2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Toyuq budu ucuz və sərfəli məhsuldur. Buna görə də tez-tez müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Onlar tez və sadə hazırlanır və dad baxımından ət yeməklərindən geri qalmırlar. Onlar açıq odda qızartmaq üçün əladır. Əsas odur ki, toyuq ayaqlarını necə bişirəcəyinizi bilməkdir. Gəlin bayram menyusu üçün belə istifadə edilə bilən bir neçə resept üzərində dayanaq.
Tez və dadlı yemək
Ən asan yol əvvəlcədən duzlanmış toyuq budlarını qızartmaqdır. Bişirmək üçün bu məhsulun hər hansı bir hissəsini (baldır və ya bud) götürə bilərsiniz. Hazırlanmış toyuq parçaları hərtərəfli qurudulmalıdır. Sonra onları duz, istiot və az miqdarda çili bibəri ilə ovuşdururuq (əgər onu ədviyyatlı sevirsinizsə, onda dozanı artırın). İndi toyuq ayaqlarını bişiriləcək formada qoyuruq. Onları bir az turşluq olan isti çili sousu ilə yağlayın. Folqa ilə örtün və marinat etmək üçün buraxın. Bu təxminən davam edəcəksaat. Sonra toyuq ayaqları gözəl bir qabıq görünənə qədər hər tərəfdən qızardılmalıdır. Tavaya bir az susam yağı əlavə etməyinizə əmin olun. Bütün proses təxminən 15 dəqiqə çəkir. Hazır əti yeməyin üzərinə qoyun və limon dilimləri və çili bibəri ilə bəzəyin.
Milli yeməklərdə toyuq budlarından istifadə
Toyuq budu yeməklərinə ədviyyatlar, göyərti və ədviyyatlar əlavə etsəniz dadlı və ətirli olur. Çaxokhbili hazırlamaq üçün iki toyuq budu, iki soğan, 350 qram pomidor, cilantro, sarımsaq, reyhan, duz, bitki yağı və istiot götürürük. Bu yemək üçün qalın dibli qazan və ya qazan ən uyğun gəlir. Soğanı soyun və kiçik kublara kəsin. Toyuq budlarını kiçik parçalara kəsin. Yaşılları incə doğrayın, pomidorları dilimlərə kəsin. Sonra tavaya bitki yağı (2 xörək qaşığı) tökün və soğanı qızardın. Ona toyuq budlarını əlavə edin. Qızılı rəng alanda tavaya ədviyyatlar, göyərti, pomidor, doğranmış sarımsağı qoyun və qapaq ilə örtün. Yanğını söndürmək lazımdır, çünki toyuq bişirilməlidir. Süfrəyə verməzdən əvvəl bu yeməyi dəmləyin.
Ədviyyatlı toyuq budu
Aşağıdakı resept üçün sizə iki toyuq budu, bir neçə diş sarımsaq (miqdar istəyə görə), iki xörək qaşığı xama, qızartmaq üçün istənilən yağ və ədviyyatlar lazımdır. Qabıqları yuyun və qurudun. Sonra onları duz, istənilən ədviyyat və bibərlə ovuşdurun. Onları hər tərəfdən qızardınhər hansı bir yağ (zeytun və ya tərəvəz). Bu vaxt xama ilə əzilmiş sarımsaq qarışdırılır və yaxşıca qarışdırılır. Ayaqlar demək olar ki, hazır olduqda, xama-sarımsaq qarışığı ilə yağlanmalıdır. Sonra tavanı bir qapaq ilə örtmək və əti təxminən 5 dəqiqə qaynatmaq lazımdır. Bundan sonra yeməyi süfrəyə vermək olar.
Bir neçə məsləhət
Toyuq ayaqları istənilən garnitürlə yaxşı gedir. Onlar həmçinin təzə tərəvəzlər, göyərti və istənilən sousla verilə bilər. Onları sobada kartof və tərəvəz ilə bişirmək olar. Pişirmə müddəti daha az olan gənc tərəvəzləri götürmək daha yaxşıdır. Onlar əvvəlcədən təmizlənir və ədviyyatlarla qarışdırılır. Marine edilmiş ət də daha tez bişir. Toyuq ətində limon suyu ilə əvəz olunan sirkə istisna olmaqla, istənilən şorabadan istifadə edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Smetanda sobada bişmiş toyuq ayaqları: fotoşəkillərlə sadə reseptlər
Stokda hər bir evdar qadının xüsusi bacarıq, xərc və vaxt tələb etməyən bir neçə yeməkləri var. Bu nömrədən isti toyuq ayaqları (ayaqları). Toyuq bişirmək üçün saysız-hesabsız reseptlər var, xama sousu ilə bir neçə düşünün. Onlar yüksək mətbəxə aid deyillər, lakin vaxt çatışmazlığı olduqda kömək edə bilərlər
Toyuq ayaqları ilə bişmiş kartof: necə dadlı və tez bişirmək olar?
Müxtəlif və qeyri-adi toyuq budlarını necə bişirmək olar? Onsuz da onları qızartmaqdan və bişirməkdən bezmisinizsə, onda kartofla bişirməyə çalışın. Yemək heyrətamiz olacaq, onu həm birinci, həm də ikinci yemək kimi təqdim etmək olar. Ayaq ayağı ilə çox yönlü güveç həm şam yeməyinə, həm də nahara uyğun olacaq. Yalnız böyüklərə deyil, uşaqlara da müraciət edəcəkdir
Toyuq ətindən yeməklər: sadə və orijinal fikirlər, fotoşəkillərlə addım-addım reseptlər
Toyuq əti istənilən soyuducuda ən çox yönlü yeməkdir. Dünyada sadə tərəvəz salatlarından mürəkkəb yan yeməklərə qədər toyuq yeməkləri üçün çox sayda resept var. Toyuq ətindən dadlı ilk yeməklər, ətirli və şirəli plov, ədviyyatlı kotletlər və pirzola, həmçinin orijinal və doyumlu qəlyan altılar hazırlanır. Bu məhsulu müxtəlif inqrediyentlər və ədviyyatlarla birləşdirərək istənilən ölkənin milli xörəyini bişirmək olar
Kıyılmış toyuq ilə nə bişirmək olar: dadlı yeməklər üçün sadə reseptlər
Toyuq qiyməsi çox məşhur və faydalı məhsuldur ki, bir çox məşğul evdar qadına dəfələrlə kömək edir. O, demək olar ki, bütün inqrediyentlərlə mükəmməl birləşir və küftə, küftə, güveç, kələm rulonları və digər şirniyyatların bişirilməsi üçün əla əsas kimi xidmət edir. Bənzər yeməklər üçün reseptlər bugünkü məqalədə tapıla bilər
Ən sadə çörək bişirmə: təsviri və fotoşəkilləri, yemək xüsusiyyətləri ilə dadlı və sadə yeməklər üçün reseptlər
Əgər “bişirmə” sözünün şirniyyatlarla əlaqəsi varsa, bu gün sizi fikrindən daşındırmağa çalışacağıq. Axı, çörəkçilik yalnız moruqlu pirojnalardan və alma ilə puflardan uzaqdır. Bunlar kartof güveçləri, ətli tortlar və göbələk rulonlarıdır. Pəhrizinizə bir az müxtəliflik əlavə etmək istəyirsinizsə, bu məqalədəki reseptlər yaxınlarınızı təəccübləndirməyə kömək edəcəkdir. Nuş olsun
