Narın qabığını necə tez və düzgün soymaq olar?
Narın qabığını necə tez və düzgün soymaq olar?
Anonim

Hər kəs meyvələri sevir və tezliklə qeyri-adi dadlı və şirəli meyvənin - narın mövsümü gələcək. Onun şirəliliyini, xoş turşluğunu böyüklər, gözəl toxumları və dadı ilə uşaqları heyran edir. Amma hər kəs narın qabığını soymağı və bunu necə edəcəyini bilmir. Adətən, bir nar təmizləyərkən, bir çox insanlar qiymətli pulpa və toxumlarını itirərək ətrafa hər şeyi sıçrayırlar. Buna görə də, belə gözəl bir meyvəyə qərq olmağın həzzini inkar edən insanlar var. Narı heç bir problem olmadan təmizləməyin bir yolunu tapa bilsəniz, niyə özünüzdən bir şey inkar edirsiniz? İndi bu mövzuya toxunacağıq.

İlk olaraq nəyi bilməliyəm?

Bilməli olduğunuz ilk şey düzgün dadlı, yetişmiş və şirəli meyvələri necə seçməkdir. Narın soyulması ilə bağlı xüsusi həyat hiylələri var və onları nəzərdən keçirməyə dəyər. Hansı üsuldan istifadə etməli? Buna qərar vermək sizin ixtiyarınızdadır, lakin əvvəlcə yetişmiş narı necə seçəcəyimizi öyrənəcəyik:

  1. Meyvənin qabığında ləkə olmamalıdır. Orta dərəcədə quru və vahid olduğuna baxın. Meyvələrdə qəhvəyi ləkələr görmüsünüz və ya yaş yerlər varmı? Nar almayın, çünki o, çox güman ki, artıq çürüməyə başlayıb.
  2. Meyvənin üzərindəki qabarıqlıq buna işarə edir. Meyvənin şirin olması. Səth mükəmməl düzdürsə, bu, dölün olduğunu göstərirçox tez qoparılmışdı və hələ yetişməmişdi. Bu meyvə çox turş ola bilər.
  3. Meyvənin çəkisi də önəmlidir. Yetişmiş, şirin və ətirli meyvələr vaxtından əvvəl qoparılan meyvələrdən xeyli ağırdır. Siz sadəcə onları əlinizə çəkisinə görə götürüb müqayisə edə bilərsiniz, daha ağır olanı seçin (eyni görünməlidir).
  4. Meyvənin "tacı"na xüsusi diqqət yetirin. Yaşıl tumurcuqları görsəniz, heç vaxt meyvə götürməyin! Bu, narın yaşıl olduğunu və süni şəraitdə yetişmək üçün yerləşdirildiyini göstərir.

Təmizləmədən əvvəl ümumi məsləhət

Praktik olaraq soyulmuş nar
Praktik olaraq soyulmuş nar

Narın qabığını soymazdan əvvəl prosesi mümkün qədər asan və sürətli etmək üçün ümumi tövsiyələri nəzərə almağa dəyər:

  1. Çox iti bıçaqlı bir bıçaq götürün. Yoxdursa, bıçağınızı itiləyin.
  2. Dərin qab və ya hətta qazan tapın.
  3. İşdə ət və ya adi bir xörək qaşığı döymək üçün mətbəx çəkicindən istifadə etməlisiniz.

Bütün bu cihazları hazır etdikdən sonra təmizləməyə başlaya bilərsiniz. Aşağıdakı üsullardan hər hansı birini istifadə edə bilərsiniz.

İlk 30 saniyə təmizlik

Qabıqları soyulmağa başlayan nar
Qabıqları soyulmağa başlayan nar

Əgər şirəli dənələrə zərər verməmək və çirklənməmək üçün narın qabığını soymağı bilmirsinizsə, bu üsul sizin üçün idealdır. Siz hətta hər şeyi necə tez və asanlıqla edə bildiyinizə təəccüblənəcəksiniz.

  1. Narın üst hissəsini kəsin.
  2. Ağ damarlar boyunca kəsiklər edin, sonrameyvəni çevirin və qaşıqla yaxşıca vurun. Əgər meyvəni qabın üstünə qoysanız, şirəsi hər şeyə sıçrayacaq, ona görə də diqqətli olun və diqqətli olun.

Bu, ilk sadə təmizləmə üsulu idi, lakin yeganə deyil. İndi siz ikinci üsuldan istifadə edərək narı soymağın nə qədər asan olduğunu öyrənəcəksiniz.

30 saniyəyə təmizləməyin ikinci yolu

Soyulmuş nar dənələri
Soyulmuş nar dənələri

Bu üsul birincidən daha asandır və şirənin sıçramasının qarşısını alacaq. Bir süzgəc və bir qab su hazırlamalısınız. Meyvənin üst hissəsini kəsin, meyvələri ağ damarlar boyunca dilimlərə kəsin. Meyvələri bir qabda suya batırın və taxılları qabığından tədricən ayırın. Taxıllar ağır və şirəli olduğundan dibinə batacaq, ağ nüvə və yetişməmiş taxıllar üzəcək. Bu zibili tutun, atın, sonra hər şeyi süzgəcdən süzün və taxılları boşqaba tökün.

30 saniyəyə təmizləməyin üçüncü yolu

Nar soymağın üçüncü yolu daha da yaradıcı ola biləcəyinizi göstərəcək. Əlinizdə mətbəx çəkici, silikon çörək qabı və köftə olmalıdır. Narı iki hissəyə kəsin, sonra aşağıdakı quruluşu qurun: qabın üzərinə bir köftə qoyun, meyvənin yarısını üzərinə qoyun. Meyvələri silikon qəliblə örtün, taxıllar yıxılana qədər çəkiclə vurun (lakin bunu diqqətlə edin). Beləliklə, siz suyu itirməyəcəksiniz və taxıllar bütöv olacaq.

Unikal Altı Hərəkət Metodu

Bu üsul bütün taxılları təhlükəsiz və sağlam saxlamağınıza kömək edəcək və yalnız altı vaxt sərf edəcəksinizhərəkətlər.

Soyulmağa başlayan qumbaralar
Soyulmağa başlayan qumbaralar
  1. “Tacın” altında və ya sadəcə meyvənin yuxarı hissəsində dairəvi kəsiklər edin. Dərin kəsməyin, qabığın qalınlığı boyu kəsmək kifayətdir.
  2. Qapağı quyruğundan tutaraq ehtiyatla çıxarın. Hətta gözəl və qabığı soyulmuş meyvəni göstərən nar fotoşəkilini necə soyacağınızı görə bilərsiniz. Meyvədən həzz almaq üçün bir az səy lazımdır.
  3. Bölmədə dölün daxili qişalarını görəcəksiniz, onlar ağ olacaq. Onların hər biri üçün yarımdairəvi kəsiklər etməlisiniz, dərinlik qabığın qalınlığı olmalıdır.
  4. Bıçağı meyvənin ortasına daxil edin.
  5. Bıçağı öz oxu ətrafında fırladın.
  6. Nar öz-özünə parçalanacaq.

İndi siz dadlı və şirəli meyvələrdən həzz ala bilərsiniz.

Narın qabığını necə tez soymaq olar, amma sağ qalması üçün?

Təmizlənmiş taxıllar
Təmizlənmiş taxıllar

Bu texnika bıçağın yalnız bir dəfə istifadə edilməsini nəzərdə tutur və bir dənə dənə də olsun itirməyəcəyinə zəmanət verilir.

  1. İstənilən bıçaq sizə kömək edəcək, hətta ən iti də deyil. Meyvənin üst hissəsini nazik bir təbəqə ilə kəsmək üçün istifadə edin.
  2. İndi əvvəlcədən suyun töküldüyü dərin bir qabdan istifadə etməlisiniz. Məsələn, yüksək tərəfləri olan bir qab, salat qabı və ya adi bir qab götürün. Beləliklə, şirənin sıçramasının qarşısını ala bilərsiniz.
  3. Kəsilmiş narı iki barmağınızla suya batırın. Siz meyvəni kəsilmiş halda tutmalı, baş barmaqlarınızla nüvəyə söykənməli və meyvələri ağ arakəsmələr boyunca iki hissəyə ayırmalısınız.
  4. Yarımları sudan çıxarmayın, ayırınqabığından taxıl barmaqları. Qalan hər şeyi atın: dəri, qalıqlar, yetişməmiş taxıllar.
  5. Yetişmiş taxıllar suda qalanda hər şeyi ələkdən süzün.

Əllərinizi belə təmiz saxlayırsınız və ətrafa heç nə sıçramazsınız.

Kömək üçün kepçe

Bu texnika üçün bir boşqab, bıçaq və çömçə istifadə etməlisiniz, onun köməyi ilə meyvələrdən taxılları çıxaracaqsınız. Əllərinizi nar suyunun təsirindən qorumaq üçün texnikanı rezin əlcəklərlə istifadə etməyin daha yaxşı olduğuna diqqət yetirməyə dəyər. Əlləri davamlı zəngin sarı rəngdə ləkələməyə meyllidir. Dərin qab şirənin sıçramamasına kömək edəcək.

Soyulmazdan əvvəl meyvələri yuyun, üstünü kəsin və pulpanın sərt hissəsini çıxarın. Aşağı hissəsini sümüklərə qədər kəsin. Narı iki yarıya bölün, eyni zamanda bıçağı kiçik bir dərinliyə yapışdırın, bu da qabığını kəsmək üçün kifayət edəcəkdir. Narı boşqabın üstündən tutun, meyvənin hissələrini müxtəlif istiqamətlərə itələyin ki, toxumlar oyanmasın. Əlcəklər qoyun, meyvənin yarısını götürün və taxılların tökülməsi üçün bir boşqabın üzərində saxlayın. Sonra boşqabı lavaboya qoyun, meyvənin yarısını tutun, qabığın arxasına kepçe ilə bütün taxıllar qabda olana qədər vurun.

Bəyəndiyiniz metodu seçin və onu tətbiq edin. Yuxarıda qeyd etdiyimiz üsullar sayəsində siz heç bir problem olmadan dadlı meyvələrdən ləzzət ala bilərsiniz.

yarım meyvə
yarım meyvə

Nar sağlam və dadlı meyvədir, bu, çoxlarına məlumdur. Bundan əlavə, nar meyvələri vitaminlər, mikroelementlərlə zəngindir, aşağı hemoglobin səviyyəsi və ya digər xəstəliklər üçün faydalıdır. Heç kimə sirr deyil ki, bir çoxları meyvələri soymaq çətin olduğu üçün yemirlər və sıçrayışlar və taxıllarla ağrılı mübarizə nəticəsində insanlar onu tamamilə yemək istəyini itirirlər. İndi siz qrantı tez bir zamanda silməyin effektiv yollarını bilirsiniz, onlardan sağlamlığınız üçün istifadə edin!

Tövsiyə: