Əsas kurs
Kolbasa piroqları və onların hazırlanması
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Kolbasa piroqları yaxşıdır, çünki onlar tez və minimum miqdarda məhsuldan hazırlanır. Biz sizə müxtəlif maddələrlə belə çörəkçilik üçün bir neçə resept təqdim edirik. Bəyəndiyinizi seçin və bişirmə prosesinə başlayın. Mətbəxdə sizə uğurlar arzulayırıq
Ən böyük meyvə - təsviri və xüsusiyyətləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dünyanın ən böyük meyvəsi… Şübhəsiz ki, diqqəti cəlb etməlidir. Bəs onun haqqında nə məlumdur? Hazırda alimlər aşkar ediblər ki, ən böyüyü "Jackfruit" adlı meyvələrdir. Tərkibində faydalı maddələr varmı? Yemək olar? Bunun əks göstərişlərinin olub olmadığını bilmək də maraqlıdır
Caciocavallo pendiri: mənşə hekayəsi, evdə hazırlanmış resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Müxtəlif ölkələrin xalqlarının mətbəxinin tarixi orijinal və hətta gülməli adlarla doludur. İtalyan pendirinin adı "Casiocavallo" - hərfi mənada "ata minmək" kimi tərcümə edilə bilər! Caciocavallo Pasta Filata kohortundan tipik cənubludur və orijinal çanta şəklində istehsal olunur. Cachocavallo pendiri İtalyan kulinariya ənənələrində mühüm rollardan birini oynasa da, onun resepti başqa ölkə ilə bağlıdır. Bu gözəl "pendir atlı"nı nə məşhur etdi?
Kiçik bananlarda maraqlı olan nədir
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Təbiətdə bananın dörd yüzdən çox müxtəlif çeşidi var. Onların hər birinin öz fərdi xüsusiyyətləri var. Ekzotik meyvələrin bir çox həvəskarları daha yetkin və yüksək keyfiyyətli olduqlarını nəzərə alaraq böyük nümunələr almağa üstünlük verirlər. Bununla belə, kiçik bananlar daha şirin, daha dadlı və daha sağlamdır
Çörək bişirmək üçün qarışıqlar. İstehsalçılar və seçim məsləhətləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bu gün istənilən prosesi, hətta çörək bişirməyi də asanlaşdıra bilərsiniz. Un növlərini və məhsulların nisbətlərini seçməklə qarışmağa ehtiyac yoxdur. Peşəkarlar artıq bunu sizin üçün ediblər. Çörək bişirmək üçün hazır qarışıqlara bütün lazımi maddələr daxildir. Hər bir kompozisiya xəmirin necə hazırlanacağını və çörəyin necə bişirilməsini izah edən ətraflı təlimatlarla gəlir. Qarışıqların çeşidi çox genişdir, zövqünüzə uyğun variantı asanlıqla tapa bilərsiniz
Hindistan əti: faydaları, kaloriləri, reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Hindiyyə əti bütün ət növləri arasında ən pəhrizlisi hesab olunur. Amerikada bu məhsul ənənəvi olaraq əsas Milad yeməyi üçün istifadə olunur. Türkiyə ölkəmizin rəflərində nisbətən yaxınlarda peyda oldu. Buna baxmayaraq, fərdi fermerlər getdikcə daha çox bu növ quşa üstünlük verirlər. Bu gün məqaləmizdə hinduşka ətindən nə hazırlana biləcəyi (reseptlərlə), onun təhlükələri və faydaları, kaloriləri haqqında danışacağıq
Sirkəni necə sulandırmağı bilirsinizmi?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Təəssüf ki, sirkəni necə sulandırmaq lazım olduğunu hamı bilmir. Bu isə həm tibbdə, həm də yeməkdə çox vacib və zəruri bir prosesdir. Məqalədə sirkə haqqında bu və digər məlumatlar təsvir edilmişdir
Limon nə işə yarayır? Məsləhətlər və Reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Limonun faydalı olduğu hər şeyi qısaca təsvir etmək mümkün deyil: o, soyuqdəymə və qripə qarşı əla profilaktikdir, əla antiseptikdir, iştah açıcıdır və s. Məqalədə limonla toxunulmazlığı qorumaq üçün bir neçə resept təqdim olunur
Jelli ət soyuducuda nə qədər saxlanılır? Evdar xanımlar üçün faydalı məlumatlar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çoxlarının sevimli qəlyan altısı jelli ətdir. Ancaq bişmiş yemək həmişə bir oturuşda yeyilmir. Daha yaxşı vaxtlara qədər qəlyan altını soyuq yerdə təmizləməliyik. Bir çox evdar qadın bu sualla maraqlanır: jele soyuducuda nə qədər saxlanılır? Bu barədə yazımızda danışaq
Almanın müalicəvi tərkibi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Torpağımızda qədim zamanlardan alma yetişir. Hər kəs Müqəddəs Kitabdan bu meyvə ilə əlaqəli ilk hekayəni bilir. Almalar çox dadlıdır. Onlar gözəl müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdirlər
Ənənəvi Rus soyuq qəlyan altı jeli. Yeməyin kalorili məzmunu və onun hazırlanması üçün reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Əksər qış tətilləri üçün ənənəvi rus qəlyan altılarından biri jeledir. Bu yeməyin kalorili məzmunu istifadə olunan maddələrdən asılı olaraq dəyişə bilər və dadı (düzgün hazırlandıqda) həmişə əladır. Yüksək kalorili ədviyyatı necə bişirmək olar və bu yeməyi necə pəhrizli etmək olar, bu barədə daha sonra danışacağıq
Adıge pendiri: 100 qrama görə kalori, tərkibi, faydalı xassələri və əks göstərişləri. Evdə yemək hazırlamaq üçün resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qafqaz turşu pendirləri istehlakçılar tərəfindən çox sevilir. Və bu heç də təsadüfi deyil, çünki onlar çox dadlı və sağlamdırlar. Bundan əlavə, onların üstünlüyü kifayət qədər aşağı kalorili məzmundur ki, bu da onları pəhriz qidasında istifadə etməyə imkan verir. Bu məqalə Qafqaz mətbəxinin bir heyrətamiz yeməyinə diqqət yetirəcəkdir. Bu məhsul Adıge pendiridir. Onun 100 qramında kalori miqdarı azdır, buna görə də ölkəmizdə bu qədər populyardır
Kefir 1 faiz: kalori miqdarı və tərkibi. Laktik turşu məhsulunun faydalı xüsusiyyətləri və zərərləri. Kefir haqqında maraqlı faktlar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kalorisi son dərəcə aşağı olan 1% kefir niyə belə faydalıdır, mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadə edilə bilərmi? Fermentləşdirilmiş süd məhsulunun kalori miqdarı nədir? Bu və digər suallara bu yazını oxumaqla cavab alacaqsınız
"Hercules": suda və süddə kalori miqdarı. Hazır yeməyin kalorili məzmununu nə müəyyənləşdirir?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bütün ailə üçün sağlam və dadlı səhər yeməyini tez hazırlamaq lazım olanda yulaf ezmesi əvəzolunmazdır. Bu yazıdan "Hercules" nin hansı qida dəyərinə sahib olduğunu, onun kalorili məzmununu və faydalı xüsusiyyətlərini öyrənəcəksiniz
Kalamata zeytunları: əslən Yunanıstandandır
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Ümumi əfsanəyə görə, zeytun ağacı müdriklik ilahəsi Afinadan bir hədiyyədir. Buna görə də Yunanıstan Kalamata zeytununun vətənidir. Qədim dövrlərdən bəri yunanlar bu ağacın meyvələrini yeyirlər. Bunu təkcə özləri deyil, bir çox başqa xalqlara da öyrədiblər. Həm kulinariya, həm də kosmetologiyada tətbiqini tapmış zeytunlardan əla yağ hazırlayırlar. Bu gün isə zeytun ağacının budağı ölkənin simvoludur
100 qrama görə kalorili quru yulaf ezmesi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Yulaf ezmesi ənənəvi səhər yeməyi yeməyi hesab olunur. Axı o, bütün gün üçün enerji verir, canlılıq verir və toxluq hissi yaradır. Nəinki İngiltərədə istifadə edirlər, demək olar ki, bütün dünyada böyük tələbat var. Tərkibində insan orqanizminin çox ehtiyacı olan çoxlu miqdarda faydalı vitamin və minerallar var. Bu yazıda quru yulafın kalorili məzmununu nəzərdən keçirin
Qazanda ətli qarabaşaq yarması resepti. Ət ilə kalorili qarabaşaq yarması
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qarabaşaq çox yönlü gözəl məhsuldur. Faydaları sonsuzdur. Qarabaşaq yemək bişirmək üçün çox vaxt sərf etmək istəməyən evdar qadınlar üçün sadəcə əsl tapıntıdır. O, heyrətamiz şəkildə doldurur. Bu taxıllar vitaminlərlə zəngindir və aşağı kalorilidir. Bu məhsulun enerji dəyərini və ət ilə qarabaşaq yarmasının kalorili məzmununu öyrənək
Dəniz düyü: xassələri. Hind dəniz düyü: faydalı xüsusiyyətlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dəniz düyü dənli bitki deyil, hətta bitki mənşəli taxıl məhsulu deyil. Hind dəniz düyü ruslara daha çox tanış olan çay və kefir göbələklərinin qohumudur. Ancaq dəniz düyü içkiləri daha müxtəlif və sağlam etməyə imkan verir
Yanlı şüşənin həcmi, praktikada tətbiqi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Üzlü şüşənin tarixi. əhatə dairəsi, keçmiş və indiki. məhsulların çəkisi ilə şüşənin həcminin nisbəti
Kaloriya yaşıl noxud, konservləşdirilmiş, quru
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Yaşıl noxud bir çox insanın sevimli yeməklərindən biridir. Həm təzə, həm də konservləşdirilmiş şəkildə böyüklər və uşaqlar tərəfindən sevilir. Noxud haqqında nə bilirsiniz?
Keklərin tarixi. Tortların növləri və dekorasiyası. kremli tortlar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kekslərin mənşəyinin versiyaları hansılardır? Rusiyada ilk tortlar necə görünürdü? Evdə tortu necə bəzəmək olar? Kremli tortları kim icad edib? Biskvit və biskvit tortlarının yaranma tarixi. Ən məşhur Sacher şokoladlı tortu necə yaranıb? "Napoleon"un yaranma tarixi
Xum qızılbalıq kürüsü. Məhsulun təsviri və xüsusiyyətləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kürü kürüsü ən bahalı qida məhsullarından biridir. Ancaq bu, onun yeganə fərqləndirici xüsusiyyəti deyil. Yüksək qiymətə əlavə olaraq, bu incəliyi digər məhsullardan fərqləndirən bir çox başqa xüsusiyyətlər var
Portobello göbələkləri: fotoşəkillər, reseptlər, faydalar və zərərlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Tanış olmayan ad asanlıqla yanıltıcı ola bilər və həqiqətdən uzaq olan bir çox şeyi xəyal etməyə səbəb ola bilər. Portobello göbələklərinin tam olaraq nə olduğunu az adam bilir. İncə ad, yer mantarı kimi ekzotik bir şeyin nəzərdə tutulduğuna işarə edir. Bu arada, sahibələrimiz onları imperator şampinyonlarının "ləqəbi" ilə tanıyırlar
Alma pendiri: resept, yemək xüsusiyyətləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Tərkibinə görə alma pendiri ən çox qaynadılan, sonra isə sıxılmış və qurudulmuş meyvə mürəbbəsi olur. Amma həm dadı, həm də teksturasına görə bu B altik deserti heç bir milli yeməkdən fərqli olaraq unikaldır
Küncüt: eyni zamanda fayda və zərər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Faydası və zərəri yeyilən toxumun miqdarından asılı olan küncüt tərkibindəki kalsium çox yüksək olduğu üçün oynaq xəstəliklərinin və sümük toxuması problemlərinin qarşısının alınmasında əvəzolunmazdır. Susamda çoxlu protein var və tiamin və fitosterol maddələri aterosklerotik təzahürlərin riskini azaldır
Düyünün zərəri və faydaları - daha nələr?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Əlbəttə ki, biz asiyalı deyilik, lakin biz də onlar kimi düyüdən istifadə edirik. Gəlin görək düzgün iş görürük
Bıldırcın yumurtasının faydaları və onlar haqqında hər şey
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bəziləri bildirçin yumurtalarını tərifləyir, bəziləri isə onlara şübhə ilə yanaşır. Digərləri isə toyuq və bildirçin yumurtası arasında heç bir fərq görmürlər
Ərik qurusunun faydaları və zərərləri. Onun haqqında hər şey
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Çox vaxt biz müəyyən məhsulları xassələri haqqında demək olar ki, heç nə bilmədən alırıq. Quru əriklərin nə faydalı və zərərli olduğunu görək
Reyhanın faydaları və zərərləri və bu barədə hər şey
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Ölkəmizdə cəfəri və ya şüyüdlə bir sırada dayanan reyhan son zamanlar çox populyarlaşıb. Onun haqqında nə bilirik?
Albalı sağlamdırmı? Onun haqqında hər şey
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bəziləri hələ də gilasın albalıdan nə ilə fərqləndiyini, onun faydalı xüsusiyyətlərini demirik. Gəlin bu giləmeyvə haqqında daha çox öyrənək
Gavalıların faydaları və zərərləri: hər şey dadlı məhsul haqqında
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Quru meyvələrin, xüsusən də gavalıların həvəskarları əmindirlər ki, bu, onlara güc verir və sağlamlıqlarına müsbət təsir göstərir. Belədir?
Blanching asanlaşdırıldı
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bişirmə, yığım, marinatlama üçün çoxlu müxtəlif üsullar var. Bu gün ağartma haqqında danışaq
Ərik. Faydalı xüsusiyyətlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kimsə kiloqramlarla ərik yeyir, amma onun faydalı xüsusiyyətlərindən hələ də xəbəri yoxdur. Gəlin vəziyyəti düzəldək
Buğda sıyığı. Fayda və zərər. Onun haqqında hər şey
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Heç kimə sirr deyil ki, ən məşhur səhər yeməyi yeməklərindən biri sıyıqdır. Məsələn, buğda. Belə populyarlığın sirri nədir?
Çobanyastığı çayının faydaları və zərərləri. Onun haqqında hər şey
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
İndi çoxlu sayda çay növləri var. Ancaq küçədəki sadə bir adam onların necə fərqləndiyindən şübhələnmir
Qızartma yağı: istifadəsi və atılması
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qızartma yağı yüksək temperatura qədər qızdırılan yağ və ya yağlı əsaslı məhsullardır. Çox vaxt iaşə yerlərində kartof qızartması, pendir çubuqları və ət yeməkləri bişirmək üçün istifadə olunur. Bəzi hallarda, yemək yağı faydalı xüsusiyyətlərini və orijinal tutarlılığını itirməmişsə, yenidən istifadə edilə bilər
Alain Ducasse: tərcümeyi-halı, fotoşəkillər, reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dövrümüzün ən məşhur aşpazlarından biri Alain Ducassedir. Məşhur aşpazlar onun tələbələridir. Alain Ducasse-nin restoranlarına hər gün yüksək mətbəxin biliciləri gəlir. Onun qastronomiya ilə bağlı kitabları bütün dünyada tanınır
GMO: deşifrə və təhlükə
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bəşəriyyətin misilsiz tərəqqisi və hərtərəfli inkişafı təkcə müsbət nəticələrə deyil, həm də mənfi nəticələrə səbəb olmuşdur. Bəşəriyyətin ən təhlükəli ixtiralarından biri də GMO sayıla bilər
Russula yaşıl: sahə, təsvir, solğun grebedən fərq, yemək reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Russula yaşıl 3-cü kateqoriya yeməli göbələklərə aiddir. Solğun bir toadstool kimi görünür. Ondan əsas fərq ayağında üzük olmamasıdır. Bu göbələklərdən yeməklər pəhriz kimi istifadə edilə bilər. Duzlu, turşu və qaynadılmış ola bilər
Səhər yeməyinə tez və dadlı nə hazırlanır?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Səhər yeməyi pəhrizimizin ən vacib hissələrindən biri hesab olunur. Diyetisyenler, hətta əlavə funt itirmək qərarına gələnlər üçün də onu atlamağı məsləhət görmürlər. Sadə, lakin kifayət qədər qaneedici olmalıdır. Bugünkü məqaləni oxuduqdan sonra səhər yeməyi üçün nə bişirə biləcəyinizi öyrənəcəksiniz