Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Sentyabr
Qızardılmış toyuq reseptləri
Qızardılmış toyuq üçün iki resept: çörək və xüsusi süd sousu ilə. Dadlı və sadə
Sobada və tavada toyuq budu üçün reseptlər. Toyuq budu yeməkləri
Toyuq budu reseptləri çox vaxt olduqca sadə və tez olur, nəticədə çox dadlı, doyurucu, qidalı və orijinal yeməklər həm uşaqları, həm də böyükləri sevindirir. Ən başlıcası odur ki, ayaqları bir ailə yeməyi və bir növ şənlik üçün bişirmək uyğun olacaq. Toyuq ayaqları tavada və sobada pendir, tərəvəz, göbələk və ya digər inqrediyentlərlə bişirilir
Proq "Kish Loren": dadlı yemək bişirmək üçün reseptlər
Quiche Loren (həmçinin Lorraine tortu kimi tanınır) eyni isti və ya soyuq dad verən bir neçə yeməkdən biridir. Doyurucu səhər yeməyi, həmçinin qidalı nahar və əla şam yeməyi üçün mükəmməldir
Koşer yeməyi - yəhudi xalqının ənənəsi, yoxsa sağlam pəhriz üçün yeni dəb?
Hazırda milliyyətcə yəhudi olmayan, lakin sağlamlıqlarına fikir verən bir çox insan yalnız koşer qidalarının istehlak edildiyi qida sisteminə aludə olub. Onların bir çoxu üçün bunun əsas səbəbi heç də dini inanclar deyil, məhsulların ekoloji cəhətdən təmiz və daha faydalı olmasıdır
Şənlik süfrəsi: sadə və dadlı bayram yeməkləri üçün reseptlər
Şənlik ərəfəsində demək olar ki, hər kəs bayram süfrəsində hansı xörəkləri bişirəcəyini düşünür. Onların orijinal görünüşü və dadı olmalıdır. İndi az adam Olivier salatı və ya adi kotletlər ilə təəccüblənəcək, buna görə də banket menyusu müasir, qeyri-adi və nisbətən ucuz olmalıdır
Tort "Tatyana". Möhtəşəm yeməklər bişirməyin sirləri
Kim şirniyyatı sevməz? Özünün hazırladığı delikateslər isə təbii ki, ən dadlıdır. Bəs niyə özünüzü və ailənizi müalicə etməyəsiniz? Tatyana tortunu hazırlayın - hər hansı bir bayramı bəzəyəcək
Nahar üçün tez və sadə nə bişirmək lazımdır? Uşaq və ər üçün ən yaxşı reseptlər
Demək olar ki, hər bir sahibə gec-tez şam yeməyi üçün hazırlana biləcək yeməkləri seçməkdə çətinlik çəkir. Məsələ yemək bişirmək istəməməkdə və ya bilməməkdə deyil, yeni bir şey istəməyinizdədir, lakin çox baha başa gələn və hazırlamaq üçün uzun müddət deyil. Beləliklə, nahar üçün ailəni qidalandırmaq üçün dadlı və sürətli nədir?
Qrildə skumbriya: fotoşəkilləri olan reseptlər
Yayda açıq havada istirahət ən xoş əyləncədir. Od qoxusu, təmiz hava, şən şirkət hər hansı bir çeşidin vacib atributlarıdır və pikniklərdə ən çox hansı yemək bişirilir? Əlbəttə ki, barbekü. Ənənəvi ət yeməyinə əlavə olaraq, ızgara skumbriya bişirmək olar. Bu balığın əla dadı var və əlavə olaraq onun tərkibində bir neçə sümük var. Bu yazıda ızgara skumbriya kimi maraqlı bir yemək üçün reseptlər tapa bilərsiniz
Şagirdli simitler - uşaqlığın dadı
Yəqin ki, demək olar ki, hər kəs uşaqlıq illərində sevimli nənələrimiz ətirli və dadlı kiçik peçenyelər - albalı və ya alma mürəbbəsi ilə qatıqlı simitlər hazırlayırdılar. Bu incəlik üçün tamamilə hər hansı bir doldurma seçə bilərsiniz: qatılaşdırılmış süd, təzə meyvə, kəsmik, cem və hətta şokolad ola bilər
Hind şirniyyatları: reseptlər və fotoşəkillər
Hindistan şirin dişlər üçün cənnətdir. Bu ölkənin mətbəxini şirniyyatsız və desertsiz təsəvvür etmək çətindir. Sınamağa vaxt tapmadan qiyabi hind desertlərinə aşiq ola bilərsiniz. Möhtəşəm süd qarışığı - burfi, xırtıldayan narıncı üzüklər - jalebi, ədviyyatlı toplar - lad. Bu desertlərin reseptləri sadədir və onları özünüz bişirmək asandır
Evdə şabalıdı tavada necə qovurmaq olar?
Şübhəsiz ki, çoxları eşitmişdir ki, Eyfel qülləsindən əlavə, Parisin simvolu qovrulmuş şabalıdın çoxsaylı küçə satıcılarıdır. Həqiqətən də, düz səkilərdə bu sadə incəliyin hazırlandığı miniatür və bəzən çox da miniatür olmayan mangallar var. Bunu sınadıqdan sonra bir çox turist özlərinə sual verir: “Evdə şabalıdı necə qovurmaq olar? Və bu nə dərəcədə mümkündür?
Yeməli şabalıd üçün resept
Şabalıd hazırlamaq resepti təkcə qovurma ilə məhdudlaşmır. Onlar həmçinin qaynadıla, bişirilə, sobada bişirilə və qurudula bilər. Ət yeməkləri üçün kartof püresi və ədviyyatlar hazırlayırlar. Quş ətini doldururlar, şabalıddan desertlər, pudinqlər hazırlayırlar. Hətta düyü ilə şabalıd və bu meyvələrdən şorba hazırlamaq üçün resept də var
Kələmi bir bankada duzlu suda necə duzlamaq olar: əsas resept
Bir bankada duzlu suda kələm duzlamazdan əvvəl onu doğramaq lazımdır. Çox üyütməyinizə ehtiyac olmadığı bir vəziyyət yaranır. Müəyyən edilmişdir ki, qaba doğranmış kələm nazik iplərə doğranmış kələmdən daha dadlıdır
Gürcü ləzzətli kilsəxela - bu nədir?
Ömrlərində ilk dəfə ölkəmizin cənubuna, xüsusən də Qara dəniz sahilinə gələnlər bazarlarda və çimərliklərdə satılan kiçik rəngli kolbasalara böyük çaşqınlıqla baxırlar. Xüsusilə qeyri-adi adları ilə təəccüblənirlər - churchkhela. Bu nədir və necə hazırlanır, indi öyrənməyə çalışacağıq
"Babanın tütünü" və ya şiş göbələyi. Onu necə bişirmək olar?
"Baba tütünü", "qurd tütünü", "toz tozucu" - bütün bunlar bir şiş göbələyidir. Mərkəzi Rusiyadan olan təcrübəli göbələk toplayanlar yağış p altarına hörmətsizliklə baxdıqları üçün onu necə bişirəcəyini az adam bilir
Gürcü adjika orijinal resepti
Gürcü adjikasının reseptini hazırlamaq o qədər asandır ki, hətta sadə kulinariya bacarıqlarını da tələb etmir. Sizə lazım olan tək şey yemək, ətçəkən maşın və bu dadlı qəlyan altı bişirmək arzusudur
Marzipan nədir və onu necə bişirmək olar?
Şübhəsiz ki, şirniyyat mağazalarında bir dəfədən çox marzipanlı çörəklərlə rastlaşmalı oldunuz. Və ola bilsin ki, ya kimdənsə eşitmisiniz, ya da özünüz “qızardılmış marzipan” ifadəsini quş südü, balıq tükü kimi olmayan bir şeyin sinonimi kimi işlətmisiniz. Bəs marzipan nədir?
Milli Slavyan yeməyi - qırmızı borş. Resept
Sahibənin kulinariya bacarıqları bu yeməyi dadlı bişirmək bacarığı ilə qiymətləndirilir. Ən yüksək bal isə qırmızı borsch olana verilir. İndi resepti sizə deyəcəyik, lakin bu yeməyi hazırlamaqda əsas şey, ümumiyyətlə, maddələrin sayı deyil
Ev şəraitində tavada toxumları necə qızartmaq olar
Əminliklə deyə bilərik ki, ölkəmizin sakinləri üçün sadəcə olaraq “toxum” və ya “toxum” adlanan günəbaxan tumları əvvəllər ruslar üçün popkornu əvəz edən milli ləzzətdir. Balqabaq toxumu da dadlıdır, lakin populyarlıq baxımından günəbaxan toxumlarından uzaqdır
Xərçəngi düzgün bişirməyi öyrənmək
Xərçəng diri-diri bişirilməlidir. Bu, ən vacib postulatdır. Və onları yalnız qaynar suya endirmək lazımdır. Bəli, bu əsl sadizmdir və heyvan müdafiəçilərinin bu prosedura yaxınlaşmasına icazə verilməməlidir
Qarpızın qabığından şəkərli meyvələr hazırlayın
Qarpız qabığından şəkərli meyvələr hazırlamaq üçün ondan artıq olan hər şeyi - xarici sərt yaşıl qabığı və qırmızı pulpa izlərini çıxarmaq lazımdır. Bundan sonra, onları kublara və ya çubuqlara kəsin
Sezar rulonu resepti: necə bişirilir?
McDonald's-da məşhur "Sezar" rulonunun dadına baxan onun bənzərsiz dadını heç vaxt unuda bilməyəcək. Təəssüf ki, bu yeməyi dadmaq üçün kafedə bir stəkan çay içmək həmişə mümkün deyil, buna görə də bir çox insan evdə yemək üçün Sezar rulonunun reseptini bilmək istəyir
Öküz quyruğu necə bişirilir: reseptlər
Öküz quyruğu nədir? Belə bir populyar olmayan karkas parçasının resepti inanılmaz və çətin bir şey kimi görünür, amma həqiqətən belədir? Bəli, quyruğu bişirməkdə bəzi nüanslar var: bu, bədənin ən hərəkətli hissələrindən biridir, buna görə də burada ət çox sərt və sinirlidir. Lakin hələ də
Köftəli əsl italyan makaron: orijinal resept
Ənənəvi italyan reseptinə əməl etsəniz və inqrediyentləri diqqətlə seçsəniz, küftə ilə makaron kimi sadə bir şey də əsl incəliyə çevrilə bilər. Məqalədə klassik İtalyan mətbəxi üçün orijinal resept təqdim olunur
Kolbasa ilə omlet necə bişirilir? Sadə və dadlı resept
Yumurtanın özü çox faydalıdır, tərkibində insan orqanizmi üçün çoxlu vacib amin turşuları və vitaminlər var. Ən vacib yumurta yeməyi hazırlamaq asan və tez yeyilən omletdir
Fransız omleti: bəzi maraqlı reseptlər
Omlet bişirmək haqqında ilk dəfə kimin və nə vaxt ağlına gəldiyi məlum deyil, lakin fransızlar omleti məhz onlar icad etdiyini iddia edirlər. Bu yemək bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır və yemək üçün tez bir loxma və soyuducuda bir rulon top lazım olduqda əsl xilasedicidir
Böyüklər və uşaqlar üçün İtalyan səhər yeməyi. Ənənəvi italyan səhər yeməyi
Yəqin ki, İngilis səhər yeməyi haqqında hər şeyi bilirsiniz. İtalyan səhər yeməyinin nə olduğunu bilirsinizmi? Səhərə doyumlu yeməklə başlamağı sevənlər məyus ola bilər, şirniyyat və qəhvə həvəskarları isə ilham ala bilərlər. Bir sözlə, qorxuda bilər və ya heyran edə bilər (İtaliyada səhər yeməyi ənənəsi bizdən çox uzaqdır), lakin heç kəsi laqeyd qoymayacaq
Fransız kartofu: "alqış" üçün resept
Evdə hazırlanmış kartof qızartmasının necə hazırlanması haqqında sizə faydalı və əyləncəli məlumat verəcəyik, reseptini məqalədə izah edəcəyik
İtalyan focaccia çörək resepti
Aralıq dənizi mətbəxinin bilicilərini laqeyd qoymayacaq ən dadlı italyan çörəyinin mənşə tarixi və resepti
Axşamdan qalmanın ən yaxşı vasitəsi (xalq və aptek). Asma ilə nə kömək edir (xalq müalicəsi)
Axşamdan qalmanın ən yaxşı müalicəsinin hansı olduğunu bilirsinizmi? Bu məlumatın sahibi deyilsinizsə, biz onu bu məqalənin materiallarında təqdim edəcəyik
Çörək qırıntılarında toyuq pirzolası - sadə və dadlı
Uyğun qiymətə məhsullar və sadə reseptlər hər bir evdar qadın üçün əlçatandır. Kulinariya piggy bankınız üçün bunlardan biri budur
Balqabaq püresi: dadlı və sağlam
Balqabaq püresi necə hazırlanır? Bunun üçün hansı maddələr və avadanlıq lazım olacaq? Balqabaq püresi krem ilə necə tez və dadlı bişirilir?
Manqal necə bişirilir? Barbekü üçün əti necə seçmək olar? Barbekü sousunu necə hazırlamaq olar
Manqalın həqiqətən dadlı olması üçün onu düzgün bişirməyi bacarmaq lazımdır. Dünyanın müxtəlif xalqlarının mətbəxlərində onun reseptlərinin çoxlu çeşidi var, lakin təcrübədən göründüyü kimi, ən dadlısı Qafqaz barbeküsü olub və qalır. Barbekü necə bişirilir? Bu prosesin incəlikləri nələrdir? Dumanlı ət üçün ən yaxşı sous hansıdır? Bütün bunlar haqqında - daha çox
Miselyum (göbələk ilə şorba) necə bişirilir?
Məqaləmiz müxtəlif inqrediyentlər əlavə edilməklə və zərərli ləzzətlərdən istifadə etmədən yeməli göbələklərdən miselyumun necə bişirilməsini təsvir edəcək. Yeri gəlmişkən, ilk yeməyi orucda istehlak etmək olar
Qış üçün almaları dondurmaq olarmı və hansı üsullarla?
Mən dondurulmuş meyvələri necə əldə edə bilərəm? Bu yazıda təqdim olunan reseptlər uzun qış üçün vitamin xammalının yığılmasına kömək edəcəkdir. Bundan əlavə, əldə edilən yarımfabrikat demək olar ki, təzə almalardan faydalı xüsusiyyətləri ilə fərqlənməyəcəkdir
Paxlalı kəsmik: yemək reseptləri, faydaları və zərərləri
Soya lobya pendiri ilə tanış olun. O, həm də paxlalı kəsmikdir. Buna tofu da deyilir və bu, məsələn, Çində, Yapon adalarında, bir çox Asiya ölkələrində demək olar ki, ən populyar məhsullardan biridir. Və yenə də: paxlalı kəsmik arıqlayanların, vegetarianların, şərq mətbəxinin pərəstişkarlarının əsl sevimlisidir. Gəlin bu məhsula daha yaxından nəzər salaq
Evdə balıq çəkmək
Cazibədar, ətirli hisə verilmiş balıq çoxları tərəfindən ən çox arzulanan qəlyan altılardan biri hesab olunur. Ən çox bizim vaxtımızda mağazadan alınır. Bu arada evdə balıq çəkməyin əlverişli və tamamilə sadə yolları məlumdur. Evdə siqaret çəkməyin nə olduğu, onun növləri, reseptlər və mütəxəssislərin tövsiyələri haqqında məlumatı bu məqalədə tapa bilərsiniz
Qızardılmış kəpənəklər: yemək reseptləri
Göbələk gündəlik menyunuza çox gözəl əlavə ola bilər. Bəli və bayramlar üçün məzə kimi əvəzolunmaz olduqlarını söyləmək olar
Armud oyunu: mürəbbə hazırlamaq üçün təsvir və reseptlər
Hər bir evdar qadın yay mövsümündə qışa mümkün qədər çox hazırlıq görməyə çalışır. Ailəsini sevindirmək və təəccübləndirmək üçün o, müxtəlif məhsullar və reseptlər ilə təcrübələr aparır
Qış üçün qovun. ev reseptləri
Qovun sağlam yay məhsuludur. Çox dadlı, şirəli və ətirlidir. Bir çox evdar qadın qış üçün qovun hazırlıqlarını kompotlar, konservlər, mürəbbələr şəklində hazırlayır. Məqalədən qovun bədən üçün necə faydalı olduğunu və ondan nə hazırlana biləcəyini öyrənəcəksiniz. Ondan bir çox resept var, amma ən əsaslarını nəzərdən keçirəcəyik. Bunlar kompotlar, mürəbbələr və sadəcə konservləşdirilmiş qovunlardır. Unikal ətir və dad verir