Populyar reseptlər 2024, Noyabr
Balqabaqlı samsa: resept
Amerikalılar üçün hot-doqlar, ruslar üçün piroqlar, qafqazlılar üçün şawarma, Orta Asiya xalqları üçün samsa milli yeməklərdir. Ancaq ilk üç növ xəmir məhsulu bizə kifayət qədər tanışdırsa, sonuncu, bir qayda olaraq, olduqca qeyri-müəyyəndir. Elə isə gəlin tanış olaq, əziz oxucular, bunun necə bir incəlik olduğunu
Zucchini və kartof pancake: tələbələr üçün büdcə seçimi
Tərəvəzli börək bişirmək üçün bir neçə sadə fikir və reseptlər vegetarian yeməyi sevən hər kəs üçün əlçatandır
Kartof pancake: reseptlər. Draniki və qaynadılmış kartofdan pancake
Kartof pancakeləri kifayət qədər asan bişirilən yeməkdir. Məhsullar çox dadlı və doyurucudur. Xüsusilə bu yemək kartof həvəskarlarını sevindirəcək. Məhsulları həm xama ilə, həm də müxtəlif souslarla təqdim edə bilərsiniz
Pəhrizli lazanya: foto ilə yemək resepti
Evdə hazırlanmış lazanya həm nahar, həm də şam yeməyi üçün əla yeməkdir. Xəmir qatlarından və əlavələrdən ibarət olan bu yemək aclığınızı tez bir zamanda qarşılamağa imkan verir. Və rəqəmə əməl edənlər üçün pəhriz lazanya bişirmək olar
Soba, soba və multivark üçün Druzhba sıyığı resepti
Qeydlərimdə Dostluq sıyığı üçün resept tapmağa çalışdım, amma təəccübləndim ki, eyni anda bir neçə yemək variantı tapdım! Və belə bir şey olduğundan, mənə məlum olan belə bir yeməyi bişirməyin bütün üsullarını məhkəmənizə təqdim edirəm
Mövzunun bir neçə variantı: "Yavaş ocaqda ətli tərəvəz güveç"
Payızın başlanğıcı tərəvəzləri fəal şəkildə hazırlamağa başladığımız vaxtdır: qızardın, buxarlayın, güveç edin, konservləşdirin. Ən rəngarəng və sağlam yeməklərdən biri də ətli tərəvəz güveçidir. Yavaş ocaqda bu ətirli dadlı bişirmək asandır. Bəzi sadə reseptlərə baxaq
Ən dadlı reseptlər: sobada cod bişirin
Yeni cod resepti axtarmağa qərar vermisiniz? Mən sizə bir dəfədən çox mənim və qız yoldaşlarım tərəfindən sınaqdan keçirilmiş tez reseptlər təklif edəcəyəm. Biz həmişə sobada tez və çox dadlı bişiririk! Təvazökar şirkətimizə qoşulun
İstənilən mərci yeməyini yavaş ocaqda bişirək
Yavaş ocaqda mərcimək yeməyi bişirməyi bilmirsiniz? Problem yoxdur! Mən sizə mərciməkdən istifadə etmək üçün bir neçə variant təklif edirəm və siz sadəcə sevdiyinizi seçməlisiniz
Fırında kartof ilə ən dadlı donuz qabırğaları
Sobada kartoflu donuz qabırğalarını bişirmək çox asandır, lakin belə bir yeməyin həmişə dadlı, ətirli və bayram süfrəsində xidmət etmək üçün uyğun olduğu ortaya çıxır. Ancaq hər dəfə eyni reseptdən istifadə etməmək üçün bu yeməyi bişirməyin bir neçə yolunu nəzərdən keçirməyi təklif edirəm
Arpa sıyığı necə hazırlanır? Bu yeməyin faydaları və zərərləri
Sıyıq sevirsən? Əgər yoxsa, o zaman zövqlərinizə yenidən baxmağın vaxtıdır! Mən sizi taxılların gündəlik istehlakına ehtiyac olduğuna inandırmayacağam, ancaq bu yeməyin bədənimizə verdiyi faydalar haqqında danışacağam. Haqlı olaraq ən faydalı adlandırıla bilən dənli bitkilərdən başlayaq. Bu hüceyrədir
İsti duzlu göbələk - asan və dadlı resept
Qədim dövrlərdən bəri göbələk turşu üçün ən yaxşı göbələklərdən biri hesab olunurdu. Bişirildikdən sonra əla dad keyfiyyətləri əldə etdi: şirəlilik, ətlilik və xüsusi "meşə" ətri. Bundan əlavə, döş çox faydalıdır, çünki tərkibində çoxlu miqdarda qiymətli qidalar var: fosfor, maqnezium, kalium, kalsium və A, B1, E, B2, C, PP vitaminləri. Bu şərti yeməli göbələk əhəmiyyətli miqdarda proteinə malikdir (100 q göbələk üçün 32 q), buna görə də əti asanlıqla əvəz edə bilər
Quakamol necə hazırlanır: klassik Meksika qəlyan altı resepti
Meksika mətbəxi bütün dünyada məşhurdur. Onun ən məşhur souslarından birini necə etmək olar?
Qurma və ədviyyatlı avokado quacamole sousu
Guacamole, armuda bənzər ekzotik avokado meyvəsindən hazırlanmış Meksika sousudur. Bəzi ölkələrdə o, ölkəmizdəki mayonez qədər geniş yayılmışdır, çünki o, bir çox gözəl sousların və xörəklərin əsas tərkib hissəsidir, xüsusən vegetarianlar tərəfindən bəyənilir
Sevdiyiniz üçün romantik səhər yeməyi - maraqlı ideyalar və tövsiyələr
Romantika heç vaxt münasibətdən ayrılmamalıdır. Əks halda, həyat maraqsız, monoton və darıxdırıcı olacaq. Heç bir halda həyat münasibətləri pozmamalıdır. Bunun baş verməməsi üçün sadəcə olaraq ruhunuzu sərinləmək lazımdır. Tənbəl olmaq lazım deyil, ruh yoldaşınıza diqqət əlamətləri göstərin, hədiyyələr verin
Ural şangi - resept, yemək xüsusiyyətləri və rəylər
SSRİ-də doğulmuş bir çox insanlar Ural şanqi kimi bir yeməyi, demək olar ki, bir çox sovet uşağının uşaqlığının dadını məhəbbətlə xatırlayırlar. Bəzi insanlar xama tortlarını özləri xatırlayırlar, lakin yeməyin qeyri-adi adını çətin ki xatırlayırlar. Şangi nədir, reseptlər və onların hazırlanması xüsusiyyətləri - bütün bunları bu məqalədə öyrənəcəksiniz
Toyuq necə qızardılır. Çoxlu reseptlər
Qızardılmış toyuq kimi sadə bir yemək bir neçə toxunuşla yeni ləzzətlər ala bilər. Toyuqu necə düzgün qızartmaq olar, ən əsası dadlıdır? Bu növ ət bir çox məhsulla birləşdirilir. Toyuq bişirərkən ona orijinal dad verəcək müxtəlif ədviyyatlar və ədviyyatlardan istifadə edə bilərsiniz. Dünya mətbəxində toyuq əti bir çox ənənəvi yeməklərdə istifadə olunur
Pasxa tortu: yemək resepti və dekorasiyası
Pasxa demək olar ki, hər ailədə qeyd olunan dini bayramlardan biridir. Bu dövrdə bütün qohumlar Böyük Lenti başa çatdırmaq üçün evdə toplanır və sonra təmiz ruh və bədənlə Rəbbin dirilməsi ilə qeyd olunan yeni bir günə daxil olurlar. Pasxa bayramı üçün hər bir evdar qadın bütün sevdiklərini təəccübləndirəcək bir masa hazırlamağa çalışır. Bayram xəmirləri xüsusi yer tutur
Əgər dana əti nahar üçün olarsa, nə etmək daha yaxşıdır? Fırında bişirin
Sağlam, qidalı və eyni zamanda pəhriz məhsullarından biri dana ətidir. Bu gənc yağsız ətdən bir parça sobada həm bütöv, həm də hissə-hissə bişirə bilərsiniz. Bir yan yemək kimi ətirli ədviyyatlar və tərəvəzlər əlavə etsəniz, əsl mədə ziyafəti alırsınız
Hisə verilmiş toyuq ilə yeməklər: reseptlər
Yüzlərlə hisə verilmiş toyuq reseptləri var. Çox vaxt sərf etmədən əsas tərkib hissəsi hisə verilmiş toyuq əti olacaq müxtəlif salatlar, pizza, şiş hörükləri, ətli çörək, Nar bilərzik və digər yeməklər bişirmək olar
Toyuq ilə jele kefir pastası: resept
Ləzzətli və sadə kefirli toyuq piroqu həm uşaqların, həm də böyüklərin xoşuna gələcək. Bu yemək sadə və tez hazırlanır. Şənlik masasını bəzəmək üçün də uyğundur. Toyuq ilə kefirdə jele pastası hazırlamaq reseptini nəzərdən keçirməyi təklif edirik
Aşağı kalorili donuz əti şişləri: reseptlər və bişirmə qaydaları
Möhtəşəm, yumşaq, şirəli və tamamilə az yağlı donuz ətindən şiş bişirə biləcəyinizi bilirdinizmi? Nədənsə, tenderloin əsasında barbekü çox məşhur deyil, lakin biz belə bir yeməyin reseptini öyrənməyi və hələ də sınamağı təklif edirik
Yavaş ocaqda evdə hazırlanmış kolbasa: reseptlər
Evdə hazırlanmış kolbasa yavaş ocaqda bişirmək keyfiyyətli və sağlam məhsul əldə etməyin asan yoludur. Bunu etmək üçün heç bir xüsusi avadanlıq və ya biliyə ehtiyacınız yoxdur. Bu yazıda ev kolbasasını yavaş ocaqda necə bişirmək barədə danışacağıq
Xəmirdə toyuq: ən yaxşı reseptlər
Şəffaf xəmirdə toyuq çox sadə və tez hazırlanan bayram və eyni zamanda gündəlik yeməkdir. Onun hazırlanması üçün ən yaxşı reseptlər məqaləmizdə təqdim olunur
Ləzzətli göbələk piroqları: fotoşəkilləri olan reseptlər
Desertə deyil, əsas yeməkə çevrilə bilən ləzzətli ev piroqlarının hazırlanması olduqca sadədir. Doldurma kimi demək olar ki, hər hansı bir inqrediyentdən istifadə etmək olar, lakin göbələklər piroqlara xüsusi dad verir ki, bu da içlikdəki digər məhsullarla yaxşı gedir
Tərəvəzli Türkiyə: doyurucu və sağlam
Türkiyə - dadlı, qidalı, sağlam və pəhrizli ət. Ondan istənilən yan yeməklərlə birləşdirilərək çoxlu müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Türkiyə kartof, düyü, qarabaşaq yarması ilə mükəmməl uyğunlaşır. Ancaq ən yaxşısı, hinduşka tərəvəz ilə bişirildikdə, bu birləşmə həzm prosesini yaxşılaşdırır və mədəyə "yük qoymur". Belə bir yeməkdən sonra ət "ağır" yan yeməklə yeyildikdə tez-tez baş verən ağırlıq hissi olmayacaq
Smetan sousunda göbələkli makaron: ən dadlı reseptlər
Makaron daha zərif və maraqlı bir şey bişirmək üçün vaxt yoxdursa, süfrəyə verilən "keçid" yeməyi hesab olunur. Ancaq belə bir fikir yeməkxana menyusu ilə sovet keçmişinin yadigarıdır. Xatırladaq ki, italyan mətbəxi ən zəriflərdən biri hesab olunur və makaron onun içərisində demək olar ki, aparıcı yer tutur. Beləliklə, xama sousunda göbələk ilə makaron bişirməkdən çəkinməyin və ailəniz və ya qonaqlarınız yeməkdən narazı qalmayacaqlar
Fırında bişmiş alabalığın əsas resepti
Burada sobada bişmiş alabalığın əsas reseptini təqdim edirik. Bir az kulinariya təxəyyülü ilə bu yeməyi təkmilləşdirə və şaxələndirə bilərsiniz. Məsələn, tərkibində göbələk, müxtəlif tərəvəzlər daxil edin, pendir və ya qaymaqlı sous ilə balıq hazırlayın. Xırtıldayan qabığı sevirsinizsə, alabalığı qrildə bişirin və ya sobada konvektor rejimini yandırın. Balıq ətinin daha yumşaq olmasını istəyirsiniz? Bir yemək koluna və ya folqa ilə sarın. Sonra yemək sadəcə ağzınızda əriyəcək
Bişmiş alabalıq: fotoşəkilləri olan reseptlər
Alabalıq ən faydalı mikroelementlərlə zəngin dəniz balığı növüdür. Çox vaxt Omega-3 tədarükünü artırmaq ehtiyacı olan insanlara tövsiyə olunur, çünki məhsulda onun tərkibi olduqca yüksəkdir. Ancaq dənizdən belə bir məhsulu necə hazırlamaq olar? Bunu etmək üçün bir çox yol var, lakin bir çox gurmeler düzgün bişmiş alabalığın həqiqətən dadlı olduğunu etiraf edirlər. Bunu necə etmək olar? Bu prosesin xüsusiyyətləri nələrdir? Bütün bunlar daha da
DIY yüksək mətbəx: tərəvəz ilə bişmiş skumbriya
Tərəvəzlə bişmiş skumbriya çox dadlı yeməkdir, hazırlanması çox asandır. Universal resepti ətraflı nəzərdən keçirin
Mal əti ilə nə bişirmək olar? yemək reseptləri
Bir çoxları haqsız olaraq mal ətini sərt ət hesab edir. Amma belə deyil. Təcrübəli aşpaz düzgün texnologiyadan istifadə edərək ondan çoxlu dadlı və sağlam yeməklər hazırlaya bilər. Mal əti ilə nə bişirmək olar? Bu ət hər hansı bir istilik müalicəsinə yaxşı uyğun gəlir. Qrildə və ya tavada qızardılmış, bişmiş, sobada bişmiş və ya sadəcə qaynadılmış ola bilər
Qış üçün acı bibər necə bişirilir: 3 üsul
Acı bibər xüsusi üsulla bişirildikdə ləzzətli qəlyan altıya çevrilir. Konservasiya üçün bir neçə resept təqdim edirik
Evdə öz əlinizlə rulonları necə hazırlamaq olar
Yapon ənənələri, etiket qaydaları kimi, öz sərtliyi ilə tanınır. Buna baxmayaraq, təcrübəli aşpazlar öz əllərinizlə suşi rulonlarını uğurla bişirə biləcəyinizi əmin edirlər. Tariflər, bilicilərə görə, ləzzətlərin yaradılmasında həmişə dominant rol oynamır
Tort üçün biskvit: tüklü tort hazırlamaq üçün resept
Resepti aşağıda təqdim olunan tort üçün biskvit son dərəcə asan, sadə və sürətlidir. Qeyd etmək lazımdır ki, belə dadlı desert üçün yalnız sulu tort deyil, həm də şirin yağ qatılaşdırılmış krem, həmçinin buzlanma və şokolad bəzəkləri lazımdır
Resept "yavaş ocaqda ət və kartof" - dadlı, doyurucu, sadə
Həyatımızda son zamanlar o qədər faydalı texnikalar var ki, onların sayəsində qohumlara və dostlara daha çox diqqət yetirə və sobada dayanaraq daha az enerji sərf edə bilərik. Yavaş ocaq da belədir: ailədə görünərək, mətbəxdə öz yerini möhkəm tutur. Bu möcüzəvi cihazla siz sevdiyiniz yeməkləri asanlıqla bişirə bilərsiniz
Yavaş ocaqda balqabaq üçün resept
Yavaş soba kimi gözəl cihazın sahibləri xoşbəxt insanlardır, çünki onlar yemək hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etmirlər və yeməklər çox dadlı və sağlamdır. Belə avadanlıq alarkən ağıla gələn ilk şey kartofla şorba və ya ət bişirməkdir. Ancaq bir çox maraqlı və daha az dadlı və doyurucu variantlar var. Buna görə də, məqalədə yavaş ocaqda zucchini yeməkləri üçün bir resept nəzərdən keçirəcəyik
Çörək qırıntılarında kalamar üzükləri. Sadə və dadlı resept
Bu dəniz məhsulları, kalamar kimi, çoxdan hamıya məlumdur. Ondan hazırlanan yeməklər çoxları tərəfindən sevildi. Çox dadlı, məsələn, kalamardan salatlar və rulonlar alınır. Ancaq bəzən çox adi deyil, bir şeyi sınamaq istəyirsən. Bunun üçün sizə çörək qırıntılarında kalamar üçün resept təklif edirəm. Yemək olduqca sadə və tez hazırlanır və hər kəs onun dadını və qeyri-adi xidmətini bəyənəcəkdir. Çörək qırıntılarında kalamar qəlyan altı və ya əsas yemək kimi bişirilə bilər
Fırında sazan: fotoşəkillərlə yemək reseptləri
Fırında ən sadə və ən dadlı sazan reseptlərindən bəziləri. Pişirmə prosesinin ətraflı təsviri, yeməyin xüsusiyyətləri və təsviri, habelə onu özünüz yaratmaq üçün tövsiyələr
Kartofu göbələklə necə bişirmək olar? Pişirmə variantları və reseptlər
Göbələkli kartof adi və sevimli yeməkdir. Tavada, sobada, qazanda bişirilir. Dadı ət, soğan, tərəvəz ilə şaxələndirə bilərsiniz. Təsəvvürünüzün imkan verdiyi qədər çox variant var. Göbələk ilə kartofu necə bişirmək olar, bu məqalədə oxuyun
Qırmızı soğanı necə ləzzətli marinatlamaq olar: fotoşəkilli resept
Bir çoxları turşu qırmızı soğanı manqal və salatlar üçün ədviyyat kimi görməyə öyrəşiblər. Amma təcrübəli evdar qadınlar bilirlər ki, hər kəsi ağladan tərəvəz, düzgün marinad edilərsə, müstəqil qəlyan altı kimi çox dadlıdır. Qırmızı soğanı necə duzlamaq olar, daha ətraflı danışacağıq
Sobada donuz əti dilimləri: fotoşəkilli resept
Sobada dilimlənmiş donuz əti çoxfunksiyalı yeməkdir, onu bayram süfrəsində təqdim etmək və ya heç olmasa hər gün bişirmək olar. Ət bişirmək üçün bir çox variant var və məqaləmizdə yalnız bəzi reseptlər təqdim olunur