Kəsmik ilə bişmiş alma: reseptlər və bişirmə məsləhətləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Özünüzü və uşaqlarınızı dadlı və sağlam qəlyan altı ilə bəzəmək istəyirsinizsə, kəsmiklə bişmiş alma əla fikirdir. Burada artıq heç nə yoxdur, hər şey təbii mənşəlidir, hər şey çox qidalıdır. Bu gün biz kəsmik və bal ilə bişmiş alma bişirəcəyik (şəkər əlavə etməmək üçün), həmçinin kəsmik içliyinə sağlam və dadlı əlavələr üçün daha maraqlı variantları təklif edəcəyik.

Kəsmik və ballı alma

Bu, ən asan reseptdir. Hazırlanması asanlığı və zərif dadına görə hər kəs onu bəyənəcək.

Çörək bişirmək üçün bizə lazımdır:

• üç alma;
• iki yüz qram dənəvər kəsmik;
• iki xörək qaşığı bal.

Almalardan quyruğunun yerləşdiyi zirvəni kəsib özəyi pulpanın bir hissəsi ilə çıxarmaq üçün qaşıq və ya tərəvəz qabığı istifadə etmək lazımdır. Divarların bir santimetr qalınlığında və dibində olması lazımdır.

Kəsmik ilə qarışdırınbal, əgər bal qalındırsa, onu su banyosunda əridin. Almalara başlayırıq, hər birini qapaq ilə bağlayırıq və 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya qoyuruq. Yalnız bir neçə dəqiqə çəkir (almaların ölçüsündən asılı olaraq). Yeməyin hazırlığını yaxşı qırışmış dəri ilə təyin edəcəksiniz. Kəsmik və bal ilə bişmiş almalar günortadan sonra əla qəlyan altı olacaq. Pəhrizdəsinizsə, yemək yüngül şam yeməyi üçün də uyğundur.

Kəsmik və kişmiş ilə bişmiş alma

Baldan istifadə etməyəcəyik, daha çox kişmiş götürəcəyik. Ancaq şirin bir dişiniz varsa, bal da əlavə edə bilərsiniz!

Tərkibi:

• üç qırmızı alma;
• iki yüz qram kəsmik;
• yarım stəkan kişmiş.

İlk növbədə kişmişi ilıq suda islatmaq lazımdır ki, buxarlanıb şişsin. Sonra onu yuyub kəsmiklə qarışdırırıq. İstəyə görə bir qaşıq bal əlavə edin.

Almaların üstlərini kəsin, nüvəni və pulpanın bir hissəsini çıxarın, kəsmik və kişmişlə doldurun, üstü ilə örtün və on dəqiqə sobaya qoyun.

Alma, kəsmik və qoz-fındıq

Daha çox inqrediyentin istifadəsini nəzərdə tutan daha mürəkkəb resepti nəzərdən keçirin. Gəlin kəsmik və qoz-fındıq ilə bişmiş alma hazırlayaq, nəfəs kəsən ətir və dad üçün vanil əlavə edək.

Bişirmək üçün götürün:

• üç alma;
• 10 ədəd qoz-fındıq (istənilən);
• iki yüz qram kəsmik;
• vanilin;
• bir qaşıq kərə yağı;
• bir toyuq yumurtası;
• bir xörək qaşığı bal və bir yarım - irmik.

Qoz bir qaba qoyulub yaxşıca xırdalanmalıdır, itələyicidən istifadə edə bilərsiniz. Fındıqların üzərinə irmik tökün, sonra yağı əridin və bu qarışığa tökün.

Yumurta zülal və sarıya bölünür. Sarısını qoz-fındıqlara göndəririk, orada kəsmik, bal və vanilin qoyuruq (az miqdarda kifayətdir - bıçağın ucunda). Hər şeyi yaxşıca qarışdırırıq, dadına baxırıq, şirin deyilsə, bir az da bal əlavə edirik.

Almaların üst hissəsini çıxarın, pulpanın bir hissəsi ilə ortasını çıxarın və hazırlanmış qarışıqla doldurun. Üzərini qapaqlarla örtə bilərsiniz, ya da belə buraxa bilərsiniz. Mikrodalğalı sobadan yemək bişirmək üçün istifadə edəcəyik. İçində kəsmik ilə bişmiş almalar sobada olduğundan daha pis deyil. Orta gücü təyin etdik və almalarımızı on dəqiqəyə ora göndəririk.

Sobanı da istifadə edə bilərsiniz. Kəsmiklə bişmiş almalar nə mikrodalğalı sobada, nə də sobada partlamayacaq, çox dadlı çıxacaqlar.

Kəsmik və bananlı alma

Bu, çox maraqlı yemək hazırlamaq ideyasıdır. Kəsmik ilə bişmiş alma, onlara bir banan əlavə etsəniz, daha yumşaq və ətirli olacaqdır. Siz bu yeməyi günorta qəlyan altısı, səhər yeməyi və hətta yatmazdan əvvəl yüngül qəlyan altı üçün bişirə bilərsiniz.

Tərkibi:

• üç böyük alma;
• bir banan (mümkün qədər yetişmiş, hətta çox yetişmiş olmalıdır);
• iki yüz qram kəsmik;
• beş qaşıq krem;
• xörək qaşığı bal.

Əvvəlki hallarda olduğu kimi,almalardan, üstləri kəsin və qaşıq/qabıq qabığı ilə içlik üçün yerləri təmizləyin.

Kəsmik maye bal ilə qarışdırılmalı və çəngəl ilə üyüdülməlidir. Bananı təmizləyirik, eyni şəkildə sürtürük və içinə beş xörək qaşığı qaymaq tökürük. Balla əzilmiş kəsmik əlavə edin və blenderlə yaxşıca qarışdırın.

Yaranan qarışımla almaları doldurun, qapaqlar ilə örtün və sobaya göndərin. Kəsmiklə bişmiş almaları harada bişirmək olar - mikrodalğalı sobada və ya sobada - sizə bağlıdır. Mikrodalğalı sobanı orta səviyyəyə qoyun və sobanı 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Hər iki halda bişirmə vaxtı 10 dəqiqədir.

Kəsmik və giləmeyvə ilə bişmiş alma

Bu, yuxarıda təsvir edilənlərdən heç də az sağlam olmayan desertdir. Yemək resepti sadədir, onu yayda, dondurulmamış və pestisidlərdə yetişdirilməyən həqiqi giləmeyvə əldə edə bildiyiniz zaman istifadə etmək yaxşıdır. Əgər siz artıq uşağınızı necə qidalandıracağınızı bilmirsinizsə, daha yaxşı çıxış yolu yoxdur. Hər kəs kəsmiklə bişmiş almaları sevir!

Bizə lazım olacaq:

• üç alma;
• bir ovuc istənilən giləmeyvə (qarışıqdan istifadə edə bilərsiniz);
• bir xörək qaşığı real bal.

Giləmeyvələr kəsmik və bal ilə sürtülməlidir. Siz üyütmək, bütöv və kəsmik tərk edə bilməz - taxıl. Hər şey sizdən asılıdır.

Digər reseptlərdə qeyd olunduğu kimi ortası pulsuz alma. Doldurmağı əsirgəmədən, almaların boşluğunu doldururuq, üst qapaqlarla örtürük və sobada və ya bişirmək üçün təyin edirik.mikrodalğalı sobada on dəqiqə.

Kəsmikli alma

Biz daim almaları sellülozdan təmizləyirik, bəs onunla nə edək? Çörək bişirmək üçün istifadə edək. Çox dadlı çıxacaq: içindəki alma bişəcək, yumşaq, şirəli və şirin olacaq.

Bişirmək üçün götürün:

• üç böyük alma;
• bir qaşıq bal;
• yüz qram kəsmik (meyvənin ölçüsündən asılı olaraq daha çox lazım ola bilər).

Bütün hallarda olduğu kimi, içlik üçün əsas inqrediyentimiz buraxılmalıdır. Özünü atın və pulpanı incə sürtgəcdən keçirin.

Kəsmiyi balla qarışdırın, daha az yer tutmaq üçün çəngəl ilə də ovuşdurun.

Hər almanın dibinə kəsmik qoyun ki, yalnız yarısı getsin. Sonra, alma püresi paylamalısınız - almanın üçdə biri hələ də boş qalması üçün qoyun. Yenidən üstünə kəsmik qoyun, üstü ilə örtün və bişməyə göndərin.

Sərv etməzdən əvvəl yeməyi bir az soyumağa buraxın. Yeri gəlmişkən, bu, yalnız bu desertə deyil, yuxarıda təsvir olunanların hamısına aiddir. Bal və alma suyu çox istidir, ağır yanıq ehtimalı yüksəkdir.

Kəsmik və şokoladlı alma

Bu, əsl şirin diş üçün reseptdir! Təbii ki, çoxlu şokolad yemək zərərlidir, lakin az miqdarda çox faydalıdır. Əgər qış mavisindən bezmisinizsə, əhvalınız yoxdursa, özünüzü ləzzətli bir şeylə sevindirmək istəyirsiniz, onda bu sobada bişmiş almaları kəsmiklə bişirin.

Yemək üçün məhsullar:

• üç alma;
• iki yüz qram kəsmik;
• südlü şokolad çubuğu.

Öz və pulpanın bir hissəsindən təmizlənmiş alma. Dibinə bir parça şokolad qoyun. Üstünə bir az kəsmik qoyduq, üzərinə bir neçə dilim şokolad qoyduq. Yer bitənə qədər alternativ etməlisiniz və üstündə şokolad olmalıdır!

On dəqiqə bişirin. Həm isti, həm də soyuq süfrəyə verilə bilər. Yemək isti olarsa, o zaman sizi maye şokoladla sevindirəcəkdir. Soyuqdursa - dondurulmuş şokolad və içində isladılmış kəsmik ilə.