Ən yüksək kalorili meyvə sağlamlıq üçün faydalıdırmı?

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Arıqlamaq və əla formada qalmaq istəyən insanlar mümkün qədər çox təzə tərəvəz və meyvə yeyirlər. Bu olduqca ağlabatandır. Bu qidaların enerji dəyəri qızardılmış kartof, kotlet, hamburger və digər oxşar qidalardan xeyli aşağıdır. Bundan əlavə, tərəvəz və meyvələrdə çoxlu vitaminlər, minerallar və bioloji aktiv maddələr var. Bu komponentlər bütövlükdə insan orqanizminin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir, enerji verir, xəstəliklərlə mübarizəyə kömək edir.

Meyvələr çoxlu faydalı xüsusiyyətlərə malik olmaqla yanaşı, həm də xoş şirin dada malikdir. Buna görə də, meyvələr istisnasız olaraq hamı tərəfindən sevilir. Bunun nə qədər xoş olduğuna razılaşın: şirin və şirəli meyvənin dadından həzz almaq və arıqladığınızı düşünmək. Ancaq unutmayın ki, bəzi meyvələrin enerji dəyəri kifayət qədər yüksəkdir. Məhdudiyyət olmadan ən yüksək kalorili meyvə yeyərək, arıqlaya bilməyəcəksiniz. Amma bu nə deməkdir? Arıqlayan insanlar meyvələri pəhrizdən çıxarmalıdırlar?Təbii ki, ifrata varmamalısınız. Meyvələrin kalorili məzmununu bilməklə, meyvə pəhrizinizi müstəqil hesablaya bilərsiniz. Az miqdarda yeyilən ən yüksək kalorili meyvə belə rəqəmə zərər verməyəcək və çoxlu fayda və həzz gətirəcək.

Beləliklə, gəlin adətən yediyimiz meyvələrdə nə qədər kalori olduğunu anlayaq.

Tarixlər kalori çempionudur

Enerji dəyəri baxımından çempionları tarix adlandırmaq olar. Bu, ən yüksək kalorili meyvədir. 100 q təzə meyvədə təxminən 200 kkal var. Tərkibindəki çoxlu miqdarda faydalı maddələr xurmanı əsl təbii ilk yardım dəsti edir:

• pəhriz lifi və pektinlər həzm traktının işini yaxşılaşdırır və tənbəl bağırsağa başlayır;
• B vitaminləri maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır;
• vitaminləri A, C və E orqanizmin cavanlığını uzadır;
• mineral kompleksi su balansını qoruyur və şişkinliyi aradan qaldırır.

Xurma tez zəifləmiş bədəni bərpa edir, güclü güc artımı təmin edir. Xurma tərkibində yüksək şəkər olduğuna görə diabet xəstələri üçün tövsiyə edilmir.

Avokadonun sirləri

Avokado kalori baxımından ikinci yerdədir. 100 qram meyvə pulpasında 100 kkal var. Bununla belə, şirin dadı yoxdur və şəkərin miqdarı minimaldır. Yaşıl ətli armudvari meyvələr əhəmiyyətli miqdarda yağ ehtiva edir, lakin onlar mono-doymamış və sağlamdırlar. Avokadonun tərkibindəki E və F vitaminlərinin tərkibini verirmeyvə antioksidan xüsusiyyətləri. Yağlı qoz dadı olan bu meyvə hipertonik xəstələr üçün əvəzolunmazdır, xolesterini aşağı salır, yaddaşı və ürəyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, qan damarlarının və mədə-bağırsaq traktının vəziyyətini stabilləşdirir, enerji verir və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır. Tərkibində zəhərli maddələr olan avokadonun çuxuruna və yarpaqlarına diqqət yetirməlisiniz.

Banan ən yaxşı antidepresandır

Bir banan kalori baxımından avokado ilə rəqabət apara bilər. Bu meyvənin 100 qramında 90 kkal var. Onun şirin dadı, tərkibində qlükoza, fruktoza və saxaroza olduğuna görə, bəlkə də hamıya tanışdır. Kaliumun tərkibinə görə, banan bir çox meyvə və tərəvəzdən yan keçdi. Bu, onları ürək və qan damarları üçün ən faydalı məhsul halına gətirir. Yüksək miqdarda şəkər orqanizmin fəaliyyətini hərəkətə gətirir, beyin fəaliyyətini stimullaşdırır. Bu əmlak idmançılar və tələbələr tərəfindən geniş istifadə olunur. Banan yemək bağırsaqların fəaliyyətini normallaşdırır, qəbizliyi aradan qaldırır. Meyvələrdə serotoninin xəbərçisi olan triptofan amin turşusunun tərkibi bananı əsl antidepresan edir.

Üzümün unikal xüsusiyyətləri

Üzüm həm də kifayət qədər yüksək kalorili məzmunu ilə xarakterizə olunur. 100 qramda təxminən 70 kkal var. Üzümün unikal tərkibi onu nəinki dadlı müalicə edir, həm də bir çox təhlükəli xəstəliklərin qarşısını alır. Polifenollar aterosklerozdan, tartarik turşudan - bağırsaq xərçəngindən qoruyur. Alimlərin son kəşflərindən: yaşıl üzüm suyu arıqlamağa kömək edir və üzümün xüsusi maddələrisiqaret çəkənlərdə xərçəng riskini azaldır.

Aşağıdakı süfrə üzüm növləri fərqləndirilir:

1. Kishmish yüksək keyfiyyət və məhsuldarlıq çeşididir. Erkən növlərə aiddir. Çəhrayı və qırmızı rəngli giləmeyvə toxumsuzdur. Tərkibində çoxlu şəkər var və uzun raf ömrü var.
2. Arcadia çox yüksək məhsuldarlığa malik çeşiddir. Giləmeyvə möhkəm dəri və orta şirinliyə malik ağ rəngdədir.
3. Kodryanka giləmeyvə unikal kimyəvi tərkibinə malik çeşiddir. Bu vitamin və mineralların balanslaşdırılmış birləşməsini ehtiva edir və diyetoloqlar tərəfindən pəhrizə məcburi daxil edilməsi tövsiyə olunur. Bu çeşidin tünd bənövşəyi, ətli və şirəli giləmeyvə çox dadlıdır.
4. Flora erkən süfrə çeşididir. Giləmeyvə açıq yaşıl rəngdədir, ətli və iri toxumlu, olduqca şirindir.
5. Keşa yaxşı məhsul verən selektiv sortdur. Giləmeyvə iri, ağ rəngdədir, elastik pulpalıdır və artan şirinliyi ilə seçilir.

Bu süfrə üzümləri heç bir halda tam siyahı deyil, lakin onlar ən populyardır.

Albalı ürəyi, sümükləri və sinirləri gücləndirir

Yüksək kalorili meyvələrin növbəti nümayəndəsi albalıdır. 100 qram albalı 53 kkal ehtiva edir. Dadlı giləmeyvə pulpasında həzm sistemini sabitləşdirən çox miqdarda pəhriz lifi var. A və C vitaminləri orqanizmdə qocalma prosesinin qarşısını alır. Kalium ürək əzələsini gücləndirir, güclü sümüklər üçün kalsium, güclü sinirlər üçün isə maqnezium lazımdır. Bu möcüzəvi giləmeyvə həm də Alzheimer vəxərçəngə qarşı müqavimət.

Kivi soyuqdəymə və qripə qarşı mübarizə aparır

Yüksək kalorili meyvə kivi reytinqini tamamlayır. Görünməz dəri və heyrətamiz zümrüd pulpasına malik bu qeyri-adi meyvənin 100 qramında 50 kkal var. Tərkibində çoxlu miqdarda C vitamini olması orqanizmin immun qüvvələrini gücləndirir ki, bu da SARS epidemiyası mövsümündə kivi əvəzolunmaz məhsula çevirir. Aşağı şəkər tərkibi bu meyvəni istənilən pəhrizə daxil etməyə imkan verir. Kivi bağırsaqlara bir az işlətmə təsirinə malikdir, maddələr mübadiləsini artırır və orqanizmi təmizləyir.

Meyvələrin kalorisini hesablamaq üçün enerji dəyəri haqqında məlumatınız olmalıdır. Aşağıdakı cədvəl ən məşhur meyvələrin kalorili məzmununu təsvir edir.

Meyvə Kalori Cədvəli

Meyvənin adı	Enerji dəyəri, Kkal/100 q	Meyvənin adı	Enerji dəyəri, Kkal/100 q
Təzə tarixlər	200	Qarağat	43
Avokado	100	Armud	42
Banan	90	Mandarin, it ağacı	41
Üzüm	70	Qarpız	40
Albalı	53	Albalı gavalı, çiyələk	38
Kivi	50	Blueberries	37
Məktəbəyi	48	Zoğal	33
Ərik	47	Böyürtkən	32
Alma, şaftalı, moruq, portağal, lingonberry, qovun	45	Heyva, qreypfrut, limon	30
Gavalı, qaragilə, ananas	44	Albalı	25

Meyvələrin kalorili məzmununu bilməklə gündəlik menyunu təhlükəsiz idarə edə bilərsiniz. Ancaq ciddi kalori hesablamasına qapılmayın. Unutmayın: ən yüksək kalorili meyvələri belə yeyərək, bədəninizi əczaçılıq dərmanlarından daha yaxşı mənimsənilən əvəzolunmaz vitamin və minerallarla zənginləşdirirsiniz. Yediyiniz kalorilər isə sevimli idmanınıza sərf edilə bilər.