Bişirmə Məsləhətləri 2024, Noyabr
Buğda yarması "Artek" necə bişirilir?
Şübhəsiz ki, hər biriniz uşaqlıqdan buğda sıyığının dadını bilirsiniz. Bu məhsulun sağlamlığımız üçün inanılmaz dərəcədə faydalı olduğuna inanılır. Bu taxıl insan orqanizminin normal fəaliyyəti üçün lazım olan bir çox vitamin və mineral ehtiva edir. Bugünkü məqaləni oxuduqdan sonra Artek buğda sıyığını suda necə bişirəcəyinizi öyrənəcəksiniz
Göbələkləri nə qədər bişirmək olar? Meşə göbələklərinin bişirilməsinin sirləri
Yeməkdə göbələklərdən geniş istifadə olunur, lakin hər kəs göbələklərin nə qədər müddətə bişiriləcəyini bilmir. Gəlin bunu anlayaq
Sən kolbasa bişirməyi bilirsən?
Həyatımızın sürətli tempi ilə bir insanın nahar / şam yeməyi üçün tam yemək hazırlamaq üçün çox vaxt kifayət qədər vaxtı olmur. Buna görə də, bişirmək üçün çox vaxt tələb etməyən yeməklər böyük populyarlıq qazandı. Belə məhsullara kolbasa daxildir. Bunun ən sağlam qidadan uzaq olduğunu başa düşərək onları yeməli olduğunuz vaxtlar olur. Bu vəziyyətdə bədəninizə minimum zərər vermək üçün ən azı kolbasa necə bişirəcəyinizi bilməlisiniz
Mantı bişirmək nə qədərdir. Yavaş ocaqda mantı bişirmək nə qədərdir. Manti hazırlamaq üçün resept
Kim heyrətamiz dərəcədə dadlı ətirli mantının dadına baxmayıb? Əksər evdar qadınlar onları öz reseptlərinə görə bişirərək bütün ailəni əzizləyirlər. Onlar adətən təzyiqli soba adlanan xüsusi qabda buxarlanır
Balıq şorbası üçün ədviyyatlar: nə istifadə etməli
Yay təbiətə səyahət vaxtıdır. Balıqçılıq səhərlər və axşamlar təbii istirahətin məcburi atributu - balıq şorbası ilə çağırır. Can və tüstü iyi gələn odda qazanda bişirilən balıq şorbası nə qədər yaxşıdır. Bu yemək həmişə təbiətdə tez dağılır. Təmiz hava istirahət edən balıqçıların vaxtaşırı güc verir və iştahını artırır. Beləliklə, təzə ətirli qulaqları yerindəcə dadmaq üçün bir qazan və çömçə götürməlisiniz. Balıqçılar isə söz verirlər ki, qulağımızda balıq olacaq, çoxlu sayda
Evdə yemək: DIY dondurma
İsti yay günündə ləzzətli soyuq dondurma qədər sərinləşdirici heç nə yoxdur. Bu ləzzət uzun illərdir ki, hər kəsin, hətta böyüklərin, hətta uşağın da xoşuna gəlir. Ancaq təəssüf ki, son vaxtlar rəflərdə təbii məhsul tapmaq demək olar ki, mümkün deyil - boyalar, konservantlar, ləzzətlər və digər zərərli əlavələr olmadan. İstehsalçılar indi hər şeyə qənaət etməyə çalışırlar. Yaxşı, qənaət etsinlər, biz də öz əlimizlə, evdə dadlı və sağlam dondurma hazırlayaq
Yavaş ocaqda nə bişirmək olar?
Dünyanın bir çox evdar qadınları artıq mətbəxdə əsas köməkçinin - multivarkanın bütün üstünlüklərini yüksək qiymətləndiriblər. Bu yorulmaz möcüzə qazan, deyəsən, bir uşaq nağılından süfrəmizə qonmuşdu. Yalnız bir şey demək lazımdır: "Qazan - bişir!", Və siz çoxlu dadlı və ən əsası sağlam yeməklər alacaqsınız. Yavaş ocaqda nə bişirmək olar? Hər şey
Mikrodalğalı sobada toyuq göbələklərini necə bişirmək olar?
Toyuq göbələkləri gözəlliyi ilə diqqət çəkən, sonra isə heyrətamiz dərəcədə incə dadı ilə istehlakçıların qəlbini fəth edən yarımfabrikatlardır. Onları mağazada satın ala və ya hər kəs üçün mövcud olan inqrediyentlərdən evdə özünüz bişirə bilərsiniz
Borştu necə bişirmək olar ki, qırmızı olsun
Bu gün hər bir evdar qadın borştu necə bişirməyi bilir ki, qırmızı olsun. Ancaq bu ad haradan gəldi, az adam düşündü
Göbələkləri elektrik və qaz sobasında necə qurutmaq olar: xüsusiyyətlər və tövsiyələr
Qışda xüsusilə göbələk dadmaq istəyirəm, amma meşəyə getmək üçün çox gecdir. Xoşbəxtlikdən, evdə sobadan istifadə edərək göbələkləri qorumaq üçün əla bir yol var. Pəncərədən kənarda olan payız havası göbələklərin qurudulmasına mane olmaqdan uzaqdır və düzgün saxlama ilin istənilən vaxtında ləzzət almağa imkan verəcəkdir
Balığı evdə necə qurutmaq olar
Qurudulmuş balıq, təkbaşına və öz ovunuzla bişirildikdə daha dadlı olan əla məzədir
Çuğunduru mikrodalğalı sobada bişirmək olarmı və bunu necə düzgün etmək olar
Haşlanmış çuğundur bir çox yeməklərdə, o cümlədən şorba və salatlarda istifadə olunur. Bu kifayət qədər uzun prosesə vaxt itirmək istəməyən əksər evdar qadınlar yeməkdə hazır formada tərəvəz almağa üstünlük verirlər. Ancaq belə çıxır ki, çuğunduru ikiqat qazanda və ya sadəcə bir qazanda deyil, mikrodalğalı sobada bişirsəniz, sözün əsl mənasında bir neçə dəqiqə çəkəcəkdir
Meksika xiyar: təsviri, faydalı xassələri
Meksika xiyar nədir? Bu bitkidən istifadə etmək mümkündürmü və onun hansı faydalı xüsusiyyətləri var? Meksika xiyar reseptləri tərəvəz ilə birləşdirilir
Badımcan bişənə qədər nə qədər bişirilir?
Badımcanlar müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilən dadlı və sağlam tərəvəzlərdir. İstənilən formada məhsul orijinaldır. Meyvələr qızardılmış, bişmiş, konservləşdirilmişdir. Ancaq hər kəs badımcanı nə qədər bişirəcəyini bilmir. Bu məqalədə müzakirə olunur
Qış üçün şüyüd dondurmağı bilirsinizmi?
İlin istənilən vaxtında, hətta qışda çöldə qar çovğunu olanda belə, sevimli yeməklərinizi təzə ətirli şüyüdlə doldura bilərsiniz. Bunu etmək üçün yalnız dondurucunu açın və bir çanta dondurulmuş bitki alın
Şorba çox duzlu olarsa nə etməli: məsləhətlər
Bütün ixtiraçılıq və böyük təcrübə ilə heç bir qadın səhvlərdən qaçmır. Yanmış kotletlər, çox bişmiş tərəvəzlər, çiy piroqlar - heç bir evdar qadın özünü bundan qoruya bilmədi. Bəs şorba çox duzlu olarsa? Onun hazırlanması vaxt apardı, enerji sərf olundu və onu zibil qutusuna tökmək çox təəssüf doğurur
Toyuq filesi necə bişirilir və xarab olmasın?
Toyuq filesi necə bişirilir və xarab olmasın? Ətin ilahi olması üçün nə etmək lazımdır? Sizin ixtiyarınızda qaynadılmış və ya qızardılmış "taban" olmaması üçün hansı qaydalara əməl etməlisiniz? deyəcəyik
Kulinariya axtarışında olanlar üçün: karides necə qaynadılır
Özünüzü və ailənizi xüsusi bir şeylə müalicə etmək üçün krevetləri necə qaynatmaq olar? Cavab sadədir: onları ədviyyatlı şüyüd sousu ilə bişirin. Bu yemək dəniz məhsullarını geniş şəkildə yeyən xalqlar arasında son dərəcə məşhurdur
Borşta sirkə nə qədər və nə vaxt əlavə edilməlidir?
Bir çox reseptlərdə borşun turş olması lazım olduğu bildirilir. Amma borşta sirkə nə vaxt və nə qədər lazım olduğunu hər kəs demir. Detallara keçək
Sarımsaq oxu: turşu asan və sadədir
Sarımsaq oxu kimi məhsulla nə etməli? Marinad etmək və duzlamaq çox çətin deyil. Əsas odur ki, reseptin bütün tələblərinə ciddi əməl edin və yalnız təzə maddələrdən istifadə edin
Ənənəvi Fransız səhər yeməyi: təsvir, ən yaxşı reseptlər və rəylər
Fransızların gurmelər olduğu çoxdan məlumdur. Onlar hər hansı bir yeməyi xüsusi cazibə ilə gurme yeməyə çevirə bilərlər. Onların ifasında hətta fast-food yüksək mətbəx ənənələrinin kiçik bir işarəsini alır
Evdə şawarmanı necə dadlı, tez hazırlamaq olar
Bir çox insan fast foodu sevir. Çox faydalı olmasa da, onun əla dadına göz yummaq olmaz. Şawarma məşhur sevimli və ən dadlı fast food yeməklərindən biridir. Ancaq hər evdar qadın evdə şawarma hazırlamağı bilmir. Bu məqalə əla şawarma hazırlamaq üçün məsləhətlərlə sizə kömək edəcəkdir
Manqonu necə yemək olar - qabığı ilə və ya qabığı olmadan? Manqonu necə düzgün yemək olar?
Manqo şirəli tropik meyvədir, lakin bir çox ruslar üçün ekzotik olmağı dayandırıb. Bu gün hər bir böyük supermarketdə demək olar ki, bütün il boyu ətirli parlaq sarı meyvələr ala bilərsiniz. Məqaləmizdə sizə manqonu necə yemək lazım olduğunu söyləyəcəyik - qabığı ilə və ya qabığı olmadan, əlavə olaraq, xidmət etmək və xidmət etmək üçün bir neçə yol verəcəyik, həmçinin digər faydalı və maraqlı məlumatlar verəcəyik
Garam masala nə üçün istifadə olunur? Bu ədviyyat nədir?
Ən məşhur şərq ədviyyatı "garam masala" adlanır. Onun tərkibi çox orijinaldır. Belə bir ədviyyatda aromatik ədviyyatlar toplanır, müxtəlif nisbətlərdə qarışdırılır. Şimali Hindistanda və Cənubi Asiyanın bir sıra ölkələrində geniş yayılmışdır
Keçi südü yağı: faydaları və zərərləri, evdə yemək
Keçi südündən hazırlanan süd məhsulları insan orqanizminə müsbət təsir göstərən bir çox funksiyaları ilə tanınır. Evdə keçi südü yağının necə hazırlanacağına dair məlumat öz əlinizlə təbii, dadlı və sağlam bir məhsul hazırlamağa kömək edəcəkdir
Ətin getdiyini necə başa düşmək olar ki, mütəxəssislərin pis məsləhəti
Hər kəs başa düşür ki, xarab olan yemək yeməməlidir. Ancaq hər kəs vəziyyətini necə düzgün müəyyənləşdirəcəyini bilmir. Məsələn, ətin xarab olub olmadığını necə bilmək olar? Bunun üçün üç əsas göstərici var: görünüş, qoxu və tutarlılıq. Onların köməyi ilə müəyyən bir nümunəni araşdıraraq, onun təzəlik mərhələsini aydın şəkildə müəyyən etmək olar
Roll və suşidən tort (məqalədəki şəkil)
Bu məqalə iki versiyada Yapon mətbəxi üçün çox qeyri-adi və gözəl bişirmə variantını təklif edir. Hansı rulonlu tortu daha çox bəyəndiyinizi seçin və məmnuniyyətlə bişirin
Pomidorun qabığını soyub içindən toxumları necə çıxarmaq olar? Məsləhətlər və fəndlər
Çox vaxt müxtəlif şorbalar, souslar və xəmir xörəkləri hazırlamaq üçün qabığı soyulmuş pomidor lazımdır. Tərəvəzin formasını və şirəsini mümkün qədər qorumaq üçün pomidorun qabığını necə soyacağınızı bilməlisiniz
Sazanı necə təmizləmək olar: evdar qadınlar üçün məsləhətlər, yemək üçün balıq hazırlamaq, balıq yeməkləri üçün maraqlı reseptlər
Sazan balığı düzgün təmizləməyi az adam bilir. Kiçik tərəzilərin çox sıx örtüyü var. Bu pulcuqları balıqdan çıxarmaq çox çətindir. Buna görə də, sazanı necə tez və düzgün təmizləmək məsələsi həmişə aktual olaraq qalır. Balıqçıların özləri və arvadları belə faydalı və çox da xoş olmayan fəaliyyətdə onlara kömək edəcək yeni fəndlər tapmağa çalışırlar. Evdə hazırlanmış balıq yeməklərinin pərəstişkarları bəzən çətin anlar yaşayırlar
Qaraciyər niyə acıdır: səbəbləri, acılığı necə aradan qaldırmaq və qaraciyəri dadlı bişirmək olar
Qaraciyər, nadir hallarda da olsa, pəhrizinizdə olması lazım olan inanılmaz dərəcədə sağlam bir məhsuldur. Ancaq qaraciyərin faydalarına və aşağı kalorili məzmununa baxmayaraq, bir çatışmazlıq var - səhv bişirildikdə, qaraciyər acı olur. Bu niyə baş verir? Bununla nə etməli? Bu yazıda mal əti, toyuq, donuz əti və treskanın qaraciyərinin niyə acı olduğunu öyrənəcəyik. Acıdan necə qurtulacağınıza dair məsləhətləri bölüşəcəyik və bu məhsulun hazırlanması üçün praktiki tövsiyələr verəcəyik
Duzlu balığı necə islatmaq olar: reseptlər, məsləhətlər və islatma qaydaları
Balıqları necə islatmaq sualı tez-tez ovlanmış və qurudulmuş (qurudulmuş) balığını pivə ilə dadmaq istəyən balıqçılıq həvəskarları qarşısında yaranır. Bu insanlar üçün duzlu balıqları qurutmadan əvvəl necə islatmaq sualı xüsusilə aktualdır. Yüngül duzlu balıq bir çox salatlara və soyuq qəlyan altılara daxildir, çünki duzun güclü dadı salatı mütləq yeyilməz məhsullar dəsti edərdi
Tavada pollok necə bişirilir: reseptlər və məsləhətlər
Pollack qırmızı balıqdan fərqli olaraq bir çox ailələr üçün əlçatandır. Açıqlanmayan bir dadı var, bu da onu yemək üçün çox yönlü bir məhsul edir. Onu ədviyyatlar və digər məhsullarla birləşdirərək çox dadlı yemək əldə edə bilərsiniz. Məqaləmizdə bir tavada pollock bişirmək haqqında danışmaq istəyirik
Evdə şirin popkorn necə hazırlanır
Ləzzətli popkorn kinoteatrlarla əlaqələndirilir. Ancaq bu incəliyi evdə bişirmək olduqca mümkündür. Həm duzlu, həm də daha çox yayılmış şirin versiyada hazırlana bilər. Qarğıdalı və dənəvər şəkər əsasında müxtəlif üsullarla hazırlanır
Xama ilə pomidor suyu: yaxşı və ya pis?
Pomidor tanınmış tərəvəzdir. Bu və ya onun törəmələri az adamı təəccübləndirə bilər. Yalnız tropik günəş altında yetişdirilən bir şeyin fayda gətirməsinə o qədər öyrəşmişik ki, daha doğma və orqanizmimiz üçün faydalı olan məhsullara fikir vermirik
Bulyonu necə bişirmək və nə vaxt duzlamaq lazımdır
Bulyon ət, quş əti, göbələk, balıq və ya tərəvəzdən otlar, köklər və ədviyyatlar əlavə edilməklə hazırlanmış həlimdir. Bu şəffaf yüngül mayedir və yalnız müstəqil yemək kimi deyil, həm də şorba və borsch üçün əsas kimi istifadə olunur. Bugünkü məqalədə bulyonu necə bişirmək və nə vaxt duzlamaq lazım olduğunu izah edəcəyik
Toyuq bulyonu necə bişirilir və nə vaxt duzlanır
Toyuq müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün əla əsasdır. Ondan kotlet, pirzola, şorba, güveç, küftə və küftə hazırlanır. Amma ondan əldə edilən bulyon xüsusi dəyərə malikdir. Bu unikal xüsusiyyətlərə malikdir və xəstəlikdən tez sağalmağa kömək edir. Bugünkü yazı sizə toyuq bulyonunu necə bişirmək və nə vaxt duzlamaq lazım olduğunu izah edəcək
Toyuq və mal əti nə qədər qızardılır. Pişirmə qaydaları
Kıyılmış ət yeməkləri - bu, istənilən evdar qadın üçün növbətçi seçimdir. Onunla bir ailə şam yeməyi üçün onlarla müxtəlif variantları bişirmək olar. Kıyılmış ət xüsusilə işdən qayıtsanız və yemək üçün tez bir şey hazırlamalısınızsa faydalıdır. Bu gün toyuq və mal ətinin nə qədər qızardıldığı haqqında danışacağıq. Bu, vaxtınızı düzgün bölüşdürməyə imkan verəcəkdir
Rus sobasında necə bişirilir: məsləhətlər və reseptlər
Rus sobası hər kənd daxmasında olan nəhəng bir kerpiç konstruksiyadır. O, bir anda bir neçə vacib funksiyanı yerinə yetirdi, buna görə də heç bir evdar qadın onsuz edə bilməzdi. Onun köməyi ilə nəinki evi istiləşdirdi, həm də çoxuşaqlı ailələri yedizdirdi. Bugünkü nəşr sizə rus sobasında nə və necə bişirdiklərini və bişirdiklərini söyləyəcək
Quzu ağciyərlərini və qaraciyərini necə bişirmək olar: məsləhətlər
Sakatat bir çox yeməklər üçün əla tərkib hissəsidir. Onlar tərəvəz və sous ilə qaynadılmış və ya pörtlənə bilər. Quzu ağciyərləri sağlamlıq faydaları və dadın əla birləşməsidir. Onların tərkibində böyük miqdarda protein var. Onlar həmçinin pəhriz qidası üçün tövsiyə olunur
Yavaş ocaqda toyuq ilə kartofu necə bişirmək olar: kompozisiya, fotoşəkillərlə addım-addım resept, nüanslar və yemək sirləri
Kartof və toyuq istisnasız olaraq demək olar ki, hər kəs tərəfindən sevilən iki ən məşhur məhsuldur. Toyuq və kartofu birləşdirərək əla doyurucu və dadlı nahar əldə edə bilərsiniz. Əgər onlara pendir, tərəvəz, ədviyyat və göyərti kimi əlavə məhsullar əlavə etsəniz, onda toyuq və kartofu çox uzun müddət pozulma hissi yaşamadan yeyə bilərsiniz. Axı, hər dəfə yeməyi yeni dad cəhətləri ilə oynayacaq