Vanil siropu necə hazırlanır
Vanil siropu necə hazırlanır
Anonim

Vanil siropu dondurma, jele, pancake və paxlava, pudinq və ya piroq kimi bişmiş məhsullar üçün əla əlavədir. Bundan əlavə, tez-tez vanil və milkshakes, limonadlar, şirin souslar və meyvə salatlarının hazırlanması zamanı istifadə olunur. O, həmçinin qəhvə və çaya əlavə edilir.

Ədviyyatlı vanilin ətirli notlarının üstünlük təşkil etdiyi çox şirin dadlıdır. Zəngin və parlaq bir ətir var. Vanil şərbətinin rəngi adətən yüngül sarımtıl rənglə aydın olur. Dadlı doldurma üçün sübut edilmiş reseptlər məqaləmizdə toplanır. Gəlin tanış olaq.

Şərbətin faydalı və zərərliliyi

Lakin dadlı dolmaların hazırlanması reseptlərini nəzərdən keçirməzdən əvvəl şərbətin faydalı və zərərli xüsusiyyətlərini başa düşməyi məsləhət görürük. Bildiyiniz kimi, vanil siropu çox miqdarda şəkərlə doyurulur. Və təbii ki, şəkərli diabet xəstələri tərəfindən istehlak edilməməlidir. Bu məhsulun müsbət keyfiyyətləri insan orqanizmində istifadə edildikdən sonra xoşbəxtlik hormonunun sərbəst buraxılması və yüksəlməsidir.əhval.

vanil siropu ilə tort
vanil siropu ilə tort

Sənaye miqyasında şərbət təbii və süni ləzzətləri, qamış şəkərini su və limon turşusu ilə birləşdirərək hazırlanır.

Vanil siropu resepti

Dadlı və ətirli şərbət evdə hazırlana bilər. Bunu etmək üçün minimum maddələrə və yarım saat boş vaxta ehtiyacınız var. Hətta gənc bir sahibə ətirli bir doldurma yarada bilər. Bu vanil siropunun tərkibində 72 kilokalori var.

Bişirmək üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır (1 porsiya üçün):

  • vanil qabığı - 2 əd.;
  • şəkər - 200 q;
  • su - 250 ml.
evdə hazırlanmış vanil siropu
evdə hazırlanmış vanil siropu

İndi isə praktik hissə:

  1. Uşaqlıqdan ləzzətli və çox tanış olan şərbət hazırlamaq üçün əvvəlcə vanil qabığını uzununa kəsib ondan bütün pulpanı çıxarmaq lazımdır.
  2. Ayrı bir qaba su tökün, şəkər tozu və doğranmış vanil qabığını əlavə edin.
  3. Aldığınız qarışığı sobaya qoyun və şəkər tamamilə həll olunana qədər orta istilikdə qaynadın.
  4. Şərbət qaynadıqda odu söndürüb qabı sobadan çıxara bilərsiniz.
  5. Həmin vanil siropu süzülməli, soyudulmalı və bankaya və ya şüşəyə tökülməlidir.

O, xoş dadı və zəngin ətri ilə təəccübləndirə bilən gözəl məhsuldur. Aromatik dolguyu iki həftədən çox olmayan müddətə soyuducuda saxlayın.

Qəhvə içliyi

Bu reseptə uyğun hazırlanmış şərbət şirin, məstedici qoxuya malikdir. Dadlandırıcılar olmadan, vanil qabıqlarından istifadə etməklə hazırlanır. Qəhvədən əlavə çaya, mineral suya, kokteyllərə əlavə etmək, həmçinin tort, pancake və ya pancake üzərinə sürmək olar.

Aşağıdakı inqrediyentlər yemək bişirmək üçün faydalıdır:

  • şəkər - 200 q;
  • su - 150 ml;
  • lobya (pod) vanil - 2 əd.;
  • dadmaq üçün ədviyyatlar.
vanil siropu necə hazırlanır
vanil siropu necə hazırlanır

Addım-addım tövsiyələr:

  1. Qəhvə üçün vanil siropu hazırlamaq üçün iti bıçaqla vanil qabığını yuxarıdan aşağıya doğru kəsin, açın və içini diqqətlə qazana tökün, orada əvvəlcə su və şəkəri qarışdırmalısınız.
  2. Sonra tavanı orta qazın üzərinə qoyun, qaynadək gətirin və şəkər tozu tamamilə həll olunana qədər qarışdırın.
  3. Bundan sonra yanğın söndürülə bilər və istəsəniz şərbətə darçın və ya hil əlavə edin.
  4. Aromatik içlik tamamilə soyuduqda, ələkdən istifadə edərək diqqətlə şüşəyə və ya yenidən bağlana bilən qaba tökülməlidir.

Evdar xanımlara qeyd: boş qabığı atmaq olmaz, onu möhkəm bağlanmış şəkər bankasına köçürün. Bir neçə gündən sonra dənəvər şəkərin xüsusi xoş ətri olacaq.

Vanil Dakiri siropu

Sadəcə az miqdarda vanil içliyi kokteylə daha zəngin dad verə bilər. Bir qədər tincture xatırladan Dakiri içkisini hazırlamaq üçün sizə lazımdırçox vaxt sərf etmək. Bununla belə, buna dəyər.

şərbət ilə kokteyl
şərbət ilə kokteyl

Bişirmək üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

  • vanil - 2 əd;
  • lime suyu - 50 ml;
  • rum – 150 ml;
  • vanil siropu - 5 damcı;
  • buz - 4 kub.

Proses belə görünür:

  1. Şərbətli kokteyl hazırlamağa əsas komponentlərin hazırlanması ilə başlamaq lazımdır. Bu məqsədlə alınmış rom şüşəsinə 2 vanil qabığı əlavə edin və bir həftə dəmləmək üçün buraxın.
  2. Şeykerə müəyyən miqdarda rom, əhəng suyu, vanil siropu və bir neçə parça buz tökün.
  3. Bütün inqrediyentləri qarışdırın. Sonra kokteyldən buzu ayırın və təravətləndirici içki verin.

Tövsiyə: