2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bir çox xəstəliklərin qarşısının alınması üçün təbii vasitə kimi sarımsağın unikal xüsusiyyətləri çoxdan məlumdur. Onun tətbiqi spektri yalnız məşhur diyetlərə və ya alternativ müalicə üsullarına deyil, sarımsaq ekstraktı da rəsmi tibbdə istifadə olunur. Gündə bir mixək yemək sizi mövsüm dəyişdikdə soyuqdəymədən qoruya və ya aterosklerozun müalicəsinə kömək edə bilər. Doğrudur, sarımsaq sağlam bir məhsuldur, istifadəsinin faydaları danılmazdır və uzun illər istifadəsi təcrübəsi ilə təsdiqlənir. Hətta qədim Çinlilər də onun müalicəvi xüsusiyyətlərini bilirdilər və fəal şəkildə yeyirdilər. Sarımsağı necə düzgün istifadə etmək olar və onun bədənimizə təsirinin sirri nədir? Sarımsaq arıqlamaq üçün istifadə edilə bilərmi? Bu suallara cavab vermək üçün onun tərkibini nəzərə almaq lazımdır.
Sarımsağın təbii gücü bədənimizdəki metabolik proseslərə stimullaşdırıcı təsirindədir. Kiçik miqdarda bədən üçün faydalı olan və zərərli mikroorqanizmləri məhv edə bilən güclü antioksidant olan hidrogen sulfid istehsalını tetikler. Qan dövranı sisteminə də faydalı təsir göstərir,qan damarlarını rahatlaşdırır və qan axını artırır. Hər gün ağlabatan miqdarda sarımsağı istehlak etsəniz, bunun qan dövranı sistemi üçün faydaları danılmazdır. Bunun nəticəsində qan damarlarının güclənməsi və təzyiqin azalması dövrümüzdə olduqca aktualdır.
Bədənimizdə müəyyən fermentlərin əmələ gəlməsini əngəlləmək qabiliyyəti sarımsaq olan allisin maddəsinin olması ilə bağlıdır. Bu maddənin faydaları danılmazdır, çünki bu fermentlər bədənə müxtəlif viruslar gətirir. Sarımsaq yemək nəticəsində özünüzü virus və bakteriyaların zərərli təsirlərindən qoruyur və bütün bədəni gücləndirirsiniz. Bu, bir çox xəstəliklərin müalicəsi və qarşısının alınması üçün tətbiq olunan bu məhsulun möcüzəvi gücüdür.
Patogen bakteriyaların böyüməsinin qarşısını almaq qabiliyyəti ilə tanınan xüsusi uçucu maddələrin tərkibində böyük miqdarda sarımsaq da var. Belə məruz qalmanın faydaları danılmazdır və difteriya basilləri, stafilokoklar, maya göbələkləri onun təsir spektrinə düşür. Belə bakteriyalar əlverişli şəraitdə bədənimizə ciddi zərər verə bilər, çünki onların metabolik məhsulları çox zəhərlidir və bizim üçün zəhərdir. Fitonsidlər bakteriyaların həyati fəaliyyətini maneə törədir, onlara zəhərli təsir göstərir.
Sarımsaq metabolik prosesləri normallaşdırmağa və artıq çəkidən xilas olmağa yönəlmiş bir çox pəhrizlərdə də istifadə olunur. Limon və ya digər məhsullarla birlikdə istifadə edilə bilər.
Onun antiseptik xüsusiyyətləri çoxdan məlumdur və indi sarımsaq sızanaqlar üçün aktiv şəkildə istifadə olunur. Bunun üçün sarımsaq suyu istifadə edilir və zədələnmiş dəriyə tətbiq olunur. Bir qayda olaraq, qısa müddətdən sonra sızanaqlar yox olur.
Bu unikal məhsulun bütün faydalı xüsusiyyətləri ilə yanaşı, o, həm də yeməklər üçün əla ədviyyatdır, onlara xüsusi ətir və unikal dad verir.
Tövsiyə:
Ördək əti: zərər və fayda, yemək reseptləri
Ördək ət yeyənlər və kulinariya həvəskarları arasında ən məşhur ət növlərindən biri hesab olunur. Pişirmə variantları müxtəlifliyi ilə seçilir - bu quş bişirilir, qaynadılır, qızardılır, sobada və qrildə bişirilir. Qeyd etmək lazımdır ki, bir çox ölkələrdə və xüsusilə Asiyada sağlamlıqlarını qorumaq üçün istifadə edilən ördək əti üstünlük təşkil edir. Bu yazıda bu məsələni təhlil edəcəyik və ördək ətinin zərər və faydalarını müəyyən edəcəyik
Müsli barları: evdə necə hazırlanır? Müsli barları: fayda və ya zərər
Şübhəsiz ki, bu gün az adam var ki, hərdən bir şokolad çubuğu, dondurma, tort, bir tikə tort və digər şirniyyatlarla dad etməyi xoşlamır. Bu xüsusilə uşaqlar üçün doğrudur. Həqiqətən, təqdim olunan maddələrin zərərli olmasına baxmayaraq, yenə də ləzzətli bir yemək almağı xahiş edirlər
Konservləşdirilmiş zeytun: zərər və fayda, orqanizmə təsir, kalori
Zeytun Aralıq dənizi ölkələrində, Şimali Afrikada və Cənubi Avropada məşhur yeməkdir. Bu məhsul Yunanıstandandır. İnsanlar bu meyvələrdən təmiz formada istifadə edir, həm də ondan yağ hazırlayırlar. Konservləşdirilmiş zeytunun xüsusiyyətləri hansılardır? Yeməyin zərərləri və faydaları və bədənə təsiri məqalənin bölmələrində müzakirə olunur
Gecə banan yeyə bilərəm? Fayda və zərər
Ekzotik meyvələr bizim süfrələrimizə çoxdan tanış olub. Onlar sadəcə ləzzət almırlar, bəzən kilo vermək üçün diyetlərə əlavə olunurlar. Banan kimi qidalar isə müəyyən xəstəliklərin tibbi müalicəsinə yaxşı əlavə ola bilər. Bəs onları necə düzgün yemək olar?
Qəhvəyi düyü: foto, fayda və zərər
Qəhvəyi düyü bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malik olan dənli bitkidir. Bu fakt onu sağlam qidalanma həvəskarları arasında son dərəcə populyar edir. Məqalədə qəhvəyi düyünün bütün xüsusiyyətlərini, eləcə də faydalarını və zərərlərini ətraflı təsvir edəcəyik
