Limon və bal ilə zəncəfil: resept

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Limon və ballı zəncəfil homeopatik xüsusiyyətlərinə görə dərman kimi tanınır. Bu eliksir qrip, soyuqdəymə, iltihab və ya viral infeksiyalar kimi bir çox xəstəliyin simptomlarını aradan qaldırmağa qadirdir. Zəncəfil xarakterik dadı olan açıq qəhvəyi kökdür. Kök faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və yüksək miqdarda C vitamini, maqnezium və digər faydalı maddələr ehtiva edir. Ondan möcüzəvi bir içki hazırlanır, ona nanə, bal və ya limon əlavə olunur, çünki onlar zəncəfil kökünün acı dadını bir az gizlədə bilər. Limon və bal ilə zəncəfil müxtəlif xəstəliklər üçün əla vasitədir, lakin bu içkini hazırlamaq üçün bunu necə düzgün edəcəyinizi bilmək vacibdir, çünki dərman çayının komponentləri bəzi əks göstərişlərə malik ola bilər.

Böyüklər üçün zəncəfil çayı

Zəncəfil çayının faydalı xüsusiyyətlərini itirməməsi üçün hər dəfə təzə içki hazırlamalısınız. Limonlu zəncəfil hazırlamazdan əvvəl komponentlərin hazırlıqlarını edib soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Bu, bişirmə vaxtınıza qənaət edəcəkdir.müalicəvi çay. Bundan əlavə, bu üsulla hazırlanmış zəncəfil və limon mürəbbəsi səhərlər ac qarına bir çay qaşığı içində yeyilə bilər. Bu, bütün gün üçün güc və canlılıq verəcək və toxunulmazlığı gücləndirməyə kömək edəcək.

Zəncəfil çayının müntəzəm istehlakı bütün bədəndə qan mikrosirkulyasiyasını yaxşılaşdırır, bu da ürək-damar problemlərinin yaranma ehtimalını azaldır. Limon və ballı zəncəfil qan damarlarında və damarlarda yağ yığılmasının qarşısını alır, infarkt və insultların qarşısını alır.

Qadın orqanizmi üçün zəncəfil içmək menstruasiya zamanı yaranan sancıları aradan qaldırmağa kömək edəcək. Yeri gəlmişkən, bu məqsədlər üçün zəncəfil kökünün həlimindən qarın nahiyəsinə kompreslər edə bilərsiniz. Kompress üçün kökün qabığını götürün, qaynar su ilə dəmləyin və qapağın altında 30 dəqiqə buraxın.

Bəzi insanlar zəncəfil çayını cazibəni artıran və kişilərin sağlamlığına faydalı təsir göstərən afrodizyak hesab edirlər. Elmi araşdırmalar zəncəfilin sperma sayını artırmaqda və erektil funksiyanı artırmaqda effektivliyini sübut edir.

Uşaqlar üçün zəncəfil çayı

Uşaqların limon və bal ilə zəncəfil içməsi nəinki mümkün, həm də zəruridir. Əla vitamin mənbəyidir, öskürək, soyuqdəymə, infeksiyalar üçün effektiv və təbii vasitədir, uşağın immunitetini gücləndirməyə kömək edir. Bu içkinin yeganə çatışmazlığı üç yaşından kiçik uşaqlara verilməməsidir. Bütün digər baxımdan, vasitənin soyuqdəymə üçün məlum olan bütün dərmanlar arasında bərabərliyi yoxdur. Əgər auşaq xəstədir, içki ona 3 həftə ərzində gündə 100 ml verilməlidir.

Müalicəvi içkinin başqa mühüm xüsusiyyəti də var. Zəncəfil və limon uşaqda ürəkbulanmanı yaxşıca azaldır, mədə-bağırsaq traktını sakitləşdirir. Əgər uşağınız qusarsa, susuzluğun qarşısını almaq üçün ona hər 5 dəqiqədən bir çay qaşığı zəncəfil çayı verin. Qusma dayanan kimi çay hər saat yarımda 100 ml içilməlidir. Əgər siz uşaqla səyahət etməyi planlaşdırırsınızsa, çayı termosda dəmləyə və ya özünüzlə apara bilərsiniz. Bu, hərəkət xəstəliyinə əla çarə olacaq.

İçki komponentlərinin faydalı xassələri

Zəncəfil kökü ürəkbulanma, hərəkət tutması, soyuqdəymə, həmçinin həzmsizlik, mədə-bağırsaq problemləri və digər xəstəliklər üçün dərman kimi tanınır. Bu güclü antiinflamatuar agentdir, baş və diş ağrısı, öskürək, bronxit ilə kömək edir. Limonlu zəncəfil immuniteti gücləndirmək, qan təzyiqini normallaşdırmaq və qanda xolesterinin səviyyəsini az altmaq üçün istifadə olunur. Kök insan respirator sinsitial virusa qarşı da təsirlidir.

İçkidəki limon güclü antiseptikdir, yaxşı həzmə kömək edir, kalsium, maqnezium, C vitamini, bioflavonoidlərin əla mənbəyidir. Çaya bal əlavə etmək ona antibakterial, iltihab əleyhinə, virus əleyhinə xüsusiyyətlər verir. Bundan əlavə, o, gözəl antioksidant, antitümör agentdir.

Beləliklə, soyuqdəymə üçün zəncəfilli limonhəm dadlı yemək, həm də dərman.

Zəncəfil çayının digər xüsusiyyətləri

Zəncəfilin başqa istifadələri də ola bilər. Çox tez-tez yeməkdə ət, balıq yeməkləri üçün ədviyyat kimi istifadə olunur, "smoothies" adlanan souslar, kokteyllər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Kefir-zəncəfil kokteylləri və zəncəfil çayları arıqlamaq üçün istifadə olunur, çünki kök güclü yağ yandırıcı təsirə malikdir və bədəndə metabolik prosesləri gücləndirir. Bundan əlavə, bu içki stresslə mübarizə aparmaq üçün ən yaxşı vasitədir. Limonlu zəncəfil kosmetologiyada istifadə olunur. Bir limonun pulpasını və bir parça soyulmuş kökü blenderdə qarışdırsanız və sonra yaranan yulaf ezməsinə bir az zeytun yağı əlavə etsəniz, gözəl tonik üz maskası alırsınız.

Möhtəşəm kökdən istifadə edin və saçları gücləndirmək və uzatmaq, həmçinin saç tökülməsinə qarşı istifadə edin. Kökü sürtgəcdən keçirməli və ya işi asanlaşdırmaq üçün elektrik qarışdırıcıdan istifadə etməli, sonra suyu sıxıb baş dərisinə sürtmək lazımdır. Belə sadə prosedurlar baş dərisinin artan yağlanmasını aradan qaldırır, yatmış saç follikullarını aktivləşdirir, saçlara parlaqlıq və baxımlı görünüş verir.

İçki necə hazırlanır

İmmunitet üçün limonlu zəncəfil iki şəkildə hazırlana bilər. Birinci üsul hər dəfə təzə çay hazırlamaq istəyənlər üçün uyğundur. Əvvəlcə dəridən kiçik bir parça zəncəfil kökünü soyun. Sonra nazik dilimlərə və ya kiçik kublara kəsilir. Bir çay qaşığı əzilmiş kütləni qaynar su ilə tökün, əlavə edindadmaq üçün limon dilimləri və bal.

İkinci bişirmə üsulu daha praktikdir. Hazırlıq əvvəlcədən hazırlana bilər və sonra sadəcə lazımi miqdarda qarışığı qaynar su ilə tökün. Zəncəfil kökü soyulur və doğranır: dilimlərə kəsə bilərsiniz və ya bir qarışdırıcıda rəndələyə və ya doğraya bilərsiniz. Limonu yuyun və həmçinin nazik dilimlərə kəsin. Bir bankaya qat-qat qoyun, zəncəfil qatlarını daim limon təbəqələri ilə əvəz edin. Bundan sonra, hər şeyi maye bal ilə tökün, neylon qapaq ilə örtün və soyuducuda saxlayın. Hazırlanmış qarışıqdan çay almaq üçün lazım olan miqdarı bir stəkan kənara qoyub üzərinə qaynar su tökmək kifayətdir.

Mürəbbə necə hazırlanır

Zəncəfil-limon mürəbbəsi sadəcə müalicəvi delikates deyil, onu zəngin xəmirlərə əlavə etmək olar. Yeri gəlmişkən, bu dərmanı kiçik uşaqlara da vermək olar, uşaqda allergiyaya yol verməmək üçün çox az miqdarda.

Tərkibi

Cem hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

- zəncəfil kökü - 200 qram;

- limon - 1 ədəd;

- şəkər - 400 qram.

Bişirmək üçün nisbətlər 1 yarım litrlik şirniyyat bankasına əsaslanır.

Bişirmə

Zəncəfilin qabığı soyulur və nazik dilimlərə kəsilir. Limon hərtərəfli yuyulur və həmçinin nazik dilimlərə kəsilir. Hər şey bir qaba qoyulur və şəkərlə səpilir. Meyvələr şirə verəndə qabların içindəkilər qarışdırılır və mürəbbəni daim qarışdıraraq aşağı odda qaynadılır. Bişirmə prosesində zəncəfil yumşalır. Mürəbbə güclü qaynamağa başlayan kimi kənara qoyulur.oddan və bankalara tökülür.

Əks göstərişlər

Məlumdur ki, zəncəfil spesifik bir məhsuldur, ona görə də mürəbbə, çay və ya ədviyyat şəklində istifadə etməzdən əvvəl dietoloqla məsləhətləşmək son dərəcə vacibdir. Zəncəfil həzm problemi, aşağı qan şəkəri, yüksək turşuluğu olan insanlarda kontrendikedir. Yuxusuzluqdan, hipotansiyondan əziyyət çəkən insanlar, həmçinin hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün zəncəfilin istənilən formasında ehtiyatlı olmaq lazımdır.