Sağlam qida 2024, Noyabr
Mərcimək: bədən üçün faydaları, tərkibi, kalorisi, bişirilməsi
Mərciməni unikal məhsul hesab etmək olar, çünki paxlalılar fəsiləsinin bu bitkisi qədim zamanlardan dəyərləndirilən bitki zülalının ən yaxşı mənbələrindən biridir. Mərci taxılını qədim misirlilər və yunanlar istehlak edirdilər, hətta bu atalar sözü belə məşhur idi: “Ağıllı adam həmişə mərciməyi yaxşı bişirər”. Lakin Qədim Roma mərci dənələrindən dərman kimi istifadə etməsi ilə fərqlənirdi
Pəhriz №8: nümunə menyu və reseptlər
Alimlər hesablayıblar ki, bu gün planetin hər doqquzuncu sakini obezdir. Bu xəstəlik, demək olar ki, bütün yeməklərin və yeməklərin mövcud olduğu, yemək mədəniyyətinin uşaqlıqdan bütün ailələrə və ölkələrə aşılanmadığı müasir cəmiyyətin bəlasıdır
Kaloriya arpa və onun faydaları
Perlovka arpadan hazırlanmış dənli bitkidir. Sıyıq və şorba (bəziləri üçün ordu ilə) və bombardman, döyüş başlığı ilə qafiyələrlə əlaqələndirilir, lakin yemək və dozaj da uyğundur. Bu günlərdə bu məhsul ən populyar olmasa da, şübhəsiz ki, ən faydalı məhsullardan biridir. Sağlam qidalar haqqında oxuduğunuz üçün inci arpanın kalorili məzmunu ilə maraqlana bilərsiniz
Fayda, zərər və kalorili qaynadılmış kalamar
Bəzən adi menyudan darıxırıq və yeni, dadlı bir şey istəyirik. Eyni zamanda, incə bir rəqəmi korlamamaq üçün pəhrizdə yeni bir yeməyi daxil etmək arzu edilir. Belə bir vəziyyət üçün dəniz məhsulları yaxşı uyğun gəlir, çünki, məsələn, qaynadılmış kalamarın kalorili məzmunu yalnız
Limon - kalori, faydalı xassələri, istifadəsi, əks göstərişləri
Limon çox faydalı məhsuldur. Mağazada bu meyvə ilə piştaxtanın yanından keçərək həmişə eviniz üçün bir neçə şey almaq istəyirsiniz. Ancaq limon uzaq ölkələrdən gətirilməsə, evinizdə bitdikdə daha yaxşıdır
Daha tez arıqlamaq üçün məşqdən sonra nə yemək lazımdır?
Tonlu, incə bir bədənə sahib olmaq üçün bəzən sadəcə idmanla məşğul olmaq kifayət etmir. Bədənin artan stress altında olduğu bir vaxtda düzgün, balanslaşdırılmış qidalanma xüsusilə vacibdir. Arıqlamaq üçün məşqdən sonra nə yemək lazımdır? Bu məqalə başa düşməyə kömək edəcək
İshal ilə yemək: xüsusiyyətlər, tövsiyələr və rəylər
Hər kəs həyatında ən azı bir dəfə boş nəcisin görünüşü ilə qarşılaşıb. İshalın müddəti və şiddəti bu vəziyyətə səbəb olan səbəblərdən asılıdır. Dərman müalicəsi ilə yanaşı, ilk növbədə, pəhrizi tənzimləmək lazımdır. Diareya üçün yemək asanlıqla həzm olunmalı, bağırsaqları qıcıqlandırmamalı, həmçinin iz elementlərinin miqdarını artırmalıdır
Bir vegetarian birinci və ikinci nə yeyir?
Bu məsələ ilə niyə maraqlandığınızı bilmirəm, amma burada olduğunuz üçün sizə vegetarianların pəhrizindən danışacağam
Hamiləlik zamanı portağal: həkimlərin tövsiyələri, faydaları və zərərləri
Bir çoxları üçün sitrus meyvələri sevimlidir: naringi, qreypfrut, əhəng, pomelo… Amma portağal xüsusi diqqətə layiqdir. Onun parlaq rəngi, şirin dadı və efir yağlarının turş ətri əhvalı yüksəldir, tərkibinə daxil olan vitaminlər və mikroelementlər isə insanın immun sistemini gücləndirir, ürəyin, böyrəklərin və qan damarlarının vəziyyətinə faydalı təsir göstərir. Bəs bu meyvə ilk baxışdan göründüyü qədər faydalıdırmı? Hamiləlik zamanı portağal etmək mümkündürmü?
Uşaqlar və süd verən analar üçün hipoalerjenik pəhriz: reseptlər, menyular
Uşaq həyatının istənilən mərhələsində qidalanma düzgün və balanslı olmalıdır. Eyni şey körpəsini əmizdirən qadına da aiddir. Amma bəzən elə olur ki, hətta uşaq və ya ananın da zərərsiz məhsullara qarşı allergiyası olur. Zərər verməməsi üçün menyunu necə hazırlamaq olar?
Süd verən ananın laktasiyası üçün məhsullar. Daha çox süd üçün nə yemək lazımdır
Əmizdirən ana üçün süd istehsalını artırmaq üçün kifayət qədər laktojenik qidalar yemək vacibdir. Siz həmçinin laktasiyanı saxlamaq üçün hansı qidaların lazım olduğunu bilməlisiniz
Dəmirlə zəngin qidalar: süfrə, qida siyahısı, faydalar, reseptlər və bişirmə məsləhətləri
21-ci əsrin geniş yayılmış xəstəliklərindən biri hematoloji ilə bağlıdır və onun adı dəmir çatışmazlığı anemiyasıdır. Çox vaxt bu vəziyyət qadınlarda, xüsusən hamilə qadınlarda və uşaqlarda müşahidə olunur. Patoloji müxtəlif səbəblərə görə baş verir. Ancaq onu aradan qaldırmaq üçün yalnız bir şey lazımdır - dəmir çatışmazlığını doldurmaq. Bu elementlə zəngin qidalar olan masalar, bu patologiyadan əziyyət çəkən insanların nə istehlak etməsi lazım olduğunu başa düşməyə kömək edəcəkdir
Əmizdirən ana badımcan yeyə bilərmi? Bakım məhsullarının siyahısı
Ananın körpəsini əmizdirərkən necə yeməli olduğuna dair çoxlu fikirlər var. Məlumdur ki, ana südü vasitəsilə körpə inkişaf və böyümə üçün lazım olan bütün komponentləri və vitaminləri alır. Buna görə də, tibb bacısının pəhrizi müxtəlif, balanslı və zəngin olmalıdır. Bir tibb bacısı üçün badımcan faydalı elementlər və vitaminlər anbarıdır
UC üçün pəhriz: əsas prinsiplər, nümunə menyu
NUC üçün pəhriz (xoralı kolit olduqda) yoğun bağırsaqda selikli qişanın regenerativ proseslərini dəstəkləmək üçün lazımdır, ona görə də aşağıdakı tövsiyələr xəstəlikdən daha tez sağalmağınıza kömək edəcək
Düzgün qidalanmanın sirləri: çəhrayı qızılbalığın kaloriləri
Çəhrayı qızılbalıq qızılbalıqların ən sərfəli növlərindən biri hesab olunur. Dad xüsusiyyətlərinə görə, o, "böyük bacıları" qızılbalıq və alabalıqdan bir qədər aşağıdır. Ancaq rəqəmə əməl edən insanlar çəhrayı qızılbalığın kalori miqdarı kimi bir göstəricini bəyənəcək və dadacaqlar. Bu yazıda bu balığın faydalı xüsusiyyətlərini, qida dəyərini daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik, həmçinin bəzi sadə yemək reseptləri verəcəyik
Yeməklərdəki kaloriləri necə hesablamaq olar
Hamımız yayı səbirsizliklə gözləyirik. Axı bu, bayram və tətil vaxtıdır. İsti p altarlarımızı çıxarmağa başlayırıq, yay və çimərlikdə olan hər şeyi qarderobdan çıxarırıq və uzun qış günləri, passiv istirahət, bol tətil və məhsullarda kalorilərin bizə bir az təsir etdiyini görürük. Və sonra incə qalmaq istəyən bütün qızlar və qadınlar ağrının nə olduğunu müzakirə etməyə başlayırlar: necə forma almaq, ən təsirli pəhrizlər, qidalar, kalorilər, sağlam həyat tərzi
Yüksək xolesterin həyat üçün təhlükədir
Orqanizmin ürək-damar sistemi xəstəliklərinin ən məşhur səbəblərindən biri yüksək xolesterindir. Bu maddə yağlar qrupuna aiddir və həm insanların, həm də heyvanların bədənində demək olar ki, hər hansı bir hüceyrənin qabığının strukturunu təşkil edir
Məşqdən əvvəl və sonra düzgün qidalanma təşkil edin
Gücünüzü toplayıb idman həyat tərzi keçirməyə qərar vermisiniz? Bu təqdirəlayiq təşəbbüsdür və indi əsas məsələ seçilmiş məşqlərin müntəzəmliyini saxlamaqdır. İdman prosesinin özündən əlavə, məşqdən əvvəl və sonra qidalanma böyük əhəmiyyət kəsb edir
Qələvi qidalanma: prinsiplər, menyular, reseptlər
Düzgün qidalanma, sağlam, ayrı - bu başa düşüləndir. qələvi nədir? Əgər bilmirsinizsə, gəlin birlikdə həll edək
Yumurta proteini: bu nə üçündür?
Yumurta proteini bu gün peşəkar idmançının qidalanmasının ayrılmaz hissəsidir. Bu məhsul həqiqətən bədən üçün lazım olan bütün amin turşularını, həmçinin vitaminlər, minerallar və digər faydalı maddələri ehtiva edir. Yumurtanın ağı yalnız idmançılar üçün faydalıdır, yoxsa adi insanın həyatına uyğundur? Yumurta proteini başqa harada istifadə olunur? Niyə bu qədər faydalı hesab olunur və onun istifadəsindən hər hansı bir yan təsir varmı?
Smuzilər: orqanizmə faydaları və zərərləri
Son beş ildə ölkəmizdə smuzilərdə əsl bum baş verib. Bunlar təzə meyvə, tərəvəz və giləmeyvələrdən hazırlanmış, alkoqolsuz parlaq, dadlı və ətirli kokteyllərdir. Onlara buz, qatıq, süd, soda əlavə edə bilərsiniz. Bu kokteylləri veganlar, xam yemək həvəskarları və sağlam həyat tərzi, harmoniya və gözəlliyin digər həvəskarları seçirlər. Smoothielərin bədən üçün faydaları və zərərləri bu məqalədə ətraflı təsvir edilmişdir
Glutensiz pəhriz: məhsulların, menyuların, reseptlərin və rəylərin siyahısı
Qlütensiz pəhriz çölyak xəstəliyi olan insanlar üçün dərman məqsədləri üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi pəhrizdir. Bu, otoimmün xroniki xəstəliyin adıdır ki, ondan əziyyət çəkən bir şəxs özü özü qəbul edə bilmir. Belə insanların yeganə “müalicəsi” düzgün qidalanmadır. Ancaq deməliyəm ki, bu pəhriz əlavə funtlardan qurtulmaq istəyənlər üçün də uyğundur. İndi bu və onun xüsusiyyətləri haqqında ətraflı danışmaq lazımdır
"Enerji Diyeti": rəylər və göstərişlər
Arıqlamaq istəyən hər kəs idman zalına getməyə və qidalanmada özünü məhdudlaşdırmağa razı deyil. Bir çox insanlar dərslərə getməyə vaxtlarının olmamasından və ya pəhriz saxlamaq iradələrinin olmamasından şikayətlənirlər. Bir neçə il əvvəl bu cür insanlara fiqurlarını yaxşılaşdırmaq üçün kömək etmək çətin idi, lakin bu gün arıqlamaq üçün asan bir yol var. Bu Enerji Diyetidir
Oruc tutmaq: rəylər və üsullar
Oruc bir çox xəstəliklərin dərmanı olmaqla yanaşı, orqanizmi təmizləmək vasitəsidir. Bununla belə, bu üsul diqqətlə istifadə edilməlidir, çünki üstünlüklərə əlavə olaraq, bir çox mənfi cəhətləri var
Əmizdirən ana əmizdirərkən banan yeyə bilərmi?
Bu yaxınlarda uşaq dünyaya gətirən qadınlar sağlamlıqlarına mümkün qədər diqqətli olmalıdırlar. Bildiyiniz kimi, biz yediyimiz şeyik. Buna görə də bir çox qadın pəhrizə xüsusi diqqət yetirir və düzgün qidalar yeməyə çalışır
Tərkibində zülallar: məhsulların siyahısı. Hansı qidaların protein ehtiva etdiyini öyrənin
Məktəb günlərindən bəri biz möhkəm şəkildə öyrəndik ki, zülal sağlamlığın və əla fiziki formanın açarıdır. Bununla belə, bu zəruri və faydalı komponenti haradan tapmaq və onun əsl faydası nədir sualı yarandıqda, bir çox insanlar çiyinlərini silkələyir və itirirlər
Yeməli dəniz duzu: bir daha faydaları haqqında
Duz heç kimin onsuz edə bilməyəcəyi bir məhsuldur. Bu və ya digər şəkildə hamımız yemək bişirəndə və ya yemək yeyərkən duzdan istifadə edirik (hazır yeməklər bir az yumşaq olsa, onlara duz əlavə edin). Bu məqsədlər üçün həm adi yemək duzu, həm də dəniz duzu (yemək) istifadə olunur. Sonuncu getdikcə daha çox modaya çevrilir və bunun səbəbləri var, çünki həqiqətən çox faydalı maddələr ehtiva edir
Doğuşdan sonra qidalanma: pəhriz, xüsusiyyətlər və tövsiyələr
Doğuşdan sonra qidalanma - süd verən analar üçün tələlər. Laktasiyanı necə saxlamaq və əlavə funt qazanmamaq olar? Hər gün üçün menyu seçərkən nələr atılmalı və doğuşdan sonrakı ilk günlərdə hansı qidalar əksinə, rasionunuza daxil edilməlidir?
Limon və bal ilə zəncəfil: resept
Soyuq havaların başlaması ilə hər bir insan immunitet sistemini gücləndirməyə çalışır. Müalicəvi içki təkcə dadlı deyil, həm də çox sağlamdır, sizi gücləndirəcək və soyuqdəymədən qoruyacaq, sizə canlılıq və güc verəcəkdir. Bunu necə bişirmək olar, məqaləni oxuyun
Kətan yağının qadınlar üçün zərəri və faydaları. Kətan yağı: xüsusiyyətləri, istifadəsi və müalicəsi
Kətan toxumu yağı yetişmiş və qurudulmuş kətan toxumlarından əldə edilən rəngsiz və ya sarımtıl yağlı mayedir. Omeqa-3 yağ turşularının yüksək səviyyəsinə və bir insan üçün lazım olan bir çox digər maddələrə sahib olduğu üçün yemək üçün tələb olunur
Paleo pəhriz: menyular, reseptlər, rəylər
Bu yazıda paleo pəhrizin nə olmasından danışmaq istəyirəm. Burada hansı qidalara icazə verilir, hansılardan qaçınmaq lazımdır, belə bir pəhrizin müsbət və mənfi cəhətləri haqqında - bütün bunları və daha çox faydalı və maraqlı olanı aşağıdakı mətndə oxuya bilərsiniz
2-ci tip şəkərli diabet zamanı baldan istifadə etmək mümkündürmü?
Bu məhsulun insan orqanizminə faydalı təsiri ondan ibarətdir ki, bal sadə şəkər növlərindən - qlükoza və fruktozadan ibarətdir və onun udulmasında insulin iştirak etmir. Və bu, diabet xəstələrinə lazımdır
Pəhriz nömrəsi 10 ("masa nömrəsi 10"): nə edə bilərsiniz, nə yeyə bilməzsiniz, həftə üçün nümunə menyu
Belə pəhriz kimə lazımdır? Həll edilmiş vəzifələr. Pəhriz nəyə əsaslanır? Xolesterolun növləri: zərərli və faydalı. Prinsiplərə uyğunluq. əlaqəli qaydalar. Tələb olunan maddələr. Nə yemək olar və nə yemək olmaz? Həftəlik menyu. Reseptlər
Arıqlamaq üçün Amerika pəhrizi: nəticələr və rəylər
Arıqlamaq üçün Amerika pəhrizi son vaxtlar Rusiyada çox populyardır. Hər kəs bilir ki, ABŞ-da bir çox insan piylənmədən əziyyət çəkir, buna görə ac qalmaq və ya mürəkkəb, ekzotik qidaları istehlak etmək lazım olmayan belə bir pəhriz hazırlanmışdır. Bu pəhriz çox təsirli və sadədir. Tövsiyə olunan pəhrizə uyğunluq müddətindən asılı olaraq, 5 ilə 20 kiloqram arasında çəki itirə bilərsiniz
Aşağı kalorili qidalar və ya mənfi kalorilər
Aşağı kalorili qida aktiv çəki tənzimləyicisidir. Bu pəhrizə hansı qidalar daxildir və tərəvəzlərin mənfi kalorili məzmunu varmı? Bu sualların cavablarını bu məqalədə tapa bilərsiniz
"Stevia" (şəkər əvəzedicisi): faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər. "Stevia" haqqında rəylər
"Stevia" (şəkər əvəzedicisi) orqanizmə mənfi təsir göstərən adi şəkərin istehlakını əvəz etməyə imkan verir. Təbii mənşəyinə görə, tatlandırıcı dərman məqsədləri üçün istifadə etməyə imkan verən unikal xüsusiyyətlərə malikdir
Əmizdirmə zamanı dondurma: ekspert rəyləri. Məsləhətlər və fəndlər
Hamiləlik zamanı gözləyən ana tez-tez müəyyən qidaları yeyə biləcəyini düşünür. Bir uşağın doğulması ilə hər şey daha da mürəkkəbləşir. İlk aylarda körpə kolikdən narahat ola bilər. Bu səbəbdən qadınlar ciddi pəhrizə riayət etmək məcburiyyətində qalırlar. Ancaq bu dövrdə ədalətli cins hər zamankindən daha çox xüsusi bir şey yemək istəyir. Bu məqalədə ana südü ilə qidalanma zamanı dondurma yemək mümkün olub-olmadığı müzakirə ediləcək
Sarımsaq: fayda və ya zərər
Bir çox xəstəliklərin qarşısının alınması üçün təbii vasitə kimi sarımsağın unikal xüsusiyyətləri çoxdan məlumdur. Doğrudur, sarımsaq sağlam bir məhsuldur, istifadəsinin faydaları danılmazdır və uzun illər istifadəsi təcrübəsi ilə təsdiqlənir
Stevia şəkər əvəzedicisi. Təbii tatlandırıcılar
Müasir dünyada bir çox insan sağlam həyat tərzinə riayət etməyə başladı. Düzgün pəhrizdən sonra idman təkcə faydalı deyil, həm də dəb halını alıb. Sağlam bir pəhrizə riayət etmək üçün şirniyyatlardan, yəni şəkərdən imtina etməlisiniz. Bir çox insan bu qadağaya alternativ tapıb və tatlandırıcılardan istifadə etməyə başlayıb
Çəki İzləyiciləri (pəhriz): rəylər. Çəki nəzarətçiləri pəhrizi
Bədəninizi formalaşdırmaq üçün müxtəlif üsullardan, o cümlədən müxtəlif pəhrizlərdən istifadə edilir. Onların arasında 1963-cü ildə evdar qadın Jean Nedich tərəfindən yaradılmış Weight Watchers pəhriz xüsusi yer tutur