Ləzzətli yemək 2024, Noyabr

Türkiyə küftələri: resept və tövsiyələr

Türkiyə küftələri: resept və tövsiyələr

Bütün insanlar ətin nə qədər sağlam olduğunu bilir. Tərkibində çoxlu vitamin və minerallar var və onun əsas üstünlüyü zülaldır. Ət məhsulları qızardılmış və ya qaynadılmış, buxarda hazırlanmış və ya bişmiş ola bilər. Hamısı yeməyin hansı hadisədən və kimin üçün hazırlandığından asılıdır

Zövq məsələsi: Koreya xiyarları

Zövq məsələsi: Koreya xiyarları

Koreya mətbəxi dünyanın ən məşhur mətbəxlərindən biridir. Çoxlu ədviyyatlı yeməklər ilə xarakterizə olunur. Məhz o, it ətindən və qıjı yarpaqlarından hazırlanan yeməklərlə, eləcə də hər hansı bir milli bayramın əsas yeməkləri ilə məşhurdur: düyü sıyığı - pabi və qızardılmış mal əti parçaları - bulqoki. Koreya üslublu salatlar (kimçi) və yerkökü (sabzu) üçün reseptlər evdar qadınların yemək kitablarında möhkəm şəkildə "yerləşmişdir". Bu yazıda Koreyanın ənənələrinə uyğun olaraq xiyar bişirmək üçün reseptlərə diqqət yetirəcəyik

Zövq məsələsi: şabalıdı necə bişirmək olar

Zövq məsələsi: şabalıdı necə bişirmək olar

Təbiətdə şabalıdın iki növü var - bizim zolağımızda çox yayılmış at şabalıdı və nəcib, yaxud da, şirin şabalıd. At şabalıdı yemək üçün yaxşı deyil, yalnız tibbdə istifadə olunur, lakin şirin şabalıd Avropada çox yayılmış yeməkdir. Şabalıdın necə bişirilməsi bu məqalədə müzakirə olunacaq

Dad məsələsi: döyülmüş banan

Dad məsələsi: döyülmüş banan

Bir neçə onilliklər əvvəl ölkəmizdə banan ekzotik meyvə idi. İndi onlarla heç kəsi təəccübləndirməyəcəksiniz və vərdişimizə görə biz onları yalnız çiy yeyirik. Məlum olub ki, bananlardan dadlı desert yeməkləri hazırlamaq olar

Redmond yavaş ocaqda mal əti: bişirmə üsulları

Redmond yavaş ocaqda mal əti: bişirmə üsulları

Mal əti həmişə insanların, xüsusən də rusların süfrəsində olmalıdır. Bu, təkcə karbohidratlar, yağlar və zülallarla deyil, həm də vitaminlər və kimyəvi elementlərlə zəngin bir məhsuldur

Ən asan pancake resepti

Ən asan pancake resepti

Kartof pancakesinin ənənəvi Belarus yeməyi olduğuna inanılır. Amma bu gün bütün dünyada onları ləzzətlə yeyirlər. Ən sadə pancake reseptini, həmçinin bu yemək üçün souslar və əlavələr üçün maraqlı fikirləri diqqətinizə çatdırırıq

Göbələkli kartof: fotoşəkilləri olan reseptlər

Göbələkli kartof: fotoşəkilləri olan reseptlər

Göbələkli kartof müxtəlif üsullarla hazırlana bilən çox uyğun məhsullardır. Bu maddələrdən bir güveç hazırlasanız və hətta onu yaratmaq üçün ətirli sousdan istifadə etsəniz, xüsusilə yaxşıdır. Beləliklə, göbələkli kartof üçün bir neçə reseptə (fotoşəkilli), eləcə də bu cür maddələrlə əsas yeməklərin hazırlanmasının bəzi xüsusiyyətlərinə baxaq

Kəsmik pudinqi: klassik və pəhriz resepti

Kəsmik pudinqi: klassik və pəhriz resepti

Kəsmik pudinqi ingilislərin sayəsində bizə gələn həm dadlı, həm də sağlam delikatesdir. Bir çox əsrlər əvvəl bu şirin desertin reseptini icad edən İngiltərə sakinləri idi. Evdə çox tez bişirə bilərsiniz

Ətirli yeməklər: reseptlər, bişirmə xüsusiyyətləri və rəylər

Ətirli yeməklər: reseptlər, bişirmə xüsusiyyətləri və rəylər

Bu kiçik və çevik balıq məharətlə bişirildikdə öz pərəstişkarları olur. Onun həvəskarları ərimiş balıqdan çoxlu orijinal reseptlər bilirlər. Amma bu gün biz daha sadə üsullarla iynə bişirəcəyik. Sonra balıq dadını və faydalı xüsusiyyətlərini itirməyəcək. Aşağıda göstərilən bu balığın bişirilməsi üçün reseptlərin nəzərdən keçirilməsi həmişə yalnız yaxşıdır. Buna görə də bu reseptlər nəsillərə ötürülür

Təsdiqlənmiş resept: çay üçün şirin kolbasa

Təsdiqlənmiş resept: çay üçün şirin kolbasa

Təsdiqlənmiş resept - şokoladlı şirin kolbasa - uşaqlıqdan bizi sevindirir. Hətta indi, şirniyyat mağazalarında hər zövqə uyğun yeməklər üçün çoxlu seçim tapa bildiyiniz zaman, bu sadə peçenye yeməyi məşhurdur. Bundan əlavə, qatılaşdırılmış süd ilə şirin kolbasa üçün ənənəvi resept bir qədər modernləşdirilə bilər

Ət strudeli necə bişirilir

Ət strudeli necə bişirilir

Ət strudelini hazırlamaq çox asandır. Bu kulinariya şah əsərini yaratmaq üçün üç amil lazımdır: məhsulların mövcudluğu, xəmiri dəqiq və düzgün şəkildə uzatmaq bacarığı və yaxşı əhval-ruhiyyə. Yalnız bütün bu şərtlər yerinə yetirildikdə uğur gözləmək olar

Ət ilə Strudel: sadə reseptlər

Ət ilə Strudel: sadə reseptlər

Strudel Avropa aşpazları tərəfindən icad edilən məşhur yeməkdir. Alman, Avstriya və hətta Macarıstan mətbəxində belə pastaların reseptləri var. Bu, meyvə və ya ləzzətli içlik ilə nazik yuvarlanan xəmir rulonudur. Bugünkü nəşrdə strudeli ətlə necə bişirəcəyinizi anlamağa çalışacağıq

Panasonic çörək maşını üçün sübut edilmiş reseptlər

Panasonic çörək maşını üçün sübut edilmiş reseptlər

Çörək bişirən mətbəxdə əvəzolunmaz alətə çevrilib. Bu gün bir çox insanlar müxtəlif zərərli əlavələr olmadan hazırlanan ev çörəyinə üstünlük verirlər. Bu cür məhsullar ətirli və inanılmaz dərəcədə dadlıdır və Panasonic çörək maşını üçün məşhur reseptlər hər gün belə çörəyi bişirməyə imkan verir, buna minimum səy sərf edir

Qısa xəmir xəmiri necə hazırlanır: fotoşəkilləri olan reseptlər

Qısa xəmir xəmiri necə hazırlanır: fotoşəkilləri olan reseptlər

Qısa çörək xəmiri evdar qadınlar arasında çox məşhurdur, çünki ondan hazırlanan xəmirlər yumşaq və xırda olur. Bir qayda olaraq, bu xəmirdən çərəzlər, tortlar və xəmirlər bişirilir, lakin duzlu doldurulması olan tortlar üçün də istifadə edilə bilər. Çox vaxt şirin xəmir xəmir peçenye hazırlamaq üçün istifadə olunur və açıq tortlar üçün əsas hazırlamaq üçün yağsız xəmir istifadə olunur

Şəkillərlə ən yaxşı turşu sarımsaq reseptləri

Şəkillərlə ən yaxşı turşu sarımsaq reseptləri

Qış üçün marinadlanmış sarımsaq (bu yeməyin reseptini bu məqalədə tapa bilərsiniz) təzəsi ilə müqayisədə müalicəvi keyfiyyətlərinin bir hissəsini itirir, lakin qurmanların fikrincə, onun dadı sadəcə əla olur. Turşu necə etmək olar evdə sarımsaq? Tövsiyələr və fotoşəkillərlə zövqünüzə uyğun bir yeməyi bişirmək üçün resept bu məqalədə seçilə bilər. Rəylərə görə, təklif olunan təlimatlara əsasən, sağlamlıq üçün yaxşı olan əla ədviyyatlı qəlyan altı yarada bilərsiniz

Fotolarla turşu sarımsaq reseptləri

Fotolarla turşu sarımsaq reseptləri

Bir çox insanlar turşu və ya pomidor olan bankalarda turşu sarımsağı sevir. Bu dadlı xırtıldayan dilimlər, şübhəsiz ki, ədviyyatlı ədviyyatları sevənləri sevindirəcək. Bəs siz bilirdinizmi ki, sarımsağın yalnız turşuların tərkibində olması şərt deyil? Əslində, o, tək başına bir məzə kimi marinad edilə bilər. Əlbəttə ki, bu ləzzətdən bir banka baqqal mağazasında ala bilərsiniz, amma evdə canla bişirdiyiniz turşulardan heç nə keçmir

Biz ailəni albalı jele ilə sevindiririk

Biz ailəni albalı jele ilə sevindiririk

Albalı jele hazırlamaq çox asandır. Onu hazırlamaq üçün çox nadir və ya bahalı inqrediyentlər tələb olunmur. Ancaq belə bir incəlik hətta rəqəmlərini daim izləyənlərə də müraciət edəcəkdir

Kefir tortları: foto ilə resept

Kefir tortları: foto ilə resept

Kefir tortlarını özünüz edə bilərsiniz! Minimum məhsul dəsti və əlbəttə ki, ilham almalısınız. Aşağıdakı reseptlər dad rejimini şaxələndirməyə, darıxdırıcı yemək çeşidinə yeni hisslər əlavə etməyə kömək edəcək

Asan karbonara makaron reseptləri

Asan karbonara makaron reseptləri

Makaron carbonara, tarixi vətənindən çox-çox uzaqlarda tanınan məşhur İtalyan yeməyidir. Onun hazırlanması üçün əsas duzlu donuz yanaqlarının kiçik parçaları ilə qarışdırılmış və bir neçə növ pendir, yumurta və ətirli otlardan hazırlanmış xüsusi sous ilə tökülən spagettidir. Zamanla yeməyə göbələk, donuz və hətta dəniz məhsulları əlavə edilməyə başlandı. Bugünkü məqalədə ən maraqlı karbonara makaron reseptləri dərc olunacaq

Filippin mətbəxi: xüsusiyyətlər və reseptlər. Filippində nə sınamalı

Filippin mətbəxi: xüsusiyyətlər və reseptlər. Filippində nə sınamalı

Filipino mətbəxi tropik inqrediyentlərin, zəngin ləzzətlərin və ləzzətli ləzzət birləşmələrinin canlı qarışığıdır. Dünyanın hər yerindən qurmanlar həvəslə meyvə, ət, balıq, düyüdən ibarət cəsarətli duetləri təsvir edirlər… Bu məqalədə - ən məşhur ənənəvi yeməklərin təsviri, eləcə də sadə reseptlər

Crab salatı: foto ilə klassik resept

Crab salatı: foto ilə klassik resept

Rəflərdə konservləşdirilmiş qarğıdalıların gəlməsi ilə xəz p alto altında siyənək balığı ilə birlikdə demək olar ki, hər Yeni il süfrəsində olan xərçəng salatı populyarlaşdı. Bu yaxınlarda klassik cır salatı üçün yeni reseptlər ortaya çıxdı

Ürək formalı pizza resepti

Ürək formalı pizza resepti

Bir insanı sevəndə həmişə onu maraqlı bir şeylə sevindirmək istəyirsən. Bu məqalə Sevgililər Günündə can yoldaşını təəccübləndirmək və ya hər hansı bir adi gündə gözəl bir şey etmək istəyən insanlar üçün faydalı olacaq. Və bu sadəcə hədiyyə deyil, orijinal və dadlı yeməkdir. Bu gün sizə ürək formalı pizzanın necə hazırlanacağını söyləyəcəyik

Qış üçün gavalı qoruyuruq: reseptlər

Qış üçün gavalı qoruyuruq: reseptlər

Evdar qadınların ev təsərrüfatlarını sevindirmək üçün qışda saxlamadıqları şeylər. Ancaq ən dadlı preparatlar meyvə və giləmeyvələrdən əldə edilir. Məsələn, qış üçün şərbətdə konservləşdirilmiş gavalı. Bunu müxtəlif yollarla etmək olar. Bəzi yollara baxacağıq

Qış üçün tərəvəz yığmaq üçün ən yaxşı reseptlər

Qış üçün tərəvəz yığmaq üçün ən yaxşı reseptlər

Hər bir evdar qadın soyuq mövsümdə ailəsinin menyusunu müxtəlifləşdirmək üçün qışa bəzi hazırlıqlar görməyə çalışır. İnanılmaz sayda resept var, bunların arasında özünüz üçün maraqlı bir şey tapa bilərsiniz. Məqaləmizdə qışa hazırlıq üçün ən yaxşı reseptləri gətirmək istəyirik

Köklü biskviti necə bişirmək olar? Soba və yavaş ocaq üçün sadə reseptlər

Köklü biskviti necə bişirmək olar? Soba və yavaş ocaq üçün sadə reseptlər

Bildiyiniz kimi, çoxlu müxtəlif çörək bişirmə reseptləri var. Çox orijinal, lakin eyni zamanda dadlı və asan hazırlana bilən kök biskvitidir. Belə bir deserti necə hazırlamaq olar və daha sonra müzakirə olunacaq

Fırında qabıqda bişmiş kartof: yemək reseptləri

Fırında qabıqda bişmiş kartof: yemək reseptləri

Sobada qabığında bişmiş kartof nəinki çox dadlıdır, həm də sağlamdır, çünki bu bişirmə üsulu ilə o, maksimum vitamin və mikroelementləri saxlayır. Bu yeməyi evdə necə bişirmək olar, məqaləmizdə danışacağıq

Şokoladlı Biskvitli Krem: Ən Yaxşı Reseptlər

Şokoladlı Biskvitli Krem: Ən Yaxşı Reseptlər

Şokoladlı biskvitli tortun uğuru və dadı düzgün tortlardan çox asılıdır. Şokoladlı biskvit üçün krem son rol oynamır. Tortunuzu unikal, tender edəcək odur. Bu yazıda ən maraqlı və incə kremlər üçün reseptlər seçilir. Bu seçim sayəsində şokoladlı biskvit üçün dadlı krem hazırlamaq çətin olmayacaq. Vəziyyətiniz üçün ən uyğun resepti seçin və özünüz və yaxınlarınızın sevinci üçün bişirin

Somon pastası necə bişirilir? sadə resept

Somon pastası necə bişirilir? sadə resept

Bu klassik somon pastası, hətta ən seçici estetika sahiblərini belə sevindirəcək! Sadə qəlyan altı üçün reseptə ədviyyatlı ədviyyatlar, kəsmik və ya qaymaqlı pendir əlavə etsəniz, yeni rənglərlə parıldayacaq. Bu məqalə şişirdilmiş şirniyyatların hazırlanması üçün məşhur üsulları ehtiva edir

Sobada bişmiş donuz əti: reseptlər

Sobada bişmiş donuz əti: reseptlər

Donuz ətini sobada bişirməyin nə qədər dadlı olduğunu hamı bilmir, çünki bu məhsul xüsusi münasibət tələb edir. Donuz ətini zərif və şirəli etmək üçün sobada nə qədər bişirmək lazımdır?

Toyuq və göbələk ilə əriştə: yemək reseptləri

Toyuq və göbələk ilə əriştə: yemək reseptləri

Toyuq və göbələkli əriştə bir çox ailənin bişirməyi sevdiyi ləzzətli gündəlik yeməkdir. Tərkiblər bir-biri ilə mükəmməl birləşir, sadə hazırlanır, çox vaxt tələb etmir və müasir insana başqa nə lazımdır. Bu məqalədə toyuq və göbələk ilə əriştə üçün bir neçə resept təqdim olunur

Fırında pendir və şampinonlu toyuq əti: yemək reseptləri

Fırında pendir və şampinonlu toyuq əti: yemək reseptləri

Bişmiş toyuq ləzzətli və çox maraqlı yeməkdir. Bişməyən kimi! Şampignon göbələkləri və pendir ilə toyuq üçün reseptlər artıq klassik hesab edilə bilər, çünki bu, dadlı məhsulların qalibiyyət kombinasiyasıdır. Bir sıra yeməklər üçün yalnız fileto, yəni minimum yağ olan ağ ət alınır. Ancaq başqaları üçün, karkasın hər hansı bir hissəsi, dəri ilə uyğun gəlir. Bu cür parçalar ən çox xırtıldayan qabığa, şirəli ətə və iştahaaçan "tana" malikdir

Sobada ətli kələm güveç: dadlı reseptlər seçimi

Sobada ətli kələm güveç: dadlı reseptlər seçimi

Kələm xörəkləri sadə və dadlıdır. Qızartmaq, tavada bişirmək və ya sobada bişirmək olar. Tez-tez ona kıyılmış ət, toyuq parçaları və ya tərəvəz əlavə olunur. Kələmi pomidor sousu da müşayiət edə bilər. Fırında ət ilə bişmiş kələm bütün ailə üçün asan və çox dadlı şam yeməyi seçimidir

Sobada kartoflu kambala: yemək reseptləri

Sobada kartoflu kambala: yemək reseptləri

Sobada kambala bişirmək üçün çoxlu reseptlər var və onlardan biri də kartofla bişirməkdir. Bu, ləzzətli nahar etmək üçün kifayət qədər sadə və sürətli bir yoldur. Bu məqalədəki reseptlərə uyğun olaraq sobada kartof ilə kambala bişirməyi təklif edirik

Tavada soğan ilə xəmir: yemək reseptləri

Tavada soğan ilə xəmir: yemək reseptləri

Soğanlı tortlar bizə şərq mətbəxindən gəlib. Onlar çörəyin əvəzi, sürətli qəlyan altı və yolda və ya gəzinti üçün rahat yeməkdir. Bu xəmir üçün bir çox variant var. Tortlar üçün xəmir maya və ya mayasız ola bilər, onlar sobada bişirilir və ya tavada qızardılır, soğan həm soğan, həm də yaşıl istifadə olunur

Sobada tənbəl kələm rulonları üçün sous: fotoşəkilləri olan reseptlər

Sobada tənbəl kələm rulonları üçün sous: fotoşəkilləri olan reseptlər

Bu sevimli yemək düyü və qiymə qarışığından hazırlanır və kələm yarpaqlarına bükülür. Hər bir evdar qadının arsenalında kələm rulonları üçün imza resepti var. Ancaq kələm yarpaqları ilə təlaşa düşmək üçün kifayət qədər vaxt olmadıqda, ancaq ailənizi tez və qənaətbəxş bir şəkildə qidalandırmaq lazım olduqda, xilasetmə variantı xilasetmə üçün gəlir - sözdə "tənbəl" ördəkləri bişirmək

Yavaş ocaqda kartof ilə pollok. Təsdiqlənmiş Resept

Yavaş ocaqda kartof ilə pollok. Təsdiqlənmiş Resept

Bu gün biz çox doyurucu, dadlı və tez yemək hazırlamağı təklif edirik, onun resepti həm bayram, həm də gündəlik şam yeməyi üçün istifadə oluna bilər. Gündəmdə - yavaş ocaqda kartof ilə pollock. Tərəvəz ilə bişmiş balıq həmişə sahibə üçün qalibiyyət seçimidir. Mətbəx köməkçisi, yavaş soba da vaxta qənaət edəcək, bu da müasir məşğul xanımlar üçün vacibdir

Kartoflu mal əti qabırğaları: yemək reseptləri

Kartoflu mal əti qabırğaları: yemək reseptləri

Kartoflu mal əti qabırğaları, sümükləri sayəsində doyurucu və ləzzətlə dolu əla gündəlik seçimdir. Siz onu bir çox yolla bişirə bilərsiniz: sobada, yavaş ocaqda, sobada. Bütün variantları nəzərdən keçirin

Noxudlu toyuq: fotoşəkillərlə yemək reseptləri

Noxudlu toyuq: fotoşəkillərlə yemək reseptləri

Noxud - qədim zamanlardan bəşəriyyət tərəfindən yetişdirilən paxlalılar ailəsinə aid bitki. Tərkibində çoxlu sayda iz elementləri, minerallar və vitaminlər var. Noxudun bir çox qida ilə yaxşı getdiyi məlumdur, lakin noxudlu toyuq resepti evdar qadınların ən məşhur və sevimlilərindən biridir. Bu gün biz bəzi sadə, lakin çox dadlı və doyurucu yeməklər bişirməyi təklif edirik, burada əsas maddələr toyuq və noxuddur

Dadlı piroqları necə bişirmək olar: xəmir və əlavələr üçün reseptlər

Dadlı piroqları necə bişirmək olar: xəmir və əlavələr üçün reseptlər

Ləzzətli piroqları nahar əvəzinə həm çayla, həm də müstəqil yemək kimi təqdim etmək olar. Onlar müxtəlif içliklərlə hazırlanır. Kimsə həqiqətən kartof, göbələk, soğan və ya taxıl ilə xəmirləri sevir. Digərləri mürəbbə, təzə giləmeyvə ilə şirin piroqların dadına baxır. Dadlı piroqları necə bişirmək olar? Bunun üçün iki komponent lazımdır: xəmir və doldurma. Birincisi də müxtəlif reseptlərə görə hazırlanır

Ət və düyü ilə kələm rulonlarının bişirilməsi: maddələr, fotoşəkil ilə addım-addım resept

Ət və düyü ilə kələm rulonlarının bişirilməsi: maddələr, fotoşəkil ilə addım-addım resept

Kələm rulonları, kələm dolması və ya sadəcə kələm rulonları - bu, Şərqi Avropanın müxtəlif ölkələrində məqalədə müzakirə ediləcək eyni yeməyin adıdır. Onun bir neçə çeşidi var. Bir qayda olaraq, düyü və ya digər dənli bitkilər əlavə edilmiş qiymə ət və ya tərəvəzlər kələm yarpaqlarına bükülür, bundan sonra məhsullar tavaya və ya qazana qoyulur və pomidor sousunda bişirilir. Ənənəvi və "tənbəl" versiyada ət ilə kələm rulonlarının hazırlanması üçün ətraflı reseptlər aşağıda təqdim olunacaq