Ən Yaxşı Reseptlər
Profiterollar: xəmir resepti. Profiterol üçün krem
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Profiterollar dadlı və yüksək kalorili desertdir. Məhsullar üçün xəmir eyni reseptə görə hazırlanır. Bu desertin əsas məqamı profiterol üçün krem seçimidir. Bir neçə gözəl resept təqdim edirik
"Sagudai": resept. Skumbriyadan, omuldan, çəhrayı qızılbalıqdan, ağ balıqdan "Sagudai": resept, foto
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Balıq yeməkləri təkcə dadlı deyil, həm də çox sağlamdır. Xüsusilə onları minimum emal ilə xam yarı bitmiş məhsullardan bişirirsinizsə. Söhbət "Sagudai" kimi bir yeməkdən gedir. Məqalədə onun hazırlanması üçün bir neçə variant təklif edirik. Sagudai reseptinizi müxtəlif balıq növlərindən seçə bilərsiniz
İçi yumurtalı kotlet. Müxtəlif reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dadlı və çox doyurucu yeməklərdən biri içərisində yumurta olan kotletlərdir. İstənilən resepti seçə bilərsiniz. Belə kotletlər həm balıqdan, həm də ətdən hazırlanır. Qalan maddələr adətən eynidır
Donuz yağında peçenye. Dadlı desertlərin reseptləri və fotoşəkilləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Böyük və desert qeyri-adi nisbətdir. Müasir evdar qadınlar adətən xəmirə yağ və ya marqarin əlavə edirlər. Ənənəvi reseptləri sınamağı və piyli peçenye hazırlamağı tövsiyə edirik. Yumşaq və xırtıldayan çıxır. Bir neçə resept təqdim edirik
Reseptlər foto ilə "Yeyin və arıqlayın". "Yeyin və arıqlayın": Ducanın reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Fiquruna baxanlar üçün "Ye və arıqla" reseptləri əsl tapıntı ola bilər. Hal-hazırda ən populyarları Lera Kudryavtseva ilə proqramda təklif olunan variantlar və Dukana görə yeməklərdir. Bəzi sadə reseptləri təsvir edək
Özbək şorbasının bişirilməsi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Şurpa şorba şəklində zəngin və kifayət qədər qalın yeməkdir. Özbəkistanın milli mətbəxinə aiddir. Bu yeməyə şorpo, şorvo, şurpo, çorpa, şurvo da deyilir. Özbək şorbası ilk yeməklərdən biridir
Dondurulmuş dəniz məhsulları necə bişirilir. Dondurulmuş dəniz məhsullarını necə bişirmək olar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Duz və ədviyyatlarla zərif incə dadını pozmamaq üçün dondurulmuş dəniz məhsullarını necə bişirmək olar? Burada bir neçə qaydaya əməl etməlisiniz: məhsulun təzəliyi, yemək zamanı temperatur rejimi və digər müxtəlif göstəricilər nəzərə alınır
Təzə ət - bu nədir?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Təzə ətin nə demək olduğunu hamı bilmir. Bəziləri bu konsepsiyanın ən yaxşı və ən təzə məhsulun xüsusiyyəti olduğuna inanır və əvvəlcə onu almağa çalışırlar. Amma doğrudurmu?
Dəniz məhsulları sousu: Universal Resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Sous dəniz məhsulları yeməyinə əla əlavə olmaqla onların dadını maksimuma çatdırmağa kömək edəcək. Dəniz məhsulları üçün çoxlu dadlı souslar var. Bu pomidor, xama, giləmeyvə və limon, ədviyyatlı, qoz-fındıq və başqalarıdır
Qavalarda toyuq filesi: dadlı və doyumlu yemək üçün resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
İstənilən üsulla (qaynadılmış, bişmiş, qızardılmış, bişmiş, qurudulmuş) bişmiş toyuq əti yumşaq, yüngül, tendonsuz və özünəməxsus ətirli dadlıdır. Bu yazıda qazanlarda toyuq filesi reseptini paylaşacağıq - yemək masasında birinci və ya ikinci yemək kimi xidmət edə biləcək bir yemək
Dərin qızardılmış balıq - istənilən süfrə üçün resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dərin qızartmaq üçün toxuması ilə süngərə bənzəyən ağ sümüksüz dəniz balıq filesi qızartmaq üçün ən uyğundur. Dərin qızardılmış balıq parçaları çox miqdarda yağ udur, yumşaq və zəngin olur. Buna görə də, qızartmaq üçün az yağlı balıq növlərini seçin. Bu pollock, navaga, hake. Qırmızı balıqların uyğun və növləri - char, çəhrayı qızılbalıq, qızılbalıq
Leninqrad tipli balıq: ən etibarlı resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bu resept 1970-1980-ci illərdə son dərəcə məşhur olduğu Rusiyanın şimal paytaxtından geniş ölkəmizin yemək süfrələrinə gəlib. Bu, Sankt-Peterburq iaşə müəssisələrinin əlamətdar əlaməti və leninqradlıların sevimli ev yeməyi idi. Biz Leninqradda balığın əvvəllər bişirildiyi kimi yadda saxlamağı və bişirməyi təklif edirik
Kıyılmış donuz və mal əti: resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kıyılmış ətin dadlı, zərif, ağızda əriyən olması üçün onun bişiriləcəyi əti düzgün seçmək lazımdır. Kıyılmış donuz və mal ətindən hazırlana bilən yeməklər üçün bir çox resept var. Bunlar kotletlər, pastalar, doldurulmuş pancake, rulonlar, pizza, küftə, kələm rulonları, kabablar və hətta balqabaq sıyığıdır. Ancaq yeməklər arasında padşah rus dilində köftədir
Lazerson turşusu: sirri olan resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bu turşunun müəllifi Sankt-Peterburqdan olan istedadlı aşpaz, Aşpazlar Gildiyasının prezidenti, kulinariya üzrə çoxsaylı kitabların müəllifi, məşhur teleaparıcı və dadlı və sağlam yemək reseptləri haqqında verilişlərin qonağı İlya Lazersondur. yemək. O, “Food-TV” kanalında öz verilişini aparır və bu proqramda “bakalavr” mətbəxinin reseptlərini qurmanlarla bölüşür. Lazerson turşusunun hazırlanmasının əsas prinsipləri hansılardır? Bu məqalədə danışaq
5 dəqiqəyə piroqlar: qonaqlar gəlməmişdən əvvəl tez resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Ət və ya şirniyyatlı pirojnalar işdə, yolda fasilələr zamanı mükəmməl qəlyan altı, həmçinin qonaqlar üçün gözəl çay süfrəsidir. Hər kəsi evdə hazırlanmış xəmirlərlə əzizləmək istəyirsinizsə, reseptimizə uyğun olaraq bişirməyə çalışın. 5 dəqiqə ərzində belə piroqlar dadlı və doyurucu olur
Sobada xama sousunda kartof - əsas reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Sobada xama sousunda bişmiş kartof süfrəyə ət və ya balıq üçün garnitür və ya ayrıca yemək kimi xidmət edə bilər. Bişdikdə xama kartofu yumşaq edir, ağzınızda əriyir, yeməkdən özünəməxsus iştahaaçan ətir yayılır
Mərmər toyuq rulonu sobada: Nəfis bayram resepti
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Toyuq rulonun incə, nəcib, mərmərə bənzər görünüş əldə etməsi üçün qırmızı və ağ toyuq əti lazımdır. Bu yeməyin adının yaranmasına səbəb olan onların ziddiyyətli növbələşməsidir. Marble Chicken Roll qonaqlarınızı qazanacaq. Bunu bayram menyunuza daxil etməkdən çəkinməyin
Dana pirzolası sobada: folqa və pendirlə
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bütün zamanların klassik ət yeməyi, əlbəttə ki, doğramaqdır. Biz onu zərif dana ətindən bişirməyi təklif edirik. Pirzola yumşaq çıxacaq və sözün əsl mənasında ağzınızda əriyəcək. Və qanla və ya yaxşı işlənmiş - bu sizə bağlıdır
Dana ürəkli pancake: dadlı, qidalı və çox sağlam yemək
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dana ürəyi üçün çoxlu reseptlər var: qaynadılmış, bişmiş, qızardılmış və bişmiş. Diqqətinizə mal əti ürəyi ilə pancake fotoşəkili ilə bir resept təqdim edirik. Bu həm böyükləri, həm də uşaqları sevindirəcək bir yeməkdir
Qızardılmış küftə: qiymə reseptləri və bişirmə üsulları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bu yemək tavada qızardılmış kiçik ət və ya balıq toplarıdır. Bu, dişləri ət liflərinin öhdəsindən gəlməkdə çətinlik çəkən gənc uşaqlar üçün əsas ət yeməyidir. Körpələr üçün ilk yeməyə yaxşı yayılmış ət parçaları da qoyulur: şorba və bulyonlarda
Türk Əti: Ən Orijinal Ənənəvi Resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Gəlin Orta Asiya mətbəxinə qərq olaq və qeyri-adi bir şey bişirək. Məsələn, türk əti. Əlbəttə ki, bu açıq atəş tələb edir, ancaq evdə onsuz edə bilərsiniz. Türk ətinin reseptləri bu məqalədə təqdim olunur
Xəmirdə Halibut: şəkilli resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Halibut əti çoxlu nəm ehtiva edir və süngər, jele kimi teksturaya malikdir. Balığın havadarlığını qorumaq üçün onu xəmirdə qızartmağı məsləhət görürük - xəmirin qırmızı qabığında yumşaq balıq əti mükəmməl bişəcək və sulu və yumşaq qalacaq
Monastik üslubda sobada və qazanlarda ət
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bu yeməyin mənşəyi Transkarpatiyaya gedib çıxır. Ənənəvi olaraq yeməyə donuz əti, göbələk, tərəvəz və pendir daxildir. Yemək sobalarda gil qablarda bişirilir. Məqaləmiz sizə iki monastır ət reseptini təqdim edəcək: tarixi və müasir
Konservantlar və boyalar olmadan evdə hazırlanmış uşaq peçenyelərinin bişirilməsi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Uşaq peçenyelərini hazırlamaq kifayət qədər tez və asandır. İlk resept kəsmik əlavə etməklə olacaq. Axı, bildiyiniz kimi, süd məhsulları kalsiumla zəngindir və erkən yaşlarda əvəzolunmaz qidalardır. Ancaq bütün uşaqlar turş südlü yeməklər yemirlər, buna görə də reseptimizdə kəsmik hiss olunmayacaq
Kafe Koroleva: təsvir
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Kafe Koroleva yaxşı istirahət üçün hər cür şəraiti təmin etmək üçün öz xidmətlərini təklif edir. Onlar bir çox meyarlara görə fərqlənirlər və özünəməxsus "çipləri" var. Məqalə onlardan bəzilərini təqdim edir, oxuduqdan sonra hansını ilk ziyarət edəcəyinizi biləcəksiniz
Qrildə bişmiş ahtapot: dadlı və asan
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dəniz məhsulları həmişə sağlamdır və təbii ki, dadlıdır. Və onları mətbəxdə bişirmək indi olduqca sadədir: inqrediyentləri demək olar ki, hər hansı bir özünə hörmət edən supermarketdə almaq olar. Evdə hazırlanmış ızgara ahtapot, dəniz üslubunda bir partiya və ya piknikdə və ya ölkədə vicdanlı bir şirkətin gurme naharı üçün daha yaxşı nə ola bilər?
Dumanlı ördək: maddələr, fotoşəkillər, nüanslar və yemək sirləri ilə addım-addım resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Tümanlı ördəyi necə bişirmək olar? Hansı komponentlərə ehtiyacınız var? Bu və digər suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz. Sadəcə “hisə verilmiş ördək” ifadəsi artıq tükürpədicidir. Bu yeməyin unudulmaz ətri təntənəli süfrənin əsas məqamına çevrilə bilər və hətta ən şıltaq qurmanı da hipnoz edə bilər. Aşağıda bəzi maraqlı hisə verilmiş ördək reseptləri var
Qrildə alabalıq bişirmək necə dadlıdır
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Məqalə sizə dadlı ızgara alabalığın necə bişiriləcəyini izah edəcək. Çıxışda bu balıqdan gözəl bir yemək əldə etməyə kömək edəcək bir neçə kulinariya sirlərini açacaqdır
Qafqaz xörəkləri. Qafqaz mətbəxinin menyusu: sadə reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bizim zəmanəmizdə Qafqaz xörəklərini sevməyən adam tapmaq çətindir. Bu yazıda sizin üçün topladığımız reseptlər şərq üslubunda doyurucu bir nahar hazırlamağa kömək edəcək. Mətbəxinizdə asanlıqla özünüz bişirə biləcəyiniz məşhur Qafqaz xəmirləri haqqında unutmayın
Ləzzətli tərəvəz yeməkləri - reseptlər, bişirmə xüsusiyyətləri və rəylər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Tərəvəzin faydaları haqqında yalnız tənbəllər eşitməyib. Lif və vitaminlər, minerallar və antioksidantların mənbəyidir. Üstəlik, onlar sadəcə dadlıdırlar. Ona görə də hər gün süfrənizdə tərəvəz yeməkləri olmalıdır. Sağlamlıq mütəxəssisləri hər gün ən azı 800 qram təzə və bişmiş tərəvəz yeməyi tövsiyə edir. Bu, pəhrizin kalorili məzmununu az altmağa və qida maddələrinin udulmasını yaxşılaşdırmağa imkan verir
Asan və sadə: qızardılmış balqabaq bişirmək
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Yumurtadan başqa ocaqda bişirmək üçün yəqin ki, ən asan yemək qızardılmış balqabaqdır. Resept o qədər sadədir ki, hər kəs sarımsaq ilə qızardılmış balqabaq bişirə bilər və onların çoxu olacaq, çünki çox dadlı və doyurucudur
Qarabaşaq makaron: bişirmə üsulu
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Məqalədə şərq mətbəxində məşhur olan qarabaşaq makaronundan bəhs edilir. Makaron məmulatlarının tərkibi verilmiş və onların insan orqanizminə təsiri təsvir edilmişdir. Məqalədə makaronu necə düzgün bişirmək, yeməyi xidmət etmək və geyinmək variantları da ətraflı təsvir edilmişdir
Yavaş ocaqda qaynadılmış yumurta: sadə, dadlı və sürətli
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Boş vaxtınız, enerjiniz və sobada uzun müddət dayanmaq istəyiniz olmadan səhər yeməyi/nahar və ya sadəcə qəlyan altı necə tez hazırlamaq olar? Soyuducuda bir neçə yumurta və bir-iki kolbasadan başqa yeməli heç nə yoxdursa, aclığı necə təmin etmək olar? Çıxış - yavaş ocaqda omlet yumurta
Tavada kartof ilə isti sendviç: yemək variantları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bəzən adi pəhrizinizi maraqlı bir şeylə sulandırmaq istəyirsiniz, yeni dad kombinasiyalarını və ya yeməyi hazırlamağın müxtəlif üsullarını sınayın. Bu gün biz belə sadə, lakin hər kəsin sevimli sendviçindən danışacağıq. Bu, heç vaxt darıxmayacağınız evdə hazırlanmış fast food növüdür
Çörəyi yumurtada necə bişirmək olar?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Doğru və sağlam səhər yeməyi uğurlu gün və yaxşı əhval-ruhiyyənin açarıdır. Bu yazıda ənənəvi krutonları necə bişirəcəyinizi və gündəlik pəhrizinizi şaxələndirəcəyinizi öyrənəcəksiniz
Evdə balıq kolbasa: reseptlər və bişirmə üsulları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Pəhriz saxlayırsınız və yağlı ət məhsullarından uzaqsınız? Böyük Lent davam edir və yalnız balıq bəzən darıxdırıcı "kulinariya günlərini" parlaqlaşdırmağa kömək edir? Mətbəxinizdə müxtəliflik istəyirsiniz? İnanılmaz dadlı və çox sağlam balıq kolbasasını hazırlayın. Bu, hətta təcrübəsiz bir sahibənin öhdəsindən gələ biləcəyi maddələr baxımından tez və ucuz bir yeməkdir
Yoqurt Sousu: Yemək Tarifləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qatıq sousu sağlam qidalanma prinsiplərinə əməl edənlər üçün əsl tapıntıdır. Tərkibində minimum yağ və kalori var və faydalı komponentlərin tərkibinə görə heç kim onunla müqayisə edilə bilməz. Bundan əlavə, qatıq əsasında souslar hazırlamaq heç də çətin deyil
Kartoflu Julienne: fotoşəkilli resept, inqrediyentlər. Julienne bişirmək üçün məsləhətlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Gülməli odur ki, yalnız "julienne" adlandırılan yeməyi - əvvəlcə belə deyildi. Və "kartoflu julienne" anlayışı bu yeməyi yaradan nöqteyi-nəzərdən tamamilə absurddur. Bəs bu nədir, haradan gəldi və onu necə düzgün bişirmək olar?
Pendir səbətləri üçün doldurma: ən cazibədar reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Tartletlər ən yaxşı qəlyan altılar hesab olunur. Pendir bazada istifadə edilərsə, yeməyin reytinqi daha da yüksəlir. Pendir səbətləri üçün içliklər müxtəlif olduqda, axşamın sahibəsi əmin ola bilər ki, heç bir qonaq məyus olmayacaq
Dumlyama: qazanda yemək bişirmək üçün resept. Quzu əti reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Özbək yeməyi dumlyama bişirmək üçün nə qədər müxtəlif reseptlər var! Ancaq onlardan hansı orijinalla eynidir, bu məqalə bunu anlamağa kömək edəcəkdir. Bu yemək üçün ideal ət, ədviyyatlar və Şərqin ən məşhur yeməklərini bişirməyin bir çox incəlikləri aşağıda təsvir edilmişdir