Körpələri qidalandırmaq üçün ən yaxşı qatıq

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51

Kefir əhalimiz arasında çox məşhurdur. Dadlı və sağlamdır. Ən yaxşı kefiri seçməklə siz bədəninizi həzm üçün lazım olan qidalarla təmin etmiş olursunuz.

Kefirin adı Qafqaz dilində "sağlamlıq" mənasını verən "kef" sözündəndir. Ancaq nəinki dağlılar onun faydalarına çoxdan əmindirlər. Öz təcrübəsinə əsasən, hər kəs hansı kefirin daha yaxşı olduğunu deyə bilər: mədə və bağırsaqların fəaliyyətini yaxşılaşdıran, iştahı yaxşı oyadan və faydalı mikrofloranın inkişafına kömək edən kefir.

Amma bu içkinin bütün faydalarına baxmayaraq, körpəyə çox erkən və çox miqdarda verilməməlidir. Hər şeyin öz vaxtı var. Uşağınızı süd məhsulları ilə bəsləməyə başlamazdan əvvəl hansı kefirin daha yaxşı olduğuna, onu necə düzgün saxlamağınıza, kefiri özünüz necə hazırlayacağınıza qərar verin.

Böyüklər üçün qatıq və kefirdə həmişə boyalar, nişastalar, konservantlar olur. Uşaqlara belə süd məhsulları verilməməlidir. Allergiyaya səbəb olacaqlar. Ancaq sübut edilmiş olsa da, ən yaxşı kefir satın almadan əvvəl diqqətlə yoxlanılmalıdır. Heç bir qatqı olmamalıdır, saxlama müddəti minimal olmalıdır, yağ tərkibi isə 3,2 faizdən çox olmamalıdır. Yalnız uşağınıza yemək verinyaşına uyğun qatıq.

Bildiyiniz kimi kefir az alkoqollu içkidir. Tərkibindəki spirt cüzi olsa da, körpələr üçün kefirin müəyyən bir təhlükə yarada biləcəyinə inanılır. Amerikada, Qərbi Avropada buna görə kefirdən tamamilə alkoqolsuz qatığa keçdilər. Əgər hələ də körpəni yerli fermentləşdirilmiş süd məhsulu ilə müalicə etmək qərarına gəlsəniz, ən yaxşı kefir seçin və yalnız uşaqlar üçün.

Bir çox analar uşağa qatıq vermənin nə vaxt mümkün olduğunu bilmirlər. Körpə butulka ilə qidalanırsa, yeddi aylıq yaşdan etibarən onu kefirlə bəsləyə bilərsiniz. Bir uşaqda raxit və ya anemiya varsa, o zaman 6-7 aydan etibarən kefir tətbiq etmək tövsiyə olunur. 8 aydan tez olmayan ana südü ilə qidalanan körpələrə vermək daha yaxşıdır. Ən yaxşı qatıq belə uyğunlaşmamış qidadır, onun zülal və mineral tərkibi ana südü ilə qidalanan körpənin ehtiyaclarını ödəmir. Buna görə də, biz kefiri yalnız tərəvəz və meyvə püreləri, taxılları diyetə daxil etdikdən sonra təqdim edirik.

Kefirdə çoxlu kazein var, körpənin bağırsaqları tərəfindən çətin parçalanır və buna görə də allergiyaya səbəb ola bilər. Həmçinin kefir duzları və üzvi turşular körpənin həzmini və böyrəklərini qıcıqlandırır.

Uşaq ümumiyyətlə bu və ya digər məhsulun nə qədər faydalı olduğuna əhəmiyyət vermir. O, yalnız öz zövqünə və marağına diqqət yetirir. Uşaq kefiri sevmədiyi təqdirdə istifadə etməkdən sadəcə imtina edə bilər. Beləliklə, dadı yaxşılaşdıra bilərsinizuşağa artıq tanış olan banan və ya alma ilə kefir. Şəkər istifadə etməyin!

Böyük körpəyə dərhal kefir məhsulu verilə bilər, arıq körpəyə isə kəsmiklə başlamaq daha yaxşıdır.

Pediatrlar kefirlə əlavə qidalara nə vaxt başlamaq barədə fikir ayrılığına düşmürlər. Məşhur həkim E. Komarovski bunu 6 aydan etməyi tövsiyə edir və ÜST bir ildən tez olmadığını deyir. Buna görə də əksəriyyət arifmetik orta yaşa meyl edir - 8 aylıq. Bu vaxta qədər körpə artıq sıyıq, tərəvəz, meyvə, ət, kəsmik, yumurta sarısı dadıb və onun həzm sistemi kefir yeməyə hazırdır.