Yavaş ocaqda bişmiş iştahaaçan kartof

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Multikvarinin köməyi ilə sevimli yeməklərinizi bişirmək daha asan olur. Bundan əlavə, onlar çox vaxt adi haldan daha faydalıdırlar. Hətta zəhmət tələb edən yeməklər daha tez çıxır, məsələn, qırx dəqiqə ərzində yavaş ocaqda bişmiş kartof bişirmək olar. Eyni zamanda, bütün bu müddət ərzində işinizlə məşğul olmaq mümkün olacaq - qarışdırın və boş yerə hazırlığı izləyin. Beləliklə, qərar verildi - ikincisi yavaş ocaqda bişmiş kartof olacaq. Onu necə hazırlamaq olar?

Ət güveç resepti

Daha pəhrizli yemək bişirmək istəyirsinizsə, dana əti kimi yağsız əti, doyumlu bir şey hazırlamaq vacibdirsə, donuz ətini seçin. Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• yarım kilo seçilmiş ət;
• 600 qram kartof;
• kök;
• soğan;
• duz;
• ədviyyatlar.

İstənilən cihazda resept üçün lazım olan rejimlər var, ona görə də yavaş ocaqda bişmiş belə bir kartof, modelindən asılı olmayaraq, bu gözəl cihazın istənilən sahibinə təqdim edilə bilər.

Beləliklə, kök yumrularını soyun və dörddə birinə və ya dilimlərə kəsin. Əti kiçik parçalara kəsin. Multivarka bitki yağı tökün, "qovurma" rejimini yandırın və qızardındonuz və ya dana əti. Bir müddət sonra doğranmış soğan və sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü əlavə edin. Saatın dörddə biri - və kartof qoya bilərsiniz. Su əlavə edin, yeməklə eyni səviyyədə olmalıdır. Su onları tamamilə əhatə edərsə, çoxlu bulyon alacaqsınız. Duz, ədviyyat və "söndürmə" rejimini yandırın. Qırx dəqiqə - və yavaş ocaqda bişmiş kartof xidmət etməyə hazırdır. Bu yeməyin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, əlavələr tələb etmir - o, eyni zamanda həm iştahaaçan garnitür, həm də doyumlu ətdir.

Yavaş ocaqda bişmiş toyuq və kartof

Bu yeməyi bütün hazırlıqlarla birlikdə bişirmək təxminən bir saat yarım vaxt aparacaq. Sizə lazım olacaq:

• 1 kilo toyuq göğsü;
• 6 kartof kök yumruları;
• 2 lampa;
• zeytunyağı;
• ədviyyatlar;
• duz;
• mineral qazsız su.

Əti yaxşıca yuyun və kiçik parçalara kəsin. Multivarka qabına yağ tökün, “bişirmə” rejimini yandırın və qapağı bağlamadan, ətin zövqünə görə ədviyyat və duzlamadan toyuq əti qızılı rəngə qədər qızardın. Bu vaxt, kartofu soyun və kublara və ya zolaqlara kəsin, soğanı soyun və doğrayın. Qızartmaq üçün toyuğa göndərin. Əgər qaynadılmış soğana üstünlük verirsinizsə, qızartmağa ehtiyac yoxdur. Toyuq və kartof, soğan qoyun, qaynatmaq qərarına gəlsəniz, daha çox ədviyyat əlavə edin və hər şeyi yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Ətin tamamilə onunla örtülməsi üçün mineral su ilə doldurun. "Pişirmə" rejimini yandırın və təxminən bir saat bişirin. Yemək hələ də çıxacaqsüfrəyə verməzdən əvvəl qaba rəndələnmiş pendir səpilsə daha dadlı olar.

Kartof ilə güveç (yavaş ocaqda)

Axşam işdən sonra uzun müddət yemək bişirmək istəmirsinizsə, amma yenə də isti naharsız edə bilmirsinizsə, bu sadə resept köməyinizə gələcək. Sizə lazım olacaq:

• 4 kartof;
• 1 kök;
• 1 soğan;
• mal əti güveç konservi;
• ədviyyatlar.

Soğanı doğrayın, yerkökü sürtgəcdən keçirin, kartofu kublara kəsin və güveçi çəngəl ilə əzin. Cihaza bir az yağ tökün və yerkökü və soğanı on dəqiqə qızardın. Kartof və güveç əlavə edin, ədviyyat edin və “qarabaşaq” rejimini yandırın. Yarım saat - və yavaş ocaqda bişmiş kartof hazırdır.