Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Sentyabr
Kanape seçimləri və ən yaxşı qəlyan altılar üçün reseptlər
Məqaləmizdə inanılmaz populyarlıq qazanmış kanepeler üçün müxtəlif variantları nəzərdən keçirmək istəyirik. Onlar dadlıdır, istifadəsi asandır və eyni zamanda istənilən bayram süfrəsini bəzəməyə qadirdir
Orijinal qəlyan altılar: ən yaxşı reseptlər
Dadlı və yüngül qəlyan altılar hazırlamaq çətin deyil, belə ki, ən sərfəli inqrediyentlərdən belə yüngül qəlyan altı hazırlamaq olar ki, süfrədə çox gözəl görünür. Ancaq qəlyan altılar üçün həmişə deyil, sadə reseptlərdən istifadə edə bilərsiniz. Bəzən elə olur ki, iş və hadisə daha çox orijinallıq tələb edir
Hər gün və şənlik süfrəsi üçün sendviç reseptləri
Sendviç həm də Afrikada bir sendviçdir! Bəşəriyyətin bu həqiqətən dahiyanə ixtirası bir çox hallarda qənaət edir: məsələn, gözlənilməz qonaqlar enirsə və ya tez səhər yeməyi hazırlamaq və ya işə qəlyan altı götürmək lazımdır. Həm də şənlik masasında - əlbəttə ki, böyük məmnuniyyətlə və böyük bir çeşiddə. Dünyada minlərlə sendviç resepti var. Və onların çoxu əsl dadlı adlandırılmağa layiqdir
Fırında dadlı bişmiş bibərlərin bişirilməsi
Fırında bişmiş bibər əla qəlyan altı və çox doyurucu ikinci yemək kimi xidmət edə bilər. Bu, onları necə hazırlamağınızdan asılıdır
Sadə salat necə hazırlanır?
Qonaqlar artıq qapının astanasındadır, lakin masa hələ də boşdur? Tanış vəziyyət. Sadə bir salatı tez və çox vaxt və səy olmadan necə hazırlamaq olar? İstənilən bayramda xilaskar olacaq bir neçə sadə və tez salat reseptləri təqdim edirik
Port tortları: yemək reseptləri
Çox az adam bilir ki, piroqları təkcə kartof və ya ətlə deyil, noxudla da hazırlaya bilərsiniz. Çox dadlı və qidalıdırlar. Noxudlu belə piroqlar sağlamlıq üçün faydalıdır. Məqalədə xəmir üçün hansı maddələrin lazım olduğunu, təcrübəli aşpazların məsləhətlərini və daha çoxunu nəzərdən keçirəcəyik
Sobada somon biftek bişirin
Fırındakı məşhur qırmızı balıq reseptini məqaləmizdən götürə bilərsiniz. Mütəxəssislərin fikrincə, bu üsul ən faydalı və populyarlardan biridir. Məhsuldakı bütün faydalı maddələrin qorunmasını təmin edir və məsələn, balıq qızartmasından fərqli olaraq, zərərli olanların meydana gəlməsini tamamilə istisna edir. Somon bifteklərini sobada necə bişirmək olar? Məqaləmizdə bir neçə dadlı və tamamilə sadə reseptlərlə tanış olmağı təklif edirik
Baje sousu necə hazırlanır?
Baje sousu bir çox əsas yeməklərlə birlikdə istifadə edilən klassik gürcü ədviyyatıdır. Məsələn, quş əti, balıq və hətta tərəvəz ilə əla dad verir. Bu sousun ən məşhur versiyası soyulmuş qoz ləpələrinin əlavə edilməsidir
Gödəkçəli kartof: romantik delikates
Bişmiş kartof üçün o qədər də çox resept yoxdur: klassik, sadəcə olaraq hələ də yanan kömürlərdə basdırıldığında, ikincisi isə kartof basdırılmadan əvvəl gillə örtüldüyü zamandır. Gil quruduqdan və çatlamağa başlayandan sonra, kartof oddan çıxarılır və qabığını qıraraq gildən çıxarılır. İkinci üsula görə bişirməklə, daha çox təlaş var və gil həmişə əlindən uzaqdır
Cowberry və onun istifadəsi ilə reseptlər. Lingonberry mürəbbəsi
Məqalədə lingonberries istifadə edən reseptlər, həmçinin onun saxlanması və istifadəsi üçün tövsiyələr var
Ləzzətli ilk yemək: göbələk əriştəsi. Göbələk əriştəsini necə bişirmək olar
"Göbələk əriştəsi" adlanan bir çox insanlar az miqdarda göbələk olan darıxdırıcı makarondan şübhələnirlər və hətta onu bişirmək niyyətində deyillər. Bu arada, bu, göbələklərin böyük miqdarda daxil edildiyi ətirli, zəngin və çox dadlı şorbanın adıdır. Onun hazırlanması üçün bir çox resept var - ən sadədən ən mürəkkəbinə, tanışdan ekzotikaya qədər. Hətta bir estet və gurme də bu bolluq arasında onun ehtiyaclarını tam ödəyən göbələk əriştə şorbasını mütləq tapacaq
Test növləri. Maya və qatıq xəmirinin növləri
Əsas inqrediyenti un olan yeməklər nə qədər müxtəlifdir! Testlərin hansı növləri olduğunu və onların əsas xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirin. Biz sizə maya və şişirdilmiş xəmir haqqında ətraflı məlumat verəcəyik
Evdə qurudulmuş gavalı: reseptlər
Qurudulmuş gavalı orijinal qəlyan altı və ya bir çox ət yeməklərinə ləzzətli əlavə kimi istifadə olunur. Yeməkləri evdə bu şəkildə təbii üsulla və ya soba və ya elektrik quruducusu ilə emal edə bilərsiniz
İkinci yeməklər: sürətli və dadlı
İkinci yeməklər üçün ləzzətli reseptlər sadə və mürəkkəbdir, tələsik və ya bayram süfrəsi üçün hazırlanır. Ən maraqlı əsas yeməklərdən bir seçim edək
Dolma ətinin bişirilməsi
Dolma ət ənənəvi olaraq böyük bir şirkətin toplaşdığı bayram süfrəsini bəzəyən yeməkdir. İsti və ya soyuq verilir. Əsas yemək kimi qaynadılmış donuz əti yan yeməklə verilir. Soyuq qəlyan altı şəklində belə ət mağazada satın alınan ət və kolbasa dilimlərini əvəz edir
"Prostokvashino": reseptlər, yemək üsulları və kulinariya rəyləri
"Prostokvashino" (turş xəmir) məhsulu nədir, resepti aşağıda təsvir olunacaq? Mütəxəssislərin fikrincə, o, xüsusi düstur əsasında hazırlanıb
Çörəyi sobada pendirlə necə bişirmək olar: ən yaxşı reseptlər
Ətirli ədviyyatlar əlavə edilərək bişirilmiş pendirli evdə ağ və ya qara çörəyi heç olmasa bir dəfə sınayanlar mağazadan alınan həmkarlarından həmişəlik imtina edirlər. Bugünkü məqalədə xarakterik ləzzətli dadı olan bu yumşaq pasta üçün bir neçə resept təqdim olunur
Giləmeyvanı necə dondurmaq olar?
Biz giləmeyvələrdən təkcə yayda deyil, qışda da dadmaq istəyirik. Bunu necə mümkün etmək olar? Gəlin giləmeyvə dondurmağı öyrənək
Mürəbbə ilə dadlı simitlər necə hazırlanır
Təzə xəmirin ətirinin yayıldığı, evdə hazırlanmış çörək və peçenyelərin dadının dərhal incə uşaqlıq xatirələrini xatırladan evdə hər zaman isti, titrəyən və rahat atmosfer hökm sürür. Ənənəvi nənənin simitlərini mürəbbə ilə necə bişirmək olar? Bir neçə mümkün variantı nəzərdən keçirin
Yemək otağında olduğu kimi makaron sousu: hazırlanması və inqrediyentlərinin təsviri
Yeməkxanadakı kimi makaron sousu - onu ev mətbəxində bişirmək həqiqətən mümkündürmü? gəlin cəhd edək
Hisə verilmiş ilan balığı: haradan almaq, necə bişirmək və nə ilə istifadə etmək?
Hisə verilmiş ilan balığı gözəl gurme delikatesidir. İstənilən yaxşı restoran bu balığı heyrətamiz əsas yemək kimi və ya salatın digər inqrediyentləri ilə birlikdə təklif edəcək. Əla daddan əlavə, bu məhsul əla qida dəyərinə malikdir. Hisə verilmiş ilanbalığı da faydalıdır, onun ətində yod, kalium, dəmir və orqanizm üçün lazım olan digər minerallar, E, A vitaminləri var. Bu gözəl balığı necə bişirmək olar, haradan almaq və hansı qidalarla ən yaxşı birləşmək olar?
Smetanda bişmiş dovşan. Kulinariya sirlərini açmaq
Dovşan hər ovçunun ən çox arzuladığı kuboklardan biridir. Bizim genişliklərimizdə olduqca yaygın olan bu vəhşi heyvanı izləmək və güllələmək prosesi böyük zövq verir. Belə bir ovdan sonra bişirilə bilən ən yaxşı yemək xama ilə bişmiş dovşandır. Biz bütün kulinariya sirlərini açacağıq, həmçinin sizə bəzi alternativ reseptlər deyəcəyik
Sprat pastası: təsvir və reseptlər
Sprat pastası zahiri cəhətdən çox cəlbedici görünmür - bu, kəskin balıq qoxusu və hisə verilmiş ətlərin ətri olan boz rəngli homojen kütlədir. Amma yaxşı dadı var və orqanizm üçün zülal və qiymətli iz elementləri ilə zəngindir
Ət marinadları üçün: ən yaxşı reseptlər
Hər kəsdən, hətta ən təcrübəli aşpazdan ət üçün ən çox sevdiyi marinadın hansı olduğunu soruşsanız, çətin ki, aydın cavab ala bilsin. Həqiqətən, mövcud olduğu bir çox əsrlər ərzində bəşəriyyət onların hazırlanması üçün inanılmaz sayda resept topladı
Kolbasa ilə pide: müxtəlif reseptlər
Pide çörəyindən müxtəlif yeməklər üçün çoxlu seçimlər var. Hətta kolbasa ilə pide çörəyi kimi sadə bir yemək də müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Məqaləmiz bunu necə edəcəyinizi sizə göstərəcəkdir
Vanil siropu necə hazırlanır
Vanil siropu dondurma, jele, pancake və paxlava, pudinq və ya piroq kimi bişmiş məhsullar üçün əla əlavədir. Bundan əlavə, tez-tez vanil və milkshakes, limonadlar, şirin souslar və meyvə salatlarının hazırlanması zamanı istifadə olunur. Kofe və çaya da əlavə olunur. Dadlı doldurma üçün sübut edilmiş reseptlər məqaləmizdə toplanır
Erməni makaron: foto ilə resept
Makaron sevirsiniz, lakin bu məhsul üçün adi yemək seçimlərindən bezdiniz? Özünüzü və yaxınlarınızı yeni evdə hazırlanmış şam yeməyi ilə sevindirmək istəyirsiniz? Bu məqalə sizin üçündür. Aşağıdakı məqalədə fotoşəkillərlə dadlı erməni makaron hazırlamaq üçün sadə bir resept
Sobada xama sousunda küftə: şəkilli resept
Bu yeməyin çoxlu bişirmə variantları var, müxtəlif növ qiymələrdən istifadə edilir və sousa öz ləzzəti əlavə edilir. Hansı? Bu məqalədə danışaq
Kolbasa ilə plov resepti
Bu gün plovun hansı milli mətbəxə aid olduğunu dəqiq söyləmək mümkün deyil. Bu yeməyin görünüşü ilə bağlı bir çox mif və əfsanə var. Mövcud mənbələrə görə, o, min ildən artıqdır ki, mövcuddur: 10-11-ci əsrlərin salnamələrində deyildiyi kimi, Şərqdə plov qədimdən bişirilir. Heç bir bayram ət və ədviyyatlı düyü olmadan tamamlanmadı. Bu yazıda biz bu yeməyə daha yaxından nəzər salmaq və kolbasa ilə plov üçün qeyri-ənənəvi resept təqdim edirik
Belkalarda, bankalarda və bağlamalarda gözəl soyuq turşu xiyarları alınır
Sterilizasiya və yuvarlanan bankalarla yorucu manipulyasiyalar olmadan kilerdə və süfrədə turşu tapmaq istəyi mənə soyuq turşu üçün çoxdan unudulmuş reseptləri xatırlatdı. Bunu etmək üçün bir barel və zirzəmiyə sahib olmaq lazım deyil (arzu olunan olsa da). Və duzlu xiyar yalnız bir gündə işləyə bilər
Sterilizasiyasız qış üçün çeşidli tərəvəzlər fərqli dadları olan insanlara müraciət edəcək
Gələcək üçün tərəvəzləri duzlamaq sənəti əsrlər boyu həqiqətən də yüksək zirvələrə çatmışdır. Qış üçün məhsul yığmaq üçün bir çox reseptlər arasında müxtəlif tərəvəzlər ayrı bir yer tutur
Bankalarda duzlu pomidor - heç kimin imtina edə bilməyəcəyi ləzzətli
Bir dəfə kimsə mükəmməl qəlyan altı üçün düstur tapdı. Birincisi, sadə. İkincisi, əlçatandır. Üçüncüsü, dadlı. Dördüncüsü, qəlyan altıdan sonra qalan duzlu su asma xəstəliyini müalicə etməlidir. Bütün bu şərtləri evdə şüşə qablarda duzlanmış pomidor tamamilə qarşılayır. Bu məzəni ilk dəfə sınayan hər kəs ilk pomidordan ona əbədi aşiq olur
Pesto sousu italyan mətbəxinin əlamətidir
Dünyada ən məşhurlardan biri klassik İtalyan pesto sousudur. Mövcud olan aşağı qiymətli inqrediyentləri və rakipsiz dadı ilə tanınır. Həm uşaqlara, həm də böyüklərə xidmət etmək olar. Tətbiqdə çox yönlüdür. İstənilən yeməyə mükəmməl əlavə
İtalyan makaron "Barilla"
Hər hansı bir insanın ağlında İtaliya və makaron demək olar ki, ayrılmazdır. Dünyanın heç bir ölkəsində zövqlərdə belə birlik yoxdur. Barilla makaronunu haqlı olaraq italyanların qastronomik üstünlüklərinin ən parlaq nümayəndələrindən biri hesab etmək olar
Qeyri-adi qarğıdalı yeməyi. Ən maraqlı reseptlər
Bu gün qarğıdalı kimi bir məhsuldan danışacağıq. Tərəvəzin qiyməti kifayət qədər aşağıdır. Buna görə də, hər bir şəxs belə bir məhsulu satın ala bilər
Kartof pastası: foto ilə resept
Kartof çoxdan rus adamının mətbəxində əsas məhsullardan biri olub. Bununla siz salatlar, qaynadılmış, qızardılmış və bişmiş yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Kartof pastası bu kök məhsulu üçün ən yaxşı yemək seçimlərindən biridir. Ancaq tək kartofla dolana bilməzsiniz, ona görə də bu yemək üçün əlavə maddələrlə getdikcə daha çox yeni reseptlər icad etməlisiniz
Qalyan altı tortu necə hazırlamaq olar?
Snack pies bayram süfrəsi üçün əla seçimdir. Qonaqları gözləyən hər bir sahibə həmişə masada kifayət qədər ləzzət olub-olmayacağından, qonaqların ac olub-olmayacağından narahatdır. Piroqlar yaxşı qəlyan altıdır və bundan əlavə, çox doyurucudur
Dadlı piroq içliyi necə hazırlanır?
Proq içlikləri necə hazırlanır? Bu yazıda yumurtadan, konservdən, kartofdan, kələmdən, almadan, kişmişdən içlik bişirməyi öyrənməyi təklif edirik. Biz də diqqətinizə limon dolması ilə inanılmaz dadlı piroq reseptini təqdim edirik
Əsas piroq növləri və onların hazırlanması üçün reseptlər
Proqlar hər ailənin menyusunda olduqca tez-tez qonaq olur, lakin buna baxmayaraq, onlar heç vaxt darıxmırlar. Bunun səbəbi, yerli ənənəvi mətbəxin çoxlu piroq növləri, eləcə də hər kəsin bəyəndiyi sevimli yeməklərin xaricdə çeşidləri var. Onlar şirin, duzlu, açıq, qapalı, sulu, xırtıldayandırlar və içliklərin müxtəlifliyi sadəcə heyrətamizdir
Mayasız qatıq xəmiri necə bişirilir: fotoşəkilli resept
Fotoşəkilli mayasız qatıq xəmirinin hazırlanmasının müxtəlif yolları. Prosesin addım-addım təsviri, məhsulun xüsusiyyətləri, onun təsviri və istehsal sirləri