Ləzzətli yemək 2024, Noyabr
Qazanda kartof - ən dadlı reseptlər
Kartofu istənilən fəsildə qazanda bişirmək olar. Ancaq bu yemək payız və qışda ən dadlıdır. Və bu heç də təəccüblü deyil. Payız kök yumrularının və təzə mövsümi tərəvəzlərin yetişmə vaxtıdır. Qış soyuq vaxtıdır və paylanmış qablarda kartof düz sobadan yeyildikdə yaxşıdır. Bu çox doyurucu və isti bir yeməkdir. Əgər əvvəllər bunu etməmisinizsə, indi bunu etməyin vaxtıdır
Mikrodalğalı toyuq: sürətli, dadlı və doyurucu
Reseptlərimizdən birinə uyğun olaraq bişirilmiş şirəli və ətirli toyuqla evinizi sevindirin. Mikrodalğalı soba ilə vaxtınıza qənaət edin
Ətli şorba: badımcan və qabırğa ilə resept
Hər bir təcrübəli evdar qadın müntəzəm olaraq bütün ailə üçün ətli zəngin şorba hazırlayır. Onun resepti nənənin dəftərlərindən götürülə bilər və ya hətta müstəqil olaraq icad edilə bilər. Bu yeməyə həm tanış, həm də kifayət qədər ekzotik maddələr daxil ola bilər
Mikrodalğalı sobada 5 dəqiqəyə çips necə hazırlanır?
Çipsləri haqlı olaraq dünyanın ən məşhur qəlyan altısı adlandırmaq olar. Fərqli dadlı bu xırtıldayan dilimlər bir çox insan üçün sevimli yeməkdir. Eyni zamanda, tamamilə hamı razılaşır ki, çiplər faydalı bir şey daşımayan lazımsız yeməkdir. Onu təhlükəsiz, konservantlardan, ləzzətlərdən və s. olmadan etmək üçün bir yol varmı? Bəli, mikrodalğalı sobada çipsləri bişirin. Cəmi bir neçə dəqiqə - və zərərli əlavələrdən narahat olmadan sevimli qəlyan altıdan ləzzət ala bilərsiniz
Soğanlı qızardılmış kartof: resept və bişirmə sirləri
Sovet mahnısından bir misranı xatırlayaq: "Ah, kartof dadlıdır!". 20-ci əsrdə çox məşhur idi. O, təkcə Rusiyada deyil, həm də digər ölkələrdə çoxlu sayda insan tərəfindən məşhur və sevilən bir qida məhsulu haqqında mahnı oxudu. Kartof bütün evdar qadınların mütləq almalı olduğu tərəvəzlərdəndir. Axı, ondan çoxlu yeməklər bişirmək olar. Bu gün sizinlə soğan ilə qızardılmış kartofu necə bişirəcəyinizi xatırlayacağıq
Kartof necə qızardılır: reseptlər və yemək sirləri
Kartof qızardın - daha asan nə ola bilər? Bir çox insanın belə sadə yeməyi sevməsinə baxmayaraq, hər kəs onu necə düzgün bişirəcəyini bilmir. Qızardılmış qızıl qabığa nail olmaq xüsusilə çətindir. Əksər insanlar qızardılmış kartof əvəzinə bişmiş kartof alırlar. Beləliklə, indi bu yeməyi bişirməyin bütün incəliklərini öyrənmək üçün ən yaxşı vaxtdır. Məqalədə kartofu tavada və yavaş ocaqda necə qızartmağı nəzərdən keçirəcəyik
Ət güveç: şəkilli resept
Sadə yeməklərin öz gözəlliyi var: dadlı, asan və hamı tərəfindən sevilir. Bu məqalədə təklif olunan ət ilə bişmiş kartof resepti bu kateqoriyadan bir yeməkdir. Nənələrimizin bişirdiyi şəkildə bişirməyə çalışın - sadə, lakin biznesə və evinizə böyük sevgi ilə
Gicitkən şorbası
Gicitkən şorbası qidalı, dadlı, gözəl parlaq yaşıl yeməkdir. Bu şah əsəri hazırlayın və zövqlə yeyin
Zucchini inanılmaz sağlamlıq faydaları olan xaricdə hazırlanmış balqabaqdır
Çox vaxt mağaza rəflərində maraqlı adda "qabaq" olan tərəvəzi görə bilərsiniz - orqanizm üçün inanılmaz dərəcədə faydalı olan kiçik balqabaq
Alma ilə tənbəl şarlotta: inqrediyentlər, resept, bişirmə məsləhətləri
Çay içmək üçün demək olar ki, ən məşhur və ideal şirin yemək almalı piroqdur. Bəzi reseptlərdə hazırlıq, xüsusilə sobada bişirmə prosesində əlavə addımlar və kulinariya bacarıqları tələb edir. Ancaq alma ilə tənbəl şarlotta adlı çox asan və tez bir resept var. Bazar günü ailə səhər yeməyi üçün mükəmməldir
Dana ətindən gulaş necə bişirilir
Bəziləri hətta məşhur dana əti gulaşının Avropa mətbəxinin köhnə yeməyi olduğundan şübhələnmirlər. Uzun illər əvvəl, macar çobanları tərəfindən icad edilmişdir. Vaxt keçdikcə yemək çox məşhur oldu. Onu hazırlamaq üçün çox müxtəlif yollar var. Məsələn, onlardan yalnız bəzilərini nəzərdən keçirə bilərik
Şəkər xəstələri üçün peçenye: şəkərsiz çörək reseptləri, bişirmə xüsusiyyətləri, fotoşəkillər, rəylər
Şəkərli diabet xəstələri üçün peçenye reseptləri yüksək qan şəkəri səviyyəsi ilə xarakterizə olunan karbohidrat mübadiləsi pozğunluqlarından əziyyət çəkənlərin hamısı üçün maraqlıdır. Belə bir diaqnozu olan insanlar pəhrizə ciddi şəkildə riayət etməlidirlər, bu o qədər də asan deyil. Onlara qənnadı məmulatları istehlak etmək qadağandır, onsuz çoxları sadəcə yaşaya bilməz. Məhz bu səbəbdən kulinariya mütəxəssisləri diabet üçün icazə verilən peçenye hazırlamaq üçün bir neçə variant təklif etdilər
Çovdar çörəyi - çörək maşını üçün resept
Çörək maşınında bir neçə növ çovdar çörəyinin (çovdar və buğda unu qarışığından) hazırlanması üçün reseptlər və məsləhətlər. Lazım olan inqrediyentlər və yoğurma və çörək bişirmə məsləhətləri sadalanıb
Çiyələk mürəbbəsi hazırlamağı öyrənmək
Çiyələk mürəbbəsini düzgün hazırlamaq asan deyil. Nəticədən məyus olmamaq üçün giləmeyvə bütöv və sıx qalması üçün çiyələk mürəbbəsi necə bişirəcəyinizi bilməlisiniz. Təkliflər və reseptlər verilir
Pomidorlu badımcan - əla birləşmədir
Pomidorlu badımcan qəlyan altılar və "isti" yeməklər üçün mükəmməl birləşmədir. Burada bəzi asan reseptlər var
Badımcanı kəsmiklə necə bişirmək olar
Badımcan çox dadlı və sağlam tərəvəzdir. Qızardılmış, bişmiş və marinadlanmış şəkildə verilir. Üzərinə müxtəlif içliklərlə dolduraraq hər dəfə tamamilə yeni yemək əldə edə bilərsiniz. Bugünkü nəşri oxuduqdan sonra, kəsmik ilə badımcan bişirməyi öyrənəcəksiniz
Julyenna badımcan. Reseptlər
Bu məqalədə xüsusi üsulla hazırlanmış məşhur fransız yeməyinə diqqət yetiriləcək. Patlıcan julienne tez hazırlanır və bunun üçün yalnız ən sadə maddələr tələb olunur. Reseptlərimizi oxuyun və özünüz baxın
Soyuq yeməklər və qəlyan altılar: üç resept
Qarşıdan gələn bayramlar evdar qadınları hansı yeməklərə xidmət edəcəkləri barədə düşünməyə vadar edir. Yeni və qeyri-adi bir şey bişirmək, ənənəvi menyunu şaxələndirmək istəyirəm. Soyuq yeməklər və qəlyan altılar hər hansı bir masanın ayrılmaz hissəsidir. Burada bəzi asan reseptlər var
Qış üçün badımcanın duzlanması: reseptlər
Mavi olanlardan konservləşdirmə üçün çoxlu reseptlər var, hətta ən tələbkar dad üçün uyğun bir şey var. Müxtəlif çeşidlər - ədviyyatlı, ədviyyatlı, doldurulmuş badımcanlar - bütün qışda sizi həmişə sevindirəcək
Qış üçün dadlı kələm - ən yaxşı reseptlər, yemək xüsusiyyətləri və rəylər
Kələm sortları. Turşu üçün kələm necə hazırlanır. Bütün qış tərəvəzini necə düzgün saxlamaq olar. Turşu kələm üçün reseptlər parçalara, doğranmış və klassik şəkildə. Kələmin salat şəklində bankalarda saxlanması. Doldurulmuş bibər - konserv resepti
Sobada badımcan: fotoşəkilləri olan reseptlər
Badımcanı sobada elə bişirmək ki, ilk dəfə dadlı çıxsın, hamı bacarmır. Bu tərəvəzin emalının bəzi fəndlərini, istilik müalicəsinin əsas prinsiplərini və daha çoxunu bilməlisiniz. Bütün bunları indi öyrənmək imkanınız var
Koreya yeməkləri: fotoşəkilləri olan reseptlər
Koreya yeməkləri müəyyən mənada Yapon və Çin yeməklərinə çox bənzəyir. Bu mətbəxdə soya, düyü və istənilən formada balıq da böyük hörmətlə qarşılanır. Dəniz məhsulları tez-tez reseptlərdə istifadə olunur, əriştə bişirmək üçün müxtəlif yollar var. Koreya mətbəxində, yeri gəlmişkən, çoxlu qəlyan altılar var, əksər hallarda onlar duzlu ədviyyatlı və ya turşu tərəvəzlərdən ibarətdir
Toyuq qanadları üçün marinad - sizin özəl yeməyiniz
Kişinin ürəyini necə qazanmaq olar? Ona dadlı bir şey bişirin! Toyuq qanadları bunun üçün mükəmməldir! 4 şoraba reseptindən birini seçin və mədədən seçilmişin ürəyinə getmək üçün yola çıxın
Arıqlamaq üçün xalq reseptləri: sadə, təhlükəsiz, effektiv
Əlavə funtlarla vidalaşmaq nə qədər asandır? Bütün pəhrizlər artıq sınaqdan keçirilib, bütün kremlər alınıb, amma yağ hələ də getmir? Hər kəsə asanlıqla və təhlükəsiz şəkildə arıqlamağa kömək edəcək ənənəvi tibb reseptlərindən istifadə edin
Sterlet. Resept
Bu yazıda reseptini izah edəcəyimiz Sterlet nərə balığı ailəsindən bir balıqdır. Onu kral balığı adlandırmaq çoxdan adət olmuşdur, çünki bu, monarxiya nümayəndələrinin zövqünə çox uyğun idi. Tarixdən fakt: Böyük Pyotr və İvan Dəhşətli bu balığın hər gün şam yeməyinə verilməsini tələb edirdilər. Sterlet adlandırmaq adət olsa da, reseptləri hətta bir qədər oxşar olan qırmızı balıq, əslində onun ağ əti var
Sobada ət tortu: resept
Ət rulonları üçün dadlı və sadə reseptlər. Pide çörəyində ətli çörək. Evdə hazırlanmış ətdən soyuq parçalar. Tez doğranmış ət rulonu: addım-addım resept. Fırında bişmiş müxtəlif içliklərlə ət rulonları
Gavalı həlimi: tərkibi, maddələri, fotoşəkilləri ilə addım-addım resept, yemək sirləri və müalicəvi xüsusiyyətləri
Qara gavalı həlimi həm böyüklərdə, həm də körpələrdə qəbizliyi aradan qaldıran məşhur xalq müalicəsidir. Bu patoloji, təəssüf ki, bütün dünyada çox yaygındır. ÜST-ün məlumatına görə, uşaqların təxminən 20% -i və planetin yetkin əhalisinin təxminən 50% -i qəbizlikdən əziyyət çəkir
Tüyüyü hər dəfə sobada yeni üsulla bişirin
Fırında bişmiş toyuq əti bayram yeməyi hazırlamaq üçün seçimdir. Ancaq bu, həm də sakit bir ailə şam yeməyini parlaqlaşdıra bilər. Çoxsaylı marinadlar, souslar və ədviyyatlar sayəsində istehlakçıları hər dəfə yeni bir şeylə sevindirərək bu məhsulun hazırlanmasını şaxələndirmək mümkündür
Toyuq ayaqları. Sadə və dadlı yeməklər
Toyuq budu ucuz və sərfəli məhsuldur. Buna görə də tez-tez müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Onlar tez və sadə hazırlanır və dad baxımından ət yeməklərindən geri qalmırlar. Onlar açıq odda qızartmaq üçün əladır. Əsas odur ki, toyuq ayaqlarını necə bişirəcəyinizi bilməkdir. Hətta bayram menyusu üçün istifadə edilə bilən bir neçə resept üzərində dayanaq
Qolda toyuq necə bişirilir - bir neçə sadə seçim
Axşam yeməyi üçün xüsusi, lakin çox mürəkkəb və əziyyətli olmayan bir şey bişirmək lazımdırsa, məsələn, qolunuzda toyuq bişirə bilərsiniz. Bir tərəfdən, belə bir yemək asanlıqla 5-6 nəfəri qidalandırmaq üçün kifayətdir (xüsusilə kartof və ya digər tərəvəzlərlə bişirilirsə), digər tərəfdən isə hazırlıq prosesi sözün həqiqi mənasında 15 dəqiqə çəkəcək, bundan sonra quş 40 saat sərf edəcək. dəqiqə sobada, əlavə diqqət tələb etmir
Toyuq ətini sobada dadlı və asan bişirin
Bişmiş toyuq çox dadlı və şirəli olur. Onu bişirməyin bir çox yolu var, onlardan bir neçəsi sübut edilmişdir - bu məqalədə
Qarğıdalı siropu nədir
Bu məqalə qarğıdalı şərbətinin nə olduğunu, harada istifadə edildiyini və evdə necə hazırlanacağını ətraflı izah edir
Qızardılmış lobya: təsvir və bişirmə üsulları
Amerikalılar və bir çox Asiya ölkələrinin sakinləri üçün qızardılmış lobya tanış və olduqca məşhur yeməkdir. Tez-tez nahar üçün hazırlanır və bir çox restoranda xidmət edir. Köpüklü içki həvəskarları isə bu meyvələrdən hazırlanmış ətirli və çox dadlı duzlu qəlyan altılara pərəstiş edirlər
Ballı fars zəncəfil çörəyi: fotoşəkilli resept. Ən asan ballı zəncəfil çörək resepti
Uzun müddətdir ki, bir çox insan ballı fars zəncəfil çörəyi kimi bir ləzzətlə tanışdır. Bu məhsullar IX əsrdən bəri milyonlarla insan tərəfindən sevilir. İndi onların hazırlanması üçün bir çox variant var. Əksər hallarda, bal ilə zəncəfil çörək resepti olduqca sadədir və hər kəs üçün əlçatandır
Evdə hazırlanmış tiramisu cənnət ləzzətidir
Bir müddət əvvəl mağazalarımızın rəflərində və şirniyyat dükanlarının menyusunda yeni desert - tiramisu peyda oldu. Bir çoxumuz hələ də bunun "Napoleon" kimi bişmiş tort və ya bir qabda qatılaşdırıcı ilə çırpılmış krem olduğunu düşünür. Əslində, tiramisu adı altında satdıqlarımız və xidmət etdiklərimiz klassik İtalyan desertindən başqa bir şey deyil. Onun hazırlanması üçün xüsusi məhsullar lazımdır və onları başqa bir şeylə əvəz etmək dərhal məhsulun dadına təsir göstərir
Evdə isti şokolad necə hazırlanır: xüsusiyyətlər, reseptlər və rəylər
Hər kəs evdə isti şokolad hazırlamağı bilmir, baxmayaraq ki, bu içki Rusiya və MDB ölkələrində inanılmaz dərəcədə populyardır. Həm böyüklər, həm də uşaqlar onu sevirlər, bundan əlavə, qəhvədən fərqli olaraq, yatmazdan əvvəl də içə bilərsiniz. Belə bir içkini ən ədviyyatlı etmək üçün qurmanlar ona üyüdülmüş darçın, muskat qozu, nanə və hətta isti çili bibəri əlavə etməyi üstün tuturlar
Pendir "Dostluq". Maraqlı reseptlər
Pendir "Dostluq" dadlı və maraqlı məhsuldur. Bu, hazırda əksər pərakəndə satış yerlərinin rəflərində geniş çeşiddə təqdim olunan emal edilmiş pendirlərdən biridir. Ancaq Rusiya sakinləri üçün ilk belə delikateslərdən biri olan Drujba pendiri idi
Ad günü tortu üçün qatılaşdırılmış süd və yağdan krem necə hazırlanır
Ad günü tortu hazırlayarkən hər bir evdar qadın onun içliyi haqqında düşünür. Ən məşhurlarından biri qatılaşdırılmış süd və yağdan ibarət kremdir. Təzə bişmiş tortların və ya mağazadan alınan biskvitin üzərinə sürsəniz, gözəl tort alacaqsınız. Adi və ya qaynadılmış qatılaşdırılmış süddən krem hazırlamaq texnologiyası, həmçinin mümkün səhvlər haqqında məqaləmizi oxuyun
Kələmli tortlar - dadlı və sürətli
Müasir dünyada evdə çörək bişirmək üçün çoxlu reseptlər var. Həm şirin, həm də duzlu olur. Bu yazıda kələm, ət, yumurta və göbələk ilə tortlar haqqında danışacağıq. Yeməyi hazırlamaq olduqca asandır və xüsusi kulinariya bacarıqları tələb etmir
Təhin halvası: süfrənizdə şərq şirinliyi
Halva son dərəcə şirin və qidalı yeməkdir, resepti ilk dəfə qədim İranda icad edilmişdir. Tərkibindən asılı olaraq günəbaxan, küncüt və qoza bölünür. Onlardan ikincisinin öz adı var - "tahini"