Müxtəlif məhsullarla birlikdə balqabağı bişirmək üçün bir neçə maraqlı reseptlər

Müxtəlif məhsullarla birlikdə balqabağı bişirmək üçün bir neçə maraqlı reseptlər
Müxtəlif məhsullarla birlikdə balqabağı bişirmək üçün bir neçə maraqlı reseptlər
Anonim

Yalnız sağlam qidalar yeməyə çalışırsınız? O zaman pəhrizinizdə bişmiş balqabaq yeməklərini mütləq daxil edin. Bir çox yemək variantları ola bilər - müxtəlif şirin desertlərdən orijinal ikinci kurslara qədər. Bu yazıda balqabağı müxtəlif maddələrlə birləşdirərək necə bişirmək barədə bir neçə resept tapa bilərsiniz. Təklif olunan yeməklərdən bəziləri zövqünüzə uyğun olacaq.

balqabağı necə bişirmək olar
balqabağı necə bişirmək olar

Bütün balqabağı necə bişirmək olar?

Meyvəni içlik üçün qab kimi istifadə edə bilərsiniz. Balqabağı necə düzgün bişirmək olar ki, içəridə yumşaq olsun və eyni zamanda çöldə çox qızardılmasın? Bu problemin ən sadə və etibarlı həlli folqa istifadə etməkdir. İçinə bütöv bir balqabağı sarın və 15-20 dəqiqə. gözlənilən hazırlığa qədər, qabın bir az qəhvəyi olmasına icazə verərək, qoruyucu filmin kənarlarını bir az açın. Belə bir "qazan" adətən bir növ sıyıq və ya tərəvəz qarışığı ilə doldurulur. İstənilən məhsuldan istifadə edərkən mətbəxə yayılan ətir sadəcə təsvirolunmazdır! Hazırlanmış çuxur bişirmək də olarbir tərəvəz içərisində, sonra tortlar üçün doldurulma hazırlamaq üçün pulpadan. Bu, təxminən 1 saat çəkəcək.

Şirin pəhriz resepti balqabağı kəsmiklə necə bişirmək olar

balqabağı necə qovurmaq olar
balqabağı necə qovurmaq olar

300 q pulpa, xırda-xırda doğranır və üzərinə 0,5 litr çiy yağsız süd tökülür, qabda yumşalana qədər bişirilir. Demək olar ki, tam soyuduqdan sonra kütləni çəngəl, qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə homojen bir tutarlılığa gətirin. Nəticədə qarışıqda 200 q yağsız yüngül kəsmik, bir az duz və 3 osh qaşığı əlavə edin. l. ağ şəkərin tam sürüşməsi ilə. Bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırdıqdan sonra kütləni istənilən piy və ya yağla bolca yağlanmış formada və ya kiçik porsiyalı qablara qoyun. Bir yemək fırçası ilə üstünə, 3 xörək qaşığı ilə qarışdırılmış 2 sarısından ibarət bir təbəqə tətbiq edin. l. az yağlı xama. Fırında 15-20 dəqiqə qızardın. Süfrəyə verərkən üzərinə yüngül qatıq səpin. Belə bir güveç uşaqlar üçün çox faydalı olacaq.

Döyülmüş yumurta ilə balqabaq bişirməyin yolu

Əvvəlki reseptə uyğun olaraq kəsmiki 2-3 ədəd ilə əvəz edin. döyülmüş yumurta. Qarışıq kütləni qəlibə qoyduqdan sonra onu sarısı qarışığı ilə deyil, yalnız xama ilə yağlayın. Süfrəyə verərkən üzərinə ərinmiş bal səpin. İştahaaçan, sadə və sağlam!

bişmiş balqabaq yeməkləri
bişmiş balqabaq yeməkləri

Ədviyyatlı balqabağı qovurmaq üçün orijinal resept

Dilimlənmiş meyvələri sobada heç bir qatqısız bişirmək olar. Bu yemək adətən ət məhsulları üçün yan yemək kimi verilir, xama və ya pomidor sousu tökülür. Siz də edə bilərsinizdadını ədviyyatlarla şaxələndirin, onlara səxavətlə balqabaq parçaları tökün. Bunu etmək üçün ətirli bir qarışıq hazırlayın. 3 orta ölçülü sarımsağın qabığını soyun və doğrayın. Yarım limondan suyu sıxın. Cəfəri dəstəsini kəskin bıçaqla incə doğrayın. Otlar, sarımsaq və limon suyunu 2 osh qaşığı ilə qarışdırın. l. bitki yağı və natamam (slayd olmadan) 1 tsp. süfrə duzu. P altarı balqabaq dilimlərinin üzərinə yayın və bir parça folqa ilə sarın, bir çörək qabına qoyun. 30 dəqiqədən sonra. kənarlarını bir az açın ki, parçalar qızarsın və küncüt səpin. Bir müddət sonra yeməyi ləzzətli qabıqla örtüləcək. 10 dəqiqəyə. ədviyyatlı bişmiş balqabaq hazırdır!

Tövsiyə: