Əsas kurs 2024, Noyabr
Marqarinin zərəri: tərkibi, insan orqanizminə təsiri, həkimlərin fikirləri
Bir dəfə marqarin minlərlə insanı aclıqdan xilas etmişdi. O vaxtlar çətin vaxtlar idi ki, sadə insanların keyfiyyətli kərə yağı almağa pulu yox idi, satışda isə yağ çox az idi. Amma çətin günlər keçdi, amma marqarin qaldı. Və sual aktuallaşdı: bu süni məhsul insana zərər verirmi? Çoxsaylı araşdırmalar nəticəsində elm adamları kifayət qədər birmənalı cavab verə bildilər
Bitki yağında xolesterin varmı? Xolesterol nədir və niyə təhlükəlidir?
Xolesterol reklamçıların sevimli qorxu hekayəsidir. Zərərli xassələrinin fəal təbliği illərində bu birləşmənin müsbət cəhətləri kölgədə qaldı. Əslində, xolesterin orqanizmin əvəzsiz komponentidir, onsuz insan yaşaya bilməz. Amma faydanın bitdiyi və zərərin başladığı müəyyən bir sərhəd var və bu sərhədi itələyən məhsullar var. Buraya tam olaraq nə və bitki yağı daxil olub-olmadığını məqalədən öyrənəcəksiniz
Bitki yağı: keyfiyyətə görə sıralama. Rusiyada bitki yağı istehsalçıları
Bir çox evdar qadın ən yaxşı bitki yağının nə olduğu ilə maraqlanır. Bu məhsulun reytinqi bir qədər şərtlidir, çünki hər biri unikal xüsusiyyətlərə malik olan bir çox bitki yağı növü var. Bununla belə, hər hansı bir seqmenti, məsələn, təmizlənmiş günəbaxan yağını nəzərə alsaq, reytinq vermək olar. Biz sizə bitki yağlarının növləri və hər bir seqmentdə ən yaxşı brendlərlə tanış olmağı təklif edirik
Crablı çipslər: tərkibi, markaları, kaloriləri, faydaları və zərərləri
Çiplər bazarda kifayət qədər yüksək populyarlığa malikdir. Həm uşaqlar, həm də böyüklər onları yeməyi sevirlər. Bu, xüsusilə cır ətirli çipslər üçün doğrudur, çünki onların bir çox insanın bəyəndiyi xüsusi bir dadı var. Bu məqalədə yalnız belə çiplər, həmçinin onların kalorili məzmunu və markaları nəzərdən keçiriləcək
Phuket meyvələri: adları, təsviri, faydalı xassələri
Tayland Krallığı təkcə heyrətamiz kurortları və çimərlikləri ilə məşhur deyil. Həm də bu ölkə ekzotik meyvələrdən məhrum deyil. İsti iqlim və kifayət qədər uzun yağışlı mövsüm səbəbindən məhsuldarlıq çox yüksəkdir. Yerli sakinlər heç bir əlavə və meyvələrin böyüməsinə təsir edən digər maddələrdən istifadə etmədən ildə üç dəfə təbiət hədiyyələrini toplayırlar
Indylight hinduşka məhsulunun təsviri və yemək reseptləri
Türkiyə bir ət növüdür. Ayrı-ayrı ət yeməkləri hazırlamaq, həmçinin şorba və ya salatlara əlavə etmək üçün mükəmməldir. Bu yazıda Indylight hinduşka filesi, həmçinin bəzi yeməklər üçün resept nəzərdən keçiriləcək
Reseptdə zəfəranı necə əvəz etmək olar: oxşar ədviyyatlar və ədviyyatlar
Hazırda zəfəran ən yaxşı ədviyyatlardan biridir, o, yeməyə inanılmaz dərəcədə xoş dad verməklə yanaşı, həm də cüzi narıncı-qızılı rəng verir. Bununla belə, əkin krokusunun çiçəklərinin qurudulmuş stiqmalarından əldə edilən əsl ədviyyatı Rusiyada əldə etmək olduqca çətindir və bu, çox bahalı olacaq. Buna görə də, büdcələrinə diqqət yetirərək, evdar qadınlar tez-tez zəfəranın xoş bir dad və qızılı rəngə sahib olması üçün yeməkdə nə əvəz edə biləcəyini düşünürlər
Golden Cockerel Nuggets: istehlakçı rəyləri
Müəyyən səbəblərdən evdar qadınlar nahar etmək üçün həmişə vaxt tapa bilmirlər. Belə vəziyyətlərdə müxtəlif yarımfabrikatlar köməyə gəlir. Eyni zamanda, bir çox insanlar Qızıl Cockerel külçələrini bir salat və ya məqaləmizdə nəzərdən keçirəcəyimiz hər hansı bir yan yeməklə təqdim etməyi sevirlər. Niyə bir çox istehlakçı bu istehsalçının lehinə seçim edir? Bu məsələyə daha ətraflı baxaq
Sosis "Çerkizovskaya": istehlakçı rəyləri
Süfrəmizi kolbasasız təsəvvür etmək mümkün deyil. Biz tez-tez bu məhsulu səhər yeməyi üçün istifadə edirik, həmçinin sendviçlər, qəlyan altılar və digər yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edirik. Bu yazıda bir çox ərzaq mağazasının rəflərində tapıla bilən Cherkizovskaya kolbasasının nə olduğunu daha ətraflı öyrənəcəyik. İstehlakçı rəyləri bu məhsul haqqında nə deyir?
Yemək plyonkasında bişirmək olarmı: bişirmə üsulları və məsləhətlər
Yapışqan plyonka ilə yemək hazırlamaq üçün getdikcə daha maraqlı reseptlər var. Əvvəllər sınaqdan keçirilməmiş bişirmə üsulları cəlbedicidir, lakin haqlı narahatlıqlar yaranır: yemək filmində bişirmək olarmı, yemək hazırlamaqda belə qeyri-trivial materiallardan istifadə etmək təhlükəsizdirmi?
Sterilizasiya edilməmiş balıq konservlərinin adı nədir? Onların sadə konservlərdən fərqləri
Müasir ərzaq mağazalarının piştaxtaları müxtəlif delikateslərlə doludur. Bir çoxumuz balıq əsasında müxtəlif yeməklər yeməyi sevirik. Ancaq yemək bişirmək üçün tamamilə vaxt olmadıqda, konservləşdirilmiş məhsullar ala bilərsiniz. Və gec-tez sterilizasiya edilməmiş konservləşdirilmiş balıqların necə adlandırıldığı sual yaranır. Məqaləmizdə danışacağımız onlar haqqındadır
Unu "Starooskolskaya": dadlı çörək bişirmək üçün nə lazımdır
Ailəsini ləzzətli xəmirlərlə əzizləməyi sevən evdar qadınlar başa düşürlər ki, xəmirlə işləmək onların bacarıqlarından deyil, həm də çörək, dönər, piroq, keks və sair hazırlamaq üçün istifadə olunan undan asılıdır. Məhsulların sulu, yüngül və havadar olması onun sayəsindədir. Bu nədir - bir çox evdar qadının seçdiyi Starooskolskaya unu? Gəlin bunu anlamağa çalışaq
Hansı bal ən dadlıdır? Bal növlərinin təsviri
Təbiət bizə dadlı və sağlam dərman verdi - bal. Hər kəs bilir ki, bu arı məhsulunun çoxlu növləri var. Hər çeşidin öz dad xüsusiyyətləri var. Bəs hansı bal daha dadlıdır? Zövqlərimiz fərqli olduğu üçün bu suala birmənalı cavab vermək olmaz. Seçim etmək üçün bal növlərinin necə fərqləndiyini və məhsulun dadına nə təsir etdiyini bilməlisiniz
Pendirdəki dəliklər haradadır? Onları siçanlar dişləyir?
Dünyada çoxlu sayda müxtəlif növ pendir var. Bəzi hallarda, müəyyən bir növün alınması ilə bağlı qərar vermək bizim üçün çətin ola bilər. Hal-hazırda ərzaq mağazalarında parmesan, emmental, rikotta, mozzarella, müxtəlif mavi pendirlər, edamer, quda, çedar ilə tanış ola bilərik. Digər məşhur növlər kimi. Şübhəsiz ki, hər kəsin pendirdəki dəliklərin haradan gəldiyi ilə bağlı sualı var idi. Bu məqalədə daha ətraflı
Xəmirli kəsmik: digər növlərdən fərqi və evdə bişirilmə üsulu
Yayılmış kəsmik, kütləsi çox qalın xama kimi görünən pendirdir. Buna yumşaq da deyilir. Bu məhsulu adi mağazada almaq və ya şəkərlə tatlandırmaq və meyvə parçaları, rəngləri və mahiyyəti ilə seyreltmək olar. Və evdə bişirmək olar. Bundan əlavə, belə kəsmikdən digər növ kəsmiklər, eləcə də adi kəsmikdən hazırlanmış eyni yeməklərdən daha yumşaq olacaq müxtəlif delikateslər hazırlana bilər
Sıyıq "Minute": tərkibi, fotoşəkilləri, faydaları və zərərləri
Dərhal yeməklər bişirmə vaxtını az altmaq üçün nəzərdə tutulub. Onlar həmçinin yolda və ya naharda qəlyan altı üçün uyğundur. Yerli istehsalçıdan çox məşhur sıyıq "Minute". Onun növlərinin müxtəlifliyi çeşiddən zövqünüzə uyğun olanı seçməyə imkan verir
Buğda unu "Ryazanochka": rəylər, tərkibi, kaloriləri
Yüksək keyfiyyətli Ryazanochka buğda unundan sevimli pancake, piroq, piroq və bulka, eləcə də bir çox başqa dadlı yeməklər hazırlamaq olar. Bu məhsul üçün rəylər son dərəcə müsbətdir. Bu gün unun nədən ibarət olduğunu, onun kalorili məzmununu, məhsulun hansı faydalı keyfiyyətlərə və xassələrə malik olduğunu anlayacağıq
Pendir tozu: tərkibi, yeməkdə istifadəsi
Pendir tozu bütün dünyada yeməklərin hazırlanmasında geniş istifadə olunur. Allied Market Research-ə görə, sərt pendir tozu üçün qlobal bazar yalnız növbəti on il ərzində böyüyəcəkdir
Qvineya quşu əti: faydaları və zərərləri. Qvineya quşunu necə bişirmək olar
Bu quş növü müasir evdar qadınlar arasında çox da populyar deyil. Bu əti hətta ekzotik adlandırmaq olar. Bu gün biz qvineya quşu ətinin faydaları və zərərləri, görünüşü, onu digər həyət ev quşlarından necə ayırd etmək, karkasın nə qədər başa gələcəyi haqqında danışacağıq, həmçinin bəzi məşhur və sübut edilmiş reseptləri paylaşacağıq
Evdə şam qozunu qabığından necə soymaq olar: üsullar və tövsiyələr
Şam fıstığı təkcə dadlı deyil, həm də orqanizmimiz üçün çox faydalı məhsuldur. Tərkibində çoxlu sayda müxtəlif faydalı maddələr və elementlər var. Bundan əlavə, şam fıstığı hər bir insanın ehtiyac duyduğu böyük bir enerji ehtiyatına malikdir. Buna görə də, bu məhsulu yeyərkən, şam qozunu qabığından necə soyacağınızı bilməlisiniz. Bu məqalədə bu barədə daha ətraflı danışacağıq
Çəhrayı düyü: faydaları, zərərləri, yavaş ocaqda bişirmə
Yemək üçün düyü yemək mədəniyyəti bir neçə min il əvvələ gedib çıxır. Bu gün təkcə Asiyada deyil, Avropada da əsas yeməklərdən biridir. Bir çox düyü çeşidi var. Ancaq ən bahalı və ən yaxşılarından biri çəhrayı sayılır. Bu, bir növ özbək devzirasıdır. Bilənlər onu "Şərqin çəhrayı incisi" adlandırırlar
"Belyaevskaya unu": təsviri, tərkibi, fotoşəkilləri və rəyləri
"Belyaevskaya unu"nun xüsusiyyətləri. Məhsul təsviri. İstehsal haradadır, Sergey Belyaev tərəfindən şirkətin yaranmasının qısa tarixi. MMC SO "Topchikhinsky Melkombinat" tərəfindən istehsal olunan məhsulların əsas növləri. İstifadəçi rəyləri
Un "Fransız şeyi": rəylər, təsvir
Son illərdə bir çox insan gözəl və sağlam olmağa çalışır, bu yolda kiçik addımlar atmağa başlayır. Bu addımlardan biri tam taxıl ununa keçidə aid edilə bilər. Düzdür, qismən ona görə ki, bütün yeməklər yalnız yemək zamanı istifadə olunarsa alınmır: bütün taxıl özü adi buğdadan fərqlidir
Ekzotik meyvə durian: rəylər, təsvir, qoxu və dad
Durian əsasən yaxşı rəylərə layiq idi, çünki çoxlarının bu heyrətamiz meyvənin sadəcə əla dadını qiymətləndirməyə vaxtı var idi. Xoşagəlməz qoxuya baxmayaraq, bədənə fayda verir və minimum əks göstərişlərə malikdir
Fırında kartof ilə cod filesi: foto ilə resept
Qızardılmış deyil, sobada bişirilən yeməklərin faydaları haqqında hər kəs bilir. Bu məqalədə kartof ilə sobada cod filesi bişirmək üçün müxtəlif reseptlər var. Şedevr yaratmaq üçün çox vaxt və xüsusi kulinariya təcrübəsi tələb olunmur. Bütün lazımi məhsullar tanış və əlçatandır və yeməyi yumşaq və şirəli olur
E500, qida əlavəsi: insan orqanizminə təsiri, təhlükəli olanı
Bəzən belə bir sualla qarşılaşa bilərsiniz ki, E500 qida əlavəsi nədir? Müxtəlif məhsulların tərkib hissələrinin siyahısındakı "E" rəqəmləri xüsusi qida əlavələrinin kimyəvi və ya ümumi adını əvəz edir. Onlar yeməyin rəngini, dadını, teksturasını yaxşılaşdırmaq və ya xarab olmasının qarşısını almaq üçün istifadə olunur
Süd "Selo Zelenoe": rəylər və məhsul təsviri
Süd həyatımızda mühüm rol oynayır. Bu məhsul öz tərkibi və bir sıra faydalı xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Süd sümükləri, dırnaqları, saçları və dişləri gücləndirmək üçün vacibdir. Bundan əlavə, mədə-bağırsaq traktındakı problemləri aradan qaldırmağa kömək edir
Yeməkdən sonra çəngəl və bıçağı necə yerə qoymaq olar: əsas qaydalar, məsləhətlər
Etiket hər bir insanın həyatında xüsusilə vacib bir hissədir. Bu, təkcə ləyaqət və nəzakətlə davranmağa deyil, həm də gündəlik həyatın ən adi obyektlərindən düzgün istifadə etməyə kömək edir. Məsələn, insanın restoranda məişət texnikasından necə istifadə etməsi onun inkişaf səviyyəsindən, zərifliyindən, ümumilikdə ədəb-ərkandan xəbər verə bilər
Yaşıl maş lobyasını necə düzgün bişirmək olar?
Çox vaxt yaşıl maş lobyasının necə bişirilməsi ilə bağlı təlimatlar paketin arxasında tapıla bilər. Həmçinin, bu təsvirə əsasən, təklif olunan məhsulun keyfiyyətini müəyyən edə bilərsiniz. Daha sonra materialda ən populyar reseptlər təhlil ediləcəkdir
Quru göbələkləri isladdıqdan sonra nə qədər bişirmək lazımdır
Bir çox aşpazlar qurudulmuş göbələkləri uzun raf ömrü, cəsarətli dad və müxtəlif reseptlərdə faydalı olması üçün qiymətləndirirlər. Onları sevimli yeməklərinizdə istifadə etmək üçün əvvəlcə onları yaxşıca yaxalamaq və orijinal ölçüsünə və toxumasına qaytarmaq üçün su ilə bir qabda islatmaq lazımdır. Daha sonra onları təzə olanlar kimi istifadə edə bilərsiniz, şorbalara, qızartmağa, souslara, güveçlərə və ya hər hansı digər yeməyə əlavə edə bilərsiniz. Tenderə qədər quru göbələkləri nə qədər bişirmək olar?
Zoğal: kalori və faydaları. Qurudulmuş zoğal. Zoğaldan nə hazırlanır?
Zülal bütövlükdə bütün bədənə geniş təsir göstərən qidalardan biridir. Bir insanı vaxtaşırı gözlənilmədən tutan müxtəlif xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir. Buna görə də, tez bir zamanda yardım göstərmək lazımdırsa, zoğal ən yaxşı həll yoludur, çünki onlar bütün simptomları tez bir zamanda aradan qaldıracaq və sonradan xəstəliyin qarşısını alacaqlar
Şüşə qabları sobaya qoymaq mümkündürmü: əsas qaydalar, məsləhətlər, üstünlüklər və çatışmazlıqlar
Hər bir sahibə gec-tez sobada bişirmək üçün hansı qab almaq daha yaxşıdır sualı ilə qarşılaşır. Metal və ya şüşə götürmək daha yaxşıdır? Sonra sobaya şüşə qoymağın mümkün olub-olmaması problemi ortaya çıxır. Cavab verməzdən əvvəl, bu növ yeməklərin üstünlüklərini və mənfi cəhətlərini öyrənmək lazımdır
Tarixləri evdə necə saxlamaq olar: əsas qaydalar, məhsulun faydaları
Bir çox müsəlman ölkələrində bu meyvə müqəddəs sayılır, bu səbəbdən hər evdə var. Əminliklə demək olar ki, təkcə müsəlman sahibə deyil, hər hansı digər qadın evdə xurma saxlamağı düşünürdü. Onlara xüsusi şərtlər lazımdır, yoxsa yox?
Gözəl təqdimat: əsas qaydalar, məsləhətlər
Xörəyin gözəl təqdimatı hər hansı bir restoranın vacib cəhətidir, belə ki, ziyarətçilər ilk növbədə görünüşü qiymətləndirir, yalnız bundan sonra yeməyin dadına baxırlar. Məhz bu səbəbdən müştərinin və ya qonağın məyusluğunun qarşısını almaq üçün bütün anları ən xırda detallarına qədər hesablamaq lazımdır
Mavi kifli belarus pendiri "Rocforti". Dad xüsusiyyətləri, qida dəyəri
Qəflənmiş pendirlər tanınmış delikateslərdir. Onlara xüsusi dad, unikal ətir və zəriflik verir. Fransa və ya İtaliya belə ləzzətlərin vətəni adlanır, amma deməliyəm ki, bu gün biz əsl ləzzətli ləzzət bişirməyi də öyrənmişik. Məsələn, mavi kif ilə Belarus pendiri "Rocforti". Məhsullarının yüksək keyfiyyəti ilə məşhur olan ölkədə tanınmış yağ-pendir zavodu tərəfindən istehsal olunur
Daha ucuz və daha sağlam yemək necə
Bu məqalə sizə nəinki sağlam, həm də ucuz yeməklər yeyə biləcəyinizi izah edəcək. Qidalanma qaydaları danışılacaq və öz menyunu yaratmaq üçün istifadə edilə bilən əsas məhsullar veriləcək
Balaca naringinin adı nədir? Qumquat: bu meyvə nədir və onu necə yemək olar
Məqalə sitrus meyvələrinin çox qeyri-adi nümayəndəsinə - kumquata həsr olunub. Bir çoxları belə bir ad eşitməyiblər və bu kiçik oval formalı portağalın nə qədər faydası olduğunu bilmirlər. Məqalədə meyvənin tərkibi, faydalı xüsusiyyətləri, faydaları və zərərləri, eləcə də daha çox şey təhlil edilir
Sevdiyiniz insan üçün romantik şam yeməyi üçün nə bişirmək lazımdır: fikirlər, reseptlər
İki nəfərlik şam yeməyi təkcə aşiq cütlük üçün deyil. On ildən çox bir yerdə yaşamısınızsa, vaxt ayırın və bir-birinizə ayırın. Bu, təlaşdan qaçmaq və ruh yoldaşınıza fərqli gözlərlə baxmaq üçün əlavə bir səbəb olacaq. Beləliklə, illər əvvəl olduğu kimi, ilk görüş günü. Sevilən bir insan üçün romantik şam yeməyi gözəl bir hədiyyədir və münasibətləri rəngləndirmək, onları işıqlandırmaq və sadəcə gözəl vaxt keçirmək üçün bir yoldur
Narı necə tez və gözəl soymaq olar (foto)
Narın qabığı necə soyulur? Bir vaxtlar demək olar ki, hər kəsi maraqlandıran sual. Meyvəyə baxanda həmişə ona necə yaxınlaşacağınızı bilmirsiniz. Məqalədə prosesi unundan zövqə çevirəcək ən məşhur və sadə üsullardan üçü göstərilir
Qidaların tərkibindəki karbohidratlar
Bir çoxumuz karbohidratlar haqqında çox eşitmişik. Bunlar bədənimizə enerjinin 60% -ni verən üzvi elementlərdir: fiziki və zehni. Qidalardakı karbohidratların sadə və mürəkkəb ola biləcəyi də məlumdur. Bəziləri bədənimiz üçün tam həyat və yaxşı əhval-ruhiyyə üçün lazımdır, digərləri isə bədən yağının formalaşmasına kömək edir. Yaxşı, hansılar yaxşıdır, hansılar pisdir?