Sağlam qida 2024, Sentyabr
Kompozit protein quru qarışıqları: rəylər
Bu standart zülal tərkibi 45%-dən 75%-ə qədər olan və süd zülalından (kazein və ya zərdab zülalı), soya zülalının izolatından, süd zülallarının qarışığından ibarət toz qarışıqlar olan qida konsentratlarına (məhsullarına) şamil edilir. (kazein, zərdab zülalları), m altodekstrin, lesitin, poli doymamış yağ turşusu konsentratı kimi bir və ya bir neçə inqrediyentin əlavə edilməsi ilə soya proteini izolatı
Şərabda kükürd dioksidi. Kükürd dioksidin insan orqanizminə təsiri
Şərab məhsullarının daha yaxşı saxlanması üçün kükürd dioksidi ilə işlənir. Bu gün etiketlərdə alıcı kükürd dioksidi və ya sadəcə E 220 kimi bir yazı tapa bilər. Bu bir və eynidir. Kükürd dioksidi qədim yunanlar tərəfindən də istifadə olunurdu və orta əsrlərdə bu, Avropada şərablarla edilirdi. Bəs müasir elm bu maddə haqqında nə düşünür? Sağlamlığa zərərli deyilmi?
Koronar arteriya xəstəliyi üçün pəhriz: icazə verilən qidalar, menyular və həkimlərin rəyləri
Koronar arteriya xəstəliyi üçün pəhriz bu ciddi xəstəliyin müalicə üsullarından biridir. Müstəqil müalicə üsulu kimi istifadə olunur və ya onların effektivliyini artırmaq üçün digər vasitələrlə birlikdə istifadə olunur. Xəstənin sağlam qidalanma qaydalarına nə qədər dəqiq əməl etməsi onun fiziki vəziyyətindən asılıdır. Xəstə həyatı boyu qidalanma ilə bağlı tövsiyələrə əməl etməlidir
Kefirdə oruc tutma günü: xüsusiyyətlər, tövsiyələr və rəylər
Oruc günləri bədəni təmizləmək və əlavə funtlardan qurtulmaq üçün əla vasitədir. Yalnız gündəlik pəhrizin əsas məhsulunun seçimi vacibdir. Ən məşhurlardan biri kefirdə bir çox sağlamlıq faydası gətirən oruc günüdür. Aşağı kalorili məzmun, münasib qiymət - onun şübhəsiz üstünlükləri
Kefir və kəsmikdə oruc tutma günləri: menyu, xüsusiyyətlər, nəticələr və rəylər
Kefir və kəsmiklə oruc tutmaq bütün bədəni təmizləməyə və bir neçə əlavə funtdan qurtulmağa kömək edəcək. Belə mini-dietlərin sirri nədir və onları necə düzgün aparmaq olar?
Qidalardakı karbohidratlar: hansının və nə qədər olduğunu niyə bilməliyik
Canlı orqanizmin ehtiyac duyduğu üç qida komponenti var. Onların arasında karbohidratlar vacibdir. Hansı qidalar yüksək, hansılar aşağıdır? Və hansı hallarda bilmək lazımdır?
Aktivləşdirilmiş kömürlə necə arıqlamaq olar?
Son zamanlar ortaya çıxan bir çox pəhrizlər çox vaxt istənilən nəticəni vermir. Aktivləşdirilmiş kömürlə arıqlaya biləcəyiniz nəzəriyyəsi var idi. Bədəni toksinlərdən yaxşı təmizləyir və həzmə kömək edir
Tatyana Rıbakovanın pəhrizi: menyu, pəhriz, effektivlik və rəylər
Məqsədiniz açıq şəkildə arıqlamaq deyilsə, siz öz sağlamlığınızı düşünürsünüzsə və düzgün qidalanma prinsiplərinə riayət etmək istəyirsinizsə, onda Tatyana Rıbakovanın pəhrizi sizə lazım olan şeydir
Zülallar, yağlar, karbohidratlar: qida məzmunu cədvəli
Demək olar ki, hər bir məhsulda müəyyən dərəcədə zülallar, yağlar, karbohidratlar var. Cədvəl onların nə qədər olduğunu anlamağa kömək edəcək. Bu, bədəninizi təmiz və sağlam saxlamaq üçün lazımdır
Bir çörəkdə neçə kalori var?
Ağ çörək buğda unundan hazırlandığından yüksək kalorili çörəklərdən biri hesab olunur. Eyni mülkün ağ çörəyi var. Məhsulun faydası əhəmiyyətsizdir. Bir çörəkdə nə qədər kalori olduğu maya, xəmir, un, əlavələrin miqdarı ilə müəyyən edilir. Bu barədə daha çox məqalədə müzakirə olunacaq
Şəkərli diabet üçün reseptlər. Diabet xəstələri üçün tort: resept
Şəkərli diabet kimi diaqnozu həkimdən eşidən bir çoxları adi həyat tərzinin tamamilə məhv edildiyinə inanaraq çaxnaşma və ümidsizliyə qapılırlar və indi çox təvazökar və ləzzətsiz yemək yeməli olacaqlar. Lakin bu təqdimat doğru deyil. Xəstə bir insan üçün kifayət qədər dadlı və eyni zamanda əlverişli yeməklər var
Diabet üçün pəhriz "Cədvəl 9". Terapevtik pəhriz "Cədvəl 9": tip 2 diabetdə qidalanma xüsusiyyətləri
Diabetes mellitus artan tezliklə diaqnoz qoyulan mürəkkəb bir xəstəlikdir. Bu xəstəliyin əsas problemi qan şəkərinin əhəmiyyətli dərəcədə artmasıdır. Müalicənin ən vacib mərhələlərindən biri pəhrizdir. "Cədvəl 9" - diabet xəstələri üçün pəhriz
Xaşxaşın faydaları və zərərləri. Haşhaş toxumu: faydaları və zərərləri. Haşhaş toxumu ilə qurutma: faydaları və zərərləri
Haşhaş, mübahisəli xüsusiyyətlərinə görə mübahisəli bir şöhrət qazanmış heyrətamiz dərəcədə gözəl bir çiçəkdir. Hətta qədim Yunanıstanda insanlar bu bitkini zehni sakitləşdirmək və xəstəlikləri sağ altmaq qabiliyyətinə görə sevir və ona hörmət edirdilər. Xaşxaşın faydaları və zərərləri əsrlər boyu öyrənildi, buna görə də bu gün bu barədə çox məlumat toplandı. Uzaq əcdadlarımız da bu sirli çiçəklərin köməyinə müraciət ediblər. Təəssüf ki, bu gün az adam bu bitkinin insan orqanizminə müalicəvi təsirləri haqqında bilir
Bodibildinqdə karbohidrat yüklənməsi - xüsusiyyətlər, prinsiplər və rəylər
Bəzən pəhriz fasiləsi tələb olunur! Karbohidrat yükü və ya yemək, bir neçə saat və ya gün ərzində yeyilən karbohidratların miqdarında kəskin artımdır. Aldatmaqdan fərqli olaraq (yeyilən kalorilərin sayını artırmaq) təkrar qidalanma təkcə psixoloji deyil, həm də fiziki cəhətdən faydalıdır. Hər bir idmançıya və ya pəhriz saxlayanlara ən azı bir dəfə karbohidratlar yükləmək yaxşıdır. Məqalədə refeedin xüsusiyyətləri haqqında danışacağıq
Qoz yağı: faydalı xassələri, əks göstərişləri, necə qəbul etmək olar?
Rusiyada qoz yağının populyarlığı Avropa ölkələrində olduğu kimi yüksək deyil, burada ətirli tərkibli şüşə gündəlik mətbəxin əvəzsiz atributu və bir çox kosmetik qulluq prosedurlarının əvəzsiz komponenti hesab olunur. Qoz yağı dünyanın ən sağlam qidalarından biridir. Və boş yerə deyil, çünki məhsul on vitamin və on mineralın gücünü ehtiva edir
Zülalların bioloji dəyəri: növləri, orqanizmin zülalları necə alması, zəruri qidalar və qidalanma qaydaları
Protein mübadiləsi canlı orqanizmlər üçün xarakterik olan maddələrin müxtəlif çevrilmələrində mühüm yer tutur. Buna əhəmiyyətli təsir qidalanmanın təbiəti, qida ilə qəbul edilən protein miqdarıdır. Və təbii ki, onun keyfiyyətli tərkibi
Uşaq verən ana: pəhriz yoxsa müxtəlif pəhriz?
Əmizdirən ananın pəhrizi nədir və ona əməl etməliyəm? Ananın pəhrizində hansı məhdudiyyətlər əsaslandırılacaq və körpənin sağlamlığına fayda verəcəkdir?
Kaloriyasına baxmayaraq, xurma çox sağlamdır
Bu gözəl delikates bir çox ölkələrdə məşhurdur. Əhəmiyyətli kalorili məzmuna baxmayaraq, xurma sağlamlıq üçün son dərəcə faydalıdır. Məhz onların istifadəsində tədbiri müşahidə etməyə dəyər
Şəkərli diabetin müalicəsində qidalanmanın rolu və ya diabetlə nə yeməməli?
Normal karbohidrat mübadiləsinin orqanizmə kömək etməsi üçün hər növ xəstəlikdən əziyyət çəkən diabet xəstəsi qida rasionundan asanlıqla həzm olunan karbohidratları xaric etməlidir. 1-ci tip diabetlə nə yemək olmaz? Bu, şəkər, saf formada qlükoza və reseptində bu məhsulları ehtiva edən bütün kulinariya məhsullarıdır: dondurma, şəkərli qatılaşdırılmış süd, qəhvə və kakao, mürəbbə, şərbət, mürəbbə, marmelad, cem, marmelad, şirin içkilər, bal, hər hansı bir qənnadı məmulatı, muffin
2-ci tip diabet xəstələri üçün yeməklər: reseptlər və məsləhətlər
Şəkərli diabet, şübhəsiz ki, ciddi bir xəstəlikdir və ciddi nəticələr və ağırlaşmalarla təhdid edir. Bununla belə, bu diaqnoz heç bir hökm deyil: qidalanma qaydalarına, endokrinoloqun reseptlərinə və müəyyən bir həyat tərzinə əməl etsəniz, mövcudluğun adi ritmində heç bir xüsusi çətinliklə qarşılaşmayacaqsınız. Şübhəsiz ki, 2-ci tip xəstəliyiniz yoxdursa, insulin vurmağa ehtiyac yoxdur
Yumurtanın tərkibində nə var
Yumurta bəlkə də ən məşhur yeməkdir. Biz əsasən toyuq (nadir hallarda qaz) yumurtası yeyirik, lakin təbiətdə mövcud olan bütün quşların yumurtaları yemək üçün uyğundur
Körpənizin sağlamlığı üçün: süd verən ana nə yeməməli
Əmizdirmə zamanı süd verən analar üçün məhsulların bütün siyahısını seçmək çox vacibdir, çünki. ananın yediyi hər şeyi, körpə həyatının ilk 6 ayında südlə alır. Ana südü qida ilə birlikdə anaya daxil olan qida maddələrini (zülallar, karbohidratlar, makro və mikroelementlər, vitaminlər, yağlar) ehtiva edən süd vəzi hüceyrələrindən ibarətdir. Buna görə də körpənin sağlam böyüməsi və inkişafı üçün süd verən analar sağlam qidalanmaya riayət etməlidirlər
Süd mətbəxi - bu nədir?
Süd mətbəxləri sovet keçmişimizdən gəlir. Onların indiki durumu belə bir qurumun cəmiyyətdəki yeri ilə bağlı birmənalı cavab verə bilməz. Hazırda uşaqların süd mətbəxləri hansılardır, onların inkişafında hansı tendensiyalar var?
Trans yağlar - bu nədir? Bədən üçün nə qədər təhlükəlidirlər?
Hər gün yağ, dondurma, emal olunmuş pendir, qənnadı məmulatları yeyirik, lakin bu məhsulların orqanizmimiz üçün nə qədər zərərli ola biləcəyindən şübhələnmirik. Onların hamısında zərərli maddələr var - trans yağlar. Bu nədir? Bu barədə məqalədə danışaq
Xolesterolsuz pəhriz: həftəlik menyu
Xolesterolun orqanizm üçün təhlükələri haqqında saysız-hesabsız məqalələr yazılıb və yəqin ki, hər ikinci insan bu barədə danışa bilər. Xolesterolsuz pəhriz nədir? Hansı qidaları yeyə bilərsiniz?
Əmizdirən ana pivə və onun spirtsiz analoqlarını içə bilərmi?
Körpəyə qulluq valideynlərin daimi nəzarətini tələb edən çox vacib və məsuliyyətli bir prosesdir. Buna görə də, vaxtaşırı süd verən analarda yaranan istirahət istəyi olduqca haqlıdır. Bir az spirt içsəniz, dəhşətli bir şey ola biləcəyi görünür? Bu yazıda müasir valideynlər üçün süd verən ananın pivə içməsinin mümkün olub-olmaması ilə bağlı çox aktual bir suala cavab verəcəyik
Portağal: orqanizm üçün faydalı xüsusiyyətlər, vitaminlərin tərkibi, kalorilər, əks göstərişlər
Portağal yəqin ki, dünyanın ən məşhur meyvələrindən biridir. Sadəcə yeyirik, qablaşdırılmış portağal şirələri və təzə sıxılmış şirələr içirik, müxtəlif yeməklərə əlavə edirik. Bəs portağal hansı faydalı xüsusiyyətləri ehtiva edir və ümumiyyətlə bu barədə nə bilirik? Bu və digər suallara bu məqalədə cavab tapacaqsınız
Sağlamlığa zərər vermədən ac qarına nə qədər yumurta yeyə bilərsiniz?
Yumurta böyük miqdarda xolesterin mənbəyi hesab olunur. Belədir? Həftədə neçə yumurta yeyə bilərsiniz? Nə zərəri və nə faydası var? Bu suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz
Maqneziumla zəngin qidalar: siyahı
Hər gün müəyyən makronutrientlərə və vitaminlərə ehtiyacımız var. Bildiyiniz kimi, insanın makronutrientlərə o qədər də təcili ehtiyacı yoxdur. Ancaq bu o demək deyil ki, biz onlarsız edə bilərik. Maqnezium ən vacib makronutrientlərdən biridir
Ağcaqayın siropu - təbiətin insana hədiyyəsidir
Şirin dişinizi təmin etmək istəyirsinizsə, lakin rəqəminizə diqqətlə nəzarət edirsinizsə və buna görə də yeməyi şəkərlə deyil, bal və ya fruktoza ilə şirinləşdirməyə üstünlük verirsinizsə, o zaman ağcaqayın siropu kimi qida məhsulunu qiymətləndirəcəksiniz
Arıqlamaq üçün proteini necə yemək lazımdır?
Protein bütün canlı hüceyrələrin əsas quruluşudur. Gündəlik pəhrizinizə daxil edilməlidir. Bu, maddələr mübadiləsini tənzimləyən son dərəcə qiymətli bir komponentdir, çünki bədən onun həzm edilməsi üçün böyük enerji ehtiyatları istehlak edir. Protein arıqlamağa necə kömək edir?
Məhsullarda protein
Qidada olan zülal orqanizmdə həyatın özündən asılı olan ən vacib maddələrdən biridir. Bəs zülal nə üçün lazımdır və onun orqanizmdə olması bütün həyati prosesləri təmin etmək üçün niyə bu qədər vacibdir?
Yüksək xolesterol üçün pəhriz: nəyi istisna etmək, nə əlavə etmək lazımdır
Dərmanlar xolesterol səviyyəsini aşağı sala bilər. Ancaq düzgün qidalanma ilə bunu edə bilərsiniz. Məqalədə yüksək xolesteroldan faydalanacaq bir pəhriz təsvir edilir
Gündə nə qədər fıstıq yeyə bilərsiniz? Bədən üçün faydalı fıstıq nədir?
Fıstık dünyada ən çox yayılmış qozdur. Bu gün bir çox formada mövcuddur: qızardılmış, duzlu, şirli və hətta pasta şəklində. Ancaq, hər hansı bir qoz kimi, fıstıq da olduqca yüksək yağ tərkibinə malikdir - bu, çox yüksək kalorili bir məhsuldur. fiqur və sağlamlığa zərər vermədən gündə nə qədər yer fıstığı yemək olar? Və hətta yeməyə dəyərmi? Fıstıqların faydaları nələrdir?
İdmançıların rasional qidalanması: pəhrizin xüsusiyyətləri
İdmançının yaxşı nəticələr əldə etməsi üçün ona təkcə motivasiya deyil, həm də yüksək dözümlülük lazımdır ki, bu da birbaşa onun qidalanmasının nə dərəcədə düzgün təşkil olunmasından asılıdır. Bu, çox vacibdir, çünki zəifləmiş bir immunitet sistemi və sağlamlıq problemləri ilə bədən idmançıların yaşadığı ağır fiziki yükün öhdəsindən gələ bilmir. Qidalanma bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlamağa və yüksək nəticələr əldə etməyə kömək edir
"Doğru" məhsullar. Hansı qidalar istehlak edilməlidir? Düzgün qidalanma: gün üçün pəhriz
İndi bir çox insan sağlam həyat tərzinə can atır, pis vərdişlərdən imtina edir, idman edir və orqanizmə böyük fayda gətirən qidaları düzgün seçir. Kişilər və qadınlar üçün ən sağlam qidalar hansılardır? Onlar necə birləşdirilməlidir?
Armud "konfransı". Kalori, qida dəyəri və sağlamlıq faydaları
1 təzə və qurudulmuş armudun kalori miqdarı. Necə istifadə etmək olar. Faydalı xüsusiyyətlər və maraqlı faktlar. Bir az tarix və kosmetologiyada bir armud. Bütün təfərrüatlar məqalədə var
Faydalı günəbaxan balı nədir? Günəbaxan balı: xüsusiyyətləri, qiyməti, faydaları
Günəbaxan heyrətamiz dərəcədə gözəl, parlaq və son dərəcə faydalı bitkidir, ondan toxum, yağ və təbii ki, bal kimi bir çox qiymətli məhsullar alınır. Onun haqqında və bugünkü məqalədə müzakirə olunacaq
Qələvi suyun nə faydası var
Bədənimizdəki bütün metabolik proseslər bilavasitə suyun istifadəsi ilə, planetdəki bütün canlılara həyat verən bu sadə birləşmə ilə bağlıdır. Məqalədə qələvi suyun unikal xüsusiyyətlərindən bəhs edilir və onun istifadəsi üçün bəzi praktik tövsiyələr verilir
Henri Chenot, fransalı həkim-dietoloq: sağalmanın sirləri
Fransız dietoloq Henri Chenotun adı öz sağlamlığına və pəhrizinə nəzarət edənlər üçün əfsanəyə çevrilib. Qırx ildən artıqdır ki, həkim SPA sənayesində yeni istiqamətin - bioontologiyanın yaradıcısıdır, artıq çəki, üzvi toksinlər, yorğunluq, stress və orqanizmin qocalması kimi problemləri həll edir