2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Son zamanlar həyatımızda o qədər faydalı texnika peyda olub ki, bunun sayəsində biz qohumlara və dostlara daha çox diqqət yetirə və sobada dayanaraq daha az enerji sərf edə bilərik. Yavaş ocaq da belədir: ailədə görünərək, mətbəxdə öz yerini möhkəm tutur. Bu möcüzəvi cihazla siz sevdiyiniz yeməkləri çətinlik çəkmədən bişirə bilərsiniz. Siz sadəcə inqrediyentləri tavaya qoyursunuz, istədiyiniz rejimi yandırırsınız və bir saat yarımdan sonra hazır və çox dadlı yemək alırsınız. Və bir taymer ilə, ümumiyyətlə, evə gəlişiniz üçün hər şeyi hazırlaya bilərsiniz. Beləliklə, bu, həqiqətən möcüzə sobasıdır. İndi əsas resepti nəzərdən keçirəcəyik: "yavaş ocaqda ət və kartof". Biz ailəmiz üçün ən çox bu inqrediyentlərdən bişiririk, çünki ət çox doyurucu və sağlamdır və kartof ona əla əlavədir.
Ənənəvi
Belə bir yeməyi hazırlamağın ən asan yolunu nəzərdən keçirək. Ət və kartof reseptiyavaş ocak çox yaygındır, çünki o, asanlıqla və tez hazırlanır. Əvvəlcə sizə lazım olan hər şeyi hazırlayaq: 1 kq əti (donuz, toyuq və ya dana əti) əridin, kartofu soyun və yuyun, sarımsaq, soğan, yerkökü soyun və yuyun. Sonra soğanı kublar şəklində doğrayırıq, ya yerkökü qaba sürtgəcdən keçirin, ya da ortadan kəsib yarımdairələr düzəldirik. Sarımsağı bir neçə hissəyə kəsdik, bu da sadəcə qoxusunu verəcəkdir. Çoxqablı bir qazana bir az günəbaxan yağı tökün və içinə soğan və yerkökü tökün. Qızartma rejimini yandırın və bir neçə dəqiqə buraxın. Bu zaman ət kublarını hazırlayın və yüngülcə qızardılmış tərəvəzlərə tökün. İndi hamısı birlikdə, qarışdıraraq, açıq qızılı rəngə qədər qızardın və su tökün.
Smetanınız varsa onu da su ilə əlavə edə bilərsiniz ki, ət daha yumşaq və yumşaq olsun. Pişirmə rejiminə keçirik və ət yarı bişənə qədər yarım saat buraxırıq. Bir-iki diş sarımsaq da əlavə edin. Vaxt keçdikdən sonra orta kublara kəsilmiş kartof, duz, istiot əlavə edin və ədviyyatlar əlavə edin: marjoram, reyhan, qurudulmuş şüyüd, paprika, dəfnə yarpağı və ya istədiyiniz hər hansı bir şey. Qapağı bağlayın və təxminən bir saat buraxın. Kartofun hazır olub olmadığını yoxlamaq üçün qazanı vaxtaşırı açın. Budur belə asan resept. Yavaş ocaqda ət və kartof hazırdır!
Xörəyin müxtəlif variantları
Yeni bir şey sevənlər üçün,qeyri-standart, bu klassik resepti müxtəlif tərəvəzlər, ədviyyatlar ilə sulandıra bilərsiniz. Məsələn, "yavaş ocaqda ət, kartof, kələm" seçimi güveç kimi payız yeməyini sevənlər üçün idealdır. Buna başqa tərəvəzlər də əlavə edə bilərsiniz. Fərqli zövqləri birləşdirməyə öyrəşmişlər üçün "yavaş ocaqda ət, göbələk, kartof" resepti uyğun gəlir. Bu vəziyyətdə xama göbələklərin dadını mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır. Ət olaraq hinduşka seçə bilərsiniz. Bolqar bibəri ətin qızardılmasından sonra əlavə edilməli olan fikirlə mükəmməl birləşdiriləcək. Müxtəlif tərəvəz əlavələri ilə sınaqdan keçirin və ailəniz bu yavaş bişirən ət və kartof reseptindən heç vaxt darıxmasın, xüsusən də hazırlanması çox asan və tamamilə sadə olduğundan.
Tövsiyə:
Dondurulmuş tərəvəzləri yavaş ocaqda necə bişirmək olar? Yavaş ocaqda düyü ilə dondurulmuş tərəvəzlər üçün resept
Dondurulmuş tərəvəzləri yavaş ocaqda necə bişirmək olar? Bu məqalədə müzakirə olunacaq. Reseptlərin nümunələri verilmişdir, bundan sonra siz ləzzətli vitaminli yeməklər hazırlamağı öyrənəcəksiniz
Yavaş ocaqda xama ilə kartof üçün sadə reseptlər
Qarnir üçün nə bişirmək sualını gündəlik həyatda özümüzə çox tez-tez veririk. Həmişə dadlı və qeyri-adi bir şey yemək istəyirsən. Kartof ən çox yayılmış yan yeməkdir. Qızardırıq, əzdik, tərəvəzlə bişiririk. Bəs onu xama ilə bişirsəniz nə olacaq? Çox dadlı və zərif çıxacaq. Bundan əlavə, belə kartof müstəqil yemək kimi də istifadə edilə bilər
Ən sadə kekslər. Yavaş ocaqda kekslər: sadə reseptlər
Ən sadə kekslər qonaqlar gözlənilmədən üzərinizə enəndə və soyuducuda yuvarlananda həmişə kömək edir. Qeyd etmək lazımdır ki, bu gün evdə hazırlanmış tortları necə tez və dadlı edə biləcəyiniz üçün çoxlu müxtəlif variantlar var. Bir qayda olaraq, ən sadə kekslər çoxlu maddələr tələb etmir. Onlar üçün yalnız hər mağazada satılan sadə məhsulları almalısınız
Yavaş ocaqda qaynar su üzərində şokoladlı biskvit: inqrediyentlər, fotoşəkilləri ilə addım-addım resept, nüanslar və yavaş ocaqda bişirmə sirləri
Bu gün multivarilərdən istifadə etməklə hazırlanan dadlı xəmirlər üçün çoxlu sayda reseptlər mövcuddur. Bu müasir möcüzə milyonlarla aşpaza qısa zamanda sehrli peçenye və digər bişmiş məhsullar yaratmağa kömək edir. Və bu gün yavaş bir ocakda qaynar su ilə şokoladlı peçenye bişirmək haqqında ətraflı danışacağıq
Yavaş ocaqda südlü ləzzətli taxıllar: reseptlər, bişirmə üsulları, rəylər. Südlü yavaş ocaqda irmik sıyığı
Multivari mətbəxdə ən mürəkkəb yeməklərin belə hazırlanmasının öhdəsindən gələn gözəl köməkçidir. Heç kimə sirr deyil ki, bir çox evdar qadınlar bəzi dənli bitkiləri necə bişirəcəyini bilmirlər və buna görə də onları digər məhsullarla əvəz edirlər
