Şirəli qovun: meyvənin faydaları və zərərləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Dünyada 3000-dən çox qovun növü var, ən kiçiyi 10 sm-ə belə çatmır, ən böyüyü isə iki metrə qədər böyüyür. Çeşiddən asılı olaraq, meyvə müxtəlif dad keyfiyyətlərinə malikdir: bəzi yalançı qovunlar tamamilə şəkərsizdir, digərləri isə, əksinə, baldan daha şirindir. Rusiya bazarlarında yuvarlaq və uzunsov balqabaqlar daha çox yayılmışdır və hər birinin özünəməxsus ətri və xoş dadı var.

Seçərkən mütləq qoxulayın, hiss edin və quyruğa baxın. Heç bir halda kəsilmiş qovun olmamalıdır. Dölün faydaları və zərərləri bugünkü məqalədə müzakirə olunacaq. Əvvəlcə onun aşağı kalorili məzmununu qeyd etməlisiniz: 100 q pulpa - 33 kkal. Buna görə də qovun pəhriz qida məhsulu ilə eyniləşdirilir və arıqladıqda istifadə edilməsi tövsiyə olunur. Hətta bir aylıq qovun pəhrizi var.

Səhər yeməyi və şam yeməyi üçün bu halda yalnız 300 qram şirəli pulpa yemək lazımdır, naharda isə un və şirniyyat məmulatlarından başqa istənilən yeməkləri yeyə bilərsiniz. Nəticə görünəcəkikinci həftə - mənfi 5 kiloqram yağ kütləsi. Şirin qovun da sinir sistemini sabitləşdirməyə, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa və bağırsaq traktının işini normallaşdırmağa kömək edəcəkdir. Balqabağın faydaları və zərərləri bərabər deyil. Yenə də lif, karotin, üzvi turşular, vitaminlər və mikroelementlərin olması səbəbindən onun tərkibində daha çox faydalı keyfiyyətlər var.

Dölün tərkibində olan silikon dərimizin və saçımızın gözəl qalmasına kömək edir, maqnezium isə ürək əzələsinin funksional fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir. C vitamininin immunitet sistemini gücləndirdiyi və sinir hüceyrələrini sağlam saxladığı bilinir. Ləzzətli qovun həm də fol turşusu ilə zəngindir. Onun faydaları və zərərləri tam öyrənilmiş və sübut edilmişdir. Daimi istehlak psixo-emosional vəziyyəti bərpa etməyə, dövrü normallaşdırmağa və depressiyanı aradan qaldırmağa kömək edəcək.

Məhsul kişilərə xüsusi üstünlüklər gətirir. Qədim dövrlərdən bəri qovun toxumları afrodizyak kimi istifadə edilmişdir. Onların faydaları ölçülməzdir: kişi gücünü bərpa etməyə kömək edirlər. Məhsulun qiymətli xassələri əczaçılıq sənayesinin diqqətindən yayınmayıb, tibb şirkətləri onlardan bədəni toksinlərdən mükəmməl təmizləyən müxtəlif iksirlərin, preparatların və məhlulların istehsalında fəal şəkildə istifadə edirlər.

Şirəli ətli qovun pulpası asan həzm olunur, anemiya və qəbizliyə kömək edir. Antibiotiklərin uzun müddət istifadəsi ilə dərmanların toksikliyini az altmaq üçün istifadə etmək tövsiyə olunur. Parazitləri xaric etmək, axan burun və urolitiyaz əlamətlərini aradan qaldırmaq kömək edəcəkdirqovun. Faydaları və zərərləri, mütəxəssislərin fikrincə, sağlamlığımızda əks olunur. Bəzi insanlar üçün bu da zərərli ola bilər. Mədə-bağırsaq traktında diabet və xoralar olduqda istifadə etmək arzuolunmazdır. Mədə pozğunluğunun qarşısını almaq üçün yalançı qovun yeməkdən bir neçə saat sonra ən yaxşı şəkildə yeyilir. Heç vaxt onu spirtli və fermentləşdirilmiş süd məhsulları ilə birləşdirməyin! Süd verən qadınlar ehtiyatla istifadə etməlidirlər.

Şirin sevənlər qurudulmuş bostanı sevəcəklər. Onun faydaları təzə məhsulda olduğu kimidir. Şirin beyində qan dövranını yaxşılaşdırır, bağırsaqları və orqanizmi xolesteroldan təmizləyir. Qurudulmuş incəlik yoluxucu xəstəliklər və anemiya ilə tez mübarizə aparmağa kömək edir. İstənilən formada balqabaq mədəniyyəti dadlı və həddindən artıq sağlamdır. O, gözəl qış hazırlıqları edir: mürəbbə, mürəbbə və marmelad. Qovun təkcə qurudulmur, həm də turşu və qaynadılır.