Əsas kurs

Pomidorlu düyü: qış üçün ləzzətli konservləşdirmə

Pomidorlu düyü: qış üçün ləzzətli konservləşdirmə

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Qış üçün məhsul yığımı vaxtı hər bir aşpaz üçün əsl bayrama çevrilir. Bişirmək üçün o qədər dadlı şeylər, sınamaq üçün çoxlu yeni reseptlər! Soyuq aylarda qohumların və dostların necə sevinəcəyi fikri xüsusilə isti olur. Və necə olacaq ki, onlar qız yoldaşı-sahibkarın sirlərini soruşmağa başlayacaqlar. Pomidorlu düyü mütləq planlaşdırılan siyahıya əlavə edilməlidir: elementar şəkildə hazırlanır, sərin saxlama tələb etmir

Bir yumurtada nə qədər protein olduğuna dair təfərrüatlar

Bir yumurtada nə qədər protein olduğuna dair təfərrüatlar

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bir yumurtada nə qədər protein olduğunu hamı bilmir. Bununla belə, demək olar ki, hər kəs təqdim olunan məhsulun çox miqdarda vitamin (o cümlədən B12) və iz elementlərini ehtiva etdiyini bilir. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, zülal insan orqanizmində ən vacib tikinti materialı hesab olunur

Sərt pendir kalorisi: kalori cədvəli

Sərt pendir kalorisi: kalori cədvəli

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Mayalanmış süd məhsullarının populyarlıq reytinqində lider olan pendirə biganə olmayan hər kəs sağlam pəhriz tərtib edərkən onun enerji dəyərini nəzərə almalıdır. Ən yağlı və qidalı növü olan sərt pendirin kalorisi yüksəkdir

Kaloriyalı kolbasa pendiri. Bu məhsulun sağlamlığa faydaları və zərərləri

Kaloriyalı kolbasa pendiri. Bu məhsulun sağlamlığa faydaları və zərərləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Ölkəmizdə çoxları kolbasa pendirini yeməkdən məmnundurlar. Kimsə ondan sendviç hazırlamaq üçün istifadə edir. Onun hansı maddələrdən ibarət olduğunu bilirsinizmi? Kolbasa pendirinin kalori miqdarını bilirsinizmi? Əgər belə deyilsə, məqalədəki məlumatları oxumağı məsləhət görürük

Limon suyunu nə əvəz edə bilər? Faydalı göstərişlər

Limon suyunu nə əvəz edə bilər? Faydalı göstərişlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Limon suyu bir çox ev işlərində əvəzolunmaz köməkçidir. Yemək bişirməkdən əlavə, onun istifadəsi üçün çox sayda seçim var. Məsələn, mikrodalğalı sobanı və ya çaydanı tərəzidən təmizləmək. Ancaq ləzzətli bir şey bişirmək ideyası yarandıqda vəziyyətlər nadir deyil, lakin bu sitrus meyvəsi, şanslı olduğu kimi, əlində deyildi. Bu zaman tam məntiqli sual yaranır: “Limon suyunu daddan ödün vermədən başqa məhsullarla əvəz etmək olarmı?”

Fırında nə dadlı və asan bişirilir?

Fırında nə dadlı və asan bişirilir?

Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06

Sahibələr tez-tez sobada nə bişirəcəklərini düşünürlər. Bir çox resept icad edilmişdir, lakin onların arasında çox vaxt çox sayda maddələr olan mürəkkəb variantlar var. Dadlı və sadə bişirmək istəyənlər üçün bir neçə yemək ideyası var

Lif harada, hansı məhsullarda tapılır: siyahı və xüsusiyyətlər

Lif harada, hansı məhsullarda tapılır: siyahı və xüsusiyyətlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Məqalədə lifin harada tapıldığı, hansı qidalarda tapıla biləcəyi və əslində nə olduğu təfərrüatlıdır

Pendir "Buko" - bahalı "Filadelfiya"ya layiqli alternativdir

Pendir "Buko" - bahalı "Filadelfiya"ya layiqli alternativdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bir çox rulon reseptləri, eləcə də bir çox digər Yapon və Çin yeməkləri yumşaq krem pendirdən istifadə edir. O, zəriflik verir və onların tərkibinə daxil olan inqrediyentlərin parlaq dadını açır. Demək olar ki, bütün dünyada Yapon və bəzi Çin yeməkləri hazırlanarkən Philadelphia markasının pendirlərindən istifadə olunur. Lakin onların yüksək qiyməti və pulsuz satışın olmaması bizi daha sərfəli alternativlər axtarmağa məcbur edir. Buko pendiri bu gün Filadelfiya üçün layiqli bir əvəz oldu

Gündəlik 1200 kalorilik sadə menyu

Gündəlik 1200 kalorilik sadə menyu

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Deyəsən, dadlı yemək və eyni zamanda gündəlik kalori qəbulunu qarşılamaq sadəcə mümkün deyil. Ancaq bütün gün ərzində cəmi 1200 kalori ehtiva edən sadə bir menyu üçün bir neçə variant bilirsinizsə, bu heç də belə deyil

Kakao yağı: tətbiqi, xassələri və tərkibi

Kakao yağı: tətbiqi, xassələri və tərkibi

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Müasir dünyada kakao yağının istifadəsi. Kakao yağının faydaları. Kakao yağının tibbdə və kosmetologiyada rolu nədir. Xalq reseptləri və məhsulun kulinariya xüsusiyyətləri. Kakao yağı sağlamdır yoxsa dadlı?

Zeytun zeytundan nə ilə fərqlənir və hansı meyvələr daha sağlamdır?

Zeytun zeytundan nə ilə fərqlənir və hansı meyvələr daha sağlamdır?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Zeytun ağacı müxtəlif adları olan meyvələr verir: zeytun və qara zeytun. Bu fenomenin səbəbi nədir və bəziləri digərlərindən nə ilə fərqlənir? Məqaləni oxuyun və bu suallara cavab tapın

Donuz əti cəmdəklərinin kəsilməsi: sxem, təsvir və xüsusiyyətlər

Donuz əti cəmdəklərinin kəsilməsi: sxem, təsvir və xüsusiyyətlər

Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06

Bir çox fərdi ev sahibləri müəyyən müddətdən sonra öz təsərrüfatlarını idarə etməyi düşünürlər və donuzlar baxımda ən iddiasızdır. Onların əti çox populyardır, buna görə də bir çox insanlar özləri üçün bir heyvan bəsləmək və zəmanətli keyfiyyətli məhsul əldə etmək istəyirlər, lakin hər kəs donuz əti karkasını necə kəsəcəyini bilmir. Məqalədə bütün əsas məlumatlar var

Kuskus - bu taxıl nədir və necə bişirilir?

Kuskus - bu taxıl nədir və necə bişirilir?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

"Kus-kus" adlı yarma çox keçməmiş ortaya çıxdı. Bununla belə, artıq bir çoxları arasında populyarlıq qazanmışdır

Quinoa sağlamlıq üçün taxıldır

Quinoa sağlamlıq üçün taxıldır

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Cənubi Amerikanın yerli əhalisi üçün əsas məhsullar təkcə qarğıdalı və kartof deyil, həm də quinoa idi. Avropalılar üçün bu taxıl çox uzun müddət ekzotik olaraq qaldı. Bu sağlam taxılı kəşf etməyin vaxtı gəldi

Kumquat - bu nədir? Ekzotik meyvənin istifadə üsulları və faydalı xüsusiyyətləri

Kumquat - bu nədir? Ekzotik meyvənin istifadə üsulları və faydalı xüsusiyyətləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Supermarketlərimizi və marketlərimizi dolduran bütün növ ekzotik meyvələrin inanılmaz miqdarı arasında çaşmaq çox asandır. Görünüşündə cazibədar, lakin bir az anlaşılmaz olan belə məhsullardan biri də kumquatdır. Bu nədir, onun istifadəsinin faydaları nə ola bilər - çoxları maraqlanır. Axı, zahirən o, uşaqlıqdan tanış olanlara və bütün naringilərin sevdiyinə çox bənzəyir. Ancaq kumquat daha bahalıdır, buna görə də çoxları ondan yan keçir. Və tamamilə boş yerə

Ən yaxşı multivark hansıdır? Demək olar ki, hamısı özünəməxsus şəkildə gözəldir

Ən yaxşı multivark hansıdır? Demək olar ki, hamısı özünəməxsus şəkildə gözəldir

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Panasonic özünün ilk ağıllı qazanını təqdim etdi, çünki çoxları Rusiyada multivarkları belə adlandırır. Cihaz istehlakçılar arasında çox populyardır. Bir neçə il sonra təqdim olunan çoxlu sayda ən yaxşısını seçmək o qədər də asan olmadı

Ördəyin faydalı xüsusiyyətləri və kalorili tərkibi

Ördəyin faydalı xüsusiyyətləri və kalorili tərkibi

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Düzgün qidalanmaya əməl etdikdə ördək əti yemək mümkündürmü? Ördəyin kalori miqdarı nədir? Belə ət pəhrizə zərər verirmi? Gəlin bunu anlayaq

Karbohidratlar harada tapılır: məhsulların siyahısı, xüsusiyyətləri və maraqlı faktlar

Karbohidratlar harada tapılır: məhsulların siyahısı, xüsusiyyətləri və maraqlı faktlar

Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06

İnsanlar çox vaxt aclıqlarını necə doyuracaqlarına diqqətsiz yanaşırlar. Və yalnız sağlamlıq və ya görünüşdə problemlər olduqda, pəhrizi dəyişirlər. Hər bir məhsulun özünəməxsus qida dəsti var. Zülallar və yağlarla hər şey az və ya çox aydındırsa, karbohidratlar üzərində daha ətraflı dayanacağıq

Xəmir xörəkləri və əsas yeməkləri yavaş ocaqda necə bişirmək olar

Xəmir xörəkləri və əsas yeməkləri yavaş ocaqda necə bişirmək olar

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Yavaş soba bütün ailə üzvləri üçün mətbəxdə əvəzolunmaz köməkçidir. Multibişiricilər necə işləyir. Yavaş ocaqda ət yeməklərini, şorbaları, plovları və xəmirləri necə bişirmək olar. Tələsik plov, tərəvəz güveç, eləcə də alma piroqu, güveç və xəmir reseptləri

Papaya meyvəsi: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər

Papaya meyvəsi: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Papayanın sağlamlıq üçün faydaları hansılardır? Bu meyvə niyə məşhurdur? Bu və digər suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz. Bir çox elm adamı Cənubi Meksikanın papayanın becərilən qədim bitkisinin vətəni olduğuna inanır. Mayya və Aztek xalqları tərəfindən yemək kimi istifadə edilmişdir. Avropalılar bu meyvə haqqında yalnız Amerikanın kəşfindən sonra öyrəndilər

Kəsmikli şokoladlı pancake tortu: resept, yemək xüsusiyyətləri və rəylər

Kəsmikli şokoladlı pancake tortu: resept, yemək xüsusiyyətləri və rəylər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Pəhrizdən fikir vermək və yüksək kalorili, lakin inanılmaz dərəcədə dadlı bir şey bişirmək istədiyiniz vaxtlar olur. Belə bir yemək kəsmik kremi ilə inanılmaz dadlı pancake tortu ola bilər. Bu desert üçün ən sadə və başa düşülən resepti seçdik, bəzi yemək sirləri və fəndləri əlavə etdik

Qarpız giləmeyvədir, yoxsa meyvə - sual budur?

Qarpız giləmeyvədir, yoxsa meyvə - sual budur?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Yəqin ki, qarpızı sevməyən yoxdur. Bu balqabağın zərif və şirin qırmızı pulpasından həzz almaq üçün hər il yazın sonunu gözləyirik. Hələ məktəbdə bizə qarpızın giləmeyvə olduğunu öyrədirdilər. Amma elədir? Görək, qarpız giləmeyvədir, yoxsa meyvə? Təbiətdə bu bitkinin üç növü var

Halal qida ilə adi yemək arasında nə fərq var?

Halal qida ilə adi yemək arasında nə fərq var?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Halal məhsulların icmalı, necə və nədən hazırlandıqları. Halal qidaların insan orqanizminə təsiri

Food kortu nədir? Ticarət mərkəzlərində yemək meydançaları, şəkil

Food kortu nədir? Ticarət mərkəzlərində yemək meydançaları, şəkil

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Müasir həyatda yemək meydançası bankomat və ya supermarket kimi tanışdır. Demək olar ki, heç bir müəssisə eyni vaxtda bir çox insanın olduğu belə ictimai iaşə yerləri olmadan edə bilməz. Yeganə istisnalar yəqin ki, banklar və istehsal müəssisələridir

Şokoladlı quru ərik: xüsusiyyətlər, faydalı xüsusiyyətlər və kalorili məzmun

Şokoladlı quru ərik: xüsusiyyətlər, faydalı xüsusiyyətlər və kalorili məzmun

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Şokoladlı quru əriklər tünd zəngin rəngə və kifayət qədər xoş dada malikdir. Yüngül şokolad dadı və şirinliyi ilə xarakterizə olunur

Tez və asan yemək: mikrodalğalı sobada alma necə bişirilir

Tez və asan yemək: mikrodalğalı sobada alma necə bişirilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Hər cihazın öz təlimat kitabçası var və o, diqqətlə öyrənilməlidir. Tez-tez ona ən məşhur reseptləri olan kiçik bir broşür də əlavə olunur. Bəlkə də meyvələrin emalı ilə bağlı tövsiyələr var. Əgər belə deyilsə, almaları mikrodalğalı sobada necə bişirmək barədə bəzi məsləhətlər

Popkornu kim icad etdi: ixtira tarixi və xüsusiyyətləri

Popkornu kim icad etdi: ixtira tarixi və xüsusiyyətləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Popkornu kim icad edib? Bütün dünyada çox məşhur olan hər kəsin sevimli məhsulu. Bu gün “partlayan qarğıdalı”nın nə olduğunu bilməyən bir insana rast gəlmək çətindir. Belə bir zərifliyin görünüşünün tarixi onu yeməkdən daha az maraqlı və faydalı deyil

Noxudun (noxud) zərəri və faydası

Noxudun (noxud) zərəri və faydası

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Noxud kimi ekzotik məhsulu qablarda və supermarket rəflərində getdikcə daha çox görürük. Bu, yalnız dadlı tərkib hissəsi deyil, həm də çox faydalıdır

Bir stəkanda neçə qram maye və toplu məhsul var?

Bir stəkanda neçə qram maye və toplu məhsul var?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Dəbli yemək kitabında maraqlı resept tapan müasir evdar qadınlar tez-tez orada göstərilən qramları adi stəkanlara, yemək qaşığı və çay qaşıqlarına çevirmək problemi ilə üzləşirlər

Pektin: zərər və fayda. Pektinin tətbiqi və xüsusiyyətləri

Pektin: zərər və fayda. Pektinin tətbiqi və xüsusiyyətləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Pektin haqlı olaraq müasir mətbəxdə ən faydalı və pəhriz məhsullarından biri hesab olunur. Bədən üçün vacib olan vitamin və minerallarla zəngindir. Bundan əlavə, pektin farmakologiyada geniş tətbiq tapmışdır

Yeməkdən əvvəl xurmanı yumalıyam? Xurmanı necə yemək olar

Yeməkdən əvvəl xurmanı yumalıyam? Xurmanı necə yemək olar

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Xurma yeni giləmeyvə çeşidi deyil. Onlar artıq antik dövrdə tanınırdılar. Onlar yaxşıdır, çünki onlar tamamilə iddiasızdırlar. İstənilən şərait onlar üçün uyğundur, hətta səhra da

"Starodvorskie kolbasaları": tarix, çeşid, müştəri rəyləri

"Starodvorskie kolbasaları": tarix, çeşid, müştəri rəyləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Vladimir bölgəsində çoxdan evdə hazırlanmış kolbasa hazırlamaq üçün xüsusi reseptlər var. Bu kənd ənənələrini Vladimirdə qabaqcıl texnologiyalar əsasında istehsal olunan “Starodvorskie kolbasaları” davam etdirirdi. Onların istehsalı üçün soyudulmuş ət, təzə yumurta, təbii ədviyyatlar və ədviyyatlar, süd və təmizlənmiş su istifadə olunur

Evdə qurudulmuş kambala

Evdə qurudulmuş kambala

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Yaxşı duzlu balığı kim sevməz? Həmişə mağazada istədiyinizi ala bilməzsiniz, ona görə də özünüz qurutmaq daha yaxşıdır. Bu gün qurudulmuş kambala nə olduğunu danışacağıq və onun hazırlanması üçün ən dadlı resepti nəzərdən keçirəcəyik

Bal plastik qablarda saxlanıla bilərmi? Balı hansı temperaturda saxlamaq lazımdır?

Bal plastik qablarda saxlanıla bilərmi? Balı hansı temperaturda saxlamaq lazımdır?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bal plastik qablarda saxlanıla bilərmi? Yoxsa başqa yemək seçməliyəm? Və ümumiyyətlə, hansı şərtlərdə şirin məhsulun davamlılığı artır? Bu suallara cavabları bu rəyi oxumaqla əldə etmək olar

Evdə arı çörəyini necə saxlamaq olar? Temperatur və saxlama müddəti

Evdə arı çörəyini necə saxlamaq olar? Temperatur və saxlama müddəti

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Evdə arı çörəyini necə saxlamaq olar? Belə bir sual olduqca mürəkkəbdir, çünki arı poleni çox, çox tez pisləşə bilər. Bu baxışın həsr olunacağı saxlama incəlikləridir

Mayasız qatıq xəmiri ilə mayasız xəmirin fərqi nədir?

Mayasız qatıq xəmiri ilə mayasız xəmirin fərqi nədir?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Xəmir xörəklərini sevirsinizsə, o zaman dondurucuda həmişə bir paket qatıq xəmiri var. Heyrətamiz, zərif və çəkisizdir, o, tez bişirilir və bütün heyrətamiz dadlar verir. Bu gün oxucuya mayasız və mayasız qatıq pastası arasındakı fərqin nə olduğunu söyləmək istəyirik

Fərqli lobya növlərinin glisemik indeksi və qida dəyəri

Fərqli lobya növlərinin glisemik indeksi və qida dəyəri

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

"Legume" sözünün ingilis dilində necə səsləndiyini bilirsinizmi? - "Ripple!" Beləliklə, əminliklə demək olar ki, bu tərəvəzin sevgilisi aktiv insandır! Qırmızı və ağ lobya, xüsusilə düyü və ya taxıl ilə birləşdirildikdə tam protein təmin edir. Protein bədəndə bir çox metabolik proseslər, o cümlədən toxumaların yaradılması üçün lazımdır. Əzələlərin, dərinin, saçın və dırnaqların mühüm tikinti blokudur

"Astoria", pendir sousu: istehsalçı, rəylər

"Astoria", pendir sousu: istehsalçı, rəylər

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Əlbəttə, siz boş vaxtınızın yarım saatını və ya daha çoxunu keçirə, sobanın üstündə xəyal qura və sevimli yeməkləriniz üçün öz sousunuzu hazırlaya bilərsiniz. Ancaq müasir insan çox məşğuldur! Niyə müxtəlif markaların təkliflərindən yararlanıb hazır sousu almayaq?

At əti: xassə, dad, kalori miqdarı, tətbiqi

At əti: xassə, dad, kalori miqdarı, tətbiqi

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

At əti nadir ov kateqoriyasına aiddir, buna görə də o, çoxdan əsl ləzzət hesab olunur, hər qurmanda olmur. Xüsusi bir dadı və bir çox faydalı xüsusiyyətləri var, buna görə də bu məhsulu ayrıca nəzərdən keçirməlisiniz

Günəbaxan yağının sıxlığı nə qədərdir? Günəbaxan yağının sıxlığı nə qədərdir?

Günəbaxan yağının sıxlığı nə qədərdir? Günəbaxan yağının sıxlığı nə qədərdir?

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Günəbaxan yağı bu bitkinin toxumlarından alınan bitki yağları əsasında yaradılmışdır. Bu növ məhsul Rusiya və qonşu ölkələrin sakinləri arasında ən çox yayılmış hesab olunur