2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Ölkəmizdə ən məşhur meyvə almalardır. Onlar əlverişli, aşağı kalorili və sağlamdırlar. Onların şirəli dadı, misilsiz xoş ətri heç kəsi laqeyd qoymur. Qırmızı və yaşıl alma istənilən formada istehlak olunur: qurudulmuş, xam, bişmiş, isladılmış. Onlardan nə qədər yemək hazırlanır: mürəbbələr, kompotlar, şirələr, piroqlar, mürəbbə - hər şeyi bir anda sadalaya bilməzsiniz.
Yaşıl almanın sağlamlığa faydaları
Təzə meyvənin müntəzəm istehlakı həzm sisteminin normallaşmasına kömək edir, qəbizliyin qarşısını alır və tərkibindəki xlorogen turşusu sayəsində qaraciyərin funksionallığını təmin edir. Yaşıl alma xüsusilə limon, alma və tartar turşuları ilə zəngindir və onların tərkibində mədədə xoşagəlməz çürümə və fermentasiya proseslərini dayandırdığı bilinən çoxlu miqdarda tanenlər var.
Təəccüblü deyil ki, bir çox ekspertlər mədə-bağırsaq traktının normal fəaliyyəti üçün acqarına bir çiy alma yeməyi tövsiyə edir. Urolitiyaz və öd daşının qarşısının alınması kimixəstəliklər, bu meyvələri hər gün pəhrizinizə daxil etməlisiniz və təzə sıxılmış şirə içmək daha yaxşıdır. Bu yolla mədənin turşuluğunu artıra bilərsiniz.
Yaşıl alma dəmirlə zəngindir, lakin təbii ki, bu element onların tərkibində təbii ət və ya qaraciyərdən qat-qat azdır. Amma orqanizm üçün lazım olan bu iz elementi asanlıqla sorulur, bu da meyvələrin istifadəsinə xüsusilə hamilə qadınlarda və uşaqlarda anemiya kimi ciddi xəstəliyin qarşısını almaq imkanı verir.
Tərkibi
Bu məşhur meyvələrin faydaları həkimlər tərəfindən dəfələrlə sübut olunub, mineral tərkibinə nəzər salaq. Ən faydalısı və insana müalicəvi təsiri olan yaşıl almalardır. Yetişmiş meyvələr pektin, fruktoza, vitaminlərin bütün kompleksi ilə zəngindir - A, B1, B2, E, C. Bundan əlavə, onların tərkibində mineral duzlar, üzvi turşular və qiymətli mikroelementlər var. Yetişməmiş meyvənin tərkibində parçalanan nişasta var və yetişən kimi şəkərlə əvəz olunur.
İndi biz məşhur reseptləri təsvir edəcəyik. Yaşıl almadan çoxlu yeməklər hazırlamaq olar. Ən məşhur və sadə alma ilə şarlottadır. Piroqu həm kiçik, həm də böyük sevir, havalı xəmirlə bişmiş meyvənin birləşməsi heyrətamiz nəticə verir. Bundan əlavə, çörək çox tez bişirilir.
Məhsullar: bir stəkan un, dörd yumurta, şəkər, 10 q qabartma tozu (soda istifadə edilə bilər), darçın (20 q) və yaşıl alma.
Meyvələri nazik dilimlərə kəsin, darçın və şəkərlə səpin, isladın. Bu müddət ərzində yumurtaları döyüntədricən dənəvər şəkər və unu əlavə edin (tercihen süzülmüş). Sonra qabartma tozunu tökün.
Çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın. Meyvələri ən dibinə bərabər yayın və üzərinə xəmiri tökün. Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 20 dəqiqə qoyun. Bu klassik yemək həmişə ətirli, havadar və şirəli çıxır. Alma əvəzinə müxtəlif giləmeyvə, mürəbbə, konservlər əlavə edə bilərsiniz. Vanil siropu və ya ilıq dondurma ilə xidmət edin.
Alma piroqları heyrətamizdir. Həmçinin, bu meyvələr ədviyyatlı şirin və turş dad vermək üçün tez-tez əsas yeməklərə və souslara əlavə edilir. Bu çox yönlü məhsul həqiqətən unikaldır.
Tövsiyə:
Yaşıl alma - BJU. Qırmızı alma - BJU
Almanın tərkibində xolesterini orqanizmdən çıxaran, həzmi yaxşılaşdıran və bağırsaqlarda zərərli mikroorqanizmlərin çoxalmasının qarşısını alan pektinlər var
Yaşıl çay - zərərli və ya faydalı? Üz üçün yaşıl çay. Yaşıl çay - reseptlər
Bir minillikdən artıqdır ki, cəmiyyət zəngin faydalı xüsusiyyətlərinə görə yaşıl yarpaq çayını yüksək qiymətləndirir və sevir. Bu münasibət sizi bu içkidə həqiqətən faydalı maddələrin olub-olmaması barədə ciddi düşünməyə vadar edir. Yaşıl çayın zərərli və ya faydalı olması sualına cavab verməyə çalışacağıq
Yaşıl çay kimlər üçün əks göstərişdir? Yaşıl çay: faydaları və zərərləri
Bu gün sizə yaşıl çayın kimlərin əks göstərişi olduğunu söyləyəcəyik. Bundan əlavə, təqdim olunan məqalədən bu məhsulun hansı tərkibi və hansı müalicəvi xüsusiyyətləri olduğunu öyrənəcəksiniz
Qadın üçün faydalı yağ nədir: xassələri, orqanizm üçün faydaları və xüsusiyyətləri
Donuz yağı çox faydalı heyvan yağıdır. Bir çox insanlar boş yerə onu yağlı, zərərli məhsul hesab edirlər. Ən zəngin tərkibə malikdir və tez-tez müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur. Bu məhsul haqqında çox maraqlı şeylər deyə bilərsiniz, amma indi yalnız yağın qadınlar üçün nə qədər faydalı olması barədə danışacaq
Almanın sağlamlığa faydaları. Bişmiş və təzə almanın orqanizm üçün faydaları
Təbii ki, hər kəs bilir ki, almanın sağlamlıq üçün faydaları əvəzsizdir, bu həqiqət ən kiçiklərə belə məlumdur. Onlar həzm, ürək-damar və genitouriya sistemlərində problemləri olan xəstələrin pəhrizinə daxil edilir. Onların istifadəsi toxunulmazlığı artırır və bədənin ümumi vəziyyətini yaxşılaşdırır. Bununla belə, hansı almaların ən faydalı olduğunu və onları necə düzgün seçəcəyini bilməlisiniz
