Şərablar və spirtli içkilər 2024, Noyabr
Çay ilə spirt: yemək reseptləri. çay qabığı
Hər il daha çox spirtli reseptlər ortaya çıxır. Tamamilə hər hansı bir içki ilə birləşdirilir. Bir çox insanlar qəhvə və konyakın məşhur birləşməsini sevirlər, yalnız xaricdə deyil, burada da üstünlük verilir. Çaya gəlincə, bununla bağlı çoxlu şübhələr var: çayı spirtlə qarışdırmaq lazımdır, ya yox? Bir çox insan çayı sevir. Əksəriyyət bunu belə içməyə üstünlük verir, guya spirt büzücülüyün dadını dəyişəcək və bundan həzz minimal olacaq
Moonshine kalorili məzmunu və bişirmə nüansları
Bu yazıda siz moonshine-nin kalorili məzmunu, onu necə hazırlamaq və bu içkinin faydalı xüsusiyyətləri haqqında öyrənəcəksiniz. Bundan əlavə, ay işığının təhlükələri, bədənimizə necə təsir etdiyini, özünüzə zərər verməmək üçün onu hansı dozalarda istifadə etməyi öyrənəcəksiniz
Vodka "White Lake": məhsul təsviri, rəylər
1995-ci ildə Sibirdə "White Lake" brendi ilə tanınan yeni güclü spirt istehsalçısı meydana çıxdı. Tezliklə bu istehsalçı öz bölgəsində lider mövqe tutdu. Çoxsaylı istehlakçı rəylərinə görə, White Lake arağı alkoqol həvəskarları arasında çox populyardır. Məqalədən bu marka haqqında daha çox məlumat əldə edin
Metallica: "Whiskey In The Jar" mahnısının mənşəyi ("Whiskey in the jar")
Bu məqalə sizə dünyada populyarlıq qazanmış İrlandiya milli mahnısından "Kavanozda viski" adlı unikal kompozisiyanın necə yarandığını izah edəcək. O, həmçinin mətninin tam olaraq nədən bəhs etdiyini qısaca izah edəcək
Brendy "Dərbənd qalası": istehsalçı və spirt haqqında
1956-cı ildən Dağıstan Respublikasında Dərbənd şəhərində şərab və spirtli içkilər istehsalı müəssisəsi fəaliyyət göstərir. Dərbənd Konyak Zavodu (DCC) araq, Calvados, süfrə, desert və likör şərabları, həmçinin konyak məmulatlarının istehsalı ilə məşğul olan güclü müəssisədir. Sonuncunun 15 markası var. Çoxsaylı istehlakçı rəylərinə əsasən, konyak distillatına - "Dərbənd qalası" brendinə böyük tələbat var
Əsl İspan şərabı - tempranillo
Parlaq, turş, əsl İspan şərabı, təsnif edilmiş D.O.C - Tempranillo üzümlərindən şərab
Zəncəfil moonshine: resept, yemək xüsusiyyətləri, rəylər
Mağazalarda istehlakçıların müxtəlif alkoqollu içkilərin böyük seçimi olmasına baxmayaraq, rəylərə əsasən, əksəriyyət onları evdə özbaşına bişirməyə üstünlük verir. Hər cür içki və tinctures hazırlamaq üçün bir çox resept var. Mütəxəssislərin fikrincə, brend məhsullardan fərqli olaraq, sənətkarlıq məhsulları daha sağlamdır. Müalicəvi xüsusiyyətlərə malik bu güclü spirtli içkilərdən biri də zəncəfilin üzərində moonshinedir
Baileys nə yeyir: içki içmək üçün əsas qaydalar
"Bailey's" başqa heç nə ilə qarışdırıla bilməyən bir daddır. Bu içkinin əsasını krem əlavə edən İrlandiya viskisi təşkil edir. Bu içkiyə belə xoş və tanınan dad verən onlardır. Bu, ölkəmizdə məşhur içki olsa da, onun istifadə qaydalarını hamı bilmir. Baileys nə yeyir? Onun əsasında hansı kokteyllər hazırlana bilər? Bu barədə məqalədən öyrənəcəksiniz
Evdə spirtli içkilər: şərab, araq, konyak, moonshine hazırlamaq üçün reseptlər
Evdə hazırlanmış spirtli içkilər bir çox insanlar tərəfindən sevilir və hörmət edilir. Bu, daha çox onların dadlı, təhlükəsiz və ucuz olması ilə bağlıdır. Bundan əlavə, evdə spirtli içkilər üçün bir çox resept olduqca sadədir və hətta bir başlanğıc da yemək hazırlaya bilər. Evdə hansı spirt hazırlana bilər? Məqalədə reseptlər və yemək nüansları təqdim olunur
Şam qozu ilə moonshine tincture: texnologiya və resept
Şam fıstığının faydaları çoxlarına məlumdur. Bu məhsul qiymətli qidalandırıcı və müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Məlum olub ki, təkcə qoz-fındıq deyil, həm də qabıqlar qədim zamanlardan heyvan yemi üçün vitamin əlavələrinin hazırlanmasında, gübrələrin və hətta tikinti üçün plitələrin hazırlanmasında istifadə olunub. Şam qoz-fındıqlarında moonshine necə israr etmək və onlardan tullantılar və harada istifadə edəcəyimizi bu məqalədə nəzərdən keçirəcəyik
Yaxşı port: baxış, istehsalçılar, keyfiyyəti necə təyin etmək olar
Yaxşı portu istənilən digər şərab içkisindən asanlıqla ayırd etmək olar. Onun özəlliyi güclü dad, zəngin rəng və parlaq buketdir. Portun necə edildiyindən asılı olaraq, istehsalçıdan istehsalçıya dəyişə bilər. Bu gün içki bütün dünyada qablaşdırılır, lakin hələ də vətəni Portuqaliyadır. Məhz orada siz port şərabının əsl sulu və zəngin dadını dada bilərsiniz
Viski "Arran": təsviri, tərkibi, tarixi, dadı və rəyləri
Bir çox viski markaları, əla qastronomik keyfiyyətlərə əlavə olaraq, əsrlər boyu davam edən uzun tarixlə öyünə bilər. Ancaq hekayəmizin qəhrəmanının tamamilə fərqli bir "hiyləsi" var. Viski "Arran" (Arran) - Şotlandiyanın ən gənc brendidir. Buna baxmayaraq, o, artıq distillələrin bilicilərinin qəlbini fəth etməyi bacarıb. Necə? Gəlin bunu anlamağa çalışaq. Beləliklə, tanış olun: "Arran" viskisi. - haqqında
Moonshine soda və kalium permanganat ilə təmizlənməsi: nisbətlər, tövsiyələr, təmizlənmənin müsbət və mənfi tərəfləri
Təmizlənmiş moonshine zəngin dadı olan xoş ətirli içkidir. İçki bu prosesə məruz qalmazsa, zəhərli və zərərli maddələrin bədənə daxil olması səbəbindən hər cür xəstəliklərin inkişaf riski böyükdür. Buna görə də, ay işığını soda və kalium permanganat ilə təmizləməyi təklif edirik
Jak Daniels viskisini nə ilə içirlər: düzgün yollar, qəlyan altı növləri
Məqalədə bir çox Amerika içkisi olan "Jack Daniels"in məşhur və sevilən ümumi təsviri verilmişdir. Mətndə bu və ya digər növ viskini necə içmək və onun nə yemək lazım olduğu barədə məlumat tapa bilərsiniz
Viski "Glen Clyde": təsvir və rəylər
1990-cı illərdə güclü içkilər bazarı sonradan brendə çevrilən yeni alkoqollu məhsullarla doldu. İstehsalçıya görə, daha sonra müzakirə ediləcək Glen Clyde viski resepti hələ 1837-ci ildə icad edilmişdir. O, yalnız 20-ci əsrdə satışa çıxarılmışdır. Bu gün aparıcı restoranlar və müxtəlif əyləncə məkanları tərəfindən alınır. Glen Clyde viskisi haqqında məlumat bu məqalədə var
Rom nə ilə seyreltilir: kokteyl seçimləri, istifadə xüsusiyyətləri
Romun mədəni istifadəsi təkcə əsas şəkər "qonağı" deyil, həm də onun üçün qəlyan altı olan bir hadisədir. Bir çox insanlar qamış içkisinin bir çox növləri haqqında bilirlər, lakin hər kəs daha yaxşı ləzzət birləşməsi üçün düzgün əlavə maddələrdən tam xəbərdar deyil. Romun necə sərxoş olduğu və nə ilə seyreltildiyi barədə məlumat aşağıdakı məqalədə verilmişdir
Kokteyli "Qütb ayısı": spirtli içkinin tarixi, hazırlanma üsulu
Sovet İttifaqının 20 ildən çox vaxt keçməsinə və kommunizmin nizamnamələrini indi az adam xatırlamasına baxmayaraq, o dövrdə icad edilən bəzi güclü spirtli içkilər bu gün də məşhurdur. Onlardan biri də Qütb Ayısı kokteylidir. Alkoqol həvəskarları arasında onu "Ruff" kimi də tanıyırlar. Polar Bear kokteyli üçün resept məqalədə var
Viski "Bomo": təsviri, tarixi, marka növləri, xüsusiyyətləri və rəyləri
Islayda 1779-cu ildən bəri içki zavodu fəaliyyət göstərir və hazırda bütün ada içki zavodları arasında ən qədimi sayılır. Məhz burada 200 ildən artıqdır ki, mükəmməl Bowmore viskisi (“Bowmore” və ya “Bomo”) istehsal olunur ki, bu da sərt xarakterli əsl şotland viskisinə üstünlük verən kişilərin seçimidir. Bu yazıda Bomo viskisinin xüsusiyyətləri, bu içkini bu qədər məşhur edən orijinal xüsusiyyətləri haqqında oxuyun
1 kq şəkərdən nə qədər ay işığı çıxacaq? Şəkər və mayadan moonshine resepti
1 kq şəkərdən nə qədər moonshine alınacağı ilə bağlı dəqiq məlumat vermək olduqca çətindir. Bu cür mübahisələr səbəbsiz deyil. Yalnız içki reseptinə daxil olan şəkər deyil, həm də məhsula daxil olan şəkər nəzərə alınır. Məsələn, moonshine giləmeyvə, meyvə və ya taxıl əsasında hazırlanırsa, onda onların tərkibinə daxil olan şəkərin miqdarı nəzərə alınmalıdır. Mövcud nişasta, qlükoza və ya fruktoza da distillat miqdarına əhəmiyyətli təsir göstərir
Qırmızı şərabı necə içmək olar: içməyin sirləri
Bu məqalə sizə qırmızı şərabı necə düzgün içmək lazım olduğunu izah edəcək. Bu içkini içmək sənətində bir çox sirr var, bunlara xidmət temperaturu, stəkanlar və hətta süfrəyə verilməli olan qəlyan altılar daxildir
Məşhur Riqa Balzamı: rəylər, tarix və maraqlı faktlar
Müxtəlif hallarda həm qızdırma, mədə sancısı, diş və baş ağrıları, yanıqlar, donma və çıxıqlar, həmçinin şişlər, zəhərli dişləmələr, sınıq qollar və ayaqlar, xüsusilə qapalı, bıçaqlı və doğranmış halda faydalıdır. yaralar. Ən təhlükəli yaraları beş, ən çoxu altı günə sağaldır
"Benediktin" içkisi: tərkibi, tarixi, rəyləri
Benediktin likörünün resepti sirrlərlə örtülmüşdür, onun əsl sirrini az adam bilirdi. Bir dəfə tamamilə itirildi, amma əbədi deyil. 1863-cü ildə şərabçı Aleksandr Leqran gözlənilmədən köhnə rekordları kəşf etdi. Sonradan məlum oldu ki, içkinin hazırlanmasının əsl yolu bu idi. Qeydləri deşifrə etdikdən sonra o, içkinin yaradıcısı ilə eyni yolla getməyə qərar verdi
Kaloriya məzmunu: alkoqollu içki kalori miqdarına görə rekorda sahibdir
İdeal fiqur üçün çalışan insanlar yemək və içki seçərkən, yəqin ki, kalori miqdarı kimi bir göstəriciyə diqqət yetirirlər. Alkoqollu içki, tərkibindəki şəkərdən asılı olaraq, çox və çox yüksək kalorili ola bilər. Və məsələn, şərabda nə qədər kalori var? Sıralamağa dəyər
Dünyada tekila necə içirlər? Güclü içki içməyin maraqlı ənənələri
İstirahət etməyi və həftəsonundan əvvəl axşamları səs-küylü bir şirkətdə keçirməyi sevirsinizsə, demək olar ki, bir az spirt içməli olacaqsınız. Xoşagəlməz bir vəziyyətə düşməmək üçün, bundan sonra ağrılı şəkildə utanacaq, tədbiri müşahidə etmək və spirtli içkilər, xüsusən də güclü içkilər içmək mədəniyyəti haqqında fikir sahibi olmaq lazımdır. Geniş tanınmasına baxmayaraq, az adam tekila necə düzgün içəcəyini bilir. Bu suala çoxlu cavablar var
Tequila: dünyada ən məşhur brendlər
Yəqin ki, tekila kimi elit içki haqqında eşitməyən adam yoxdur. Bir qayda olaraq, duz və limonla tandemdə sərxoş olur, dadı unikaldır. Bu içkinin markaları hansılardır? Ən layiqlilər hansılardır? Məqalədə məlumat
Martinini nə ilə və necə içirlər?
Ölkəmizdə sərin super agent 007 haqqında çəkilən məşhur filmlər sayəsində “martinini araqla çalxalayın, amma qarışdırmayın” ifadəsi kulta çevrilib. Və hətta bu vermutu heç vaxt istifadə etməyənlər, onu nə ilə içmək sualına cavab olaraq, bu xüsusi seçimi mütləq xatırlayacaqlar. Dünyada martini necə içirlər?
Martini Rosato məşhur içkidir
"Martini Rosato" məşhur içkidir. Bunun necə və harada meydana gəldiyini bilmək istəyirsiniz? Bu və digər suallara məqaləmizdə cavab tapa bilərsiniz
Şampan "Abxaziya": rəylər və fotoşəkillər. Saxtanı necə ayırd etmək olar
Abxaziyada şərabçılığın kökü çox-çox tarixə gedib çıxır. Bu, qədim şərabçılığın beşiyidir. Bu ölkədə müasir istehsal 1925-ci ildə açılıb və ötən əsrin 60-cı illərində öz pik nöqtəsinə çatıb
"Tornavida" kokteyli: tarix, kompozisiya, reseptlər
Screwdriver kokteyli orijinal adı, zəngin tarixi və xoş dadı sayəsində populyarlıq qazandı. İçki Beynəlxalq Barmenlər Assosiasiyası tərəfindən tanınıb və təsnifata görə "Unudulmaz" kateqoriyasına aiddir
Evdə isti şərabı necə bişirmək olar? Tərkibi, resepti
Qızıldılmış şərab çoxlu faydalı maddələrə malik olan gözəl müalicəvi və isidici spirtli içkidir. Onların hamısı onun hazırlanmasında istifadə olunan ədviyyatlar və ədviyyatlarda olur. İçkinin tarixi bir neçə minilliklərə malikdir. Uzun müddətdir dərman məqsədləri üçün istifadə edilmişdir
Chokeberry şərabı: evdə hazırlanmış resept
Çox vaxt evdə öz torpaq sahələrinin sahibləri üzüm şərabı hazırlayırlar, lakin aroniadan müstəqil olaraq heç də az dadlı və ətirli içki hazırlana bilməz. Bunun üçün bir çox resept var və ən populyarları məqalədə təqdim olunur
Evdə isti şərab necə hazırlanır? Qızardılmış şərab üçün ədviyyatlar. Qızardılmış şərab üçün hansı şərab daha yaxşıdır
Mulled şərab spirtli istiləşdirici içkidir. Bütün nüfuzlu müəssisələrdə qışda verilir. Amma bu içkidən həzz almaq üçün restorana getmək lazım deyil. Siz asanlıqla özünüz bişirə bilərsiniz. Evdə isti şərabı necə bişirmək məqalədə ətraflı müzakirə olunacaq
Evdə hazırlanmış spirt tincture: resept
Reseptlərini bu məqalədə nəzərdən keçirəcəyimiz alkoqol tinctures, hər cür ədviyyatlı və ətirli məhsullara spirt (araq və ya moonshine) dəmləmək üçün xüsusi texnologiyadan istifadə etməklə hazırlanan spirtli içkilərdir. Zövqlərin müxtəlifliyi sayəsində evdə spirtli içki hazırlamaqla sonsuz təcrübə edə bilərsiniz
"Americano": James Bond tərəfindən təsdiqlənmiş kokteyl
İçkinin tərkibi olduqca sadədir. Sizə bərabər həcmdə qırmızı şirin vermut (ideal olaraq eyni Cinzano) və Campari acıları lazımdır. Adətən barmenlər 50 ml götürürlər. Bir kokteyl stəkanı dörddə üçü buz kubları ilə doldurulur, üzərinə hər iki növ spirt tökülür. Soda ən son vurulur - yüz milliqram
Evdə sambuka ilə kokteyllər: reseptlər
Qeyri-standart spirtli ləzzət birləşmələrinin pərəstişkarları mütləq sambuka kokteyllərini dadmalıdırlar. Bu xüsusi anis likörü tanınan bir aroma və çox açıq bir şirinliyə malikdir. Onu təmiz içmək məsləhət görülmür. Bununla birlikdə kokteyllər maraqlı olur, buna görə də indi xüsusilə populyar olan bir neçə resepti sadalamağa dəyər
Yapon viskisi: adlar, qiymətlər və rəylər
Şotlandiya və İrlandiya viskisi, bəlkə də hamıya məlumdur. Amma yapon viskisi hamıya məlum deyil. Və bu təəccüblü deyil, çünki hazırda o, öz növünün ən gəncidir. O, heyrətamiz mənşə tarixi və unikal istehsal ənənələri ilə öyünə bilməsə belə, bu içki, şübhəsiz ki, xüsusi diqqətə layiqdir
Şəxsən mənim, eləcə də digər insanlarla viski içdiyimin hekayəsi
Viski içmək üçün vahid resept yoxdur. Belə olan halda “zövqə, rəngə yoldaş olmaz” deyimi tam qüvvədədir. Amma birmənalı olaraq hesab olunur ki, bu nəcib içkini yemək zamanı qəbul etmək olmaz, hətta ondan da araq kimi yeyilməməlidir. Bu halda viskini nə ilə içirlər?
Martini və Cinzano: fərq nədir?
Vermut brendləri "Martini", "Cinzano" - bu spirtli içkilərin istehsalında bir növ rəqibdir. Elit spirt bazarını demək olar ki, eyni çeşiddə istehsal edir və təmin edirlər. İlk adın bu gün daha çox yayılmış olmasına baxmayaraq, ikinci markanın, yəni "Cinzano" nun tarixi bir əsrdən daha qədimdir
Qızıllı şərab üçün ədviyyat. Evdə isti şərab hazırlamaq
Yaxşı qızdıran, soyuqdəymə və infeksiyalardan qurtulmağa kömək edən əla qış içkisi - bu evdə hazırlanmış isti şərabdır. Ənənəvi olaraq sərt iqlimi və uzun qışı olan şimal ölkələrində hazırlanır
Haybol (kokteyl) necə hazırlanır?
Bəziləri yüksək topun nə olduğunu dəqiq deyə bilmir: kokteyl yoxsa içinə töküldüyü stəkan? Düzgün cavab axtarmağa can atmayın. Əslində hər ikisi eyni andadır