Populyar reseptlər 2024, Noyabr
Gül kələm: pəhriz resepti. Sobada gül kələm güveç, buxarda hazırlanmış gül kələm
Gül kələm boş yerə pəhriz tərəvəzi hesab edilmir. Onun aşağı kalorili və asanlıqla həzm olunan çiçəklərində çoxlu miqdarda qiymətli vitamin və minerallar var. Bundan əlavə, bir çox məhsulla yaxşı gedir və hər cür şorba, salat, güveç və hətta küftə hazırlamaq üçün əla əsas kimi xidmət edir. Bugünkü məqalədə birdən çox maraqlı gül kələm pəhriz reseptini tapa bilərsiniz
Şəkərli meyvələr nədir və nə ilə yeyirlər
Şəkərli meyvələr haqqında daha çox öyrənmək üçün onlarla qənnadı məmulatları hazırlamağa cəhd edin. Müxtəlif əlavələrlə doymuş xəmir Pasxa bişirmək üçün ən uyğundur. Bu məqalə italyan üsulu ilə hazırlanmış şəkərli meyvə tortu üçün resept təqdim edir
Ədviyyatlı kələm: müxtəlif duzlama üsulları
Ağ kələm, Çin (Pekin), gül kələm, brokoli - bütün bunlar kələm sortlarıdır. Bu tərəvəzi qış üçün necə saxlamaq olar? Çox vaxt kələm duzlu, duzlu və ya turşudur. Bir neçə resept təqdim edirik
Lenten brokoli kotletləri: reseptlər, kalorilər və tövsiyələr
Brokolidən kotletləri evdə bişirmək çox sadədir. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, belə bir yemək ət məhsulu əsasında hazırlanmış nahardan çox daha ucuz və sağlam çıxır
Asan əsas yeməklər: sadə və dadlı reseptlər
Uzun müddətdir ki, hər gün şam yeməyimizdə ikinci yeməklər olur. Onların hazırlanması üçün çox sayda seçim var, onlar yalnız dadlı deyil, həm də sağlam ola bilər. Bu məqalədə toplanmış bütün reseptlər mövcud maddələrdəndir, buna görə də hər gün üçün sadə və ucuz ikinci kurslar hesab edilə bilər
Reseptdəki kremi nə əvəz edə bilər
Qaymaq – südün çökdürülməsi və ya ayrılması yolu ilə alınan yuxarı hissəsidir. Məhsul yağ tərkibinə görə dəyişir, lakin həmişə maye olur. Krem çırpma yolu ilə qalınlaşdırılır, lakin bir çox reseptlərdə çırpılmamış süd məhsulu da istifadə olunur. Bəs siz artıq yemək prosesində iştirak etsəniz və birdən evdə düzgün tərkib hissəsinin olmadığını görsəniz nə olar? Müxtəlif reseptlərdə kremi nə əvəz edə bilər?
Pəhriz tortu. Faydalı göstərişlər
"Pəhriz tortu" ifadəsi fiquruna baxmağa öyrəşmiş və şirin desertləri pəhrizindən tamamilə çıxarmış insanlarda şübhəli təbəssüm yarada bilər. Bəs dadlı, lakin yüksək kalorili yeməklər bu qədər qorxuludurmu? Əlavə parçadan necə saxlamaq və bayram üçün çox zərərli olmayan tort hazırlamaq olar? Belə bir yeməyin pəhriz reseptini, eləcə də verilən suallara cavabları məqaləmizdən öyrənəcəksiniz
Pəhriz piroqları: fotoşəkilləri olan reseptlər
Pəhriz çörəkləri mif deyil, müasir reallıqdır. Sevdiklərinin sağlamlığına əhəmiyyət verən müdrik evdar qadınlar uzun müddət şəkərsiz, artıq yağsız və ən yüksək dərəcəli "boş" buğda unu olmadan düzgün və sağlam desertlər üçün reseptlərdən istifadə etdilər. Belə aşağı kalorili yeməklərin yaradılmasının incəliklərini öyrənmək istəyirsinizsə, bu məqalə sizin üçündür. Hər gün və bayram süfrəsi üçün şirin və ləzzətli pəhriz piroqları üçün ən yaxşı, sübut edilmiş reseptləri ehtiva edir
Giləmeyvəli piroq
Uzun müddətdir ki, süfrədə piroqun olması rifahın təminatı idi, ona görə də qızlara uşaqlıqdan onları bişirməyi öyrədirdilər. Bir müddət belə xəmirlər hətta çörəkdən daha çox qiymətləndirilirdi və bu gün də populyarlığını itirməmişdir. Bu yaxınlarda bir çox evdar qadının ev masasında getdikcə giləmeyvə və ya meyvə doldurulması ilə bir pasta tapa bilərsiniz, çünki o, əla dadı, gözəl görünüşü və zərif ətri, həmçinin müxtəlif vitamin və mineralları ehtiva edir
Pomidor sousunda balqabaq: yemək reseptləri
Siz heç pomidor sousunda balqabaq dadmısınız? yox? Sonra dadlı ikinci kursu, eləcə də qış üçün ədviyyatlı qəlyan altı hazırlamağa kömək edəcək bəzi sadə kulinariya reseptlərinə baxacağıq
Qazı sobada necə bişirmək olar: üç əsas qayda və Yeni il resepti
Quz pəhriz quşudur. Onun tünd ətində mis və dəmir, maqnezium və fosfor var, A, PP, C vitaminləri və bütün B vitaminləri ilə zəngindir. Saç tökülməsi, göz və dəri xəstəlikləri zamanı, həmçinin əməliyyatlardan sonra daha tez-tez qaz yemək tövsiyə olunur. , çünki immunitet sistemini gücləndirir. Ancaq sobada bir qaz bişirməyin sirlərini bilmirsinizsə, çıxışda yanmış bir skelet, bir vedrə yağ və bir az ət ala bilərsiniz
Evdə hazırlanmış armud hazırlığı: bir neçə sadə resept
Armud meyvələrində faydalı mikroelementlər, karotin, üzvi turşular, taninlər və vitaminlər var. Onlardan klinik qidalanmada istifadə etmək tövsiyə olunur. Ancaq bu meyvə, təəssüf ki, qısa müddətə saxlanılır. Buna görə də, armuddan boşluqlar düzəltməyi məsləhət görürük
Tartletlərdə qəlyan altı: fotoşəkilləri olan reseptlər
Hər hansı bayram süfrəsində tartletlərdə qəlyan altı görmək olur. Bu yeməyin gözəlliyi tartletlərə qoyula bilən çoxlu müxtəlif əlavələrdədir. Bir qayda olaraq, doldurulmanın hazırlanması prosesi çox sadədir, lakin son nəticə qonaqları sevindirəcəkdir
Ziyafət yeməkləri: fotoşəkilləri olan reseptlər
Nə şənlik - toy, yubiley, korporativ şənlik - ziyafətsiz olur? Bufet masasının daha tez-tez təşkil edildiyi kiçik partiyalar və ya təqdimatlar istisna olmaqla. Əsl banket menyusuna həmişə əsas isti yemək, bir neçə salat, müxtəlif soyuq və isti qəlyan altılar, desert və içkilər daxildir. Təntənəli tədbirin bütün yeməkləri bişirməyə xüsusi yanaşma, gözəl xidmət, süfrə isə zərif xidmət ilə seçilir
Resept: ət, tərəvəz, quru meyvə ilə doldurulmuş balqabaq
Bütün təqdim edilən balqabaq dolması bayram süfrəsinin əsas bəzəyi olacaq. Və aşağıdakı reseptlərdən birini istifadə edərək belə bir yemək bişirə bilərsiniz
Pike kotletlərinin bişirilməsi: bir neçə resept
Bu balığın əti aşağı kalorili olduğu üçün onu tamamilə hər kəs istehlak edə bilər (100 qr üçün cəmi 89 kkal). Şirin su gözəlliyinin daha ətraflı təsvirinə girməyəcəyik, qidalandırıcı pike kotletləri hazırlamaq daha yaxşıdır
Müxtəlif məhsullarla birlikdə balqabağı bişirmək üçün bir neçə maraqlı reseptlər
Sağlam həyat tərzi sürürsən və yalnız sağlam qidalar yeməyə çalışırsan? O zaman pəhrizinizdə bişmiş balqabaq yeməklərini mütləq daxil edin. Bir çox yemək variantları ola bilər - müxtəlif şirin desertlərdən orijinal ikinci kurslara qədər
Balqabaq yeməkləri: Yemək reseptləri
Balqabaq yeməkləri dünyanın bir çox ölkəsində inanılmaz dərəcədə populyardır. Avropada ondan şorba və güveç hazırlanır, Avstriyada isə balqabaq qəhvəsi və şnappı dada bilərsiniz. Hindistanda meyvələrdən paxlava, Ermənistanda isə plova şirəli pulpa əlavə edilir
Kartoflu balqabaq: sadə yeməklər üçün maraqlı seçimlər
Kartoflu balqabaq tərəvəzdir, ondan istəsəniz çoxlu maraqlı və dadlı yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Onlar bir-biri ilə ideal şəkildə birləşdirilir və insan orqanizmi üçün faydalıdır. Belə məhsullar qızardılmış, bişmiş və ya sobada bişirilə bilər. Sadə emaldan sonra gözəl bir yan yemək və ya orijinal müstəqil yemək hazırlayırlar
"Mariya" kukiləri: tərkibi, kalorili məzmunu, faydalı xassələri. Pəhriz və ana südü ilə "Mariya" (biskvit peçenyesi)
“Mariya” uşaqlıqdan tanış olan peçenyedir. Qeyd etmək lazımdır ki, belə bir incəlik istənilən vaxt mağazada alına bilər. Amma daha dadlı və təbii xəmir xörəkləri əldə etmək üçün sadə və sərfəli inqrediyentlərdən istifadə edərək bunu özünüz etmək tövsiyə olunur. Heç vaxt evdə belə bir məhsul bişirməyənlər üçün onu yaratmaq üçün addım-addım üsul təqdim edəcəyik
Konservləşdirilmiş tuna sendviçləri: resept
Konservləşdirilmiş ton balığının faydaları və sendviç hazırlamaq üçün düzgün məhsulu necə seçmək olar. Konservləşdirilmiş Tuna İsti və Soyuq Sandviç Reseptləri
Kıyılmış hinduşka ilə nə bişirmək olar: dadlı nahar resepti
Bəs, qiymə hinduşka ilə nə bişirmək olar? seçin! Biz iki variant təklif edirik: küftə ilə şorba və əla sulu kotletlər. Və hər ikisini eyni anda bişirə bilərsiniz. Tam və çox dadlı nahar alın
Dadlı və sağlam olması üçün çuğunduru sobada necə bişirmək olar?
Çuğundurun faydalarından xəbəri olmayan demək olar ki, yoxdur. Bu unikal kök məhsulu çox miqdarda vitamin, mis, kalsium, fosfor, kalium ehtiva edir. Əsas odur ki, onu düzgün bişirməyi öyrənməkdir. Bunda mürəkkəb bir şey yoxdur, yalnız bir çox insan kök məhsulunu bir qazanda qaynadır, baxmayaraq ki, sobada çuğundur bişirmək daha faydalı olacaq. Bəzi reseptlərə baxaq
Faydalı yemişan. Resept
Bir çox insan yemişanın faydalarını bilir və bu xüsusiyyətlərindən orqanizmin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün istifadə edir. Bu bitkinin həm meyvələri, həm də yarpaqları və çiçəkləri istehlak olunur. Yemişandan hazırlanan tinctures ürək-damar sistemi üçün faydalıdır
Hama ilə toyuq sousu reseptləri
Toyuq əti uşaq və idman qidası üçün əvəzsiz tərkib hissəsidir. Məqaləmizdən toyuq filesi sousları üçün reseptləri öyrənəcəksiniz
Toyuq ilə Quesadia: təsviri və fotoşəkili, yemək xüsusiyyətləri ilə addım-addım resept
Quesadia sadəcə yarıya qatlanmış ət və pendir ilə yastı çörəkdir? Dünya mətbəxinin müxtəlif yeməklərini hazırlayarkən sahibələrin ən çox sualı olur: həqiqətənmi onlar əsl milli yemək hazırlayırlar, yoxsa Qərbdən gələn yeni ixtiraya tab gətirdilər? Əsl quesadia nədir, onu necə bişirmək, nə əlavə etmək və nə qədər sağlam olduğunu öyrənin
Bişmiş kartofu göbələklə necə bişirmək olar?
Göbələk ilə bişmiş kartof, bir çox evdar qadınlar tərəfindən layiqincə məşhur olan məhsulların klassik birləşməsidir. O, tez-tez müxtəlif tərəvəzlər, göyərti, ədviyyatlar, pendir, ət və dadı və ətrini artıran digər maddələrlə tamamlanır. Bu yeməyi hazırlamaq üçün bir neçə variant var
Sobada qarabaşaqla doldurulmuş toyuq necə bişirilir
Qarabuğda ilə doldurulmuş toyuqları ləzzətli bişirin, çox asandır. Qeyri-adi şəkildə hazırlanan ən adi məhsullar bu sadə yeməyi istənilən süfrədə arzuolunan edir. Xırtıldayan qabığı və ətirli, suyu ilə isladılmış içliyi olan iştahaaçan quş heç kəsi laqeyd qoymayacaq
Soğanı necə turşulamaq olar: reseptlər və bişirmə məsləhətləri
Gözəl və dadlı turşu soğan halqaları bir çox yeməklərin ümumi bəzəyidir. Ən azı bir siyənək götürün. Turşu soğan öz dadı ilə mükəmməl uyğunlaşır və bu balığı süfrədə heç də yaxşı bəzəyir. Və soğanın istifadə edildiyi salatlar da bu məhsulla bəzədilə bilər. Bunu etmək üçün, yalnız müəyyən bir yemək üçün soğanı düzgün şəkildə necə turşutmağı öyrənməlisiniz. Belə emaldan sonra soğan kəskinliyi və acılığı əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq
Evdə Norveç siyənəyi necə duzlamaq olar: addım-addım resept
Norveç siyənəyi xalq tərəfindən sevilən balıqdır. Soyuq, təmiz sularda daha yumşaq və kökəlir. Bu xüsusiyyətlər dadına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir. Bu masada sevgi ilə bişirilmiş və zamanla sınaqdan keçirilmiş reseptə görə Norveç siyənəyi tapa bilmədiyiniz bayramda tam hüquqlu bir süfrə yoxdur. Süfrəmizin həmişə belə möhtəşəm, sadə olsa da, qəlyan altının olması ilə sevinməsi üçün təcili olaraq balıq duzlamağın ən yaxşı yolunu seçirik
Dana ürək kotletləri necə bişirilir?
Dana ürəyi ətə layiqli alternativ hesab olunur. Tərkibində kifayət qədər miqdarda vitamin və mineral var. Mal əti ürəyindən hazırlanan reseptlər müxtəlifliyi ilə diqqəti cəlb edir. O, yaxşı salatlar, şorbalar və hətta köftələr hazırlayır. Bugünkü məqalədə müzakirə ediləcək sonuncudur
Qoz ilə dadlı badımcan rulonları: evdə yemək
Bu gün diqqətinizə qeyri-adi resept təqdim edəcəyik: qozlu badımcan rulonları. Bu yemək üçün xüsusi qaydalar yoxdur və hər bir sahibə öz mülahizəsinə görə dəyişiklik edə bilər. Əsas odur ki, dadlı olsun
Dadlı və şirəli mikrodalğalı toyuq resepti
Reseptini aşağıda nəzərdən keçirəcəyimiz mikrodalğalı sobada toyuq əti sobada və ya yavaş ocaqda hazırlanmış oxşar yeməkdən heç də pis deyil. Bundan əlavə, belə bir nahar, doyurucu və qidalı bir kulinariya şah əsəri yaratmaq prosesində uzun müddət sobada dayanmağı sevməyən hər kəs üçün idealdır
Delikates bişirmək: pələng karidesləri üçün resept
Kral karidesləri yaxşıdır, çünki onlar çox tez bişirilir və onları demək olar ki, bütün tərəvəzlər və hətta meyvələrlə birləşdirə bilərsiniz. Pələng karidesləri kimi bir məhsulun soyuducuda olması, sahibə ailənizi qidalandıra biləcəyiniz və dostlarınızla məmnuniyyətlə davrana biləcəyiniz qeyri-adi və ədviyyatlı bir yemək hazırlamağa imkan verəcəkdir. Və bir an. Karides, xüsusilə pələng karidesi afrodizyakdır. Beləliklə, onlar romantik bir şam yeməyi üçün çox uyğundur
Somon biftek: yemək resepti
Somon qızılbalıq ailəsindən qiymətli balıqdır, əti yumşaq çəhrayı rəngə malikdir. Maqnezium, yağ turşuları, kalsium, kalium, fosfor, yod və asanlıqla həzm olunan proteinlə zəngindir. Bundan əlavə, kulinariya fantaziyalarının təzahürü üçün çoxlu imkanlar verən bir çox maddələrlə yaxşı gedir. Bugünkü nəşrdə somon biftekləri üçün bir neçə orijinal resept tapa bilərsiniz
Salat "Qara gavalı ilə toyuq": foto ilə resept
Salatlar isti və ya soyuq verilə bilər, pəhriz və doyumlu olsun. Məqalədə əsas məhsulların toyuq və quru ərik olduğu salat reseptlərini seçdik. Bu birləşmə olduqca populyardır, çünki dadı olduqca qeyri-adidir, lakin demək olar ki, hər kəs onu sevir
Kəsmik çörəkləri: sadə və dadlı reseptlər
Dadlı ev tortları hazırlamaq üçün mətbəxdə uzun saatlar sərf etmək və çoxlu inqrediyentlər xərcləmək lazım deyil. Kəsmik almaq və onun əsasında yumşaq çörək bişirmək kifayətdir. Çörək xəmiri ən müxtəlif ola bilər: maya, şiş, zəngin. Kəsmik içinə çoxlu inqrediyentlər də əlavə etmək olar, məsələn kişmiş
Royal cheesecake: lazımi inqrediyentlər və resept
"cheesecake" sözü ilə hansı əlaqəniz var? Yəqin ki, bu, şübhəsiz ki, yumşaq, zəngin, şirin və dadlı bir şeydir. Axı, bir cheesecake nədir, hər birimiz uşaqlıqdan bilirik - maya uşaqlığından kəsmik dəyirmi pasta. Heç sınamayan insanlar varmı? Bir çox klassik cheesecake reseptləri var. Kral cheesecake haqqında heç eşitmisinizmi? Böyük ehtimalla. Onun hazırlanması üçün bir neçə resept nəzərdən keçirəcəyik
Bir tavada xama içində göbələk: ən yaxşı reseptlər. Xama içində şampinonlar ilə toyuq və donuz əti
Bir neçə yemək həvəskarı göbələkdən imtina edəcək: onlar süfrəni çox şaxələndirir və dad qönçələrini sevindirir. Doğrudur, meşə göbələkləri hər kəs üçün mövcud deyil və həmişə deyil. Amma göbələk almaq problem deyil. Buna görə evdar qadınlar onlarla birlikdə çox sayda hər cür resept hazırladılar. Ancaq hər kəsin sevimlisi bir tavada xama içində şampinonlardır. Bu formada göbələklər hər hansı bir ət yeməkləri ilə uyğun gəlir, tərəvəzlərlə yaxşı gedir və sadəcə hər hansı bir yan yeməklə yeyilə bilər
Kartof güveç: tez və bayram resepti
Çox vaxt sobada olan kartof güveç "sönür". Resept həm xam inqrediyentləri, həm də artıq termal emaldan keçmiş maddələri əhatə edə bilər. Beləliklə, məsələn, soyuducuda olan qalıqlardan çox tez və dadlı yeməklər bişirmək olar - qaynadılmış tərəvəzlər, kartof püresi, göbələklər və ya ət