Ən Yaxşı Reseptlər
Donuz əti kolbasa: yemək texnologiyası, addım-addım resept, aşpaz məsləhəti
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Təbii ki, hər aşpazın donuz ətindən kolbasa bişirməyin özünəməxsus sirləri var. Bəzi insanlar minimum miqdarda ədviyyat əlavə etməklə bişirməyi üstün tutur, bəziləri isə əksinə, daha çox ədviyyat əlavə etməyi xoşlayır. Həm qiymə, həm də qiymə ətdən istifadə edə bilərsiniz. Pişirdiyiniz reseptdən asılı olmayaraq, əsas yemək texnologiyasına riayət etmək vacibdir
Qaymaqda bişmiş türkiyə - bişirmə xüsusiyyətləri, reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Zarif hinduşka bişirmək üçün peşəkar aşpaz olmağa ehtiyac yoxdur. Onun hazırlanmasının əsas prinsiplərini bilmək və orijinal reseptlər tapmaq kifayətdir. Bu yemək həm bayram süfrəsi, həm də gündəlik menyu üçün idealdır
Tinatin Mzhavanadze: gürcü ev yeməkləri üçün reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Tinatin Mjavanadze Gürcüstanın məşhur kulinariya bloqçularından biridir. O, birdən çox kulinariya bestselleri yazıb, özü də əsərlərini adlandırır. Tbilisidə yaşayır və işləyir. O, kitablarında təkcə milli mətbəxdən deyil, həm də Gürcüstandan, bu ölkədə yaşayan insanlardan, adət-ənənələrdən bəhs edir
Ev şəraitində sobada nuggetləri necə bişirmək olar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çoxumuz toyuq göbələklərini sevirik, lakin hər kəs onları ləzzətli bişirməyi bilmir. Bu yemək həm tam yemək, həm də qəlyan altı ola bilər. Sobada nuggetləri doldurmadan və doldurmadan necə bişirəcəyini anlayaq. Onları bir tavada da qızartmaq olar, lakin bu halda onlar olduqca yüksək kalorili olacaqlar
Zərif turşu pendir: fotoşəkilli resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Marinasiya edilmiş ev pendiri bayram şam yeməyi üçün dadlı məzədir. Pendir hazırlamaq üçün bir çox variant var, lakin əsas maddələr həmişə eynidır. Bu məzə üçün reseptlər Aralıq dənizi mətbəxindən gəlir
Turşu göbələk: yemək resepti
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Supermarketlərin rəflərində xarici görünüşü ilə diqqəti cəlb edən göbələk qablarını görə bilərsiniz. Ancaq təcrübədən göründüyü kimi, mağazadan duzlu göbələklərin yaxşı dadı yoxdur
Undan yeməklər: zərər və fayda
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Un xörəkləri fiqurumuz üçün nə qədər zərərli olsa da, onlardan imtina edə bilənlər azdır. Mağaza piştaxtaları bu gün çoxlu un məhsulları ilə doludur, bu da seçimi xeyli çətinləşdirir. Pəhriz qidasının hazırlanmasında məhsulların tərkibinə diqqət yetirmək xüsusilə vacibdir. Həmçinin, un yeməklərinin aşağıda nəzərdən keçirəcəyimiz öz təsnifatı var
Pivə üçün evdə hazırlanmış qəlyan altılar: fotoşəkilləri olan reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Pivə hər yaşda olan bir çox insanın sevimli spirtli içkisidir. Beləliklə, evdə hazırlanmış pivə qəlyan altılarının fotoşəkilləri ilə reseptlər üçün bir neçə varianta baxaq, bunun sayəsində hətta təcrübəsiz aşpazlar da ağız sulandıran yeməklər hazırlaya bilərlər
Smetan sousunda krevetli makaron
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Smetan sousunda karides kifayət qədər sadə, lakin dadlı yeməkdir. Onlara düzgün qarnirlə xidmət etmək çox vacibdir. Çox vaxt makaron olur. Xama sousunda karidesli makaron ənənəvi İtalyan yeməyidir. Bu məqalə onu necə düzgün hazırlamaq lazım olduğunu göstərəcək
Qaynadılmış balıq: resept. Qaynadılmış balıq yeməkləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Eyni məhsulun həm son dərəcə faydalı, həm də son dərəcə zərərli ola bilməsi təəccüblüdür. Hamısı yeməyin necə hazırlandığından asılıdır. Məsələn, adi bir balıq, dəniz və ya çayı nəzərdən keçirin - fərq azdır. Əgər onu qızardırsınızsa, onda bədəni çox miqdarda kanserogenlə doldurun və qaynadılmış balıq sizə zəngin və zəngin vitamin kokteyli verəcəkdir. Belə bir fərq haqqında bilsəydiniz, hansı variantı seçərdiniz?
Quru pendir - yeni orijinal qəlyan altı
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qurudulmuş çəllək pendiri hazırda məlum olan bütün qurudulmuş qəlyan altılarla - çips, kraker, fıstıq və balıq samanları ilə inamla rəqabət aparır. Əksər hallarda, onu pivə ilə alırlar, lakin onları popkorn kimi yeyə və ya toxum əvəzinə əylənə bilərlər
Dadlı və sağlam siyənək balığı: kalorilər və ən yaxşı yemək reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bəlkə də rus mətbəxində siyənək balığından daha çox yayılmış və məşhur olan balıq yoxdur. Buna görə də, biz geniş çeşiddə siyənək yeməklərinin hazırlanmasının ümumi prinsiplərinə və qaydalarına müraciət edirik
Qızardılmış siyənək: yemək reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qızardılmış siyənək çox dadlı və sadəliyi ilə seçilən yüngül xörəkdir. Hər bir evdar qadın bu ləzzətli yeməyi bişirməyə çalışmaq məcburiyyətindədir
Porcini göbələklərini necə bişirmək olar: fotoşəkilləri olan reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bu xüsusi göbələk həm gündəlik, həm də bayram reseptlərində çox arzu olunan tərkib hissəsi kimi tanınır. Porcini göbələklərini necə bişirmək olar? Evdar qadınlar tez-tez bu barədə düşünür, qonaqlarını qeyri-adi və dadlı bir şeylə sevindirməyə çalışırlar. Bu suala cavab verməyə çalışaq
Qış üçün evdə hazırlanmış göbələklər: reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Duzlama və qurutma fəndləri nəsildən-nəslə ötürülür və bunun nəticəsində bu günə qədər gəlib çatmışdır. Məqaləmiz bu zərifliyi gələcək istifadə üçün hazırlamağa üstünlük verən bütün göbələk həvəskarları üçün faydalı olacaqdır
Ləzzətli uzvar almaq üçün qurudulmuş meyvələri necə bişirmək olar?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qurudulmuş meyvə kompotu - aylarda vitamin xilası, təzə meyvə və tərəvəzlər üçün azdır. Vitamin aptek komplekslərindən çox daha yaxşı və dadlıdır. Bununla belə, maksimum fayda əldə etmək üçün qurudulmuş meyvələri necə düzgün bişirəcəyinizi bilməlisiniz, belə ki, sağlamlıq içkisi əvəzinə dadlı və ətirli, lakin faydasız su almayın
Yaşıl pomidor yeməkləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qış mövsümündə istənilən hazırlıq süfrəyə faydalı əlavə olacaq. Buna baxmayaraq, yayda cəhd etməli olacaq. Təcrübəli sahibin əlində hər hansı bir məhsul, hətta yaşıl pomidor da əla qış qəlyan altısı üçün əla tərkib hissəsi olacaqdır. Üstəlik, təzə olduqda, belə bir tərəvəz yeməklərə əlavə etmək üçün praktiki olaraq uyğun deyil. Bu yazıda yaşıl pomidorların əlavə edilməsi ilə ən maraqlı və populyar reseptlərə baxacağıq
Qurudulmuş göbələkləri necə bişirmək olar: bir neçə seçim
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Pəhrizdə göbələk olmalıdır. Bu qida anbarıdır və sadəcə qidalandırıcı məhsuldur. Həmişə əlində saxlamaq üçün qurudulmuş bir analoqdan istifadə edə bilərsiniz. Quru göbələklər uzun müddət saxlanılır və qida xüsusiyyətlərini itirmir. Pişirmə prosesində yeməyi bütün ətirini və dadını verirlər. Texnologiyaya düzgün əməl etsəniz, orijinal bir yemək alacaqsınız. Qurudulmuş göbələkləri necə bişirmək olar?
Tavada xırda düyü necə bişirilir: resept, tövsiyələr
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Salatlar və hətta isti yeməklər üçün kulinariya reseptləri tez-tez bu sözlərlə başlayır: "Qırıntılı düyü bişirin …". Sanki sıyıq bişirmək hətta uşağın da edə biləcəyi elementar bir hərəkətdir. Amma insan anadangəlmə xırda-xırda düyü bişirmək bilgisi ilə doğulmur. Bu həyatda hər şey ilk dəfə olur. Həm də sıyıq bişirmək. Bu yazıda biz sizə qazanda adi dənli bitkilərdən tüklü düyü hazırlamağı öyrədəcəyik
Evdə qaynadılmış kolbasa: addım-addım resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çox insanlar tam səhər yeməyini dadlı kolbasa sendviçi olmadan təsəvvür edə bilməz. Yalnız təəssüf ki, müasir qida sənayesi onu ətdən başqa hər şeydən hazırlayır. Beləliklə, istehsalçı öz istehlakçılarını düşünmədən pula qənaət etməyə çalışır. Bu vəziyyətdən çıxış yolu evdə qaynadılmış kolbasa ola bilər. Üstəlik, onu bişirmək çətin deyil və hətta tamamilə pəhriz resepti var
Buxarda bişmiş düyü necə bişirilir. Buxarda bişmiş düyü xırda-xırda necə bişirilir
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Mağazada təqdim olunan malların müxtəlifliyi sizi çaşdıra bilər. Hətta öyrəşdiyimiz düyü də fərqlidir: cilalanmış, buxarlanmış, yabanı. Özləri üçün yeni bir çeşid alarkən, evdar qadınlar bu taxılın xırda və dadlı çıxması üçün necə bişiriləcəyini düşünürlər, çünki düyü yalnız ət və ya balıq üçün əla yan yemək olmayacaq, həm də salatlar, qəlyan altılar və plov hazırlamaq üçün uyğun olacaq
Dadlı dovşan necə bişirilir
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bildiyiniz kimi, dovşan əti ən pəhriz qidalarından biridir. Hətta erkən yaşda uşaqlara da verilə bilər. Bu məhsulun dadı da əladır. Yumşaq və dadlı ətdir. Əsas odur ki, bir dovşan bişirməyi bilməkdir. Burada bir çox variant var. Bu məhsul məşhurdur və buna görə də müxtəlif versiyalarda hazırlanır
Dovşan ətinin bişirilməsi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dovşan əti əla pəhriz məhsulu olmaqla, çoxlu miqdarda mineral ehtiva edir, kifayət qədər qidalıdır və yaxşı sorulur. Bu məhsul donuz, quş əti, quzu və mal əti ilə uğurla rəqabət aparır
Soda çörəyi: resept, bişirmə qaydası, bişirmə vaxtı
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Evdə hazırlanmış xəmir xörəkləri həmişə təsdiqlənməmiş mağazalarda alınandan daha dadlı və sağlamdır. Xüsusilə bir növ qeyri-adi məhsuldursa. Bugünkü məqaləmiz sizə evdə İrlandiya Soda Çörəyinin necə hazırlanacağını göstərəcək
Mayasız çörək necə hazırlanır? Fotoşəkilli addım-addım resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Mayasız çörək ilk növbədə zərərli termofil maya və ya turş xəmirin istifadəsini tələb etməməsi ilə diqqət çəkir. Bundan əlavə, xəmirin yoğrulması prosesi son dərəcə sadədir! Bu növ çörəyin fərqli bir xüsusiyyəti çörək bişirmə müddətidir (bəzi hallarda qızartma): son dərəcə qısadır. Ümumiyyətlə, mayasız çörək klassikaya sağlam və qənaətcil alternativdir
Buğda çörəyi: yemək reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çoxumuz mağazadan alınan buğda çörəyinin nə olduğunu bilirik (GOST 27842-88). Tez kiflənir, turşlaşa bilir, bir neçə saat ərzində yumşaqlığını itirir… Aldığınız çörəyin keyfiyyətindən şikayət etməyi dayandırın, öz həyatınızı yeni məna, mənzilinizi isə xüsusi ruh və qoxu ilə doldurun, özünüz çörək bişirməyə başlayın. . Bu, artıq yemək bişirmək deyil, bu, hər gün eyni zamanda, müqəddəs bir mərasim və rabbani ayini, dastanıdır
Sobada zucchini pastasını necə bişirmək olar: foto ilə resept
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Sobada balqabaqlı piroq resepti hər bir yaxşı evdar qadın üçün faydalı olacaq. Bu xoş yemək uzun qış axşamını ailənizlə keçirməyə kömək edəcək və ya bayram süfrəsində gözəl bəzək olacaqdır. Aşağıda bir neçə yemək variantını təklif edirik. Onların hər biri diqqətinizə layiqdir
Azərbaycanın milli xörəkləri. Azərbaycan mətbəxinin məşhur reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Azərbaycanlılar dadlı bişirməyi sevir və bilirlər, lakin sərt dini normalar müsəlmanlara müəyyən məhdudiyyətlər diktə edir. İslam Azərbaycanın milli yeməklərində öz izini qoyub. Ət yeməkləri üçün reseptlər, məsələn, donuz əti istisna olmaqla, hər hansı bir ət təklif edir
Qızardılmış tərəvəzlər. Populyar reseptlər və müxtəlif yemək üsulları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
İnsanlar tez-tez pəhrizlərinə qızardılmış tərəvəzlər daxil edirlər. Bu yemək üsulu yeni bir şəkildə kəşf etməyə və bəzən onların dadını tamamilə dəyişdirməyə imkan verir
Kek üçün ləzzətli içliklər: şirin və duzlu içliklər üçün reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Biskvitli tortlar üçün hansı içlikdən istifadə olunacağından asılı olaraq, belə yemək bayram süfrəsini bəzəyəcək. Ya şirin tort, ya da ləzzətli qəlyan altı olacaq. Və yağlar üçün bir çox variant var, zövqünüzə görə seçin. Məqalədə tortlar üçün doldurma üçün bir neçə resept var
Kəsmik içliyi: ən yaxşı reseptlər. Kəsmik içli pancake tortu
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kəsmik çox sağlam və doyurucu fermentləşdirilmiş süd məhsuludur. Dünyanın müxtəlif xalqlarının mətbəxlərində bu və ya digər formada kəsmikdən istifadə edilən piroqlar, pancake, küftə və digər kulinariya ləzzətləri var. Və kəsmik dolması bir çox yeməklərdə istifadə olunur. Gəlin onlardan bəzilərini bişirməyə çalışaq. Ancaq əvvəlcə doldurulmanın özü üçün bir neçə sadə resept
Qırmızı duzlu balıq: yemək reseptləri. Evdə qırmızı balığı necə turşu etmək olar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qırmızı balıq inanılmaz dərəcədə sağlam və dadlı delikates hesab olunur. Çəhrayı qızılbalıq, qızılbalıq, alabalıq - onlardan inanılmaz sayda yeməklər hazırlanır və onlardan suşi və rulon hazırlamaq üçün də istifadə olunur və duzlanır. Qırmızı balıqları necə tez və dadlı duzlamaq haqqında, məqaləmizdə danışmaq istəyirik. Bunu özünüz etmək o qədər də çətin deyil və nəticə mağazadakı oxşar məhsuldan daha yaxşıdır
Evdə hazırlanmış mayonez reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Əslində mayonez təkcə şənlik süfrələrində deyil, hər bir bayram süfrəsində məcburi sarğı sayılır. Hər yaşda olan insanlar tərəfindən sevilir və ən çox Olivier kimi salatların əlavə tərkib hissəsi kimi istifadə olunur
Çörək bu Çörək qırıntıları. Çörəkli karides
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Breading bir neçə çox oxşar, lakin bir qədər fərqli inqrediyentləri təsvir etmək üçün istifadə edilən termindir. Çörək qırıntıları təzə və ya qurudulmuş, incə üyüdülmüş, qaba və ya dənəvər ola bilər. Reseptlər adətən hansı növün istifadə olunacağını göstərir. Çörək müxtəlif çörəklərlə hazırlana bilər, lakin qablarda xırtıldayan qabıq üçün bir qədər bayat çörəkdən istifadə edin
Hansı şirniyyat tortu bişirməli? Qəlyan altı tortları, "Napoleon", puff pasta tortu
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bu yazıda qatıq pastasından nə hazırlana biləcəyindən danışacağıq. Deməliyəm ki, ondan təkcə əla tortlar çıxmır. Səbətlər, vol-au-vents, kruvasanlar, hər cür içlikləri olan qəlyan altı piroqları, nəinki şirinlər də dadlıdır
Limon mürəbbəsi: maddələr, resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Limon mürəbbəsi sadəcə adi bir desert deyil. Belə çox yönlü incəlik çaya əlavə olaraq və ya şirin xəmir üçün doldurma kimi istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, bu məhsul bəzən hətta soyuqdəymənin qarşısının alınması üçün dərman kimi istifadə olunur. Pişirmə prosesində minimal istilik müalicəsinə məruz qalan iki inqrediyentə (şəkər və limon meyvələri) əsaslanır
İtalyan yeməkləri: adlar və reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
İtalyan mətbəxi həyatımıza möhkəm daxil olub. Onların bir çoxu dünya miqyasında tanınıb. Eyni zamanda başa düşməliyik ki, italyan mətbəxi təkcə makaron və pizza deyil. Bu gün biz adları çoxlarına tanış olan maraqlı və dadlı italyan yeməklərinə baxacağıq: spagetti, tiramisu, ravioli, lazanya və s. Üstəlik, onları evdə bişirmək çətin deyil
Kartoflu köftə: fotoşəkil ilə addım-addım resept
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Məşhur köftələrdən fərqli olaraq kartoflu köftələr mütləq mayasız xəmirdən hazırlanır. Ətin doldurulması mütləq bu cür məhsulların içərisində olmalıdır, baxmayaraq ki, bu vacib komponentin digər məhsullarla (tərəvəz, göbələk) əvəz olunduğu bir çox resept var
Ləzzətli parçaları bişirmək! Kartof, kəsmik və albalı ilə köftələri nə qədər bişirmək olar?
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Köftə təkcə bizdə deyil, xaricdə də bişirilib ləzzətlə yeyilən məşhur yeməkdir. Yalnız böyüklər üçün deyil, həm də uşaqlar üçün uyğundur və müxtəlif dolgular, şübhəsiz ki, pərəstişkarlarını tapacaqdır
İtaliyanın heyrətamiz və canlı mətbəxi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
İtaliyanın milli mətbəxi yeməkləri və şərabları ilə məşhurdur. Onun haqqında sonsuz danışa biləcəyiniz bir çox xüsusiyyətləri və incəlikləri var