Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Sentyabr
Körpələri qidalandırmaq üçün ən yaxşı qatıq
Kefir fermentləşdirilmiş süd məhsulları arasında liderdir. Bir çox analar kefirin körpələr üçün necə faydalı olduğu ilə maraqlanır. Kefirlə əlavə qidalara neçə yaşdan başlamaq lazımdır? Yoxsa kefir pisdir?
Qunduz yeməkləri: manqal və at quyruğu
Qunduz əla vərdişləri və əla dadı olan çox maraqlı çay heyvanıdır. Qunduz yeməkləri hazırlamaq çox asan olmasa da, çox orijinaldır
Doldurulmuş pancake: sadə və bayram reseptləri
Doldurulmuş pancake hər kəsin ən sevimli yeməyidir. Bu yeməyin dad prioritetlərindəki yeganə fərq, doldurmanın məzmunudur. Və çox fərqli ola bilər. Bunlar ət və tərəvəz, pendir və meyvə, balıq və mürəbbədir. Pendir həm duzlu, həm də şirin kişmiş və quru meyvələrlə qəbul edilə bilər
Blinçik qarışığı necə hazırlanır? Pancake üçün hazır qarışıq: rəylər
Blinçik qarışığını necə hazırlayacağınızı bilirsinizmi? Əgər belə bir məhsul haqqında ilk dəfə eşidirsinizsə, onda onun ətraflı reseptlərini aşağıda təsvir edəcəyik
Quru adjika: reseptlər və yemək sirləri
Bir çox komponentlərin ədviyyatlı qarışığı - adjika - Qafqaz aşpazlarının ixtirası. Dağ xalqlarının mətbəxi ədviyyatlı ədviyyatlar və ədviyyatlarla zəngindir, digər xalqlar gürcü və ya abxaz yeməklərini daddıqdan sonra istifadə etməyə başladılar
Kartof püresi: yeni üsulda resept
Kartof püresi üçün klassik reseptə əlavə maddələr kimi yalnız yağ və süd daxildir. Yeməyə yeni maddələr əlavə etsəniz, kartof püresi necə dad verəcək? Müxtəlif məhsullar sayəsində kartof dadı daha təzə və bir az daha ekstravaqant olacaq. Yeni bir şəkildə belə sadə və ilk baxışdan məşhur yeməyi bişirməyə çalışın - kartof püresi. Resept bir neçə versiyada təqdim olunur
Kələm güveç: fotoşəkilləri olan reseptlər
Buxarda hazırlanmış kələm hər bir insanın yeməli olduğu çox sağlam yeməkdir. Bu tərəvəzin tərkibində normal həyat üçün lazım olan bir çox faydalı maddələr var. Ancaq yeməyin yalnız sağlam deyil, həm də dadlı olması üçün bu yeməyi necə düzgün bişirəcəyinizi bilməlisiniz
Sobada bişmiş badımcan: fotoşəkilləri olan reseptlər
Badımcan əla lif mənbəyi kimi xidmət edən sağlam aşağı kalorili qidadır. Ət, tərəvəz, pendir və ədviyyatlarla yaxşı gedir və yeməkdə geniş istifadə olunur. Bugünkü nəşrdə sobada bişmiş badımcan üçün bir neçə orijinal reseptə baxacağıq
Hörmətli və dadlı evdə hazırlanmış toyuq əriştəsi
Ləzzətli toyuq əriştələri tez və asanlıqla hazırlanır. Qeyd etmək lazımdır ki, bu şorba doyurucu bir nahar üçün idealdır. Axı, gec bir axşam yeməyinə qədər bədəninizi zəngin bulyonla doyura bilərsiniz
Göbələkli toyuq: şəkilli resept
Göbələkli toyuq süfrələrdə çox yayılmış çoxfunksiyalı yeməkdir. Bu yeməyin çoxlu qastronomik varyasyonları var. Fırında bişmiş göbələkli klassik toyuq, resepti tərəvəz və göyərti ilə şaxələndirsəniz, incə bir bayram yeməyinə çevriləcəkdir. Hər biri müasir bir sahibə diqqətinə layiq olan bir neçə orijinal reseptə diqqət yetirməyə dəyər
Evdə porcini göbələyini necə marinat etmək olar?
Cep göbələyi turşusu çox çətin deyil. Düzgün inqrediyentlərdən istifadə edərək və reseptin bütün tövsiyələrinə əməl etməklə, ailə üzvlərinizin heç birinin imtina etməyəcəyi çox dadlı və ağız sulandıran qəlyan altı alacağınıza əminsiniz
Kəsmik ilə bişmiş alma: reseptlər və bişirmə məsləhətləri
Özünüzü və uşaqlarınızı dadlı və sağlam qəlyan altı ilə bəzəmək istəyirsinizsə, kəsmiklə bişmiş alma əla fikirdir. Burada artıq heç nə yoxdur, hər şey təbii mənşəlidir, hər şey çox qidalıdır. Bu gün biz kəsmik və bal ilə bişmiş alma bişirəcəyik (şəkər əlavə etməmək üçün) və kəsmik doldurmağa sağlam və dadlı əlavələr üçün daha maraqlı seçimlər təklif edəcəyik
Pəhriz sağlam qidalar. Sağlam yemək resepti
Düzgün qidalanma uzunömürlülüyün və sağlamlığın açarıdır. Təəssüf ki, bütün məşhur yeməklər bədən üçün eyni dərəcədə faydalı deyil. Bəzilərində çoxlu xolesterol, digərlərində - nişasta, digərlərində isə yağlar var. Əksəriyyətin fikrincə, reseptləri gündəlik yemək üçün uyğun olan dadlı və sağlam yeməklərin tərkibində ət, balıq və hətta sarğı ola bilər. Başqa bir şey, onların xüsusi bir bişirmə üsulu var
Yaşıl lobya necə bişirilir: fotoşəkilləri olan reseptlər
Yaşıl lobya müxtəlif üsullarla necə bişirilir. Yaşıl lobya və müxtəlif digər maddələr ilə yeməklər üçün reseptlər
Donuz əti üçün ən yaxşı ədviyyat
Bu yazıda donuz əti üçün ətirli ədviyyatlardan danışacağıq. İstifadə üçün ən uyğun olan maddələrin siyahısı veriləcəkdir. Evdə hazırlanmış ədviyyatlar hazırlamaq üçün reseptlər də təqdim edəcəyik
Pişmiş yerkökü: necə bişirilir və nə əlavə edilir
Digər məhsullara və fiqurunuza qarşı ən “tolerant” yan yeməklərdən biri də bişmiş yerköküdür. Təəccüblü deyil ki, qızardılmış və ya bişmiş versiyada olan bu tərəvəz birinci və ikinci kursların əksəriyyətinə daxildir. İstənilən ət, çöl və quş əti, digər tərəvəz və balıqlarla uyğunluğu sadəcə olaraq tərifdən kənardadır
İspan mətbəxinin "dırnaqları" - konchiglioni və ya doldurulmuş qabıqlar
Bəzi doldurulmuş məhsullara gəldikdə, dərhal tərəvəzlərlə əlaqə yaranır. Və bu qəribə deyil, çünki yerli mətbəxdə italyan yeməyi konchiglioni yenicə populyarlıq qazanmağa başlayır. Qabıq şəklində olan makaron bütün dünyada tanınır və buna görə də konchiglioni doldurulmuş qabıqlardır. Nəhəng qabıqları doldurmaq üçün müxtəlif məhsullardan istifadə edə bilərsiniz: ət, balıq, dəniz məhsulları, göbələklər, tərəvəzlər və s
Kartof içliyi. Piroqlar üçün kartof doldurulması
Qızardılmış və bişmiş piroqlar üçün kartof içliyi müxtəlif maddələrdən ibarət ola bilər. Bu gün sizə bahalı və xarici məhsullar tələb etməyən belə bir yeməyin bir neçə variantını təqdim edəcəyik
Proq dadlıdır. Dadlı və asan tort resepti. Ləzzətli kefir piroqu
Dadlı və sadə piroqun reseptinə tamamilə fərqli inqrediyentlər daxil ola bilər. Axı belə bir evdə hazırlanan məhsul həm şirin, həm də ləzzətli doldurma ilə bişirilir. Bu gün biz sizin diqqətinizə müxtəlif tortlar hazırlamaq üçün bir neçə üsul təqdim edəcəyik. Həm də qeyd etmək lazımdır ki, onlar bir-birindən təkcə içlikdə deyil, həm də xəmirdə fərqlənəcəklər
Mikrodalğalı sobada qarğıdalı: sürətli və dadlı
Mikrodalğalı qarğıdalı əksər insanlar popkornla əlaqələndirilir. Ancaq belə bir qeyri-adi üsulla onu yalnız qabıqda bişirmək olar. Və yalnız suda və ya sobada olduğundan daha sürətli. Qarğıdalı qaynadılmış və ya əksinə bişmiş çıxması üçün bunu necə düzgün etmək olar və hansı əlavə maddələrdən istifadə etmək daha yaxşıdır - bütün bunlar haqqında aşağıda tapa bilərsiniz
Şənlik süfrəsi üçün gözəl yemək: pendir və ya toyuq ilə doldurulmuş pomidor
Hansı sahibə istəməz ki, onun bayram süfrəsindəki yeməklər təkcə dadlı deyil, həm də çox gözəl olsun? Məsələn, Yeni il menyusunu şaxələndirmək üçün pendirlə doldurulmuş pomidorları bişirin. Bu qəlyan altı qonaqlar arasında xüsusilə məşhur olacaq və mətbəxdəki dostlar, şübhəsiz ki, resepti paylaşmağı xahiş edəcəklər. Üstəlik, bu müalicə heç bir ekzotik inqrediyent tələb etmir və olduqca asanlıqla hazırlanır
Evdə hazırlanmış makaron: fotoşəkilli resept
Dadlı evdə hazırlanmış makaron bişirmək üçün, birincisi, əsas nisbətlərə ciddi riayət etməlisiniz (100 qram una 1 yumurta), ikincisi, reseptə əməl edin, eyni zamanda təxəyyül payını göstərin və üçüncüsü , lazımi alət və avadanlıqları əlində saxlamaq
Pomidor sousunda bişmiş toyuq: resept
Pomidor sousunda bişmiş toyuq istənilən garnitürlə verilə bilər. Bu sous spagetti, qaynadılmış kartof və ya kartof püresi və müxtəlif dənli bitkiləri mükəmməl şəkildə tamamlayır. Bütün ailə üçün nahar üçün şirəli toyuq bişirmək üçün ən çox yayılmış və çox dadlı reseptlərdən ikisini sizin üçün hazırladıq. Gəlin tezliklə onlarla tanış olaq
Bişmiş makaron və pendir necə bişirilir
Tez və dadlı yeməyə ehtiyacınız varsa, bişmiş makaron və pendir bu fürsət üçün ən yaxşısıdır. Bu yemək tam səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün idealdır. Bundan əlavə, onu hazırlamaq üçün minimum vaxt və əmək tələb olunur
Biznes nahar menyusu ilə adi nahar arasında nə fərq var?
Biznes nahar menyusu nahar menyusundan çox da fərqlənmir, çünki ona müxtəlif isti birinci və ikinci yeməklər daxil ola bilər. Bununla belə, eyni zamanda, bişirmə vaxtı və qiyməti istehlakçıların geniş spektri üçün daha sadiq və əlverişli olmalıdır
Bekon nədir? Bu maraqlıdır
Ənənəvi ingilis və ya amerikan səhər yeməyini tavada yağda iştahaaçan qızardılmış bir-iki dilim xırtıldayan çəhrayı donuz olmadan təsəvvür etmək çətindir. Hal-hazırda bu məhsul kulinariya dünyasında qeyri-adi olmasa da, çoxları hələ də pastırmanın nə olduğunu bilmir. Aşağıdakı materiala müraciət edib-etmədiyinizi öyrənmək asandır
Sarısını zülaldan necə ayırmaq olar? Bir sual, bir çox cavab
Gənc evdar qadınların sarısını ağdan necə ayırmaq barədə sadəlövh sualı hətta bir qədər ruhdan salır. Yumurtanın bu iki komponentini ayırmaq lazım gəldikdə analarının necə hərəkət etdiyini görmədilərmi? Axı, ən azı bir dəfə prosesi görmək və özünüz də eyni şeyi etməyə çalışmaq üstünlük təşkil edir
Sobada kəsmik Pasxa: resept. Pasxa kəsmiki "Royal" kremi. Kəsmik Pasxa üçün forma
Kəsmik Pasxa nə ilə məşhurdur? Xristian qanunlarına görə, kəsmik vəd edilmiş torpağın "qatılaşdırılmış südünü" simvollaşdıran bayram süfrəsinin ayrılmaz elementidir. Qədim dövrlərdə kəsmik müqəddəs bir yemək idi və insanlar məhsuldarlıq tanrılarına sitayiş edirdilər. 40 gün ərzində Pasxa bayramını qeyd etmək adət olduğundan, reseptlərimiz gündəlik menyuya müxtəliflik gətirərək süfrə bəzəyinə çevriləcək
Pasxa tortunu necə bişirmək olar? Reseptlər
2018-ci ildə, aprelin 8-də xristianlar ən böyük bayramlardan birini - Pasxa da adlandırılan Məsihin Müqəddəs Dirilməsini qeyd edəcəklər. Beləliklə, ənənəvi müalicə olmadan edə bilməzsiniz - Pasxa tortları
Böyük gümüş sazan - zərif və dadlı filetolu balıq. Bir neçə yemək
Gümüş sazan yeməkdə olduqca məşhur olan balıqdır. Böyük fərdlər ən qiymətli hesab olunur, çünki kiçik nümunələrdə çoxlu sümüklər var. Gümüş sazan balıqlarının hazırlanması, əksər yeməklərdə tender və ətli filetoların istifadəsinə əsaslanır. Və böyük bir başdan gözəl bir qulaq bişirirlər
Şirin xəmir: rulon və peçenye hazırlamaq üçün reseptlər
Reseptləri aşağıda ətraflı müzakirə olunan şirin xəmir xörəkləri, həmişə uşaqlarınızı və ərinizi ləzzətli və zərif desertlə əzizləmək istədiyiniz hallarda qənaət edin. Qeyd etmək lazımdır ki, bu yeməklərin əksəriyyəti yemək üçün çox pul xərcləməyi tələb etmir. Axı, şirin xəmirlər üçün müxtəlif reseptlər var, bunlar yalnız sadə və əlverişli maddələr tələb edir
Vyana strudeli - resept. Vyana strudelini ətlə necə bişirmək olar
Hər kəs bilir ki, strudel Vyana milli simvolu, ölkənin bir növ vizit kartıdır. Xırtıldayan, ətirli, ən şirin alma dolması və ətrafında qaymaq buludları, bir qaşıq dondurma ilə bəzədilib. Şirniyyat dondurmanın əriməyə vaxtı olduğundan daha tez yeyilir
Qaymaqlı sousda qızardılmış kerevit
Biz xərçəngkimi böyük bir qazanda duz və göyərti ilə bişirirdik. Bəs kerevit kərə yağı və ətirli ədviyyatlarla isti bir qızartma qaba getsə, daha pis olacaqmı?
Noxud unu: faydalı xüsusiyyətlər, reseptlər
Noxud unu nədir? Bu məhsuldan hansı yeməklər hazırlana bilər? Bu və digər suallara bu məqalədə cavab verəcəyik
Tabasko sousu nədir
Tabasko sousu nədir, nədən hazırlanır və hansı qidalarla istifadə etmək olar?
Faydalı məsləhətlər: düyü necə dadlı bişirilir
Düyü bişirmək tez-tez aşpazların qarşılaşmalı olduğu bir prosesdir. Qarnir üçün düyü bişirmək necə dadlıdır? Sadə məsləhətlərə əməl etsəniz, daha asan bir şey yoxdur
Yaşıl alma: orqanizm üçün faydaları. Charlotte resepti
Ölkəmizdə ən məşhur meyvə almalardır. Onlar əlverişli, aşağı kalorili və sağlamdırlar. Onların şirəli dadı, misilsiz xoş ətri heç kəsi laqeyd qoymur. Qırmızı və yaşıl alma istənilən formada istehlak olunur: qurudulmuş, xam, bişmiş, isladılmış. Onlardan nə qədər yemək hazırlanır: cemlər, kompotlar, şirələr, piroqlar, mürəbbə - hər şeyi bir anda sadalaya bilməzsiniz
Kəsmik çörəkləri: resept. Kəsmik çörəklərini qeyri-real yumşaq necə bişirmək olar
Kəsmikli çörəklər müxtəlif xəmirlərdən hazırlana bilər. Bununla belə, hər halda belə bir bazanın əsas komponenti dənəvər süd məhsulu olmalıdır. Bu gün diqqətinizə dadlı və yumşaq ev xəmirləri hazırlamaq üçün bir neçə variant təqdim olunacaq
Kartof pancake: bişirmə üsulları və ətraflı təsviri
Bir çox insanlar ləzzətli kartoflu pancake hazırlamaq üçün onlarla müxtəlif üsulların olduğunu belə bilmirlər. Bu yemək dünyanın müxtəlif ölkələrində layiqincə məşhurdur. Belə pancake su, süd, kefir (qıvrılmış süd) ilə və ya ümumiyyətlə olmadan hazırlanır. Və əsas tərkib hissəsi kimi, əlbəttə ki, kartof istifadə olunur (çiy və ya qaynadılmış)
Balıq balığı üçün resept. Dadlı balıqları necə bişirmək olar
Balıq balığının reseptində bu balığın bişirilmə xüsusiyyətləri nəzərə alınmalıdır. Böyük nümunələr çox sərtdir, onların ətindən müəyyən bir qoxu çıxarmaq çətindir. Ancaq bunu bacarsanız, onlar da pişik balığı yeməklərini bişirmək üçün lazımlı olacaqlar