Populyar reseptlər 2024, Sentyabr
Qrildə qızılbalıq: yemək sirləri
Steak ingiliscə "steak", yəni "parça" sözündən götürülmüş sözdür. Orijinalda bu, liflər arasında kəsilmiş və kömür və ya açıq odda ızgara üzərində qızardılmış təzə öldürülmüş bir heyvanın tenderloin parçasıdır. Ancaq bu gün bu dilimləmə və bişirmə üsulu yalnız ətə deyil, həm də bir qayda olaraq, böyük ölçülü balıqlara aiddir. Beləliklə, gəlin yalnız necə seçiləcəyini, kəsiləcəyini deyil, həm də qrildə dadlı qızılbalıq biftek necə bişirəcəyini anlamağa çalışaq
Balıq kababının resepti. Evdə ürəkaçan yemək
Catfish şirin suda yaşayan böyük balıqdır. Yağlı ət sayəsində bir çox xalqın milli mətbəxi tərəfindən hörmətlə qarşılanır. Buna görə də, bu doyurucu balığı hazırlamaq üçün bir çox variant var: şorbalar, əsas yeməklər, qəlyan altılar, güveçlər və salatlar. Ən orijinal və heyrətamiz olanlardan biri, pişik balığı şişləri üçün reseptdir
Ustaca hər şey sadədir - kefirdə alma ilə şarlotta resepti
Bütün dünyada pravoslavlar Alma Xilaskarını qeyd etdilər, yəni bu meyvələri yığmağın vaxtıdır. Kompotlar, konservlər, mürəbbələr, desertlər, salatlar, pastalar. Yalnız hansı yeməklərin tərkibinə alma daxil deyil! Bu gün biz alma pastasının necə hazırlanacağını öyrənəcəyik. Daha doğrusu, bu desertin bir növü - şarlotta
Fettuccine boşqabınızdakı İtalyan ənənəsidir
Fettuccine Aralıq dənizinin ən gözəl ölkələrindən biri olan İtaliyadan alınan bir növ uzun nazik əriştədir. Sakinlərindən asılı olmayaraq, kim makaron istehsalı və hazırlanmasında ən yaxşı biliklidir? Məqaləmizdə müzakirə ediləcək bu kulinariya məsələləridir
Pələng karidesləri. delikates resepti
Krevetlər böyük planetimizin duzlu və şirin sularında məskunlaşan kiçik xərçəngkimilər on ayaqlı canlılardır. Yüngül, eyni zamanda qidalı ətləri sayəsində dünya xalqlarının əksəriyyətinin milli mətbəxində dərin kök salıblar. Bununla belə, belə geniş yayılma ilə belə, pələng karides yeməkləri hələ də bir incəlik hesab olunur. Bu xərçəngkimiləri hazırlamaq üçün bir neçə variantı nəzərdən keçirin
Yavaş ocaqda Kupats - müasir tərzdə gürcü ənənələri
Kupatı qulağı sığallayan və milli gürcü mətbəxinin hər bir bilicisini tüpürcək salan sözdür. Ənənəvi olaraq, xam ev kolbasalarını bişirmək üçün birdən çox yol var idi. Beləliklə, müasir məişət texnikası əsrimizdə, məsələn, yavaş sobada, hava qrilində və ya sadəcə bir qızartma qabda kupatı bişirə bilərsiniz. Üç variantın hər birinin xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirin
Evdə körpələr üçün kəsmik necə bişirilir?
Kəsmik hər bir uşağın qidalanmasının ən vacib komponentlərindən biridir, çünki o, kalsium, fosfor duzları, vitaminlər, yağlar və süd mənşəli zülalların mənbəyidir. Bu məhsulun rolu həyatının ilk ilində körpənin böyüməkdə olan bədəni, sümükləri gücləndirmək, bir gəncin bütün orqanlarını qiymətli maddələrlə zənginləşdirmək üçün əvəzsizdir. Bununla belə, onu qidalandırmaq üçün körpələr üçün xüsusi kəsmik lazımdır, çünki adi mağazada satın alınan pendir bütün faydalı keyfiyyətləri və xüsusiyyətləri ehtiva etmir və çox vaxt hər cür kimyəvi maddələrlə zəngindir
Qolda dadlı bişmiş toyuq
Qolda bişmiş toyuq gündəlik və ya bayram süfrəsi üçün yemək ola bilər. Bu məqalədə fotoşəkilləri və reseptləri öyrənməyi təklif edirik
Sazan balığı necə bişirilir. Ən yaxşı reseptlər seçimi
Evinizi dəbdəbəli yeməklə sevindirmək istəyirsiniz? Sonra sazan bişirməyi təklif edirik. Sizə kulinariya uğurları arzulayırıq
Çox dadlı bal zəncəfil çörəyi: resept, yemək xüsusiyyətləri və rəylər
Mağazalarda müxtəlif tortlar və şirniyyatların böyük seçiminə baxmayaraq, evdə hazırlanmış tortlar hələ də yüksək tələbatdadır. Bütün bunlar ona görədir ki, hətta rəflərdəki böyük çeşidlər arasında təbii məhsullardan hazırlanmış yüksək keyfiyyətli delikates tapmaq demək olar ki, mümkün deyil
Ravioli nədir? ravioli reseptləri
Aşpazlıq mütəxəssisləri hələ də mantının nə olduğu barədə mübahisə edirlər. Bəziləri bunun köftə və ya köftə kimi məhsullar olduğuna inanır. Digərləri onları müxtəlif içliklərin əlavə edilməsi ilə hazırlanan xüsusi bir makaron növü hesab edirlər
"Redmond" multivarkasında noxud şorbasını necə bişirmək olar
Redmond multivari üçün reseptlər xüsusilə sadə və hazırlamaq asandır. Belə bir mətbəx cihazında güveç, tortlar, qızardılmış ət, bişmiş tərəvəzlər, gulaş və daha çox şey edə bilərsiniz. Ancaq yavaş sobada ən dadlı və ən sağlam yemək ilk yeməklərdir
Plov multivarkada "Redmond": dadlı - çətin demək deyil
"Redmond" multivarkasında plov istənilən süfrə üçün əla yemək olacaq. Bu gözəl cihazın funksiyaları sayəsində düyü xırdalanacaq, dadlı olacaq və gözəl ətirli olacaq! Belə çıxır ki, yemək dadlıdırsa, bu, onun hazırlanmasının çətin olması demək deyil
Lakomka tortu: evdə desert bişirmək
Supermarketlərdə geniş çeşiddə qənnadı məmulatları ilə zövqünüzə uyğun nəsə tapmaq olduqca asandır. Tortlar, türk şirniyyatları, tortlar, şirniyyatlar və s. Amma evdə hazırlanmış şirniyyatlarla heç nə müqayisə oluna bilməz. Lakomka tortu, vafli tortu, xama əl ilə hazırlanırsa, daha dadlı görünür
Sinabon çörəkləri: resept və inqrediyentlər
Alış-veriş mərkəzində gəzərkən darçının zərif və ovsunlayıcı ətrini duya bilərsiniz. İştah dərhal başlayır. Yəqin ki, indi çox məşhur olan fransız xəmirlərinin iyini hiss etmisiniz. Sinabon çörəkləri indi dünyanın hər bir böyük supermarketində, ticarət mərkəzində və bir çox çörək sexlərində satılır. Onların sirri nədir? Və evdə Sinabon çörəklərinin reseptini mənimsəmək mümkündürmü?
Yüngül sendviçlər: fotoşəkilləri olan reseptlər
Sendviç nəinki aclığı tez qarşılaya, həm də bayram süfrəsini bəzəyə bilən asan hazırlanan qəlyan altıdır. Çörək məmulatları əsasında yaradılır, hər hansı bir yayılmanın nazik təbəqəsi ilə ətirli olur, üzərinə kolbasa, ət, balıq, pendir və ya tərəvəz parçaları qoyulur. Bugünkü məqalə oxşar məhsullar üçün sadə reseptlərin maraqlı seçimini təqdim edir
Kaloriya pangasius: pəhriz qidası
Pangasius əla dadlı balıqdır. Və ən əsası - yüngül və yağsız. Pangasiusun kalori miqdarı nədir? Bu balıq nə qədər tez yeyilə bilər?
Reseptlər: şərbətdə şaftalıları bütöv və parçalara ayıraraq necə bişirmək olar
Şaftalının zərif pulpası onu ən dadlı meyvələrdən birinə çevirir. Bundan əlavə, şirəlilik və ecazkar ətir xörəklərdən hazırlanan bütün yeməkləri fərqləndirir. Onların arasında kompotlar, mürəbbələr və hər cür desertlər var. Şaftalılar ən çox şərbətdə bişirilir. Meyvə həm bütöv, həm də kəsilmiş dilim şəklində verilə bilər
Evdə toyuq necə çəkilir
Mağazalar və marketlər hisə verilmiş ətlərin geniş çeşidini təklif edir, lakin onların keyfiyyətinə həmişə əmin ola bilməzsiniz. Heç bir qastronomik ləzzət evdə hisə verilmiş toyuq ətinin dadı ilə müqayisə edilə bilməz, çünki evdə hazırlanmış toyuqda əlavələr yoxdur və biz yeməyin hazırlanmasında nədən istifadə edildiyini aydın şəkildə görə bilərik. Məqalədə evdə toyuq siqaretinin necə çəkiləcəyini sizə xəbər verəcəkdir
Quryev sıyığı - dadlı reseptlər
Quryev sıyığının nə olduğunu hamı bilmir. Əslində, bu, kral desertinə bənzəyən bişmiş irmikdir
Qaragiləli keks. Hər zövqə uyğun resept
Blueberries yalnız istilik müalicəsindən faydalanan gözəl ifadəli dada malikdir. Xüsusilə bir cupcake bazasında özünü yaxşı göstərir - sıx və ətirli bir xəmirdə giləmeyvə nəmli ətirli adaları heç kəsi laqeyd qoymayacaqdır. Bu yazıda biz ən çox yayılmış keks reseptlərinə baxacağıq
Çeskeyklər üçün resept. Yavaş ocaqda kral cheesecake
Pendirli tortlar resepti həm kəsmikli kiçik çörəklər, həm də böyük bayram tortu bişirməyə imkan verəcək. Qonaqlar gələndə süfrəyə verə bilərsiniz. Həmçinin, çörək şəklində cheesecakes reseptinə baxaq. Bütün reseptlər üçün kəsmik, həmçinin premium un lazımdır
Blueberry pastası: yemək xüsusiyyətləri, reseptlər və rəylər
Blueberry Pie sərfəli inqrediyentlərdən hazırlanmış dadlı desertdir. Və onun böyük üstünlüyü ondadır ki, ona həm təzə, həm də dondurulmuş giləmeyvə qoya bilərsiniz. Bundan əlavə, belə çörəkçilik üçün bütün reseptlər son dərəcə sadədir
Tərəvəzli qarabaşaq yarması sıyığı: ən yaxşı reseptlər
Qarabaşaq bəlkə də əksər evdar qadınlar üçün ən məşhur garnitürdür. İstisnasız olaraq hər kəs bu sıyığın orqanizm üçün faydalarını və dəmirlə nə qədər zəngin olduğunu bilir. Məqaləmiz tərəvəz və yeməklərin fotoşəkilləri ilə qarabaşaq yarması sıyığı üçün ən yaxşı reseptləri təqdim edir. Onlar ət və balıq üçün yan yemək kimi və ya nahar və ya şam yeməyi üçün müstəqil seçim kimi qəbul edilə bilər
Kütab. Azərbaycan mətbəxinin resepti
Resepti Azərbaycan mətbəxindən gələn Kutab pendir və ya balqabaqla doldurulmuş nazik piroqdur
Yavaş ocaqda bişmiş iştahaaçan kartof
Hər kəs kartof yeməklərini sevir. Və minimum çətinliklə hazırlana bilsələr? Xüsusilə! Və hamısı multivarka sayəsində
Evdə hazırlanmış vafli - resept, bişirmə xüsusiyyətləri, tövsiyələr
Dadlı ev vafliləri necə hazırlanır: orijinal addım-addım reseptlərin siyahısı. Klassik vafli, həmçinin şokolad, ədviyyatlı və banan
Sobada ətli tortlar: fotoşəkilləri olan reseptlər
Ətli piroqu istənilən xəmirin üzərinə bişirmək olar: maya, puf, qum, kefir və s.Bu halda əsas şərt əsasın nazik olmasıdır. Və eyni zamanda, doldurmağı şirəli etmək arzu edilir - beləliklə, yemək inanılmaz dərəcədə dadlı və iştahaaçan olacaqdır
Zucchini və badımcan kürüsü: qış üçün reseptlər, yemək xüsusiyyətləri və rəylər
Zucchini və badımcan kürüsü büdcəli və asan hazırlanan qəlyan altı seçimidir. Həm hazırlandıqdan dərhal sonra, həm də zirzəmidə altı ay saxlandıqdan sonra süfrəyə verilə bilər. Bu gün ən məşhur reseptləri paylaşırıq
Smetanda göbələk: foto ilə resept
Smetanda göbələk artıq klassik birləşmədir. Onları sobada bişirə və ya sobada bişirə bilərsiniz. Şampinonlar və meşə göbələkləri kimi də istifadə olunur
Qızardılmış balıq üçün resept - daha asan heç nə ola bilməz
Qızardılmış pollok - heç nə haqqında düşünmək daha asandır. İstənilən halda dadlı və sağlamdır, istər ilk reseptdən istifadə edirsiniz, istərsə də evinizi maraqlı sousla təəccübləndirməyə qərar verirsiniz
Marinadlanmış sazan: yemək resepti
Marinasiya edilmiş sazan - soyuq qəlyan altı üçün və ya daha sonra qril və ya sobada hazırlana bilən balıq. Bundan asılı olaraq, sazan üçün bir neçə növ şoraba var
Ev şəraitində quru duzlu skumbriya
Skumbriya təkcə çox dadlı deyil, həm də inanılmaz dərəcədə sağlam balıqdır. Tərkibində çoxlu miqdarda tez həzm olunan zülallar və yağ turşuları var. Buna görə də uzun müddətdir yeməkdə çox uğurla istifadə edilmişdir. Belə balıq bişmiş, marinadlanmış və qızardılmış şəkildə verilir. Ancaq quru duzlu skumbriya xüsusilə dadlıdır. Belə bir məzə üçün resept bugünkü məqalədə müzakirə olunacaq
Kolbasa ilə kartof güveç: soba və multivark üçün yemək reseptləri
Kartof və kolbasa soydaşlarımızın süfrəsində tez-tez rast gəlinən məhsullardır. Çoxları onları adi və darıxdırıcı hesab edir. Bununla belə, eyni məhsullardan güveç hazırlasanız, artıq gözəl, ətirli və çox dadlı bir yemək alacaqsınız
Kefir pancake: məşhur Amerika pancake necə bişirilir?
Kefir pancakeləri rus pancakelərinə çox bənzəyən məşhur Amerika desertidir. Rus və xarici məhsullar arasındakı fərq yalnız odur ki, xaricdən hazırlanan xəmirin tutarlılığı daha tüklü və qalındır. Kefirdə hazır pancake yumşaq və incə edən bu xüsusiyyətdir
Sodalı börek: tərkibi, maddələr, addım-addım resept, nüanslar və bişirilmə sirləri
Bulud kimi sulu, sodalı pancake bişirməyin sirləri. Kefir və süd üçün test variantları, pendir və vetçina ilə resept. Bayram və ya səhər yeməyi üçün əla şokoladlı pancake. Havalı göz qırpmalarında yumurtaların rolu
İnci arpa necə bişirilir - inanılmaz dadlı və sağlam sıyıq
Bu yazı sizə mirvari arpasını necə bişirmək, onu həm uşaqlar, həm də böyüklər yeməsi üçün necə dadlı bişirmək barədə məlumat verəcəkdir. Çox tənbəl deyilsinizsə və bir az vaxt sərf etsəniz? nahar üçün dadlı və iştahaaçan yemək təqdim olunacaq
Qarnir üçün arpa necə bişirilir: fotoşəkilləri olan reseptlər
Arpa xörəklərinin faydalarını çox qiymətləndirmək mümkün deyil. Buna görə mütəxəssislər onu demək olar ki, bütün istehlakçı kateqoriyalarının pəhrizinə daxil etməyi tövsiyə edirlər. Çoxları arpanın dadlı bişirilməsini bilmir. Dadlı arpa sıyığını necə düzgün və tez bişirmək barədə, bu taxıl ilə sadə, lakin məmnunedici yeməklər üçün reseptlər haqqında məqaləmizdə danışacağıq
Qarabaşaqlı balıq: ən yaxşı reseptlər
Balığı qarabaşaq yarması ilə birləşdirmək mümkündürmü? Əlbəttə edə bilərsiniz! Qarabaşaq ideal garnitürdür, çünki o, əsas yeməklərin qoxusunu və dadını mükəmməl mənimsəyir. Dadlı və sağlam yeməklər yaratmaq mənasına gələn bu iki inqrediyentdən necə “dostluq” qurmağı məqaləmizdən öyrənəcəksiniz
Tava, soba və ya mikrodalğalı soba ilə şabalıdı necə qızartmaq olar
Şabalıdı qızartmazdan əvvəl kəsilməlidir. Onların hər birinə fərdi münasibəti belədir. Əks halda, onlar popkorn kimi partlayacaqlar və bu, yaxşı heç nəyə gətirib çıxarmayacaq