin, duzlu və ədviyyatlı olurlar. Çay, pivə və ya ona bənzər, yəni qəlyan altı kimi yeyilir
Blinçiklər necə bişirilir - incəliklər və sirlər
Blinç, pancake - uşaqlıqdan sevimli yeməklər. Deyəsən, xovlu qızardıb masaya mürəbbə, bal, xama olan nəlbəkilər qoymaq, onlara ziyafət verməkdən daha asan bir şey yoxdur - qırmızı, dadlı və hətta isti ətirli çay
Mürəbbə qatılaşdırıcıları: növləri, rəyləri. Mürəbbəni necə qalın etmək olar?
Giləmeyvənin və meyvələrin yetişmə mövsümündə bir çox evdar xanımlar meyvələri qışa qədər saxlamaq arzusu ilə mürəbbə hazırlayırlar. Bu incəlik həqiqətən dadlı, ətirli və sağlamdır, lakin çox vaxt hazır məhsul maye olur. Belə bir sürüşmənin qarşısını almaq üçün müxtəlif mürəbbə qatılaşdırıcılarından istifadə edə bilərsiniz. Onlar mürəbbə və mürəbbə bişirərkən əlavə edilir ki, məhsul parlaq rəng və istənilən tutarlılıq əldə etsin. Onlar haqqında təfərrüatlar məqalədə təqdim olunur
Mürrəb yanmasın deyə necə və nədə bişirmək lazımdır? Jam Məsləhətləri
Ölkəmizdə giləmeyvə və meyvələrin mövsümi yığımı evdar xanımların rəqabət və qürur mövzusudur. Hətta işləyən qadınlar da qış üçün sevimli mürəbbənin müəyyən sayda bankalarını bişirmək üçün bir neçə yay gününü oymağı bacarırlar. Bu sadə bir məsələ kimi görünür, lakin müxtəlif meyvələrin emalı sirlərini bilmədən edə bilməz. Biz sizə ən şıltaq və bişirilməsi çətin olan giləmeyvə və meyvələrdən ləzzətli ləzzəti necə düzgün hazırlamağı öyrədəcəyik
Əti necə bişirmək olar: faydalı məsləhətlər və fəndlər
Ət məhsulları əla dadı və yüksək qida dəyəri ilə seçilir. Məhsulun geniş istifadəsinə baxmayaraq, hər kəs ətin düzgün bişirilməsini bilmir. Faydalı keyfiyyətlərini qoruyan şirəli bir yemək əldə etmək üçün müəyyən qaydalara əməl etməlisiniz
Pivə üçün karides necə qızardılır
Məqalədə yemək üçün krevet seçmək qaydaları təsvir olunur, bişirilmənin əsas incəlikləri haqqında danışılır, krevetin necə qızardılmasına dair 2 resept verilir
Yumurtaları neçə dəqiqə qaynatmaq: məsləhətlər
Qaynadılmış yumurta sağlam bir məhsuldur. Tərkibində insan orqanizmi üçün vacib olan iz elementləri var. Bundan əlavə, yumurta əsas protein mənbəyidir. Pişirmə vaxtı onların necə hazırlanacağından asılıdır. Buna görə də, müəyyən bir vəziyyətdə yumurtanın nə qədər bişiriləcəyini anlamaq lazımdır
Kıyılmış ət zrazy yumurta ilə necə bişirmək üçün bir neçə reseptlər
Ənənəvi kotletlər artıq sizin üçün kifayət qədər cazibədar görünmürsə, yeni və dadlı bir şey istəyirsinizsə, yumurta ilə qiymə zrazı bişirməkdən başqa heç nə qalmır. Kim bilmir - bunlar soyuducuda yatdığınız hər şey kimi istifadə edilə bilən içlikli kotletlərdir
Kartof püresi bişirərkən kartofu nə vaxt duzlamaq lazımdır?
Kartof, kartof, kartof - bu əsl milli məhsul dünyanın bir çox xalqlarının mətbəxində ən çox istifadə edilən məhsuldur. Həm yan yemək kimi, həm də müstəqil yemək kimi. Kartof həm də müxtəlif zolaqlı piroqlar və piroqlar üçün müxtəlif içliklərdə istifadə olunur. Və ondan nə qədər yaxşı və dadlı yeməklər hazırlamaq olar! Ancaq demək olar ki, hər kəs kök yumrularını necə qaynatmağı və ya qızartmağı başa düşürsə, hər evdar qadın yemək zamanı kartofu nə vaxt duzlayacağını bilmir
Qalın çiyələk mürəbbəsi necə bişirilir: addım-addım resept
Qalın çiyələk mürəbbəsi əla yemək və evdə hazırlanmış desertlər üçün yaxşı tərkib hissəsidir. Onu necə düzgün bişirmək olar?
Qəhvəyi düyü yumşaq və tüklü etmək üçün onu necə bişirmək olar?
Cilalanmamış düyü pəhriz qidası sayılır və sağlam qidalanma üçün tövsiyə olunur. İndi sual yaranır ki, sortlar fərqi dənli bitkilərin hazırlanmasına necə təsir edir. Yəni qəhvəyi düyü necə bişirilir?
Axşam yeməyinə tez və dadlı nə bişirmək lazımdır
Çətin iş günündən sonra evə qayıdırsan, uzanıb dincəlmək istəyirsən. Amma qarnım guruldayır, mətbəxə getməliyəm. Çox səy göstərmədən nahar üçün nə bişirmək olar?
Yuvarlanan sancaq yoxdursa xəmiri necə yaymaq olar: bacarıqlı evdar qadınların məsləhətləri
Yuvarlanan sancaq çörək bişirmək istəyənlər üçün əsas alətlərdən biridir. Ancaq həyatda hər zaman proqnozlaşdırıla bilməyən müxtəlif vəziyyətlər var. Məsələn, sahibə peçenye bişirmək niyyətindədir, lakin əlində yuvarlanan sancaq yoxdur. Nə etməli? Yuvarlanan sancaq yoxdursa, xəmiri necə yaymaq olar? Bacarıqlı aşpazlar öz təxəyyüllərini göstərə və məşhur mətbəx qabları üçün layiqli əvəz tapa bilərlər
Borşta nə qədər sirkə əlavə etmək lazımdır və bunu nə vaxt etmək lazımdır?
Çox vaxt gənc evdar qadınlar bu sadə görünən yeməyi ilk dəfə bişirmək istəyərkən bir çox suallarla qarşılaşırlar
Evdə balığı necə duzlamaq olar: məsləhətlər
Balıqları duzlamağı bilmirsiniz? Onda siz buradasınız, gəlin bunu birlikdə anlayaq və bütün suallarınıza cavab tapaq. Demək olar ki, hər hansı bir balıq duzlamaya məruz qalır, yalnız lazımi üsulu seçmək qalır
Porçini göbələkləri: müxtəlif üsullarla bişirmə
Cep göbələyi ən qiymətli göbələklərdən biridir. Ən dadlı və ətirli yeməklər ondan hazırlanır. Çox vaxt ağ göbələk qurudulur və ya dondurulur
Şokoladı necə əritmək lazımdır ki, maye olsun və donmasın?
Şirin diş və şokolad həvəskarları bu məqalədə şokoladın maye olması və donmaması üçün necə əridilməsi haqqında məlumat tapacaqlar. Bu, evdə asanlıqla edilə bilər. Aşağıdakı ən ümumi və sadə yollar haqqında oxuyun
Pollokun nə qədər bişirilməsi haqqında təfərrüatlar
Pollak cod ailəsinə aid dib-pelagik soyuq sevən balıq adlanır. Ən çox Sakit okeanın şimalında rast gəlinir
Ətli kələm rulonları nə qədər bişirilir?
Kələm rulonlarının nə qədər bişirilməsində, kələm başının əvvəlcədən bişirilməsi mühüm rol oynayır. Kökünü kəsərək bişirmək lazımdır. Artıq bitmiş kələm başını ayrı yarpaqlara təhlil edərkən onlardan ən qalın damarları kəsmək lazımdır
Kəklikotunun əlavə olunduğu yerlər: dadı, xüsusiyyətləri, məhsullarla birləşməsi
Kəklikotunun ikinci məşhur adı da var - kəklikotu. Müxtəlif yerlərdə onu Bogorodskaya otu, dağ bibəri, verest, xəsislik, qu quşu, limon qoxusu, buxur da adlandırırlar. Aşağı böyüyən aromatik kol və ya yarımkoldur. Bu, fenolik birləşmələrdən - timol, karvakrol və başqalarından ibarət olan efir yağlı bitkidir. Əksər evdar qadınlar onu ədviyyat kimi qiymətləndirirlər
Plov üçün isladılmış düyü. Bunu etmək lazımdırmı?
Düyü uzun illər yeməklərin ayrılmaz hissəsi hesab olunur. Bu məhsul Asiya, Afrika və Sakit Okean adalarında ən populyardır. Ümumilikdə dünyada bu taxılın təxminən 10.000 min növü var. Onlardan 5000-nin tapılmasında bir insanın əli olub
Dondurulmuş yaşıl noxud bişirmək üçün nə qədər: bişirmə vaxtı, dondurma növləri, faydaları və zərərləri, dadlı və sağlam reseptlər
Yaşıl noxud çox şirin və şirəli məhsuldur, əlavə olaraq çoxlu miqdarda bitki mənşəli protein və vitaminlərin anbarıdır. Bununla belə, təzə yaşıl noxud üçün mövsüm çox qısadır, ona görə də onları necə qoruyub saxlamağı və dondurmağı öyrəndilər
Toyuq yumurtalarını dondurmaq mümkündürmü: xüsusiyyətlər və fəndlər
Toyuq yumurtasını dondurmaq olar? Bu sual, bu məhsulu böyük miqdarda satın almış bir çox evdar qadın tərəfindən soruşulur və son istifadə müddəti sona çatır. Yumurtaları dondura bilərsiniz, ancaq bunu düzgün etməlisiniz. Bu prosedurun bəzi fəndlərini və xüsusiyyətlərini bilməlisiniz
Ağları zirvələrə necə çırpmaq olar? Saat neçədir?
Hər sahibə yumurtanın ağını zirvəyə çatdırmağı bilmir. Gözlənilən nəticəni əldə etmək üçün texnoloji prosesi, eləcə də döymək üçün məhsullar və qabları seçmək üçün bəzi xüsusiyyətləri bilmək lazımdır. Zülalların çırpılmasının əsas məqamları bunlardır
Yumurtanı maye sarısı ilə necə qaynatmaq olar: bişirmə vaxtı və sarısı bişirmə kateqoriyası
Yumurta sağlam və dadlı məhsuldur. Onlar müxtəlif yeməklərə, xəmirə əlavə olunur, qaynadılır, qızardılır - ümumiyyətlə, bu universal bir məhsuldur. Çoxları omlet, omlet, qaynadılmış yumurtanın dadına baxmadan bir günü təsəvvür belə etmir. Bu yazıda bir yumurtanın maye sarısı ilə necə qaynadılması barədə danışacağıq. Bu mövzu daha aktualdır, çünki az adam bu məhsulu bu şəkildə bişirməyi bacarır, əsasən, yumurta həzm olunur və maye orta əvəzinə quru və o qədər də dadlı olmayan son məhsul əldə edirlər
Bütöv bir toyuq bişirmək üçün nə qədər: bişirmə vaxtı və xüsusiyyətləri, bişirmə üsulları
Bu yazıda bütöv bir toyuğun nə qədər bişiriləcəyinə diqqət yetirəcəyik. Axı, bu cür üsullar kifayət qədər çoxdur və bütün evdar qadınlar onları bilmir. Bu, adi bir qazanda edilə bilər və ya müasir mətbəx cihazlarını korpusa birləşdirə bilərsiniz. Siz nəinki bütöv bir toyuq bişənə qədər nə qədər bişirəcəyinizi, həm də onu necə bişirəcəyinizi və necə bişirəcəyinizi öyrənəcəksiniz
Salat üçün düyü necə bişirilir? Əsas qaydalar
Crab çubuqlu salat istənilən ziyafəti bəzəyəcək qidalı yeməkdir. Salatanı həqiqətən dadlı etmək üçün düyü də daxil olmaqla bütün maddələri düzgün hazırlamaq lazımdır. Pişirmə prosesində qaz sobası, mikrodalğalı soba, yavaş soba və ya ikiqat qazandan istifadə edə bilərsiniz
Mal əti dili: təzyiqli ocakda, yavaş ocaqda nə qədər bişirmək olar, resept
Haşlanmış mal əti dili gündəlik yeməklər və bayram menyuları üçün əla olan əla incəlik hesab olunur. Nə qədər bişirildiyini biləndə hamı bu yeməyi bişirmir. Ancaq hər bir sahibənin öhdəsindən gələ biləcəyi rahat yollar var. Mal əti dilini təzyiqli ocakda nə qədər bişirmək olar? Bu məqalədə müzakirə olunur