Biznes nahar menyusu ilə adi nahar arasında nə fərq var?

Mündəricat:

Biznes nahar menyusu ilə adi nahar arasında nə fərq var?
Biznes nahar menyusu ilə adi nahar arasında nə fərq var?
Anonim
biznes nahar menyusu
biznes nahar menyusu

Biznes nahar nədir? Bu, əcnəbi müasirlərimizin timsalında adını daşıyan dünənki kompleks nahardır. Niyə məhz? Çünki səhər yeməyi adətən saat 11-dən əvvəl keçirilməlidir. İşgüzar dairələrdə nahar vaxtı isə yalnız 15-dən sonra gəlir. Göstərilən vahidlər arasındakı vaxt intervalı işgüzar lanç vaxtı adlanır, bu zaman işgüzar danışıqlar ən aktivdir, lakin bir çox məşğul insanların hələ də səhər yeməyi yeməyə vaxtı olmayıb.

Həmkarlar və ya rütbəsi eyni səviyyədə olan və ya böyüklər kiçikləri dəvət edən iddia edilən və ya faktiki iş ortaqları bir-birlərini oraya dəvət edirlər. Biznes lanç menyusu nahar menyusundan çox da fərqlənmir, çünki o, müxtəlif isti birinci və ikinci yeməkləri əhatə edə bilər. Bununla belə, eyni zamanda, bişirmə vaxtı və qiyməti geniş istehlakçılar üçün daha sadiq və münasib olmalıdır.

Biznes nahar menyusu ilə restoran nahar menyusu arasındakı fərqlər

- daha münasib qiymət (qiymətin yeməklərin keyfiyyətinin pisləşməsi ilə deyil, istehlakçıların geniş kütləsi səbəbindən aşağı düşdüyü güman edilir);

- menyuda olmamaqiçki;

- qısa bişirmə vaxtı;

- məhdud menyu və nadir ləzzət sifariş etmək imkanı yoxdur.

biznes nahar menyusu reseptləri
biznes nahar menyusu reseptləri

Bizim dövrümüzdə işgüzar nahar menyusu danışılmamış qaydalarda yazılanlardan bir az fərqli görünməyə başladı. Bir çox iaşə müəssisələri mümkün qədər çox müştəri cəlb etməyə çalışırlar, buna görə də onlar işgüzar naharı adi yemək proseduruna çevirdilər, sadəcə olaraq “nahar təyin et” ifadəsini daha iddialı şəkildə dəyişdirdilər.

Biznes naharların təqdim edilməsi qurumun səviyyəsindən asılıdır. Möhtəşəm bir restorandırsa, deməli, göstərilən saatlarda eyni dərəcədə möhkəm iş adamları buraya axın edir, onlara ixtisaslı ofisiantlar xidmət göstərir və həqiqətən bahalı və keyfiyyətli yeməklər təqdim olunur.

Əgər bu, kafedə işgüzar nahar menyusudursa, onda siz burada standart şorba və ya borş, bir tikə ekonom ətli yeməkxana garnitür, ən təzə salat deyil, yüngül, sadə desert tapa bilərsiniz. Orada xidmət etməkdən imtina edə, piştaxtadan nimçə götürməyi və özlərinə baxmağı təklif edə bilərlər. Bununla belə, bu, yaxınlıqdakı ofislərin minlərlə əməkdaşını qorxutmur, çünki işçilərin əksəriyyəti ilk növbədə daha yaxşı xidmət axtarmaq üçün boş vaxtın olmamasından narahatdır.

Nümunə biznes nahar menyusu

Adətən sifariş verə bilərsiniz:

- seçdiyiniz ilk yemək (250-300 q);

- ət və ya balıq yeməyi, quş əti (100 q);

- qarnir - düyü, kartof, tərəvəz (150 q);

- təzə tərəvəz salatı və ya daha ağır, daha çoxmaddələr (100 q);

- içki - şirə, su və ya kompot (200 q).

kafe biznes nahar menyusu
kafe biznes nahar menyusu

Təbii işgüzar nahar belə görünə bilər. Reseptləri aşpaz tərəfindən şəxsən icad edilən və təkmilləşdirilən menyu, hər bir müəssisə müştəriləri daha cəlbedici etməyə çalışır. Məsələn, aşağı qiymətlərin köməyi ilə çoxlu sayda ziyarətçi əldə edə bilərsiniz. Eyni zamanda, yüksək keyfiyyətli və təzə yeməklərin təqdim edilməsi vacibdir ki, axşam müştərilər daha bahalı şam yeməyinə qayıtsınlar. Bu qayda əla işləyir. Ofislərə yaxın yerləşmə daimi müştərilərə sahib olmağa və sadiq qiymət siyasəti, yaxşı xidmət və xoş rahat atmosferlə ziyarətçiləri cəlb etməyə imkan verir. Bütün qaydalara əməl olunarsa, o zaman iş adamları birgə işlərini müzakirə etmək, həmçinin istirahət etmək və asudə vaxtlarını keçirmək üçün belə müəssisələrə axışacaqlar.

Tövsiyə: