Əsas kurs

Beluga kürüsü: növləri və xüsusiyyətləri

Beluga kürüsü: növləri və xüsusiyyətləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Beluqa kürüsü dadlı, sağlam və çox bahalı yeməkdir. Bu, ilk növbədə nadirliyinə görə bahadır. Bu balıq Qırmızı Kitaba salınıb, lakin mənfəət üçün amansızcasına məhv edilməyə davam edir. Bu nərə balığının nümayəndələri hələ də mövcud olsa da, kürünün faydalarının nə olduğunu və nə ola biləcəyini öyrənməyə dəyər

Süd yağı əvəzedicisi: bu nədir və harada istifadə olunur

Süd yağı əvəzedicisi: bu nədir və harada istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Mağazaların rəflərində tərkibində yalnız təbii süd yağları olan məhsullar tapmaq demək olar ki, mümkün deyil. Onları əvəzedicilər əvəz edir, onlar haqqında mediada çoxlu xoşagəlməz məlumatlar tapa bilərsiniz. Süd yağının əvəzediciləri nədir, sağlamlığa zərər vermədən istifadə etmək olarmı?

Bağdan alınan vitaminlər: turşəngin faydaları və zərərləri

Bağdan alınan vitaminlər: turşəngin faydaları və zərərləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Tərkibində çoxlu sayda mikroelement olduğuna görə turşəng qeyri-adi faydalı bitki hesab olunur. Bununla belə, mütəxəssislər turşəngin faydaları və zərərlərinin demək olar ki, bərabər olduğunu deyirlər. Amma gəlin əsassız olmayaq və bu məsələni anlayaq

Konservləşdirilmiş dəniz kələmi: faydaları və zərərləri. Dəniz yosunu salatı reseptləri

Konservləşdirilmiş dəniz kələmi: faydaları və zərərləri. Dəniz yosunu salatı reseptləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Konservləşdirilmiş dəniz yosunu nədən hazırlanır? Bu məhsulun faydaları və zərərləri - bunlar nədir? Bu məqalədə verilən suallara cavab tapacaqsınız

Evdə termostatik qatıq necə hazırlanır - yemək resepti

Evdə termostatik qatıq necə hazırlanır - yemək resepti

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Fermentasiya nəticəsində yaranan mayalanmış süd məhsullarının faydaları haqqında məqalələr və hətta kitablar yazılıb. Mütərəqqi bəşəriyyəti hər hansı süd törəmələrinin təhlükələri barədə xəbərdar edən bəlkə də bərkimiş süd fobları istisna olmaqla, az adam bunu inkar edir. Bu yaxınlarda hamı "termostatik qatıq" ifadəsini eşitdi

At ətindən "Mahan" kolbasa: rəylər

At ətindən "Mahan" kolbasa: rəylər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

At əti, kolbasa kimi, bu gün əsl incəlik hesab olunur. Digər ət növləri ilə müqayisədə çox daha sağlamdır, tərkibində amin turşusu tərkibi baxımından tam olan və mal ətindən 8 dəfə tez sorulan zülal var. Hipoalerjenik və pəhrizli at əti qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa və hemoglobini artırmağa kömək edir

Rublevsky kolbasa (MPZ "Rublevsky"), kolbasa, kolbasa və deli ətləri: rəylər

Rublevsky kolbasa (MPZ "Rublevsky"), kolbasa, kolbasa və deli ətləri: rəylər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Son vaxtlar inkişaf edən qeyri-adi maliyyə vəziyyətinə baxmayaraq, ruslar zaman-zaman özlərini kolbasa da daxil olmaqla dadlı ət delikatesləri ilə əyləndirirlər. İstehlakçılar bəzən çətin seçimlərlə üzləşirlər. Böyük bir çeşidlə necə məşğul olmaq olar? Burada ətraflı təhlil zəruridir. MPZ "Rublevsky" dən ət delikateslərini nəzərdən keçirək

Kolbasa ilə sendviç: kalori. Əsas komponentlərin qida dəyəri

Kolbasa ilə sendviç: kalori. Əsas komponentlərin qida dəyəri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Düzgün qidalanma zəmanəmizin əsas trendinə çevrilib. Həddindən artıq yeməməyə, porsiyaları bir neçə tez-tez yeməyə bölməyə, daim limonlu su içməyə və İnternetdə çox tövsiyə etdiyimiz hər şeyi etməyə çalışırıq. Ancaq bu cür tövsiyələrə yalnız evdar qadınlar ciddi şəkildə əməl edirlər. İş, təhsil, işgüzar görüşlər - bəzən düzgün yemək istəyirsən, amma bacarmırsan. Yalnız kolbasa ilə bir sendviç qurtuluş olur, belə anlarda kalorili məzmun belə narahat etmir

Haşlanmış toyuq döşlərinin kalori miqdarı nədir

Haşlanmış toyuq döşlərinin kalori miqdarı nədir

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Orta əsrlərdə zəif uşaqlara və qocalara, həmçinin xəstə və yaralılara tonik kimi toyuq suyu içmək üçün verilirdi. Və ağ quş əti, daha çox döşlər verdilər. Kifayət qədər aşağı səviyyədə tibblə əcdadlarımız intuitiv olaraq başa düşdülər ki, bu xüsusi məhsulda bədən üçün lazım olan çoxlu zülallar və az həzm olunmayan yağlar var. Buna görə də, quş karkasının bu hissəsini inamla pəhriz məhsulu adlandırmaq olar. Qaynadılmış toyuq döşlərinin kalori miqdarı olduqca aşağıdır

Ən yaxşı pendir: icmal, xüsusiyyətlər, tərkibi və xassələri

Ən yaxşı pendir: icmal, xüsusiyyətlər, tərkibi və xassələri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Pendir çox faydalı xüsusiyyətlərə malik məhsuldur. O, sağlam qidalanma sahəsində, eləcə də mətbəxdə geniş istifadə olunur. Hal-hazırda, Roskachestvo təşkilatının məlumatına görə, 30-dan çox istehsalçı öz məhsullarını bazara təqdim edir, pendiri maksimum sayda faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Ən yaxşı pendirin istehsal olunduğu markaların siyahısını, eləcə də layiqli məhsulun müəyyən edilə biləcəyi bəzi əlamətləri daha ətraflı nəzərdən keçirək

Şənlik süfrəsinin bəzəyi: ideyalar və məsləhətlər

Şənlik süfrəsinin bəzəyi: ideyalar və məsləhətlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Şənlik süfrəsini bəzəmək üçün ümumi prinsiplər. 31 dekabrda masanı necə bəzəmək olar. Uşaq bayramı: dizayn prinsipləri. Yeməklərin dadlı bəzəyi üçün 5 qeyri-adi resept

Ətirli mixək: yemək və dərman üçün ədviyyat

Ətirli mixək: yemək və dərman üçün ədviyyat

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Clove unikal ətri sayəsində bütün dünyada məşhurlaşıb. Gündəlik həyatda qərənfil (ədviyyat) yalnız yeməkdə deyil, həm də dərman vasitəsi, daxili dekor elementi kimi istifadə olunur. Beləliklə, katolik ölkələrində Milad bayramı üçün bir otağı portağal ilə bəzəmək adətdir, içərisinə mixək çubuqları yapışdırılır. Ədviyyat və mixək yağının müxtəlif məqsədlər üçün necə istifadə edildiyini bu məqalədən öyrənəcəksiniz

Oruc günləri: seçimlər. Fayda. Ən təsirli oruc günü

Oruc günləri: seçimlər. Fayda. Ən təsirli oruc günü

Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06

Bayram günlərində siz həqiqətən dincəlmək, divanda uzanmaq, özünüzü ləzzətli desertlərlə əyləndirmək və təbii ki, yağlı souslu bütün salatları dadmaq istəyirsiniz! Bu impulsla təslim olsanız, tezliklə möhkəm bir çəki artımı tapacaqsınız. Boş altma günləri dincliyi bərpa etməyə və qazanılmış kiloqramlardan qurtulmağa kömək edəcəkdir. Məqaləmizdən mini-dietlərin variantlarını öyrənə bilərsiniz, sonra onları özünüzdə sınayın və əla nəticə əldə edə bilərsiniz

Yalançı xanterelləri həqiqi olanlardan necə ayırd etmək olar: göbələk toplayanların məsləhəti

Yalançı xanterelləri həqiqi olanlardan necə ayırd etmək olar: göbələk toplayanların məsləhəti

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Məqalədə yalançı xanterelləri həqiqi olanlardan necə ayırd etmək və süfrənizə bu növün yalnız sağlam göbələklərini toplamaq barədə danışılır

Blanksız bankaları necə pasterizə etmək olar

Blanksız bankaları necə pasterizə etmək olar

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Məqalədə qabları hazırlıqlarınızla doldurmazdan əvvəl onları necə pasterizə etmək barədə danışılır. Metodlar sadədir və hətta yeni başlayanlar üçün əlçatandır

Şirəsi "Multifrukt": zərər və fayda

Şirəsi "Multifrukt": zərər və fayda

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Əvvəllər mağaza rəflərində üç litrlik banka alma, üzüm və pomidor suyu tapmaq olardı. Bəzən ağcaqayın onlara yazda qoşuldu, lakin solğun sarı rəngə görə populyarlıq qazana bilmədi

Dünyanın ən bahalı qozu

Dünyanın ən bahalı qozu

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Elə qurmanlar var ki, onların həyatda məqsədi dünyanın ən qeyri-adi və bahalı yeməklərini dadmaqdır. Qastronomik ləzzətlərin pərəstişkarları mütləq makadamiyanı - dünyanın ən bahalı qozunu dadmalıdırlar

Termostatik xama: xüsusiyyətlər, istehsal və rəylər

Termostatik xama: xüsusiyyətlər, istehsal və rəylər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Mağazalarda süd məhsullarının zəngin çeşidləri arasında termostatik xama da var. Hər kəs bunun nə olduğunu bilmir, buna görə də çox populyar deyil. Ancaq belə bir məhsulu sınaqdan keçirənlər onun adi xama ilə müqayisədə daha dadlı olduğuna inanırlar. Həm də daha faydalı hesab olunur

Smetan pendiri: tərkibi, xassələri, müştəri rəyləri

Smetan pendiri: tərkibi, xassələri, müştəri rəyləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Smetan pendiri yaxşı dad və xoş ətirlidir. Bu yüngül və yumşaq bir məhsuldur. Elastik bir konsistensiyaya malikdir, bölmədə qeyri-bərabər formalı gözləri görə bilərsiniz. Belə pendirin istehsalı ilə bir neçə fabrik məşğul olur. Müəssisələr Belarusiya, Rusiya Federasiyası, Ukrayna ərazisində yerləşir

Gluten məhsulları. Qlüten nədir, niyə təhlükəlidir?

Gluten məhsulları. Qlüten nədir, niyə təhlükəlidir?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

İnsan təbiətin sirlərinə nə qədər dərindən nüfuz edirsə, bir o qədər tez-tez bir növ "ifritə ovu" ilə məşğul olur, yəni öz sağlamlığına və həyatına mənfi təsir göstərən hansısa maddə axtarır. Belə məhsullar öz növbəsində nəzərdən keçirildi: karbohidratlar, şəkər, yağlar. Son illər elm belə qənaətə gəlib ki, insanların qida ilə yanaşı istehlak etdiyi ən zərərli maddələrdən biri də qlütendir. Bu məqalədə müzakirə olunacaq

Mərmər qara angus mal əti: heyvan cinsinin təsviri, ətin dadı, yemək xüsusiyyətləri

Mərmər qara angus mal əti: heyvan cinsinin təsviri, ətin dadı, yemək xüsusiyyətləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Qara Anqus və ya Aberdin Anqus əti mərmər adlanan mal-qara cinsidir. Mərmər mal ətinin fərqli bir xüsusiyyəti, kəsilmənin bütün qalınlığında yerləşən nazik yağlı təbəqələrdir

Evkalipt balı. Əsas xüsusiyyətlər və xüsusiyyətlər

Evkalipt balı. Əsas xüsusiyyətlər və xüsusiyyətlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Evkalipt balı təkcə ən məşhur şirin yemək deyil. Təbii məhsulda çoxlu miqdarda faydalı maddələr var, bunun sayəsində bir insanı bir çox xəstəlikdən sağaldır. Bal nektarın toplandığı yerdən asılı olaraq sortları ilə seçilir. Bu məqalədə evkalipt balı, onun xüsusiyyətləri və istifadəsi üçün əks göstərişlər haqqında məlumat var

Fast food nədir və onun insan orqanizminə təsiri

Fast food nədir və onun insan orqanizminə təsiri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Hazırda hər kəs fast food nədir bilir. Üstəlik, tələsik yemək aludəçiliyindən əziyyət çəkir. Nə üçün rahat yeməklərdən fast food bu qədər populyardır, çünki təzə sağlam qidaların cazibəsinə baxmayaraq, biz hələ də belə yeməyə üstünlük veririk?

Küncüt necə böyüyür? Küncüt toxumlarının tətbiqi və xüsusiyyətləri

Küncüt necə böyüyür? Küncüt toxumlarının tətbiqi və xüsusiyyətləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Küncüt yeməkdə tez-tez çörək bişirməyə əlavə olaraq istifadə olunur. Kərə yağı, halva hazırlayırlar, salatlara ədviyyat kimi qatırlar

Pepper Bogatyr: bağbanların rəyləri

Pepper Bogatyr: bağbanların rəyləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Şirin bibər Bogatyr çoxdan rus çarpayılarında kök salıb. Becərmədə çox iddiasızdır, genişliklərimizdə yaxşı yetişir və istənilən süfrəyə bəzək olur

"Qızıl toxum" yağı: istehsalçı və rəylər

"Qızıl toxum" yağı: istehsalçı və rəylər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Supermarketlərdə və digər ərzaq mağazalarında bir neçə növ günəbaxan yağına eyni vaxtda rast gəlmək mümkündür. Bu bolluqda təcrübəsiz bir alıcının bir şeyi götürməsi çətindir. Bəs düzgün məhsulu necə seçirsiniz? Seçimlərdən biri sınaq və səhvdən istifadə etməkdir. İkinci yol rəyləri öyrənməkdir. Bu gün Qızıl Toxum yağı bizim görmə sahəmizə girdi. Bu barədə daha çox danışaq

Qırmızı və ya qara qarağatdan qarağat sirkəsi necə hazırlanır

Qırmızı və ya qara qarağatdan qarağat sirkəsi necə hazırlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Özünüz hazırladığınız qarağat sirkəsi mağazada alınan məhsulu əla əvəz edir. Dərhal qeyd etmək lazımdır ki, bunu etmək çətin deyil

Dənilən qəhvədə kofein varmı? Hazır qəhvənin xüsusiyyətləri, tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri

Dənilən qəhvədə kofein varmı? Hazır qəhvənin xüsusiyyətləri, tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Yəni hazır qəhvənin tərkibində kofein varmı? Adətən insanlar bu maddənin qəhvənin tərkibində olduğuna şübhə etmirlər. Onu içkinin tərkib hissəsi hesab edirlər. Əslində, alkaloid tanınmış qəhvə gücünü müəyyən edir. Onun qoxusu yoxdur, lakin yüksək sıxlıqda içkiyə nəzərəçarpan acılıq verir

Cin toxumları - həqiqətən sehrli və ya sadəcə "zilç"?

Cin toxumları - həqiqətən sehrli və ya sadəcə "zilç"?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Planetdəki insanların böyük əksəriyyətinin toxumlara qarşı gizli zəifliyi var. Onları ciblərində, çantalarında aparır, boş vaxtlarında dişləmək üçün stolun çekmecelərində saxlayırlar. Ancaq bu vərdiş bəzi narahatlıqlarla əlaqələndirilir. Əllər onlardan çirklənir, dişlər əziyyət çəkir və həmişə klikləyən insan səliqəsizlik hissi yaradır. Cin toxumlarının bütün bunlardan qurtulacağı vəd edilir

"Tungutun" (kürü): məhsulun keyfiyyətinə dair müştəri rəyləri. Qırmızı dənəvər qızılbalıq kürüsü "Tungutun"

"Tungutun" (kürü): məhsulun keyfiyyətinə dair müştəri rəyləri. Qırmızı dənəvər qızılbalıq kürüsü "Tungutun"

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Məqalədə Tunqutun kürüsünün xüsusiyyətləri, habelə bu barədə istehlakçıların rəyləri və Roskontrol tərəfindən məhsulun keyfiyyətinin qiymətləndirilməsi təsvir edilmişdir

İspan pendirləri: növləri, adları və reseptləri

İspan pendirləri: növləri, adları və reseptləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

İspan pendirinin ən məşhur növləri hansılardır. Onların adı nədir. Onlar nədən hazırlanır. Pendir saxlama xüsusiyyətləri. Mavi pendirin təsviri, kəsmik, bərk və yumşaq. İspaniyada pendirin yetkinliyini təsvir etmək üçün hansı termin istifadə olunur? Hansı məhsullarla istifadə edilməlidir

Tərkibində az natrium olan duz: rəylər. Duzun kimyəvi formulu

Tərkibində az natrium olan duz: rəylər. Duzun kimyəvi formulu

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Aşağı natrium duzu nədir? İnsan orqanizmi üçün zərərsiz olan gözəl məhsuldur. Onun faydası nədir? Və faydaları nələrdir?

Badam nə üçün yaxşıdır - faydalı xüsusiyyətlər, istifadə xüsusiyyətləri və əks göstərişlər

Badam nə üçün yaxşıdır - faydalı xüsusiyyətlər, istifadə xüsusiyyətləri və əks göstərişlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Çiçəkləmə ilə necə ətirli, ağac (və ya kol) - adi bir badam səmavi gözəllik çiçəkləri ilə gözlərimizi sevindirir! Çox geniş becərilir, təsnifatına görə gavalı kimi təsnif edilir. Çünki badam qoz deyil, belə düşünmək səhv etməkdir. Bununla belə, meyvələrin toxumlarından ən dadlı ləpə adlandırılan qozdur. Badam niyə faydalıdır, onun mümkün zərərli xüsusiyyətləri nələrdir, məqalədə təsvir edilmişdir

Evdə piyi necə çəkmək olar: siqaret çəkmə üsulları və məhsulun düzgün hazırlanması

Evdə piyi necə çəkmək olar: siqaret çəkmə üsulları və məhsulun düzgün hazırlanması

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Donuz piyi xoşlayırsınız? Buradakı fikirlər çox güman ki, bölünəcək. Kimsə yüksək kalorili məzmuna və xüsusi dadına görə onu sınamaqdan belə imtina edəcək. Digəri isə əksinə, ömür boyu eşq olacaq. Orta hesabla deyə bilərik ki, bu, sui-istifadə edilməməsi tövsiyə edilməyən çox dadlı bir qəlyan altıdır. Ancaq zövq almağa qərar versəniz, mağazalarda keyfiyyətli məhsul tapmağın çox çətin olduğu ilə qarşılaşacaqsınız. Yalnız evdə yağ çəkmək qalır

Hind ədviyyatları, onların sirri nədir?

Hind ədviyyatları, onların sirri nədir?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Ədviyyatlar Hindistan mətbəxinin ayrılmaz hissəsidir. Təbii və seçilmiş ədviyyatlar olmadan heç bir yemək tamamlanmaz. Məhz ekzotik dadına görə çoxları hind mətbəxinə üstünlük verirlər. Hindular öz sağlamlıqlarını yüksək qiymətləndirirlər, ona görə də onlar yalnız milli yeməklərə qeyri-adi dad və unudulmaz ətir verən təbii inqrediyentlərə üstünlük verirlər

Fərqli insanlar naharda nə yeyirlər?

Fərqli insanlar naharda nə yeyirlər?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Axşam yeməyi olmadan edə bilməzsiniz. Bəs necə olacaq? Və naharda nə yeyirlər? Bəziləri əlavə kalori almamaq üçün “axşam yeməyini düşmənə verir” və ac qalırlar. Bəziləri üçün qadağalar vacib deyil, əsas odur ki, yatmazdan əvvəl doyurucu və doyumlu yemək yeməkdir - gecə böyükdür

Protein qidası sağlamlıqdır

Protein qidası sağlamlıqdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Protein qidası sağlamlığın təminatı və ahəngdar atletik bədən yaratmaq üçün şərtdir. Bədənin hüceyrələrinin və toxumalarının formalaşması və bərpası çox sayda protein komponentinin iştirakı ilə baş verir

Darı yarması. Darı: faydalı xassələri və hazırlanma üsulları

Darı yarması. Darı: faydalı xassələri və hazırlanma üsulları

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Darı Avrasiya qitəsinin ərazisində ən qədim bitkilərdən biridir. Çində ilk dəfə dənli bitkilər 7 min ildən çox əvvəl becərilməyə başlandı. Bu gün Hindistan ən böyük darı istehsalçısıdır: dünya istehsalının 40%-i dövlətin payına düşür. Yüksək qida dəyərinə və orqanizm üçün potensial faydalarına baxmayaraq, darı yarmalarına əhali arasında böyük tələbat yoxdur. Eyni zamanda, belə dənli bitkilərdən bir sıra dadlı və sağlam yeməklər bişirmək olar

Dovşanı vaxtında nə qədər bişirmək olar: təcrübəsiz aşpazlar üçün faydalı məsləhətlər

Dovşanı vaxtında nə qədər bişirmək olar: təcrübəsiz aşpazlar üçün faydalı məsləhətlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

İstənilən evdar qadın bilməlidir ki, dovşan əti istənilən insanın orqanizmi üçün çox faydalı olan əla pəhriz məhsuludur. Belə bir məhsulun həqiqətən dadlı olması üçün onun hazırlanmasının əsas qaydalarını əvvəlcədən bilməlisiniz. Ən başlıcası, dovşanı vaxtında nə qədər bişirəcəyini müəyyən etməkdir. Bu prosesin qalan parametrləri seçilmiş istilik müalicəsi üsulunu düzgün tənzimləməyə kömək edəcəkdir

Parmigiano-Reggiano italyan pendiridir. Parmesan: təsviri, tərkibi

Parmigiano-Reggiano italyan pendiridir. Parmesan: təsviri, tərkibi

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Parmigiano-Reggiano pendiri nədir: məhsulun tarixi, hazırlanma prosesi və istifadə üsulları