2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bəzən adi menyudan darıxırıq və yeni, dadlı bir şey istəyirik. Eyni zamanda, incə bir rəqəmi korlamamaq üçün pəhrizdə yeni bir yeməyi daxil etmək arzu edilir. Belə bir vəziyyət üçün dəniz məhsulları yaxşı uyğun gəlir, çünki məsələn, qaynadılmış kalamarın kalori miqdarı 100 qrama yalnız 100 kkaldır. Bu, çox qiymətli qida məhsuludur, çünki tərkibində çoxlu minerallar və bioloji aktiv maddələr var. B4, B6, E, PP, C vitaminləri, həmçinin mikro və makro elementlərlə zəngindir: kalium, kalsium, fosfor, sink, mis, dəmir. Qaynadılmış kalamarın kalorili tərkibi hətta ciddi pəhriz saxlayan qızlar üçün də uyğundur.
Yeməkdə kalamar
Bu məhsullar çoxdan yeyilir: qaynadılmış, qurudulmuş, hisə verilmiş, konservləşdirilmiş və hətta xam kalamar. Onlar bir çox yeməklərin əsas tərkib hissəsidir. Kalamarın karkas (ət) və tentacles kimi hissələri yeyilir. Müxtəlif xalqların bu dəniz məhsullarını yemək üçün çox gözlənilməz variantları var. Məsələn, Yaponiyada və Çində kalamar bişirərkən gözləri buraxırlar vəəmicilər. Belə bir məhsulu tez-tez pəhriz qidası üçün reseptlərdə görmək olar, çünki qaynadılmış kalamarın kalorili məzmunu heç də yüksək deyil. Yadda saxlamaq lazımdır ki, bu, yalnız qaynadılmış ətə aiddir, çünki hazırlanma üsulundan asılı olaraq, onun qida dəyəri dəyişə bilər.
Faydalı xüsusiyyətlər
Squids bədən tərəfindən tez sorulur və bütövlükdə həzm sisteminə yaxşı təsir göstərir. Onlar həmçinin idmanla məşğul olan insanlar üçün tövsiyə olunur, çünki protein tərkibinə görə belə qida əzələ toxumasının inkişafına kömək edir. Məhsulda olan böyük miqdarda kalium və dəmir ürək-damar sisteminin normal fəaliyyətini dəstəkləyir.
Bu qabıqlı balıqların tərkibindəki yod qalxanabənzər vəzi xəstəliklərinin qarşısının alınmasında faydalıdır. Selenium kimi faydalı bir maddə sayəsində ağır metallar bədəndən çıxarılır. Qaynadılmış kalamarın kalorisi digər ət növləri ilə müqayisədə aşağıdır, ona görə də mədə və mədə altı vəzi xəstəlikləri üçün istifadə etmək tövsiyə olunur. Bu mollyuskun böyük ləyaqəti zehni fəaliyyəti stimullaşdırmaq və yaddaşı yaxşılaşdırmaq qabiliyyətidir. O, böyüyən bədən üçün çox faydalıdır, çünki tərkibində Omega3 və Omega6 kimi çoxlu doymamış yağ turşuları var.
Kalamar yeməyin zərəri
Böyük miqdarda qurudulmuş kalamar yemək orqanizmdə duzların çökməsinə kömək edir, həmçinin mədəyə pis təsir edir. Allergiyası olan insanlar üçün tövsiyə edilmirdəniz məhsulları. Çirklənmiş suda yetişdirilən kalamar ətinin insan orqanizminə böyük təsiri var. Heç kimə sirr deyil ki, çox təhlükəli kimyəvi maddələr, o cümlədən civə bəzən dənizlərə düşür. Buna görə də, insan həmişə bu mollyuskun harada böyüdüyü ilə maraqlanmalıdır.
Xülasə
Ümumiyyətlə dəniz məhsulları insan orqanizmi üçün çox faydalıdır. Qaynadılmış kalamar kimi bir məhsul istisna deyil. Tərkibində nə qədər kalori olduğu artıq məlumdur, buna görə rəqəminiz üçün narahat olmayın. Mümkünsə, bu zərifliyi laqeyd qoymamağa və tərkibindəki faydalı maddələrlə bədəninizi sevindirməyə çalışın.
Tövsiyə:
Ördək əti: zərər və fayda, yemək reseptləri
Ördək ət yeyənlər və kulinariya həvəskarları arasında ən məşhur ət növlərindən biri hesab olunur. Pişirmə variantları müxtəlifliyi ilə seçilir - bu quş bişirilir, qaynadılır, qızardılır, sobada və qrildə bişirilir. Qeyd etmək lazımdır ki, bir çox ölkələrdə və xüsusilə Asiyada sağlamlıqlarını qorumaq üçün istifadə edilən ördək əti üstünlük təşkil edir. Bu yazıda bu məsələni təhlil edəcəyik və ördək ətinin zərər və faydalarını müəyyən edəcəyik
Müsli barları: evdə necə hazırlanır? Müsli barları: fayda və ya zərər
Şübhəsiz ki, bu gün az adam var ki, hərdən bir şokolad çubuğu, dondurma, tort, bir tikə tort və digər şirniyyatlarla dad etməyi xoşlamır. Bu xüsusilə uşaqlar üçün doğrudur. Həqiqətən, təqdim olunan maddələrin zərərli olmasına baxmayaraq, yenə də ləzzətli bir yemək almağı xahiş edirlər
Konservləşdirilmiş zeytun: zərər və fayda, orqanizmə təsir, kalori
Zeytun Aralıq dənizi ölkələrində, Şimali Afrikada və Cənubi Avropada məşhur yeməkdir. Bu məhsul Yunanıstandandır. İnsanlar bu meyvələrdən təmiz formada istifadə edir, həm də ondan yağ hazırlayırlar. Konservləşdirilmiş zeytunun xüsusiyyətləri hansılardır? Yeməyin zərərləri və faydaları və bədənə təsiri məqalənin bölmələrində müzakirə olunur
Gecə banan yeyə bilərəm? Fayda və zərər
Ekzotik meyvələr bizim süfrələrimizə çoxdan tanış olub. Onlar sadəcə ləzzət almırlar, bəzən kilo vermək üçün diyetlərə əlavə olunurlar. Banan kimi qidalar isə müəyyən xəstəliklərin tibbi müalicəsinə yaxşı əlavə ola bilər. Bəs onları necə düzgün yemək olar?
Qəhvəyi düyü: foto, fayda və zərər
Qəhvəyi düyü bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malik olan dənli bitkidir. Bu fakt onu sağlam qidalanma həvəskarları arasında son dərəcə populyar edir. Məqalədə qəhvəyi düyünün bütün xüsusiyyətlərini, eləcə də faydalarını və zərərlərini ətraflı təsvir edəcəyik
