Ürək formalı pizza resepti

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bir insanı sevəndə həmişə onu maraqlı bir şeylə sevindirmək istəyirsən. Bu məqalə Sevgililər Günündə can yoldaşını təəccübləndirmək və ya hər hansı bir adi gündə gözəl bir şey etmək istəyən insanlar üçün faydalı olacaq. Və bu sadəcə hədiyyə deyil, orijinal və dadlı yeməkdir. Bu gün sizə ürək formalı pizzanın necə hazırlanacağını göstərəcəyik.

Xəmir üçün inqrediyentlər

Test üçün sizə lazım olacaq:

• Un - 4 stəkan.
• Qarğıdalı unu - təxminən 1 stəkan (tutarlılığını yoxlayın).
• Bir çimdik duz.
• Günəbaxan və ya zeytun yağı - 2 osh qaşığı. l.
• Quru maya - paket.
• Otaq temperaturunda su - 1,5 stəkan.
• Şəkər - 1,5 ç.q

doldurma üçün inqrediyentlər

Ümumiyyətlə, siz istənilən içliyi seçə və özünüzə və ya bişirdiyiniz şəxsin bəyəndiyi inqrediyentləri ala bilərsiniz. Amma biz doldurma variantımızı verəcəyik və bəlkə də onunla maraqlanacaqsınız.

• Vetçina, kolbasa və ya toyuq filesi - 300q
• Ketçup (əsas yağlamaq üçün).
• Dəyi çıxarılmış zeytun - yarım banka.
• Pomidor - 2 əd
• Sarımsaq, göyərti, soğan.
• Sərt pendir - 300q

Bişirmə

Beləliklə, siz birbaşa yeməyin yaradılmasına davam edə bilərsiniz. Ürək formalı pizza hazırlamaq çox asandır, ona görə də heç bir peşəkar bacarıq tələb olunmur. Bəli və bunun üçün lazım olan məhsullar, şübhəsiz ki, hər hansı bir soyuducuda tapılacaqdır. Şəkili bu məqalədə təqdim olunan ürək formalı pizza adi pizzadan yalnız formasına görə fərqlənir.

1. Eləcək ilk iş xəmir üçün xəmir hazırlamaqdır. Bir qab götürürük, içinə bir torba quru maya tökürük, ilıq su ilə seyreldirik, şəkər əlavə edirik (maya qalxması üçün) və yaxşı qarışdırırıq. Sonra hamısını su ilə azca nəmlənmiş dəsmal ilə örtün və 30 dəqiqə isti yerə qoyun. Xəmirin hazır olduğunu göstərən əlamət səthdə çıxan qabarcıqlar olmalıdır.
2. Bundan sonra qalan unu boş altın, su əlavə edin və xəmir yoğurun. Sonra yağla yağlanmış bir qaba qoyulmalı, eyni nəm dəsmal ilə örtülməlidir və bir saat qalxmağa buraxılmalıdır. Bu müddət ərzində vaxtaşırı un əlavə edərək xəmir yoğurun.
3. Xəmirin həcmi nəzərəçarpacaq dərəcədə artan kimi, bir yayma götürün və nazik təbəqəyə yuvarlamağa başlayın. Ürək şəklini vermək üçün xüsusi qəliblərdən istifadə edə bilərsiniz. Sadəcə onları xəmirə tətbiq edin, basın - və ürək hazırdır. Ancaq bunu etməyənlər üçün ümidsiz olmayın. Uyğundur, məsələn, İnternetdən çap edilmiş trafaret. Əgər bu yoxdursa, onu sadəcə bıçaqla kəsə bilərsiniz. Bu asandır.
4. Baza hazır olduqda, doldurmağa davam edin. Xəmir qatını ədviyyat və sarımsaq əlavə etməklə ketçup və ya tomat pastası ilə yağlayın. Sonra incə dilimlərə vetçina (kolbasa, toyuq), pomidor, zeytun, soğan və üç pendiri qaba sürtgəcdən keçirin. Bundan sonra, bütün inqrediyentləri yağlanmış bazaya qoyun və rəndələnmiş pendirlə bolca səpin.
5. Ürək formalı pizzamız 20 dəqiqə 200 dərəcə isidilmiş sobaya verilir. Yeməyin yanmaması üçün vaxta baxmaq lazımdır. Pendir yaxşı əriyəndə yeməyi çıxarıb sevdiklərinizi sevindirə bilərsiniz!

Ürək formalı pizza, resepti çox sadədir, çox tez hazırlanır. Hər kəs bacara bilər. Əsas odur ki, bir parça sevgi və incəlik, eləcə də bir az təxəyyül əlavə edin və sonra romantik şam yeməyiniz uzun müddət yadda qalacaq. Xoşbəxt olun və bir-birinizi sevin!